Receptai ir nuotraukų receptai

Aš pasidalinu su jumis nuostabiu, skaniu ir sveiku, bet tuo pat metu labai paprastu morkų ir varškės pudingo receptu. Puiki galimybė palepinti kūdikius su skaniais! Išbandykite jį tikrai!

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Morkos 500 gramų
  • Sūris 300 gramų
  • Cukrus 1/2 puodelis
  • Duonos trupiniai 4 str. šaukštai
  • Kiaušiniai 2 vnt

1 veiksmas

1. Maišytuve sumalkite varškę su cukrumi iki sklandžiai, tada pridėkite duoną ir maišykite.

2 veiksmas

2. Kiaušinių tryniai yra atskirti nuo baltymų. Įpilkite trynių į varškės masę, sumaišykite. Ir baltymai atskirai sumušė iki putų būklės.

3 žingsnis

3. Trinti morkas ant smulkios trintuvo, sumaišykite su likusiais ingredientais tame pačiame maišytuve. Tada pridėkite baltymus, sumaišykite jį rankiniu būdu.

4 žingsnis

4. Mes paplito formoje, šiek tiek sutepti. Mikrobangų krosnelėje, esant pilnai galiai, kepkite 7-10 minučių.

Morkų pudingo receptas

Specialus dietinis maistas su pankreatitu gali normalizuoti virškinimą ir sumažinti asmenį nuo skausmo. Vienas iš šių patiekalų yra morkų pudingas.

Morkų pudingo receptas

Sudėtis:

  • morkų - 500 g
  • manų kruopos - 39,5 g
  • kiaušiniai - 52,7 g
  • cukraus smėlis - 13 g
  • kviečių krekeriai - 13 g
  • pienas, kurio riebumas yra 3,2–79 g
  • grietinė su riebalų kiekiu - 79 g
  • sviestas - 13,15 g
  • druska - 5,2 g

Kaip virėjas morkų pudingas:

  1. Nulupti morkos turėtų būti supjaustytos siauromis šiaudomis arba išpjautos ant šiurkščio ryžių.
  2. Morkos yra dedamos į puodą ir troškinamos piene su sviestu.
  3. Prieš kelias minutes iki visiško pasirengimo į mišinį pilamas manų kruopos. Kaip grūdų bėrimas, jis turi būti nuolat maišomas. Visa masė virinama 10–15 minučių.
  4. Virti mišinyje turite pridėti kiaušinių baltymus. Kiaušinių baltymus reikia supinti su cukrumi.
  5. Sūdykite gautą masę ir įdėkite į indą, tepkite ir pabarstykite duona. Viršuje esantis pudingas turėtų būti išteptas grietine. Po to galite įdėti modelį ir įdėkite pudingą į orkaitę.
  6. Pudingas kepama dvidešimt penkias minutes.
  7. Patiekalas patiekiamas su grietine.

Produktai, kurie sudaro pudingą, palengvina virškinimo sistemos darbą. 5 dietos trukmė priklauso nuo individualių organizmo savybių ir todėl neturi aiškių apribojimų. Lėtinio pankreatito atveju tokia mityba gali trukti kelerius metus. Pagrindinis šios dietos bruožas yra produktų, kurie gali išskirti virškinimo sistemos veiklą, trūkumas.

Maistinių medžiagų kiekis ir kalorijos

Rekomenduojamas dietinis kiekis vienam valgymui yra 230 gramų.
Kalorijų kiekis - 116,11 Kcal 100 gramų maisto

Maisto medžiagų kiekis 100 gramų morkų pudingoje:
Baltymai - 3,49 g
Riebalai - 5,41 g
Angliavandeniai - 7,82 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 189,32 mg
Fe - 2.205 mg

Morkų pudingas su obuoliais

Sudėtis:

  • morkų - 500 g
  • obuoliai - 300 g
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
  • kiaušinis - 53 g - 1 vnt.
  • manų kruopos - 50 g - 2 šaukštai. šaukštai
  • žemės krekeriai - 50 g - 2 šaukštai. šaukštai
  • cukrus - 13 g - 1 arb
  • druska - 5 g
  • grietinė - 50 g - 2 šaukštai. šaukštai

Kaip virėjas morkų pudingas:

  1. Nulupti morkos turėtų būti supjaustytos siauromis šiaudomis arba išpjautos ant šiurkščio ryžių.
  2. Morkos dedamos į puodą ir troškinamos pridedant augalinio aliejaus ir nedidelio vandens kiekio.
  3. Obuoliai turi būti nulupti, išlieti ir supjaustyti juostelėmis arba trinti.
  4. Supilkite obuolius su šiek tiek vandens
  5. Prijunkite morkų ir obuolių masę. RUB per sietą.
  6. Morkų-obuolių mišinyje įpilkite manų, cukraus ir kiaušinių.
  7. Kepimo indą reikia sutepti ir pabarstyti duonos riešutais.
  8. Įdėkite visą masę į formą, įdėkite orkaitę į pašildytą iki 180 laipsnių. Kepkite iki rožinės.

