Kaip virti mitybos patiekalų iš makaronų

Neseniai moterys visame pasaulyje stengiasi sekti sveiką gyvenimo būdą: jie ras laiko apsilankyti sporto klubuose ir atidžiai stebėti mitybą. Daugelis mitybos specialistų ir ekspertų sveikų maisto produktų yra visi nauji ir nauji draudžiamų maisto produktų sąrašai. Kai kuriuose iš jų krinta ir makaronai. Tačiau makaronai gali tapti sąjungininkais kovojant už gražų figūrą. Savo knygoje „Moteris ir grožis“ Sophia Loren ragina: „Valgyk daugiau makaronų!“. Jei manote, kad gandai, pati dama sakė, kad ji skolinga visiems, kad ji turi spageti. Žinoma, daugelis sakytų, kad ji tiesiog pasisekė: ypatinga konstitucija, geras metabolizmas arba, galiausiai, mažos porcijos. Bet vistiek, makaronai, iš tiesų, gali būti pagaminti iš dietinio patiekalo. Tam reikia prisiminti tris taškus.

Pirma, nupirkite makaronus tik iš kietųjų kviečių. Tokio produkto pasirinkimas tarp įvairių prekybos centrų nėra sudėtingas - visi gamintojai nurodo informaciją apie pakuotės sudėtį.

Antra, virkite pastą į al dente būklę, kaip tai daro italai: tam reikia tik keletą minučių sumažinti pakuotėje nurodytą virimo laiką. Makaronai virti al dente, išlaikyti sudėtingesnius angliavandenius ir pluoštą, todėl patiekalas geriau absorbuojamas, o sotumo ir energijos jausmas ilgą laiką nepalieka kūno.

Trečia, padaže gali būti daugiau kalorijų nei pačių makaronų: kokio derinio pasirinksite, kaip pasirodys gatavas patiekalas. Kreminis padažas su grybais, parmezanu ar šonine, mėsos ir vyno buvimas - kalorijų perteklius. Idealus priedas makaronams, kurie nepalieka ženklų ant juosmens, bus alyvuogių aliejaus arba pesto padažas, į kurį įeina daržovės, žuvis arba jūros gėrybės. Daržovės ir jūros gėrybės yra geriausia virti alyvuogių aliejuje arba sausoje keptuvėje, prieskoniais žuvis prieskoniais ir kepkite orkaitėje. Po to sumaišykite sudedamąsias dalis į dubenį arba keptuvę, pridėkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, žolelių ir prieskonių.

„Vienas iš mano mėgstamiausių makaronų receptų“, - sako Maskvos „Extra“ augalų vadybininkas Andrea Cuomo, gaminantis makaronus, yra spageti su česnaku, alyvuogių aliejumi ir pipirais. Labai lengva paruošti, skanūs ir sveiki patiekalai, o chili pipirai, įtraukti į jo sudėtį, yra žinomi kaip pagreitinti medžiagų apykaitą. “

Receptai Spageti su česnaku, alyvuogių aliejumi ir pipirais

Sudėtis: 500 g spageti „Noble“, 1 karšto pipiro, 3 skiltelės česnako, 1 krūva petražolių, alyvuogių aliejaus, druskos ir šviežiai sumaltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Paruošimas: Į puodą įpilkite 4 litrus vandens, užvirkite. Druska su rupia jūros druska. Įdėkite spageti į verdantį vandenį ir virkite, kol al dente. Įkaitintoje keptuvėje užpilkite alyvuogių aliejaus. Susmulkinkite česnaką su plokščia peilio puse, supjaustykite čili pipirus į pusę, nulupkite ir plonai pjaustykite sėklas. Įpilkite česnako ir čili į keptuvę su alyvuogių aliejumi, sumažinkite šilumą iki vidutinės ir sautę 3-4 minutes. Smulkiai supjaustykite petražoles, pašalinkite česnaką iš visos. Spageti išpilkite iš keptuvės į karštą aliejų ir sumaišykite. Druska, pipirai ir tara, pabarstyti petražolėmis.

5 skanūs makaronų dietos receptai

Paprasta, patenkinama ir naudinga.

1. Spageti su grietinėlės grybų padažu
?100 g - 141,28 kcal? B / F / L - 5.52 / 2.22 / 24.81?

Sudėtis:
- 450 g virtų spagečių arba linvini (užvirinkite prieš patiekdami ant stalo)
- 750 g pievagrybių
- 225 ml mažai riebalų turinčio kremo
- 2 šaukštai. sojos padažas
- 2 šaukštai. alyvuogių aliejus
- 1-2 skiltelės česnako neprivaloma

Virimas:
1) Smulkiai pjaustykite šampinjonus (aš juokau tai maišytuve su specialiu purkštuku) ir kepkite 15 minučių, kol skystis išgaruos ir grybai gels aukso spalvą.
2) Į grybus pridėkite grietinėlę ir sojos padažą, nuolat kepkite, kol padažas šiek tiek sumažėja (apie 3-5 minutes). Galų gale, jei pageidaujate, pridėkite tarkuotą česnaką.
3) Sumaišykite padažą su makaronais ir iš karto patiekite.

2. Vištienos krūtinėlė
?100 g - 95,94 kcal? B / F / L - 7.38 / 3.62 / 8.96?

Sudėtis:
Alyvuogių aliejus - ½ šaukštelio
Kiaušinių krūtinėlė be odos - 450 g
Svogūnai - 100 g
Paprikos - 100 g
Pomidorų padažas - 425 g
Vanduo - 4 puodeliai
Ploni spageti - 225 g
Riebalų Cheddar sūris - 100 g

Virimas
1. Nupjaukite svogūnų, paprikų ir vištienos krūtinėlės.
2. Šildykite alyvos keptuvę per vidutinę šilumą. Įdėkite vištieną, svogūną ir pipirus. Kuko, kol vištiena nebėra rožinė, ir daržovės yra minkštos.
3. Įpilkite vandens ir pomidorų padažo. Užvirkite.
4. Virkite vandenį puode. Supilkite makaronus. Sumažinkite šilumą, uždenkite ir virkite, kol spageti yra minkštas - apie 25 minutes.
5. Nulupkite sūrį ir pabarstykite indą.

3. Makaronai su raudona žuvimi
?100 gramų - 124,31 kcal? B / F / L - 10,42 / 3,34 / 12,81?

Sudėtis:
100–150 g raudonos žuvies (rožinė lašiša, lašiša, upėtakis, lašiša),
50 g makaronų iš kietųjų kviečių (sausas), t
natyogurt stiklainis,
prieskoniai (vartojau baziliką, džiovintus česnakus, juoduosius pipirus).

Virimas:
žuvys supjaustytos į mažus kubelius, kepamos keptuvėje be aliejaus, pridėti jogurto, prieskonių, - maišykite, troškinkite 3-5 minutes.
Užvirinkite makaronus iki pusiau paruošto, išpilkite vandenį, įdėkite jį į kepurę į žuvį - lėtai maišant, porą minučių šildykite ant mažos ugnies, kad jie būtų mirkomi jogurto padaže. Viskas yra paruošta, galite valgyti

4. Makaronai su daržovėmis kaimiškoje
?100 gramų - 158,78 kcal? B / F / L - 3.67 / 5.33 / 23.63?

Sudėtis:
Makaronai - 300 g
Baklažanai - 1 vnt.
Paprikos - 2 vnt.
Pomidorai - 4 vnt.
Bazilikas - 1 p.
Actas - 1 valgomasis šaukštas.
Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
Alyvuogių aliejus - 5 šaukštai.
Kaparėliai - 1 valgomasis šaukštas.
Juodieji pipirai - pagal skonį
Česnakai - 2 dantys.
Druska - pagal skonį