Kitas morkų pudingo receptas

Pagrindinis šio deserto ingredientas yra morkos. Yra žinoma, kad morkos yra turtingas vitamino A, B, K, kalio šaltinis, sudėtyje yra antioksidantų, beta karotino, fermentų, aminorūgščių, ty yra naudingų maistinių medžiagų.

Morkų pudingas gali būti įtrauktas į bet kurio valgio meniu - pusryčiai, pietūs desertui, užkandžiai ar vakarienė. Šis patiekalas turi teigiamą poveikį virškinimo procesui.

Šis receptas nėra patvirtintas dėl dietos pankreatito atveju. Receptas apima anakardžių riešutus ir migdolus, kurie yra draudžiami, kai yra ūminis pankreatitas arba lėtinis pankreatitas. Stabilios remisijos laikotarpiu galite leisti naudoti šiuos produktus ribotomis porcijomis.

Sudėtis:

  • raudonos morkos - 1 kg
  • sausų vaisių (anakardžių, razinų ir migdolų) mišinys - 1 ½ puodelio
  • cukrus - 2 akiniai
  • žemės kardamonas - 4 šaukšteliai
  • išvalytas sviestas - 2 šaukštai. šaukštai
  • pienas - 2 stiklai

Kaip virėjas morkų pudingas:

  1. Nuplaukite morkas, nulupkite ir grotelės ant šiurkščio ryžių.
  2. Anakardžių riešutai, razinos ir migdolai dedami į puodą, įpilkite ghee ir kepkite viską per minutę.
  3. Įpilkite tarkuotų morkų ir toliau užvirinkite morkų riešutų mišinį per mažą ugnį.
  4. Įpilkite pieno, virkite ant vidutinės ugnies, kol morkos yra minkštos.
  5. Įdėkite cukraus, gerai sumaišykite. Iš morkų matysite vandenį. Tęskite, kol drėgmė išgaruos - 15-20 minučių.
  6. Įpilkite kardamono miltelių ir gerai sumaišykite. Norėdami praturtinti skonį, į mišinį galite pridėti keletą tarkuotų pistacijų.
  7. Atvėsinti.
  8. Morkų pudingas, suteikiantis formą. Jis gali būti apvalus, kvadratinis, širdies formos ir pan. Papuoškite iš viršaus riešutais arba razinomis.

Pastaba: Morkų puodą galima laikyti šaldytuve 5-7 dienas. Kartoju, šis receptas netaikomas patvirtintiems pankreatito receptams.

Morkų pudingas

Mes Jums siūlome kepti arbatos nuostabiai skanius, kvapnios ir sveikus morkų pudingus, kurie niekam nepaliks abejingi.

Morkų pudingas receptas

  • kiaušinis - 3 vnt.;
  • cinamono - žiupsnelis;
  • citrinos žievelės;
  • morkos - 5 vnt;
  • cukrus - 0,5 st.
  • sviestas - 3 šaukštai. šaukštai;
  • druska - žiupsnelis;
  • augalinis aliejus - tepimui.

Nuvalome žalias morkas, patrinti ant trintuvo, išspausti sulčių ir kepti augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Tada sudaužykite maišytuvu, įpilkite trynio, cukraus, citrinos žievelės ir cinamono. Bent jau pridėti prie morkų masės baltymų, kurie yra atskirti stipriose putose. Mes ruošiame paruoštą mišinį į formą, tepami sviestu, pabarstyti maltomis duonomis ir kepami orkaitėje. Patiekdami pilkite pudingą su lydytu sviestu.

Morkų pudingas

  • manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • vištienos kiaušinis - 2 vnt;
  • varškės - 400 g;
  • morkos - 1 vnt.;
  • granuliuotas cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • pienas - 0,5 st.
  • sviestas;
  • grietinė - 3 šaukštai. šaukštai.

Manka užpildo vandeniu ir palieka šlapias. Trys morkos ant smulkios trintuvo, sumaišomos su pienu ir lydytu sviestu. Mes paskirstome masę į daugiakanalio indą ir nustatome laiką 20 minučių ir režimą „Nutildymas“. Kiaušiniai sumalta su cukrumi ir sumaišyti su varškės. Po to deriname varškės masę su manų kruopomis, ir vėl viską viską sumaišome ir lengvai sumaišome maišyklę iki nuostabios būklės. Dabar sumaišykite putų su morkų mase ir įdėkite morkų-varškės pudingą į lėtą viryklę 40 minučių, įjungdami kepimo režimą.

Morkų pudingas su obuoliais

  • morkos - 500 g;
  • obuoliai - 300 g;
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;

  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • manų kruopos - 2 šaukštai. šaukštai;
  • žemės krekeriai - 2 šaukštai. šaukštai;
  • cukrus - 1 šaukštelis;
  • druska - žiupsnelis;
  • grietinė - 2 šaukštai. šaukštai.
  • Nulupti morkos patrinkite ant šiurkščio ryžių, supilkite šiek tiek vandens, įpilkite augalinio aliejaus ir įdėkite ant viryklės virimo. Obuoliai nulupami, supjaustomi į šiaudus, pripildomi vandeniu ir troškinami. Derinkite daržoves su vaisiais ir nuvalykite viską per sietą, pridedant manų kruopų, cukraus ir kiaušinių. Visa masė paskleidžiama tepaluose ir pabarstoma maltomis duonomis ir kepama morkų-obuolių pudingas, kol atsiras auksinė ruda.

    Morkų patiekalai, pudingas

    Morkų patiekalai

    Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

    Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

    Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

    Morkų pudingas

    Pudding yra klasikinis anglų patiekalas. Patys pudingai labai skirtingi ir ne visada saldūs. Tame pačiame recepte sužinosite, kaip padaryti saldžius morkų pudingus. Pasirodo, tai yra švelnus, skanus ir sveikas. Kaip ir tie, kurie netoleruoja morkų ir jo specifinio skonio. Beje, jums nereikės krosnies, kad padarytumėte šį desertą. Mes darysime viską ant viryklės.

    Reikalingos sudedamosios dalys:

    • Morkų - 6 vnt.
    • Karvės pienas - pusė puodelio
    • Sviestas - 100 gr.
    • Smėlio cukrus - pusė puodelio
    • Cinamonas - 0,5 šaukštelio.

    Kaip virėjas morkų pudingas:

    1. Nuplaukite morkas ir nulupkite jas, tada išpjaukite juos ant šiurkščio ryžių.
    2. Dabar jums reikia ketaus puodelio arba stewpot. Taigi, keptuvėje ištirpinkite sviestą, tada įdėkite į jį tarkuotus morkas. Tada padėkite ant lėtos ugnies ir maišydami virkite, kol morkos yra šiek tiek minkštos. Iki to laiko jis trunka apie 7-8 minutes.
    3. Po to pridėkite cukrų į morką ir toliau užvirinkite, maišydami dar 3-4 minutes. Per šį laiką cukrus ištirps, kad morkos būtų karamelizuotos.
    4. Supilkite daugiau pieno į keptuvę, užpilkite cinamoną ir virkite viską, nuolat maišydami, kol visas skystis puode bus išgarintas.
    5. Kai skystis jau išgarinamas, morkų masė bus gana stora ir lengvai atsilieka nuo puodai. Tada paimkite jį iš ugnies.
    6. Dabar įdėkite morkų masę į gilų dubenį ar dubenį. Po to uždenkite plačią plokštelę ir pasukite jį, tarsi paschą.

    Pudingas yra paruoštas. Jūs galite valgyti jį su grietine arba grietine, pabarstyti ant viršaus bet kokiais kapotų riešutų.

    Morkų pudingas

    Morkų pudingas yra patiekalas, kuris priklauso ne tik sveikų, bet ir skanių. Ypač tai patinka vaikams. Patiekite šį desertą šiek tiek atvėsintą į arbatą ar pieną. Apsvarstykime su jumis kai kuriuos jo paruošimo receptus ir pasirinksite sau tinkamiausią.

    Morkų pudingo receptas

    • manų kruopos - 7 šaukštai. šaukštai;
    • morkos - 5 vnt;
    • kiaušinis - 3 vnt.;
    • kefyras - 1 valgomasis šaukštas;
    • vanduo - 50 ml;
    • sviestas - 10 g;
    • druska;
    • cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
    • soda - žiupsnelis;
    • actas - 0,5 tl;
    • margarinas - 150 g.