Virimas:
Nuplaukite daržoves. Iškirpkite baklažanus išilgai, supjaustykite pipirus į storas juosteles, supjaustykite pomidorus dideliais griežinėliais. Antraštėje yra „kaimas“, o tai reiškia, kad viskas turėtų būti turtinga. Daržovės išpjaustomos ant kepimo skardos, lengvai sutepamos alyvuogių aliejumi ir įdedamos į krosnį, šildomą iki 220 laipsnių, jei yra grilis. Kepkite daržoves iki minkštos ir mažos žirklės, apie penkiolika minučių. Pašalinkite paruoštas daržoves iš orkaitės ir supjaustykite baklažanus.
Kada daržovės kepamos, kepkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Paimkite šį patiekalą vidutinio dydžio makaronai. Tinkamos plunksnos, ragai, ritės, sraigės, kriauklės. Makaronų padažui kepkite salotų dubenėlį citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus, balzamiko acto (jei yra), druskos ir pipirų. Įpilkite česnako gvazdikėlį, nuspaustą per spaudą ir kapotų bazilikų lapus ir kaparius (neprivaloma). Supilkite gatavas daržoves ir makaronus padažu ir palikite maždaug dvidešimt minučių. Jei yra geras kietas parmezano sūris, patrinkite ir pabarstykite makaronus prieš patiekdami. Jei ne, baisu, tai bus skanus ir taip

5. Makaronai su krevetėmis česnakų grietinėlės padaže
?100 gramų - 199,39 kcal? B / F / L - 10.96 / 5.9 / 25.2?

Sudėtis:
Makaronai - 250 g
Krevetės - 200 g
Kremas - 150 ml
Alyvuogių aliejus - 20 g
Svogūnai - 50 g
Česnakai - 2 gvazdikėliai
Petražolės - 20 g
Druska - pagal skonį
Pepper Mix - pagal skonį

Virimas:
1. Smulkiai pjaustykite česnaką ir svogūnus. Šilumos alyva. Kepkite svogūnus ir česnakus 1-2 minutes.
2. Įpilkite nuluptas krevetes. Kepkite 2-3 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais. Supilkite grietinėlę. Užvirkite.
3. Įdėkite petražolių ir išjunkite. Pakeiskite pasta pagal pakuotės instrukcijas. Sumaišykite su padažu.

Mitybos tešlos patiekalas

Makaronai iš kietųjų kviečių yra mėgstamas daugelio sudėtingų angliavandenių šaltinis, nors žmonės, kurie praranda svorį, atsisako valgyti, nes jie gauna riebalų iš miltų. Makaronai vis dar nepadarė nė vieno riebalų, per daug riebalų (kalorijų perteklius). „KBDU“ porcijų ir apskaitos kontrolė leis jums patikimai prarasti svorį, o įvairūs receptai suteiks jūsų mitybai daugiau skanių ir patogių.

Pasirinkau dešimt įdomiausių vasaros makaronų gaminimo idėjų. Aš skelbiu idėjas, bet ne išsamias instrukcijas. Būtinas proporcijas ir kalorijas galima lengvai apskaičiuoti bet kuriame kalorijų skaitiklyje pagal jūsų skonį ir Jūsų poreikius.

Gaivūs makaronai ir daržovių salotos


Virti makaronai, avokadas, kukurūzai, pomidorai, agurkai, tarkuoti sūriai, druska, juodieji pipirai, citrinos sultys ir alyvuogių aliejus.

Spageti su cukinijomis ir grybais


Spageti, grybai, žalieji žirniai, cukinijos, česnakai, druska, juodieji pipirai, čiobreliai, tarkuoti parmezanai ir grietinė / grietinė.

Vietoj parmezano, jūs galite vartoti mažai riebalų varškės ir vietoj grietinės - natūralaus jogurto. Tai sumažins kalorijų kiekį, neprarandant skonio.

Vištienos krūtų pasta ir brokoliai


Virti makaronai, virtos vištienos kopūstai, brokoliai, nugriebtas pienas, sviestas, tarkuotas sūris, druska.

Makaronai su jogurtu ir špinatais


Virti makaronai, natūralus jogurtas, švieži špinatai, česnakai ir svogūnų milteliai, druska.

Makaronai su daržovėmis ir riešutais


Kieti makaronai, kukurūzai, pomidorai, cukinijos, raudoni svogūnai, bazilikas, raudonėlis, druska, juodieji pipirai, riešutai ir alyvuogių aliejus.

Aštrūs baklažanų makaronai


Makaronai, baklažanai, svogūnai, česnakai, pomidorai, bazilikas, raudonųjų pipirų dribsniai, raudonėlis ir alyvuogių aliejus.

Spageti su brokoliais ir krevetėmis


Durumo spageti, brokoliai, nuluptos krevetės, druska, juodieji pipirai, bazilikų lapai, raudonieji pipirai, sausieji (ir švieži) pomidorai, česnakai.

Makaronai su krevetėmis


Virti makaronai iš durumo, keptos krevetės su česnakais ir citrinos sultimis, raudonųjų pipirų dribsniai, juodieji pipirai, druska, petražolės, tarkuoti sūriai.

Makaronai su žirneliais


Makaronai, žalieji žirniai (pusiau košė), česnakai, sviestas, tarkuotas sūris, druska.

Makaronai su pomidorais ir sūriu


Duruminiai makaronai, pomidorai, supjaustyti sūriai, česnakai, bazilikų lapai, druska, maltos pipirai, alyvuogių aliejus arba grietinė / jogurtas kaip padažas.

Drąsių aromatų deriniai - viskas, ko reikia, kad jaustumėtės gurmanais, o ne jaustis ant dietos.
Kuko su malonumu ir gyventi su skoniu

„LiveInternetLiveInternet“

-Žymos

-Muzika

-Pomėgiai

-Reguliarūs skaitytojai

-Bendrijos

Dietiniai patiekalai su makaronais

Makaronų patiekalai

Špinatų lasagna

500 g plokščių makaronų, 400 g pomidorų, 300 g šaldytų špinatų, 1 svogūnų, 1 česnako skiltelės, 2 šaukštai. l rafinuotas augalinis aliejus, 250 g grietinės, 200 g sūrio, skrudintų juodųjų pipirų, malti muskato riešutų, druska.

Užvirinkite makaronus sūdytame vandenyje ir išleiskite pažeistą vandenį. Supjaustykite svogūnus, pjaustykite česnaką ir sumaišykite augaliniame aliejuje. Į keptuvę įdėkite šaldytų špinatų, įpilkite 2 valg. šaukštai karšto vandens, uždenkite dangčiu ir padėkite saikingai, kol špinatai bus atšildyti. Tada išimkite iš šilumos, šiek tiek atvėsinkite, sumaišykite su paruoštais svogūnais ir česnakais, įpilkite 3 valg. šaukštai grietinės, 100 g tarkuoto sūrio, maltos pipirų, muskato riešutų, druskos, sumaišykite.

Pjaustykite pomidorus į mažus gabalus. Virti makaronai, suskirstyti į 3 dalis. Įdėkite 1 dalį tešlos į kepimo indą, tolygiai skleiskite jį apačioje, pusę pomidorų ir špinatų įdėkite į juos tolygiai, tada uždėkite antrąją makaronų dalį, vėl pomidorus, špinatų įdaru. Uždarykite makaronų sluoksnį. Viršuje su lazagijos tepinėliais sumaišykite grietinę ir tarkuotą sūrį (100 g sūrio ir likusios grietinės). Kepkite lasagną 30 minučių 220 ° C temperatūroje.

Makaronai su daržovių padažu

300 g kietųjų kviečių makaronų, 3 paprikos, 3 pomidorai, 1 baklažanas, 1 svogūnas, 1 jaunasis skvošas (neprivaloma), 100 g žaliosios pupelės (šviežios arba sušaldytos), trečioji puodelis rafinuoto augalinio aliejaus, krapai, petražolės, druska - pagal skonį.