    Manų kruopos yra pripildytos naminiu kefyru ir paliekamos stovėti mažiausiai 30 minučių, kad būtų šiek tiek patinusios. Ir šį kartą mes išvalome morkas, patrinti ant smulkios teršės ir lengvai įdėti jį į keptuvę. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite sviesto gabalėlį ir įpilkite šiek tiek vandens.

    Manų kruopoje su kefyru įpilkite cukraus, druskos, aušinamų morkų ir išpilstyto soda. Galite pridėti šiek tiek cinamono ar vanilinio cukraus. Visi kruopščiai sumaišomi ir patenka į kiaušinius. Sutepkite kepimo indą su sviestu ir kruopščiai supilkite gautą tešlą. Kepame 35-40 minučių įkaitintoje orkaitėje 180-200 laipsnių temperatūroje.

    Varškės morkų pudingas

    • morkos - 2 vnt;
    • varškės - 500 g;
    • kiaušinis - 2 vnt.;
    • manų kruopos - 4 šaukštai. šaukštai;
    • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
    • grietinė - 4 šaukštai. šaukštai;
    • sviestas.

    Supilkite kiaušinius į dubenį ir gerai išmaišykite cukrumi, naudodami maišytuvą ar maišytuvą. Tada supilkite manų kruopą ir gerai išmaišykite viską. Nuplaukite morkas, išdžiovinkite rankšluosčiu, nulupkite, nuplaukite ir patrinkite ant šiurkščiojo trintuvo.

    Varškės košė su šakute, įdėkite morkų, užpilkite grietine ir supilkite anksčiau paruoštą kiaušinių mišinį. Sumaišykite visą tešlą, kad nesukurtumėte gabalėlių. Riebus sviestą sudeginusį daugiasukelių indą, tolygiai paskleiskite juos su varškės ir morkų mišiniu, nustatykite prietaiso „Kepimo“ programą ir užrašykite laiką 60 minučių.

    Po pyptelėjimo mes neatidarome dangčio iš karto, bet šiek tiek atimame pudingą ir atvėsinkite. Tada kruopščiai nuimkite jį garlaivio indu, padėkite ant plokščio indo, pabarstykite cukraus milteliais ir skambinkite visiems gerti arbatą.

    Dribsnis, pagamintas iš morkų, obuolių ir slyvų

    • Obuolys - 1 vnt.;
    • morkos - 2 vnt;
    • slyvos be akmenų - 50 g;
    • kiaušinis - 4 vnt.;
    • vaniliniai krekeriai - 1 valg.
    • cukrus –2 šaukštai. šaukštai;
    • pienas - 1,5 st.
    • pušies riešutai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
    • cukraus milteliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
    • maltos cinamono.

    Nulupkite morkas ir obuolius, nuplaukite, supilkite ir pabarstykite pienu. Nupjaukite maždaug 1 valandą, virkite ir smulkiai susmulkinkite. Kiaušinių tryniai kruopščiai su cukrumi, derinami su morkomis, obuoliais, malti duonos trupiniais, slyvomis ir cinamonu.

    Kruopščiai sumaišome viską, įšvirkškite į putplasčius supjaustytus baltymus ir perduodama gauta masė į alyvą. Kepkite morkų ir obuolių pudingą, kol virti karštoje orkaitėje, tada pabarstykite cukraus milteliais, pušies riešutais ir patiekite.

    Morkos, su obuoliais ir soromis

    • soros - 150 g;
    • druska;
    • vanduo - 400 ml;
    • morkos - 2 vnt;
    • Obuolys - 1 vnt.;
    • varškės - 150 g;
    • pienas - 150 ml;
    • kiaušinis - 1 vnt.;
    • grietinė - 25 g;
    • cukrus - 40 g;
    • sviestas - 40 g;
    • duonos trupiniai - 20 g

    Taigi, pirma virkite klampus soros košė ir atvėsinkite. Nuvalykite morkas, smulkiai supjaustykite ir troškinkite nedideliu kiekiu vandens. Tada mes paimame didelį dubenį, sujungiame visas jo sudedamąsias dalis ir sumaišome vienalytę tešlą. Įdėkite jį į riebaluotą puodą ir kepkite, kol bus padaryta.

    Morkų pudingas

    Kaip virėjas patiekalas „Morkų pudingas“

    1. Smulkiai supjaustykite morkas ir virkite šiek tiek vandens.
    2. RUB morką per sietą.
    3. Virkite storą manų kruopą piene, įpilkite cukraus ir kiaušinių.
    4. Sumaišykite košė su morkomis.
    5. Beat kiaušinių baltymus ir atsargiai sujungti juos su paruošta mase.
    6. Įdėkite masę į riebaluotą ir pabarstytą manų kruopos formą.
    7. Įdėkite į orkaitę, iš anksto pašildytą iki 180 ° C ir kepkite, kol virti (30 minučių).
    8. Patiekite su grietine.
    • Morkos - 600 gr.
    • Manca - 60 gr.
    • Kiaušinis - 2 vnt.
    • Kiaušinio baltas - 2 vnt.
    • Pienas 2,5% - 100 ml.
    • Augalinis aliejus - 0,5 šaukštai.
    • Grietinė - 50 gr.

    Patiekalo „Pudding carrot“ maistinė vertė (100 gramų):

    Kalorijos: 78,8 kcal.

    Tai yra pasirinktinis receptas, todėl gali būti klaidų ir klaidų. Jei juos surasite, parašykite komentarus pagal receptą - teisingai.

    „Receptai“ skyriuje pateikiami žingsniai po žingsnio receptai su nuotraukomis iš mūsų svetainės.

    Morkų pudingo receptas

    Receptai ir nuotraukų receptai

    Morkų pudingas

    Pudding yra klasikinis ir tradicinis anglų patiekalas, toks pat kaip avižiniai ryte. „Foggy Albion“ gyventojai taip mėgsta, kad netgi visame pasaulyje žinomi autoriai, pvz., Charles Dickens, Agatha Christie ir Lewis Carroll, jų kūriniuose nepaminėjo. Puddings ne visada yra saldus - pagal tokį pavadinimą anglų virtuvėje galite rasti dešros, mėsos ir subproduktų įdarą, kepti tešlos...

    Bet vis dėlto mūsų receptas skirtas saldus dantims, nors tai būtų neteisinga vadinti klasika. Leiskite pasitraukti iš originalaus recepto ir padaryti nuostabų ir subtilų morkų-manų kruopų pudingą - saulėtą, oranžinę ir labai skanią!

    Morkų pudingo ingredientai:

    • virti morkos vandenyje arba kepti - 2-3 vnt.
    • kiaušinis - 3 vnt.
    • cukrus - 5 šaukštai.
    • soda - 0,5 tl.
    • didelis apelsinų sultingas - 1 vnt.
    • manų kruopos - 150-200 g
    • sviestas - 50 g
    • druska - 1 žiupsnelis
    • vanilė - pagal skonį

    Receptas kepimo morkų pudingui:

    Morkos virkite arba kepkite iš anksto, atvėsinkite, nulupkite ir padažas su panardinimo maišytuvu. Jei morkos nėra pernelyg sultingos, prie morkų tyrės pridėti 2 šaukštai. vanduo. Tie, kurie nemėgsta specifinio virto morkų skonio, neturėtų bijoti - šiame recepte morkos duos pudingo tik ryškios spalvos, o kvapas ir skonis bus visiškai oranžinės!

    Pašalinkite iš oranžinės spalvas, išspauskite sultis iš masės.

    Sumaišykite morkų tyrę, apelsinų žievelę (su oranžinės arba visos skonio dalimis), supilkite apelsinų sultimis, sumaišykite.

    Intensyviai kepkite kiaušinius su cukrumi, kol spalvos pasikeis ir atsiras kreminės putos.

    Supilkite morkų-apelsinų mišinį į sumuštus kiaušinius, vėl išmaišykite maišyklę.

    Toliau įveikti, palaipsniui pridėti manų kruopos, kad nesudarytų gabalėlių. Supilkite soda, žiupsnelis druskos, vanilino ir galiausiai sumaišykite. Morkų pudingo tešla bus panaši į kempinę.

    Supilkite tešlą į pelėsius (išteptus augaliniu arba sviesto), paliekant 1-2 cm nuo pelėsių krašto.

    Įkaitinkite orkaitę iki 160-170 ° C, kepkite pudingus 25-35 min.

    Morkų pudingas yra paruoštas!