Užvirinkite makaronus sūdytame vandenyje ir išleiskite žarnoje. Svogūnai ir baklažanų vidutinė dalis supjaustoma gabaliukais, dedama į didelę keptuvę ir kepama 3 lentelėse. šaukštai augalinio aliejaus. Paprikų ankštys be kotelių ir sėklų kameros, supjaustytos kubeliais. Cukinijos taip pat supjaustytos kubeliais (jei cukinijos oda yra minkšta, ji nėra supjaustyta). Supjaustykite pomidorus mažais griežinėliais. Šviežios pupelių ankštys supjaustytos į 3 dalis. Paprikos, pomidorai, cukinijos, žaliosios pupelės (sušaldytos pupelės nėra atšildomos) įdedamos į keptuvę su baklažanais ir svogūnais, įpilama truputį vandens (apie trečią puodelį) ir virkite maždaug 10 minučių po dangčiu. Po to į daržoves įpilkite virtus makaronus, supjaustytus žalumynus, likusį augalinį aliejų ir sušildykite jį kartu 3 minutes.

Makaronai su grybais ir sūrio padažu

300 gramų makaronų, 300 gramų šampinjonų, du trečdaliai puodelio pieno, 150 g sūrio, ketvirtį puodelio rafinuoto augalinio aliejaus, maltų juodųjų pipirų - pagal skonį, druska.

Pjaustykite šampinjonus ir kepkite augaliniame aliejuje (užfiksuokite pusę normos) iki auksinės rudos spalvos, nepamirškite sūdyti skrudinimo pabaigoje. Supilkite į verdantį sūdytą vandenį, virkite iki paruošimo, išleiskite vandenį ir užpildykite tešlą su likusiu augaliniu aliejumi. Paruoškite sūrio padažą: užvirinkite pieną, išimkite jį iš šilumos, nedelsiant įpilkite smulkiai tarkuotą sūrį ir pipirus ir 30 sekundžių sumaišykite, kad sūris ištirptų piene. Tada paruoštą karštą padažą sumaišykite su makaronais, makaronus supilkite į plokšteles ir pabarstykite keptomis grybais.


Italijos makaronai

300 g makaronų, 50 g sūrio, 2 šaukštai. l rafinuotas augalinis aliejus, 1 valgomasis šaukštas. l Neapdorotas alyvuogių aliejus, 1 česnako skiltelė, baziliko ar žemės džiovintų bazilikų, žemės arba šviežio karšto raudonųjų pipirų skonis - druska.
Šildykite rafinuotą aliejų didelėje keptuvėje, įdėkite pjaustytų pipirų ir česnakų ir kepkite juos visą laiką maišydami, kol česnakai tampa šviesiai rudos spalvos. Tada iš aliejaus išimkite česnaką ir pipirus (jie nebereikalingi). Supilkite 3 litrus vandens į puodą, įpilkite druskos, užvirkite. Įdėkite makaronus į verdantį vandenį ir virkite, kol virti, nepadengdami keptuvės dangčiu. Makaronai neturėtų būti kieti, šiek tiek elastingi. Įdėkite paruoštą makaroną į keptuvę su sviestu, kuris gaunamas po to, kai skrudinti česnakai ir pipirai, įpilkite baziliko (jei naudojamas sausoje formoje), maišykite ir pašildykite per vidutinę šilumą porą minučių. Tada į makaronus įpilkite alyvuogių aliejaus, sumaišykite, išimkite keptuvę nuo karščio, uždenkite dangčiu ir palikite 2 minutes. Po to makaronai paskleidžiami ant plokštelių, pabarstyti sūriu, supjaustyti ant smulkios trintuvo ir smulkiai pjaustytų šviežių bazilikų lapų.


Makaronai su grybais Milane

600 g makaronų, 500 g pievagrybių, 4 šaukštai. l pomidorų pasta, 100 g kieto sūrio, 4 šaukštai. l augalinis aliejus, 3 šaukštai. l rafinuotas augalinis aliejus, 1 šaukštelis. sausieji prieskoniai, druska. Rekomenduojamas prieskonių mišinys: salierai, petražolės, bazilikas, juodieji pipirai, raudonieji pipirai, česnakai, druska.

Smulkiai supjaustykite grybus, įdėkite į keptuvę ir uždėkite stiprią ugnį. Kai sultys, išleistos iš grybų, užvirsta, sumažinkite ugnį iki vidutinio sunkumo, pridėkite rafinuotą augalinį aliejų ir lengvai kepkite grybus (kepkite apie 5 minutes). Tada įpilkite pomidorų pasta, prieskonių, sumaišykite ir troškinkite 3 minutes. Užvirinkite makaronus, užpildykite augaliniu aliejumi ir tarkuotu sūriu, padėkite ant plokščių kraštų ir įdėkite grybus viduryje.


Makaronai su žemės riešutų padažu

400 g makaronų, 100 g graikinių riešutų branduolių, 350 g grietinėlės, 1-3 česnako skiltelės, petražolės krūva, 70 g sūrio, maltos pipirų, druskos.

Užvirinkite makaronus sūdytame vandenyje, nusausinkite vandenį. Tada sujungite makaronus su šiltų žemės riešutų padažu, sumaišykite, suskirstykite į plokšteles, pabarstykite tarkuotu sūriu.

Riešutų padažo ruošimas: riešutai, česnakai ir žolės supjaustomi maistiniu procesoriumi, sumaišomi su grietinėlėmis, įpilama druskos, pipirų (pasirinktinai), gerai sumaišomi ir šiluma per mažą ugnį.

Makaronai pomidorų padaže

400 g makaronų (sudėtis: kietųjų kviečių miltai, vanduo), 1 svogūnas, 4 šaukštai. l pomidorų pasta, 0,5 puodeliai vandens, 1-2 skiltelės česnako, baziliko žalumynai (švieži arba džiovinti), maltos juodieji pipirai, 4 šaukštai. l rafinuotas augalinis aliejus, druska.

Virti makaronus dideliais kiekiais sūdyto vandens beveik iki pasirengimo ir nutekėti į pažeistą vandenį. Smulkiai supjaustyti svogūnai spasserovat augaliniame aliejuje, pridėti į jį atskiesti vandens pomidorų pasta, kapotų česnakų ir baziliko, pipirų, druskos, sumaišykite viską ir virkite 1 minutę. Susidariusiame padaže, įveskite makaronus, maišykite ir pašildykite 5 minutes per vidutinę šilumą, švelniai maišydami.


Makaronai su grietine ir špinatų padažu

500 g garbanoti makaronai (sudėtis: miltai iš kietųjų kviečių, vandens), 250 g špinatų, 500 g grietinės, trečdalis puodelio rafinuoto augalinio aliejaus, druska.

Makaronai virinami sūdytame vandenyje, kol virti, išleiskite vandenį. Jei valgysite šį patiekalą, naudokite šaldytus špinatus, tada virkite jį taip pat, kaip švieži. Smulkiai supjaustyti špinatai įdėti į puodą ir sautą 3 minutes 2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus. Tada į špinatus įpilkite grietinės, druskykite ir sumaišykite ir 2 minutes virkite šiek tiek šilumos. Po to sumažinkite šildymą iki minimumo, perkelkite karštus makaronus į keptuvę, pridėkite likusį aliejų, sumaišykite ir šildykite visą vieną minutę.


Makaronai su žalumynais

150 g bet kokios formos makaronai, 1 krūva špinatų, 1 nedidelis cukinijos,
Pagal skonį 100 g žalių žirnių, 1 paprikos, 100 g sūrio, baziliko, druskos, pipirų - citrinos.

Kepkite makaronus sūdytame vandenyje. Paruošti makaronai filtruojami ir plaunami šaltu vandeniu. Rūšis špinatų yra rūšiuojami, plaunami kelis kartus. Ši procedūra yra privaloma, nes špinatai turi įprotį kaupti didelius kiekius smėlio lapuose. Dėl netinkamo špinatų lapų plovimo daug puikių patiekalų buvo tiesiog sugadinti. Špinatų lapai yra atskirti nuo stiebų ir nuplauti bei nuplauti karštu vandeniu. Sukite špinatų lapus žarnoje ir leiskite atvėsti. Nupjaukite atšaldytus lapus. Nuplaukite cukinijos (cukinijos) ir supjaustykite griežinėliais. Tiems, kurie nevalgo šio produkto, galite pakepti augaliniame aliejuje. Į šaldytus makaronus į skonį įpilkite špinatų, susmulkintų cukinijų, žirnių (konservuotų), bazilikų lapų, druskos ir pipirų. Mes viską sumaišome gražiai. Nupjaukite saldžiųjų pipirų ir paskleiskite makaronus ant viršaus, taip papuošdami patiekalus. Pabarstykite citrinos sultimis ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Špinatų makaronai

225 g makaronai tagliatelle (tagliatelle), pageidautina, skirtingos spalvos, 225 g šviežių špinatų lapų, 2 šaukštai. l lengvas sojos padažas, 75 g sūrio, 3 šaukštai. l pienas, druska ir maltos juodieji pipirai.