    Morkų pudingas

    Pudding yra klasikinis anglų patiekalas. Patys pudingai labai skirtingi ir ne visada saldūs. Tame pačiame recepte sužinosite, kaip padaryti saldžius morkų pudingus. Pasirodo, tai yra švelnus, skanus ir sveikas. Kaip ir tie, kurie netoleruoja morkų ir jo specifinio skonio. Beje, jums nereikės krosnies, kad padarytumėte šį desertą. Mes darysime viską ant viryklės.

    Reikalingos sudedamosios dalys:

    • Morkų - 6 vnt.
    • Karvės pienas - pusė puodelio
    • Sviestas - 100 gr.
    • Smėlio cukrus - pusė puodelio
    • Cinamonas - 0,5 šaukštelio.

    Kaip virėjas morkų pudingas:

    1. Nuplaukite morkas ir nulupkite jas, tada išpjaukite juos ant šiurkščio ryžių.
    2. Dabar jums reikia ketaus puodelio arba stewpot. Taigi, keptuvėje ištirpinkite sviestą, tada įdėkite į jį tarkuotus morkas. Tada padėkite ant lėtos ugnies ir maišydami virkite, kol morkos yra šiek tiek minkštos. Iki to laiko jis trunka apie 7-8 minutes.
    3. Po to pridėkite cukrų į morką ir toliau užvirinkite, maišydami dar 3-4 minutes. Per šį laiką cukrus ištirps, kad morkos būtų karamelizuotos.
    4. Supilkite daugiau pieno į keptuvę, užpilkite cinamoną ir virkite viską, nuolat maišydami, kol visas skystis puode bus išgarintas.
    5. Kai skystis jau išgarinamas, morkų masė bus gana stora ir lengvai atsilieka nuo puodai. Tada paimkite jį iš ugnies.
    6. Dabar įdėkite morkų masę į gilų dubenį ar dubenį. Po to uždenkite plačią plokštelę ir pasukite jį, tarsi paschą.

    Pudingas yra paruoštas. Jūs galite valgyti jį su grietine arba grietine, pabarstyti ant viršaus bet kokiais kapotų riešutų.

    Morkų pudingas

    Morkų pudingas yra ypač populiarus vaikams. Tai labai naudingas desertas, kuriam nereikia daug laiko ir pastangų. Išbandytas receptas, jums nebus nusivylęs.

    Sudėtis

    • 0,5 kg morkų
    • 4 kiaušiniai
    • 150 g miltų
    • 100 g cukraus
    • 100 g cukraus miltelių (apledėjimui)
    • sauja riešutų (neprivaloma)
    • 3 šaukštai. augalinis aliejus
    • 2-3 šaukštai citrinos sultys (apledėjimui)
    • 1 valgomasis šaukštas. kepimo milteliai su skaidriu
    • pusė šaukštelio maltos cinamono
    • žiupsnelis druskos

    Maisto gaminimo receptas namuose

    1. Nulupkite graikinius riešutus, supjaustykite peiliu ir kepkite sausoje keptuvėje. Morkas nulupkite ir supilkite ir supilkite į dubenį. Išsijokite miltus, kepimo miltelius, druską, cukrų, cinamoną per sietą į atskirą indą, maišykite.
    2. Nedideliame dubenyje supjaukite kiaušinius ir nusišluostykite juos šluoteliu arba šakute, kol sklandžiai. Supilkite kiaušinių masę į tarkuotą morką, supilkite į tą patį augalinį aliejų ir gerai sumaišykite.
    3. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C, formą užtepkite nedideliu kiekiu daržovių ar sviesto. Jūs galite tiesiog padengti jį kepimo popieriumi. Be morkų masės supilkite dalis sauso mišinio, kruopščiai sumaišykite kiekvieną kartą. Supilkite riešutus ir vėl sumaišykite.
    4. Supilkite morkų pudingo tešlą į keptuvę ir nusiųskite į pašildytą orkaitę. Po maždaug 45 minučių išimkite gatavą morkų pudingą iš orkaitės.
    5. Kol desertas yra kepamas orkaitėje, jums reikia užpildyti apledėjimą (jis pripildys pudrą). Nedideliame inde sumaišykite citrinos sultis ir cukraus miltelius. Tai turėtų pasirodyti, kad nuoseklumas nėra storas kremas (kaip tešla blynams).
    6. Sutepkite karšto torto paviršių gautu skysčiu ir palikite 5-10 minučių. Tada supjaustykite morkų pudingą su porcijomis ir patiekite su arbata ar kava. Turėkite gražų arbatos vakarėlį!