Špinatų lapai rūšiuojami, plaunami, įdedami į keptuvę su nedideliu kiekiu verdančio vandens ir šiek tiek pašildomi, kad lapai šiek tiek nukristų. Špinatus perkelkite į filtrą ir džiovinkite mediniu šaukštu. Tada lapai yra smulkiai supjaustyti.

Kepkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Išmeskite įdubą, leiskite jam nusausinti. Uždėkite makaronus atgal į keptuvę. Špinatai dedami į pašildytą keptuvę, pridedami sojos padažas, tarkuotas sūris ir pienas. Nuolat maišant, užvirkite. Druska ir pipirai, paruošti špinatų lapai pagal skonį. Supilkite paruoštą padažą į makaronus, gerai išmaišykite ir karštu
stiprus>

Cituojama 5 kartus
Patiko: 1 vartotojas

Skanūs maistiniai makaronų receptai: naudingos savybės ir virimo taisyklės

Žmonių mityba ir gyvenimo kokybė tiesiogiai priklauso nuo mitybos. Kai patiekalų pasirinkimą lemia tik skonio nuostatos, gali nukentėti asmens sveikata ir išvaizda.

Griežtesnis požiūris į dietos paruošimą užtikrina gerą sveikatą, plonumą, energiškumą, odos grožį, plaukus, nagus. Dietos nėra taip lengva sekti, ir ji daugeliui išstumia tinkamą mitybą. Jei atidžiai stebite mitybą, yra daug daugiau skanių maisto produktų, nei atrodo.

Mitybos specifika

Mitybos mityba yra speciali dieta, kurioje kiekvienas produktas yra vertinamas pagal baltymus, riebalus ir angliavandenius. Mityba gali būti laikinas mitybos scenarijus, bet niekas nedraudžia jį sekti kiekvieną dieną.

Tinkama mityba, 2 tikslai - estetiniai ir fiziologiniai. Pirmasis yra susijęs su išvaizdos, svorio netekimo koregavimu. Antrasis stiprina pirmojo rezultatą, užtikrindamas normalų metabolizmą, gerai veikiantį visus organus.

Kiekviena dieta turėtų būti vertinama atsižvelgiant į šių tikslų laikymąsi: jei tam tikra kryptimi yra lenkimas, tokios maisto sistemos nebus labai naudingos.

Netgi tie, kurie niekada nesilaikė mitybos, žino vieną iš auksinių taisyklių numesti svorio: visi skausmingi - blogi ir žalos! Idėja yra tik pusė. Žinoma, nerekomenduojama piktnaudžiauti miltų patiekalais, nes tai yra angliavandeniai, dažniausiai greiti, suteikiant trumpą sodrumą.

Bet jei radote tinkamo miltų produktus, jie gali būti įtraukti į energijos režimą be baimės. Pavyzdžiui, paprastieji kviečių miltai yra kenksmingi, o visaverčiai grūdai yra naudingi, nes jie yra praturtinti pluoštu, sudėtingais angliavandeniais.

Produkto savybės

Nenuostabu, kad makaronai yra labai tinkamas produktas tinkamam mitybai, jei jis pagamintas iš kietųjų kviečių. Tokiuose produktuose daug maistinių skaidulų, todėl net ir nedidelė dalis tenkins ilgą laiką.

Tačiau, siekiant išsaugoti vertingas savybes, būtina gaminti makaronus naudojant specialią technologiją, sukurtą gaminio šalyje - Italijoje. Šios pastos taisyklės:

  • už kiekvieną 100 gramų makaronų reikia 1 litro vandens ir 10 gramų druskos;
  • Jokiu būdu negalima skalauti makaronų - tai skalauja maistines medžiagas iš produkto;
  • geriausias makaronai yra virti al dente, tai yra, kol pusiau virti, kai viduje produktas išlieka pusiau standus - tokiu būdu saugomi daugiau šiurkščiavilnių maisto pluoštų.

Kadangi makaronai vis dar yra beveik tik angliavandenių ingredientai, jie daugiausia yra įtraukti į angliavandenių dietos meniu. Baltymų maisto sistemose makaronai taip pat yra priimtini, tačiau kiek daug mažiau.

Receptai

Vienas iš svarbiausių makaronų privalumų yra platus maisto ruošimo būdas ir didelis produktų skaičius, su kuriais jie sudaro darnų derinį. Daržovės, žuvis, paukštiena, mėsa, pieno produktai - galite sukurti daugybę patiekalų!

Be įprastų antrojo kurso makaronai gali būti sriubos dalis ir netgi tapti užkandžiais. Verta ištirti labiausiai patrauklius dietos receptus.

Su daržovėmis

Tai užtruks:

  • 400 g kietųjų kviečių makaronų;
  • 1 svogūnas;
  • 1 česnako galvutė;
  • 1 cukinijos;
  • keletas vyšnių pomidorų;
  • 1 baklažanas;
  • 1 Bulgarijos pipirai;
  • 1 morkos;
  • švieži žalumynai;
  • alyvuogių aliejus;
  • skonis ir prieskoniai (be fanatizmo).

Kaip virėjas:

  1. Pirma, virkite makaronus per mažą ugnį iki pusiau virti. Šiuo metu ruošiant degalą. Visos daržovės išvalomos, maloniai supjaustomos pagal jūsų skonį (pageidautina, kad nebūtų sumaltos).
  2. Šildykite aliejų keptuvėje. Pirmą kartą pjaustykite smulkintą česnaką. Kai jis atidavė savo kvapą, jie jį išmeta. Kepkite svogūnus ir morkas.
  3. Kai svogūnai tampa auksiniai, pridėkite visus likusius vaisius. Kai daržovės yra minkštos, į keptuvę įpilkite makaronų, gerai sumaišykite. Patiekdami papuošti žaliomis.

Įdomu Jei pageidaujate, keptos daržovės išpilstomos į bulvių koše, kad padažas būtų makaronai.

Salotos "Warm"

Tai užtruks:

  • 100 g kietos pasta;
  • 3 salierų stiebai;
  • 1 žalias obuolys;
  • 1 Bulgarijos pipirai;
  • 1 agurkas;
  • žalios salotos;
  • citrinos sultys;
  • 3 šaukštai. be riebalų jogurtas be priedų.

Kaip virėjas:

  1. Makaronai virinami iki pusiau minkšto, nugręžti į pažeistą vandenį.
  2. Salierai supjaustomi kubeliais, pipirais - į šiaudus, o agurkai ir obuoliai yra rupūs.
  3. Visi produktai sumaišomi, supilami į šviesų padažą, pagrįstą citrinų sultimis ir jogurtu.
  4. Nedelsiant paskleiskite plokšteles ant salotų lapų.

Svarbu! Pageidautina nuimti žievelę iš obuolių ir agurkų, o salotos bus naudingos. Pirma, bendras nuoseklumas taps švelnesnis. Antra, dauguma kenksmingų medžiagų kaupiasi žievelėje, geriau ne valgyti.

Su krevetėmis ir sūriu

Tai užtruks:

  • 200 g makaronų;
  • 150 ml grietinėlės, turinčios 10% riebalų;
  • 200 g nuluptų krevečių;
  • 100 g kietojo sūrio;
  • 2 česnako skiltelės;
  • alyvuogių aliejus;
  • citrinos sultys;
  • druska ir pipirai.

Kaip virėjas:

  1. Kai pasta yra virinama, paruošite likusius produktus. Įkaitintoje keptuvėje su alyvuogių aliejumi kepkite česnaką 3 minutes, kad jis išgautų kvapą ir skonį.
  2. Po to, česnakai pašalinami. Aromatinių aliejų skonio krevetės ne ilgiau kaip 4 minutes. Paruoškite padažą: truputį plakti kremą, druską ir pipirus, tada įpilkite trintų sūrių.
  3. Paruošti makaronai dedami į jūros gėrybių keptuvę ir sumaišomi. Prieš patiekdami, pabarstykite citrinos sultimis ir užpilkite kremo mišiniu. Sūris ištirps ant šilto pasta, jis bus labai patrauklus.

Svarbu! Jei įmanoma, krevetės nėra kepti ir virti ant atviros ugnies arba ant grotelių. Tai leidžia pašalinti naftos patiekalus ir sumažinti bendrą kalorijų kiekį. Be krevečių, galite naudoti bet kokias jūros gėrybes.

Su mėsos gabaliukais

Siūlomas receptas puikiai tinka bet kuriam atostogų stalui, kaip matote sau, žiūrint aukščiau esančią nuotrauką.

Tai užtruks:

  • 200 g spageti;
  • 200 g maltos jautienos;
  • 200 g maltos vištienos;
  • 300 g pomidorų;
  • 1 mažas baklažanas;
  • 300 g pomidorų pasta;
  • 1 kiaušinis (naudojamas tik baltymas);
  • 2 česnako skiltelės;
  • 1 svogūnas;
  • 1 puodelio manų kruopos;
  • 1 puodelio sultinys ant vištienos krūtinėlės;
  • švieži žalumynai;
  • alyvuogių aliejus;
  • saujais tarkuotų kietų sūrių;
  • druska, pipirai, prieskoniai.

Kaip virėjas:

  1. Didžioji dalis laiko bus skirta mėsos gaminimui, todėl pradėkite nuo jų. Svogūnai ir česnakai kepti gilioje keptuvėje, tada supilamas sultinys, paskleidžiami makaronai ir pjaustyti pomidorai, baklažanai.
  2. Mišinys yra troškinamas, kol daržovės suminkštėja, o drėgmės perteklius išgarinamas.
  3. Po paruošimo daržovės nutraukia bulvių košė. Jis pilamas į vištienos ir maltos jautienos mišinį, kruopščiai sumaišytą iki vienodos.
  4. Mėsos rutuliukai nesiskiria, įpilkite baltymų ir manų kruopų. Skonio mėsos skonį pagardinkite prieskoniais.
  5. Suformuokite mažus kamuoliukus, gesinkite juos pomidorų pasta su vandeniu, žolelėmis ir alyvuogių aliejumi mažiausiai valandą.
  6. Šiuo metu virti spageti. Jie yra išdėstyti keptuvėje prie gatavų mėsos, sumaišyti. Patiekdami, pabarstykite sūrio traškučiais.

Svarbu! Malti vištiena gali būti pakeista kalakutienos smulkinta mėsa, nes ji yra daugiau mitybos. Jei norite gaminti mėsos tik iš paukštienos, jums reikės šiek tiek daugiau manų kruopų ir 2 kiaušinių baltymus, kad būtų užtikrintas geresnis nuoseklumas.

Jūrinėje

Šis makaronų receptas laivyne, nors ir skanus, bet ne naudingas, nes jame yra daug riebalų. Bet pakanka pakeisti troškintą krūtinę, pasirinkti reikiamus miltų produktus, kad patiekalas „žais“.

Tai užtruks:

  • 300 g makaronų;
  • 500 g kalakutų krūtinėlės;
  • 1 svogūnas;
  • 1 česnako skiltelė;
  • švieži žalumynai;
  • mažas saujais tarkuotų sūrių;
  • druska ir pagardai.

Kaip virėjas:

  1. Česnakai ir svogūnai kepti alyvuogių aliejuje.
  2. Tada supjaustykite pjaustytą vidutinę krūtinę į čia, troškinkite maždaug 15 minučių.
  3. Per šį laiką virti makaronai. Jie derinami su mėsa, sumaišomi ir papuošti, kad patiektų sūrį ir žoleles.

Įdomu Mitybos makaronai, naudojami karinio jūrų laivyno stiliuje, gali būti patiekiami pomidorų padaže. Jis paruošiamas greitai: švieži pomidorai yra nulupti, smulkiai supjaustyti, troškinami su žolelėmis ir prieskoniais alyvuogių aliejuje su nedideliu kiekiu vandens ar lengvo sultinio.

Kulinariniai subtilumai

Šie receptai yra maža, tik nedidelė dalis makaronų patiekalų. Jie yra universalūs. Jie gali greitai maitinti visus šeimos narius arba nustebinti svečius. Skanus karštas yra garantuotas visiems. Jei įgyvendinsite paprastas taisykles ir paslaptis, patiekalas bus dar geresnis. Pagrindiniai patarimai, kaip greitai ir protingai virti:

  1. Siekiant išvengti patiekalo perteklių, geriau pirkti buteliuką su purškimo buteliu ir užpilti. Spray sunaudojama labai taupiai. Jie pabarstyti keptuvėmis ir paruoštais makaronais, kad jie neliktų kartu.
  2. Vaikų meniu galite naudoti neįprastos formos ar spalvų variantus. Tiesiog įsitikinkite, kad dažai yra natūralūs.
  3. Jei meniu yra vištienos ar kalakutienos, prieš gaminant maistą mėsą per pusvalandį šaltu druskos vandeniu. Tai užtikrins patiekalų sultingumą.
  4. Pušų riešutai ir džiovinti pomidorai gerai derinami su makaronais.

Išvada

Mūsų virtuvėje išsklaidomas mitas, kad makaronai yra žalingi figūrai. Italai niekada jų nepalieka ir atrodo puikiai! Todėl, siekiant išsaugoti grožį ir gauti naudos, būtina tinkamai paruošti makaronus, kaip jie daromi istorinėje tėvynėje. Svorio netekimas nėra problema.

Kaip praleisti daugiau laiko sau ir šeimai, o ne valgyti valandas? Kaip padaryti, kad patiekalas būtų gražus ir patrauklus? Kaip valdyti mažiausią virtuvės prietaisų skaičių? 3 iš 1 stebuklo peilis yra patogus ir funkcionalus virtuvės asistentas. Pabandykite diskontuoti.

Receptai yra maisto produktai iš grūdų ir makaronų

Grūdai ir makaronai dėl didelio angliavandenių kiekio yra plačiai naudojami raugintiems, maistingiems patiekalams ruošti. Grūdų kotletai, mėsos, pudingai, krupeniki, makaronai su daržovėmis yra tinkami dietiniam maistui, ypač jei jūs ruošiatės pašalinti sviestą. Grūdų patiekalai ir makaronai be kiaušinių taip pat tinka tiems, kurie stebi nevalgius.

Kashi puikiai prisotina, suteikia mums energijos, gydo, palankiai veikia virškinimo procesą. Pjūvis yra širdies greitoji pagalba, grikiai skirti kraujodaros sistemai, avižiniai dribsniai yra skrandyje ir žarnyne, ryžiai ir kukurūzų košė išvalo kūną, kviečių grūdai yra žinomi dėl savo tonizuojančių savybių.

Makaronai, kaip ir grūdai, yra energijos maistas, pabandykite juos derinti su daržovėmis.

Technologija grūdų ruošimui (su nuotraukomis)

Saldus pilafas.

Produktai:

  • 200 g ryžių
  • sauja razinų, džiovintų abrikosų, slyvų,
  • keli graikiniai riešutai,
  • 2 šaukštai. l augalinis aliejus
  • 2 šaukštai. l skystas medus ar sirupas iš uogienės.

Virimas Ryžiai rūšiuoti ir nuplauti šiltu vandeniu.

Virinama daug sūdyto vandens. Mesti į žarną. Kai vanduo nusausinamas, įdėkite ryžius į puodą, pabarstykite augaliniu aliejumi, įdėkite razinų, slyvų, džiovintų abrikosų, išplaukite iš anksto ir apipilkite verdančiu vandeniu. Gruntuokite ir džiovinkite abrikosus prieš supjaustant į gabalus. Sudėkite saldžią pilafą į salotų dubenį arba gilų plokštelę, užpilkite medumi arba uogiene, papuoškite riešutais.