    Panašūs receptai:

    Naminių sūrių troškinys be miltų ir manų kruopų

    Varškės troškinys mikrobangų krosnelėje

    Medus Puodai

    Kotedžas Sūris Puodai su pienu

    Morkų pudingas

    Mes Jums siūlome kepti arbatos nuostabiai skanius, kvapnios ir sveikus morkų pudingus, kurie niekam nepaliks abejingi.

    Morkų pudingas receptas

    • kiaušinis - 3 vnt.;
    • cinamono - žiupsnelis;
    • citrinos žievelės;
    • morkos - 5 vnt;
    • cukrus - 0,5 st.
    • sviestas - 3 šaukštai. šaukštai;
    • druska - žiupsnelis;
    • augalinis aliejus - tepimui.

    Nuvalome žalias morkas, patrinti ant trintuvo, išspausti sulčių ir kepti augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Tada sudaužykite maišytuvu, įpilkite trynio, cukraus, citrinos žievelės ir cinamono. Bent jau pridėti prie morkų masės baltymų, kurie yra atskirti stipriose putose. Mes ruošiame paruoštą mišinį į formą, tepami sviestu, pabarstyti maltomis duonomis ir kepami orkaitėje. Patiekdami pilkite pudingą su lydytu sviestu.

    Morkų pudingas

    • manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
    • vištienos kiaušinis - 2 vnt;
    • varškės - 400 g;
    • morkos - 1 vnt.;
    • cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
    • pienas - 0,5 st.
    • sviestas;
    • grietinė - 3 šaukštai. šaukštai.

    Manka užpildo vandeniu ir palieka šlapias. Trys morkos ant smulkios trintuvo, sumaišomos su pienu ir lydytu sviestu. Mes paskirstome masę į daugiakanalio indą ir nustatome laiką 20 minučių ir režimą „Nutildymas“. Kiaušiniai sumalta su cukrumi ir sumaišyti su varškės. Po to deriname varškės masę su manų kruopomis, ir vėl viską viską sumaišome ir lengvai sumaišome maišyklę iki nuostabios būklės. Dabar sumaišykite putų su morkų mase ir įdėkite morkų-varškės pudingą į lėtą viryklę 40 minučių, įjungdami kepimo režimą.

    Morkų pudingas su obuoliais

    • morkos - 500 g;
    • obuoliai - 300 g;
    • augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
    • kiaušinis - 1 vnt.;
    • manų kruopos - 2 šaukštai. šaukštai;
    • žemės krekeriai - 2 šaukštai. šaukštai;
    • cukrus - 1 šaukštelis;
    • druska - žiupsnelis;
    • grietinė - 2 šaukštai. šaukštai.

    Nulupti morkos patrinkite ant šiurkščio ryžių, supilkite šiek tiek vandens, įpilkite augalinio aliejaus ir įdėkite ant viryklės virimo. Obuoliai nulupami, supjaustomi į šiaudus, pripildomi vandeniu ir troškinami. Derinkite daržoves su vaisiais ir nuvalykite viską per sietą, pridedant manų kruopų, cukraus ir kiaušinių. Visa masė paskleidžiama tepaluose ir pabarstoma maltomis duonomis ir kepama morkų-obuolių pudingas, kol atsiras auksinė ruda.

    Morkų pudingo receptas

    Specialus dietinis maistas su pankreatitu gali normalizuoti virškinimą ir sumažinti asmenį nuo skausmo. Vienas iš šių patiekalų yra morkų pudingas.

    Morkų pudingo receptas

    Kaip virėjas morkų pudingas:

    1. Nulupti morkos turėtų būti supjaustytos siauromis šiaudomis arba išpjautos ant šiurkščio ryžių.
    2. Morkos yra dedamos į puodą ir troškinamos piene su sviestu.
    3. Prieš kelias minutes iki visiško pasirengimo į mišinį pilamas manų kruopos. Kaip grūdų bėrimas, jis turi būti nuolat maišomas. Visa masė virinama 10–15 minučių.
    4. Virti mišinyje turite pridėti kiaušinių baltymus. Kiaušinių baltymus reikia supinti su cukrumi.
    5. Sūdykite gautą masę ir įdėkite į indą, tepkite ir pabarstykite duona. Viršuje esantis pudingas turėtų būti išteptas grietine. Po to galite įdėti modelį ir įdėkite pudingą į orkaitę.
    6. Pudingas kepama dvidešimt penkias minutes.
    7. Patiekalas patiekiamas su grietine.