Skanūs ir sveiki patiekalai, turintys daug vitaminų, mikroelementų, baltymų. Puikiai tinka kasdieniam gyvenimui, o Kalėdomis galima naudoti kaip ceremoninius patiekalus.

Grikių košė su grybais.

Šiam grūdų maistui reikės šių produktų:

  • 1 puodelis grikių,
  • 200 g pievagrybių,
  • 1 vidutinis svogūnas,
  • 1 mažas morkas
  • petražolės
  • augalinis aliejus
  • druska, prieskoniai - pagal skonį.

Virimas Pagal šio maisto patiekalo iš grūdų receptą, išvalykite morkas ir svogūnus. Sutarkuokite morkas, supjaustykite svogūnus, sudėkite juos ant pašildyto keptuvės su augaliniu aliejumi ir kepkite. Nuplaukite pievagrybius, supjaustytus į mažus gabalus. Įdėkite grybų, troškinkite, troškite beveik iki pasirengimo. Grikiai rūšiuoti, nuplauti švariu vandeniu. Sumaišykite grybus su grūdais keptuvėje, įpilkite vandens ir kepkite, kol pasirodys, kartais maišydami. Pažvelkite į nuotrauką: kai patiekiate, šis patiekalas gali būti pabarstytas smulkiai pjaustytomis petražolėmis arba pabarstytas pomidorų padažu.

Soros košė su kopūstais.

Produktai:

  • 1 puodelis soros,
  • 2 šaukštai. l manų kruopos,
  • 2 saučių šviežių kalkių,
  • 1 stikline vandens
  • 1, 5 stiklinės riebalinio pieno,
  • augalinis aliejus
  • druska, prieskoniai - pagal skonį.

Šių grūdų patiekalų virimo technologija yra tokia:

  • praplaukite sorą į švarų vandenį
  • virti vandeniu ir pienu puode, užvirkite
  • pridėkite sorų ir manų kruopų kopūstus
  • virkite, retkarčiais maišydami, kol pasiruošsite
  • užpildykite augaliniu aliejumi.

Kukurūzų košė su bananais.

Produktai:

  • 10 menas. l kukurūzų kruopos,
  • 1 mažas bananas,
  • 1 mažas obuolys
  • 700 ml riebalinio pieno.

Virimas Pienas ant mažos ugnies virina, įpilkite kukurūzų miltų. Kepkite, maišydami, kol pasiūla. Nuimkite nuo karščio, palikite stovėti 15 minučių. Bananai supjaustyti griežinėliais, obuoliai - į plonus griežinėliais, dedami į košė.

Mitybos tešlos patiekalas "prancūzų k."

Norint, kad šis maistinis makaronų patiekalas, jums reikės šių produktų:

  • 250 g makaronų, iš kurių galima rinktis,
  • 150 g Briuselio kopūstų,
  • 100 g šparagų pupelių (ankštys),
  • 3-4 vyšnios pomidorai,
  • 50 g mažai riebalų turinčio kieto sūrio,
  • augalinis aliejus
  • bazilikas,
  • druska - pagal skonį.

Kepkite makaronų patiekalus prancūzišku stiliumi, nuplaukite Briuselio kopūstus, įpilkite verdančiu vandeniu, virkite 10 minučių, išmeskite į žarną. Iškirpkite kopūstų kubelius į pusę, kepkite augaliniame aliejuje. Nuplaukite šparagų pupeles, virkite, kol minkštas. Makaronai virinami, kol virti sūdytame vandenyje, supilkite į kopūstus, pridėkite šparagų pupeles, sumaišykite ir pašildykite.

Ant plokščių, esančių aplink makaronus su daržovėmis, išpjaustykite vyšnių pomidorų pusę, papuoškite baziliku.

Makaronų patiekalai "Spageti su šviežiomis daržovėmis"

"Spageti su šviežiomis daržovėmis" produktai:

  • 250 g spageti,
  • 3 pomidorai,
  • 2 skirtingų spalvų paprikos,
  • 1/2 raudonos salotos,
  • 2 skiltelės česnako,
  • krapai
  • bazilikas,
  • augalinis aliejus
  • druska - pagal skonį.

Virimas Užvirkite vandenį, druską. Užvirinkite spageti, išleiskite į žarną.

Nuplaukite daržoves. Pomidorai supjaustyti griežinėliais, pipirais, svogūnais - pusė žiedų. Supjaustykite žalumynus. Maišykite daržoves ir žoleles, įdėkite į patiekalą centre. Uždėkite aplink jį spagečių žiedą.

Paruoškite tešlos padažo dietinį patiekalą: sumaišykite augalinį aliejų su česnakais, perneštais per spaudą. Supilkite padažu.

Makaronų patiekalai, daržovės, žingsnis po žingsnio

Žingsnis po žingsnio

Makaronų patiekalai

Labai maitinantis, vidutiniškai sultingas makaronų troškinys su kopūstais ir sūriu - puikus kasdienis turimų produktų patiekalas. Receptas niekur nėra lengvesnis, nes iš esmės makaronai be jūsų dalyvavimo bus virti orkaitėje. Būtinai virkite! Jums patiks!

Makaronai (makaronai) su pomidorais ir pupelėmis yra gausus pietų pasirinkimas jūsų šeimai. Šis patiekalas puikiai tinka kasdieniniam meniu ir užpildo jį ryškiu skoniu ir spalva.

Daržovių lagmanas yra neįtikėtinai skanus, kvepiantis ir maitinantis patiekalas, kuris tikrai laimės jūsų širdį ir būtinai taps vienu iš jūsų mėgstamiausių.

Grikių makaronai, kepti su daržovėmis ir kiaušiniais - spalvingas, malonus ir skanus patiekalas, kuris bus išgelbėtas kaip greitas pietūs, vakarienė, pusryčiai ar užkandžiai, ir bus malonus bet kuriam Azijos virtuvės mėgėjui. Kadangi grikių makaronai nereikalauja ilgos virimo ir daržovės greitai kepamos karštoje keptuvėje, visas virimo procesas trunka ne ilgiau kaip 20 minučių. Paprastas ir labai skanus! Išbandykite!

Užkandžių makaronai su baklažanais ir mocarelos sūriu. Greitas ir skanus.

Skanus ir originalus receptas gaminti fusilinius makaronus su burokėlių ir varškės padažu.

Netgi po posto galite valgyti įvairius ir nesuteikti skanių patiekalų. Jei jūsų šeima mėgsta žiedinius kopūstus, galite greitai ir nesudėtingai liesos patiekalas su žiediniais kopūstais ir MAKFA formos makaronais.

Paprastas spageti receptas su vasaros daržovių padažu - makaronai (makaronai) su cukinijomis.

Visi garbanoti makaronai gali būti virti tokiu paprastu brokolio ir pomidorų padažu.

Yra keletas patiekalų, kurie iš pradžių yra itališki, bet yra lengvai paruošiami įvairiose pasaulio virtuvėse. Bet, žinoma, reikalingas ir kažkas tikrai italų. Pavyzdžiui, tradiciniai italų makaronai. Mūsų atveju tai yra cannelloni. Dideli tuščiaviduriai makaronų mėgintuvėliai, pripildyti tinkamu užpildu.

Koshari - vienas iš populiariausių Egipto virtuvės patiekalų, pagamintas iš ryžių, makaronų, avinžirnių ir lęšių. Jis patiekiamas beveik visose Egipto kavinėse, bet paruošti šį patiekalą namuose nėra taip sunku.

Rizoni (orzo makaronai) su kukurūzais, pomidorais ir pipirais yra paprasta, lengvai valgyti gurmanų patiekalas.

Naudodami šį receptą, galite pagaminti skanius spagetus su cukinijomis ir avokadais, česnakais ir šviežiais bazilikų padažu.

Makaronų mėgėjai vertins šį receptą)))

Puikus patiekalas, taip pat skanus patiekalas.

Makaronai su daržovėmis ir sojos padažu - paprastas patiekalas paruošti.

Makaronai su pomidorais, keptomis cukinijomis ir baklažanais - gausus vasaros patiekalas. Patiekalo skonį papildo šviežia mėtų, baziliko ir petražolių skonis.

Labai paprastas padažas, skanus ir pigus. Naudojau bulvių gnocchi, bet galite padaryti trumpus makaronus su pomidorų ir svogūnų padažu.

Makaronai su konservuotais avinžirnais, vyšnių pomidorais ir cukinija yra puikus pavasario garnyras.

Puikus būdas įvairinti įprastą virtus makaronus yra virti makaronus su keptomis daržovėmis.

Italai pavyko padaryti pomidorų padažą - šiandien pasidalinsiu su jumis nesudėtingą ir labai patrauklų receptą tikram pomidorų padažui makaronams iš profesionalių Italijos virėjų!

Staiga skanūs makaronai iš mažų makaronų, užpildytų alyvuogėmis ir skrudinta duona.

Tiems, kurie mėgsta greitai paruošti liesą patiekalą pietums ar vakarienei, siūlome paprastą receptą - MAKFA makaronus, kepti keptuvėje su daržovėmis.

Galiu pasakyti, kad šio pastos padažas receptas patyrė. Aš norėjau sujungti visus skaniausius ir dar daugiau. Taigi, siūlau jums padažą su daržovėmis, sūriu ir rūkytu kumpiu. Labai skanus, patenkintas ir greitas. Išbandykite!

Tiesiog paprasta! Greitas ir skanus!

Šiandien mūsų meniu yra gavęs patiekalas. Kopūstai gerai tinka makaronams. Ir norėdami, kad patiekalas būtų dar skanesnis ir patrauklesnis, mes pasiruošiame paruošti MAKFA pomidorų spagetus.

Jei turite spageti, bet neturite laiko gaminti skanius itališkus patiekalus su makaronais, siūlome paprasto skrudinto patiekalo receptą - pirmiausia MAKFA spagečiai virti, tada šiek tiek skrudinami ir papildomi konservuotais kukurūzais ir žali žirneliais.

Šviesūs, skanūs ir sveiki špinatų makaronai makaronų pjaustytuve gali būti virti namuose, jei turite šį metodą.

Būtina įjungti šiek tiek vaizduotę, ir nuobodu tešlos plunksnos virsta ryškiu ir skaniu šoniniu patiekalu ir netgi gali konkuruoti su pagrindiniu patiekalu. Be to, receptas yra labai paprastas.

Ieškote vakarienės receptų, kuriuos būtų lengva ruošti? Siūlome lęšį, kuriame MAKFA garbanoti makaronai puikiai tinka garintoms daržovėms. Naudosime jaunus cukinijos, morkas, pomidorus, svogūnus.

Paprastas ir skanus! Mes greitai maitiname alkanas šeimą, netgi vaikai tikrai mėgsta šį makaroną su cukinija ir ricotta sūriu! Vietoj ricotos sūrio paprastas sūris yra puikus, todėl visi produktai yra prieinami!

Paprastas būdas padaryti skanius makaronus su brokoliais, karštais pipirais ir sūriu.

Paprastai makaronų patiekalai yra patiekiami su kepta mėsa, todėl makaronai paprastai ruošia šviesą, liesą ir lengviausią būdą. Sausai džiovinti pomidorai ir žiediniai kopūstai gerai tinka bet kokiems makaronams.

Makaronai dažnai naudojami ruošiant greitus patiekalus. Siūlome virti makaronus keptuvėje su pomidorais, svogūnais ir česnakais.

Tai paprasčiausias makaronų patiekalas - pagrindinis receptas, galite pridėti kitų skonio ingredientų. Makaronų padažas yra vienas iš paprasčiausių. Ypač myli vaikus.

Skanūs spagečiai su citrina, salierais ir parmezanu.

Lean, bet labai kaloringas ir skanus patiekalas.

Originalus ilgų makaronų patiekalas su morkomis, svogūnais ir sanguinelli sultimis - raudonas oranžinis.

Makaronai su cukinija - tiek maitinantis, tiek lengvas patiekalas, puikiai tinka vasaros meniu.

Paprastas, bet labai skanus makaronų patiekalas. Makaronai ir padažas virinami kartu, vienoje keptuvėje, todėl galima pagaminti puikų pomidorų padažą.

Spageti su pomidorų padažu, alyvuogėmis ir kaparėliais yra puikus Viduržemio jūros regiono patiekalas, puikiai tinka skaniai naminei vakarienei. Pasirodo, elegantiški makaronai su aštriais "rūgštiais".

Jei esate nuobodu banaliais virtais makaronais, tada galiu pasiūlyti jums makaronų receptą orkaitėje (makaronai). Šiame recepte mes taip pat naudojome pomidorus, žoleles, česnakus ir sūrį, ir, jei norite, galite pridėti prie keptuvės ir maltos mėsos.

Receptas yra gana lengva paruošti, labai turtingas, skanus ir kvapnus patiekalas - spageti su baklažanais. Nepaisant to, kad sudėtyje nėra mėsos, makaronai su baklažanais, pomidorų ir parmezano sūrio padažu gali tapti pilnu maistu.

Skanus receptas virti makaronus su sūriu, brokoliais ir kiaušiniais.

Lengvas ir sultingas daržovių salotas su fetos sūriu, žinomas visiems „graikų“ pavadinimu, gali būti dar labiau patenkintas, jei pridedate makaronų sudėtį. Graikų makaronų salotos atrodo labai neįprastos ir originalios. Paskubėkite užpildyti savo kulinarinį piggy banką su šia paprasta salotomis!

Makaronų su grybais, baklažanais ir pomidorais patiekalas puikiai įvairina jūsų mitybą griežtomis nevalgymo dienomis. Paruoškite spageti MAKFA su grybais lėtoje viryklėje - tai lengva ir taupo laiką.

Makaronai grietinėlės padaže su špinatais ir žirneliais yra puikus patiekalas lengviems pietums ar vakarienei. Toks švelnus makaronų padažas gali būti paruoštas gana greitai iš turimų produktų. Rezultatas viršys visus lūkesčius!

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

„Macarons“ svorio mažinimui

Kiekvienas žmogus jau seniai žino, kad kepiniai kenkia mūsų figūroms ir turėtų būti vartojami kuo retiau, o baltoji duona turėtų būti visiškai atsisakyta. Kalbant apie baltą duoną ir saldainius, mes visiškai sutinkame, bet makaronai atėjo į šį sąrašą visiškai veltui.

Tie, kurie dėl tam tikrų ekonominių priežasčių yra priversti valgyti makaronus dideliais kiekiais, net nesupranta, kad jie geriausiai pasirūpins savo juosmens ir savo sveikatos būkle.

Makaronai yra naudingi, o ne labai gerai

Kadangi makaronai, pagaminti iš miltų miltų, glikemijos indeksas (ty cukraus kiekio kraujyje pokytis po to, kai valgote šį produktą) yra daug mažesnis nei penkiasdešimt. Ir tik šis rodiklis paskirsto visus maisto produktus į „blogus“ ir „gerus“.

„Blogas“ žymiai padidina cukraus kiekį kraujyje, o tai paskatins kasą gaminti baltymų hormoną (insuliną). Galiausiai - perteklinių riebalų rezervų susidarymas netinkamose vietose, cukrinio diabeto rizika, padidėjęs kraujospūdis. Todėl geriau valgyti košė už svorio netekimą, nei blogi makaronai. Ir tik makaronai prisideda prie tvoros ne tik iš visų pirmiau minėtų, bet ir iš kai kurių vėžio rūšių.

Bent jau šie darbai buvo pateikti iš Tarptautinės dietologijos ir aktyvaus visuomenės judėjimo ekspertų konferencijos, kurią Romoje surengė organizacija, dirbanti Amerikoje, skatinanti „Viduržemio jūros regiono mitybą“ - „Oldways Preservation“ ir „ExchangeTrust“. Tokia mityba yra pagrįsta produktų, kuriuose yra daug riebalų (sūris), naudojimu. Ne tik tarp Italijos, Prancūzijos, Graikijos gyventojų, o dėl širdies ir kraujagyslių ligų mirtingumas yra gana mažas.