    Produktai, kurie sudaro pudingą, palengvina virškinimo sistemos darbą. 5 dietos trukmė priklauso nuo individualių organizmo savybių ir todėl neturi aiškių apribojimų. Lėtinio pankreatito atveju tokia mityba gali trukti kelerius metus. Pagrindinis šios dietos bruožas yra produktų, kurie gali išskirti virškinimo sistemos veiklą, trūkumas.

    Maistinių medžiagų kiekis ir kalorijos

    Rekomenduojamas dietinis kiekis vienam valgymui yra 230 gramų.

    Kalorijų kiekis - 116,11 Kcal 100 gramų maisto

    Maisto medžiagų kiekis 100 gramų morkų pudingoje:

    Morkų pudingas su obuoliais

    • morkų - 500 g
    • obuoliai - 300 g
    • augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
    • kiaušinis - 53 g - 1 vnt.
    • manų kruopos - 50 g - 2 šaukštai. šaukštai
    • žemės krekeriai - 50 g - 2 šaukštai. šaukštai
    • cukrus - 13 g - 1 arb
    • druska - 5 g
    • grietinė - 50 g - 2 šaukštai. šaukštai

    Kaip virėjas morkų pudingas:

    1. Nulupti morkos turėtų būti supjaustytos siauromis šiaudomis arba išpjautos ant šiurkščio ryžių.
    2. Morkos dedamos į puodą ir troškinamos pridedant augalinio aliejaus ir nedidelio vandens kiekio.
    3. Obuoliai turi būti nulupti, išlieti ir supjaustyti juostelėmis arba trinti.
    4. Supilkite obuolius su šiek tiek vandens
    5. Prijunkite morkų ir obuolių masę. RUB per sietą.
    6. Morkų-obuolių mišinyje įpilkite manų, cukraus ir kiaušinių.
    7. Kepimo indą reikia sutepti ir pabarstyti duonos riešutais.
    8. Įdėkite visą masę į formą, įdėkite orkaitę į pašildytą iki 180 laipsnių. Kepkite iki rožinės.

    Kitas morkų pudingo receptas

    Pagrindinis šio deserto ingredientas yra morkos. Yra žinoma, kad morkos yra turtingas vitamino A, B, K, kalio šaltinis, sudėtyje yra antioksidantų, beta karotino, fermentų, aminorūgščių, ty yra naudingų maistinių medžiagų.

    Morkų pudingas gali būti įtrauktas į bet kurio valgio meniu - pusryčiai, pietūs desertui, užkandžiai ar vakarienė. Šis patiekalas turi teigiamą poveikį virškinimo procesui.

    Šis receptas nėra patvirtintas dėl dietos pankreatito atveju. Receptas apima anakardžių riešutus ir migdolus, kurie yra draudžiami, kai yra ūminis pankreatitas arba lėtinis pankreatitas. Stabilios remisijos laikotarpiu galite leisti naudoti šiuos produktus ribotomis porcijomis.

    • raudonos morkos - 1 kg
    • sausų vaisių (anakardžių, razinų ir migdolų) mišinys - 1 ½ puodelio
    • cukrus - 2 akiniai
    • žemės kardamonas - 4 šaukšteliai
    • išvalytas sviestas - 2 šaukštai. šaukštai
    • pienas - 2 stiklai

    Kaip virėjas morkų pudingas:

    1. Nuplaukite morkas, nulupkite ir grotelės ant šiurkščio ryžių.
    2. Anakardžių riešutai, razinos ir migdolai dedami į puodą, įpilkite ghee ir kepkite viską per minutę.
    3. Įpilkite tarkuotų morkų ir toliau užvirinkite morkų riešutų mišinį per mažą ugnį.
    4. Įpilkite pieno, virkite ant vidutinės ugnies, kol morkos yra minkštos.
    5. Įdėkite cukraus, gerai sumaišykite. Iš morkų matysite vandenį. Tęskite, kol drėgmė išgaruos - 15-20 minučių.
    6. Įpilkite kardamono miltelių ir gerai sumaišykite. Norėdami praturtinti skonį, į mišinį galite pridėti keletą tarkuotų pistacijų.
    7. Atvėsinti.
    8. Morkų pudingas, suteikiantis formą. Jis gali būti apvalus, kvadratinis, širdies formos ir pan. Papuoškite iš viršaus riešutais arba razinomis.

    Pastaba: Morkų puodą galima laikyti šaldytuve 5-7 dienas. Kartoju, šis receptas netaikomas patvirtintiems pankreatito receptams.