Valgymo makaronų paslaptys svorio netekimui

Žmonės gali naudoti makaronus, o ne geriau, o paslaptis yra gana paprasta:

  • turėtumėte nupirkti makaronus tik iš kietųjų kviečių (galite jį pamatyti ant pakuotės);
  • Draudžiama derinti makaronus su mėsos, riebalų padažais, majonezu ir, jei įmanoma, sūriu;
  • jie turėtų būti gaminami tik su sodo vaisiais!

Taigi, mielas šeimininkė, pabandykite prisiminti, kiek skirtingų daržovių troškinių receptų žinote? Visi tokie daržovių patiekalai gali būti patiekiami su kietųjų kviečių makaronais šoniniame lėkštelėje. Tokie patiekalai gali būti valgomi be makaronų dietos. Naudojant šį derinį, jūsų figūroms nebus taikomas angliavandenių išsiskyrimas, kuris, kaip norima, bus deponuotas jūsų kūno riebalų perteklių pavidalu.

  • Žinoma, pagrindinė sąlyga vartoti bet kokį maistą, nesvarbu, ar tai būtų bulvės, mėsos, kopūstai ar patiekalai, kuriuos rekomenduotų mitybos srities ekspertai, - nevalgo per daug maisto, stengiatės surasti priemonę, o ne virsti virškinimo sistemos perpildymo jausmu.
  • Makaronai yra gana gausus patiekalas, kaip sudėtingi angliavandeniai, tinkami jame, padalinti gana lėtai. O angliavandeniai smarkiai nepadidina cukraus kiekio kraujyje. Bado jausmas su sisteminiu makaronų vartojimu, kurį asmuo gauna retais atvejais, todėl atsiranda patogūs jausmai.
  • Tuo pat metu asmenys, nusprendę laikytis italų dietos, turi pasiruošti tai, kad kūno svoris nesumažės greitai, maždaug per tris ar tris kilogramus per trisdešimt dienų, jei bus laikomasi visų taisyklių.

Lieknėjimo pasta

Italijos makaronai pasižymi tuo, kad su savo pagalba ne tik sudeginamos kalorijos, bet ir kūnas tampa sveikesnis. Įklijuoja stiprina imunitetą, skatina gerą virškinimo trakto veiklą ir pagerina išvaizdą, ypač veido spalvą.

Italijos žmonių atstovai beveik visada yra geros nuotaikos, ir visa tai dėl makaronų naudojimo, kuriame yra serotonino, kuris taip pat vadinamas „laimės hormonu“.

Jei norite įklijuoti, leidžiama pridėti dietos metu:

  • vaisiai,
  • alyvuogių aliejus,
  • jūrų produktai
  • ir sodo vaisiai.
  • kečupas ir padažai su konservantais,
  • dešra,
  • cukrus,
  • duona
  • konservai.

Žinoma, už svorio netekimą rinkitės makaronus iš rupių miltų nei manų kruopos. Beje, gerų vynų veislių mėgėjams, itališka mityba gali tapti gana priimtina, nes per šią dietą galite suvalgyti stiklinę kvepiančių raudonųjų gėrimų.

Svorio netekimo makaronų receptai

Makaronai su pomidorų padažu

Porcijų skaičius yra keturi.

  • pomidorai - penki ar šeši dalykai;
  • svogūnai - dvi galvutės;
  • paprikos - trys ar keturi dalykai;
  • česnakai - keturi ar penki gvazdikėliai;
  • žalumynai (petražolės ir krapai);
  • druska;
  • saulėgrąžų aliejus - du šaukštai;
  • makaronai - 500 gramų;
  • sviestas - vienas šaukštas.
  • supjaustykite svogūnus ir kepkite svieste iki auksinės rudos spalvos;
  • supjaustykite pomidorus, įpilkite svogūnų;
  • druskos, išpilkite lauro lapą ir gesinkite po uždarytu dangteliu nuo šešių iki septynių minučių;
  • užvirinant padažą, įdėkite žaliąsias ir česnakas, išjunkite po vienos minutės;
  • Užvirinkite makaronus, išleiskite vandenį ir uždenkite sviestu.

Su žaliosiomis pupelėmis

Porcijų skaičius yra šeši.

  • makaronai, pagaminti iš kietųjų kviečių - 500 gramų;
  • žaliosios pupelės (sušaldytos, perkamos prekybos centruose) - 300 gramų;
  • svogūnai - dvi galvutės (vidutinio dydžio);
  • pomidorų pasta - pusantro šaukštai.
  • saulėgrąžų aliejus - du šaukštai;
  • žalumynai;
  • druska pagal skonį.
  • makaronai virinami dideliu kiekiu sūdyto vandens;
  • virti pupeles maždaug dešimt minučių, tada nuplaukite;
  • nulupkite svogūnus, smulkiai supjaustykite ir kepkite, įpilkite pomidorų pasta ir virtas pupeles į svogūnus;
  • druskos ir sumaišykite, kepkite dar kartą;
  • Sumaišykite viską su virtais makaronais, sumaišykite ir padarykite supjaustytus žalumynus.

Naminis juodasis fettuccine su kalmarais, krevetėmis ir scampi

Turi būti prieinama:

  • 100 gramų fettuccine juodos pasta;
  • du šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • 100 g jūros gėrybių produktų (krevečių, skampių, kalmarų);
  • vienas česnako skiltelė;
  • 100 g kremo, kurio riebalų procentas yra maždaug 33–38.

Taigi pradėkime nuo to, kad:

  • įpilkite alyvuogių aliejų, supilkite į puodą, česnako skiltelę, kad patiekalas turėtų reikiamą skonį ir aromatą;
  • tada pridėkite jūros žvejybos produktus ir keletą minučių kepkite juos aliejuje iki pusiau paruošto;
  • tada išimkite česnako skiltelę iš keptuvės ir pridėkite kremą;
  • makaronai, virti iki pusiau paruoštos būklės, išdėstyti jūros žvejybos produktais ir viskas visiškai pasirengę.

Su daržovėmis ir žaliais žirneliais

Porcijų skaičius yra keturi.

  • makaronai (pagaminti iš kietųjų kviečių) - 400 gramų;
  • vanduo - 2,5 litrai;
  • sviestas - 50 gramų;
  • morkos - du dalykai (vidutinio dydžio);
  • petražolės šaknis - vienas gabalas;
  • svogūnai - dvi galvutės;
  • pomidorų tyrė - vienas šaukštas;
  • konservuoti žalieji žirniai - 200 gramų;
  • druska pagal skonį, žali.
  • supjaustykite morkas ir petražoles į juosteles ir kepkite svieste;
  • įpilkite svogūnų, smulkiai supjaustykite ir tada kepkite viską kartu;
  • kai sodo vaisiai yra paruošti, įdėkite pomidorų tyrę;
  • vėl šilumos ir pridėti žali žirniai į nuskustas atrodo, sumaišykite viską atsargiai kartu;
  • sumaišykite su virtomis makaronais ir vėl sumaišykite.

Su daržovėmis ir krevetėmis

Patiekalas patiekiamas kartu su agurkų griežinėliais, pabarstyti citrinos sultimis arba alyvuogių aliejumi.

Energijos vertė - 385 kilokalorijos

  • šeši šaukštai pilnagrūdžių makaronų - spageti;
  • dvylika šaukštų krevetės, neapdorotos ir nuluptos;
  • vienas krūva šparagų, žievelė, tada smulkiai pjaustoma;
  • vienas didelis raudonas pipiras, nuluptas ir smulkiai supjaustytas;
  • vienas puodelis šviežių arba šaldytų žirnių;
  • trys skiltelės kapotų česnakų;
  • vienas šaukštelis, užpildytas druska;
  • pusantros taurės su mažu riebalų arba paprasto jogurto kiekiu, kurių riebalų kiekis yra nulinis;
  • ketvirtadalis pjaustytų petražolių;
  • citrinos vaisių sultys - apie du ar tris šaukštus degalų pildymui.

Prarasti svorio su makaronais! Sėkmės!