Pieno košė lėtoje viryklėje

2015 m. Lapkričio 5 d., Ketvirtadienis

Skanūs ir sveiki pusryčiai taip pat turėtų būti maistingi, nes pirmasis patiekalas yra pats svarbiausias per dieną. Asmeniškai man atrodo, kad tai yra geriausias pieno avižiniai dribsniai. Mano vaikai labai mėgsta manų kruopos, bet jį retai ruošiu. Avižiniai dribsniai ant pieno, jie taip pat įsimylėjo ir dabar prašo jį padaryti.

Šį patiekalą galite virti ne tik ant krosnies, bet ir lėtoje viryklėje - įdėkite visus reikiamus ingredientus į dubenį, įjunkite prietaisą ir eikite į savo verslą. Aišku prieskonių, gaminančių avižiniai pieno košė, lėtoje viryklėje privalumas yra tai, kad jam nereikia kištis, kad nebūtų sudeginta.

Beje, šis grūdai puikiai tinka ne tik ryte. Jis gali būti virinamas ir patiekiamas po pietų ar net vakariene. Pieno košė pati savaime yra gera, tačiau ji gali būti papildyta savanoriškai su cukruotais vaisiais ir kitais džiovintais vaisiais, medumi, riešutais, sėklomis.

Žingsnis po žingsnio receptas avižiniam pienui, aš siūlau jį daugiakanalei - turiu labai paprastą Scarlett SC-411 modelį. Prietaiso galia yra 700 vatų, o talpos tūris yra lygiai 4 litrai. Priklausomai nuo jūsų asistento galios, grūdų virimo laikas gali šiek tiek skirtis.

Kiek ir kaip virti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje?

Jei netinkama gaminti avižinius dribsnius, įdėjus jį į verdantį vandenį, ir naudojant keptuvę reguliariai kyla problemų, verta bandyti virti sveiką ingredientą lėtoje viryklėje. Būkite bent jau su tokiu požiūriu ir rezultatas yra geresnis nei tradicinis grūdų perdirbimas. Tiesa, norint gauti ne tik skanius, bet ir sveikus patiekalus, reikės laikytis tam tikrų taisyklių. Visų pirma būtina išsiaiškinti, kokiu režimu ir kiek paruošti komponentą. Tai praktiškai nepriklauso nuo buitinių prietaisų modelio tipo, visos taisyklės yra universalios ir įmanoma tik jų nedidelį koregavimą.

Įrengtas virimo košė lėtoje viryklėje

Pirmiausia reikia prisiminti, kad avižiniai dribsniai (kaip ir visi kiti grūdų produktai) gali būti virinami tik iš anksto išvalytuose aparatuose. Jei iš anksto nepašalinsite vidinio dangtelio ir neišvalysite vožtuvo, galutinis rezultatas tik tekstūra bus panašus į laukiamą produktą. Jo skonis ir kvapas bus beviltiškai sugadinti.

Be to, reikia atkreipti dėmesį į šias rekomendacijas:

  • Norėdami paruošti šį košę, turite naudoti tik originalius dribsnius, kurie nebuvo apdoroti (momentinis maistas čia neveiks). Jų nereikia iš anksto nuplauti, jie yra paruošti virti.
  • Grūdai daugiafunkcinėje dalyje išsipučia daugiau nei puode, todėl turite daugiau vandens nei tradiciniu būdu. Optimalus santykis yra 1 dalis avižinių dribsnių iki 3 dalių skysčio.
  • Būtinai sumaišykite ingredientus po jų žymių. Tam geriausiai tinka medinis arba plastikinis mentele.

Patarimas: Skirtingai nuo populiarių įsitikinimų, netgi lėtoje viryklėje avižiniai gali nueiti. Kad tai būtų išvengta, reikia naudoti nedideles dalis komponentų ir 5 cm atstumu nuo masės krašto, kad būtų laikomas aplink dubenėlį „Bezel“, naudojant sviestą.

  • Avižiniai dribsniai geriausiai virinami specialiai sukurtu režimu „Košė“, išskyrus atvejus, kai receptas nereikalauja kitokio požiūrio. Jei šios funkcijos nėra, galite išbandyti „Pilaf“ režimą.
  • Neišjunkite prietaiso, kol nebus išgirsti signalas, nesvarbu, kiek produktas yra virinamas. Daugiakanalėje apdorojimas vyksta keliais etapais, todėl neleistinas prietaiso išjungimas gali sugadinti galutinį rezultatą.
  • Pienas maistui ruošti turi būti pasterizuotas ir virinamas vandeniu arba filtruojamas.

Pažymėtina, kad kai kurios namų šeimininkės, kurios nėra labai pasirengusios ruošti košės anksti ryte, visi ingredientai užmiega į dubenį vakare. Po pabudimo jie tiesiog turi įjungti prietaisą, kuris taupo laiką.

Klasikinis receptas

Kukurūzas su pienu tradiciškai laikomas geriausiu pusryčių pasirinkimu. Jei norite, kad atliktumėte šiuos veiksmus, atlikite šiuos veiksmus:

  • Mes ruošiame reikiamus ingredientus. 1 puodeliui avižinių mes paimame 3 arba 4 puodelius pieno (priklausomai nuo pageidaujamos konsistencijos), 2 šaukštus granuliuoto cukraus, žiupsnelio druskos, arbatinį šaukštelį sviesto, cinamono ar imbiero.
  • Pirmiausia visus tankius komponentus dedame į daugiakanalį ir sumaišome. Tada mes užpildome šią masę su pienu ir dar kartą gerai sumaišome.
  • Įjunkite pageidaujamą režimą ir palaukite, kol pasirodys apie virimo pabaigą. Jei turite dirbti su laikmačiu, pirmiausia nustatykite jį 20 minučių, įvertinkite patiekalo būklę ir elgtis pagal situaciją.

Jei pieno versija atrodo per riebi, gėrimas gali būti atskiestas filtruotu vandeniu. Kiek tai, ką imtis šiuo atveju, mes sprendžiame savo, bet kokiu atveju, jis pasirodys skanus.

Kaip aš galiu padaryti košė su vaisiais?

Norėdami diversifikuoti pažįstamus avižinius dribsnius, turite išmokti pridėti papildomus komponentus. Malonaus skonio ir naudos požiūriu vaisiai ir uogos bus geriausias pasirinkimas. Jie neturi būti švieži šaldyti vaisiai, kurie taip pat plaukioja lėtoje viryklėje, jie pirmiausia turi būti atšildyti.

  • Avižiniai dribsniai su obuoliais. Vienai dribsnių daliai paimame 2 dalis pieno, 1 dalis obuolių sulčių, 1 dalis vandens, sauja razinų, cukraus pagal skonį, 1-2 obuolių minkštimas, cinamono žiupsnelis. Razinos virinamos 20 minučių verdančiame vandenyje, obuolių minkštimas supjaustomas mažais kubeliais. Lėtoje viryklėje sumaišykite vandenį, sultis, pieną, cukrų ir virkite Multipovar arba kepimo režimu. Supilkite dribsnius, maišykite masę ir pasverkite 5 minutes, kai dangtelis uždarytas „Košė“ režimu. Mes įvežame razinas, obuolius ir cinamoną, kepame dar vieną ketvirtį valandos. Paruoštas košė nedelsiant patiekiamas be reikalavimo.
  • Avižiniai dribsniai su bananais. 1 dalis dribsnių turės keturias dalis pieno, arbatinį šaukštelį sviesto, cukraus ir bananų pagal skonį, žiupsnį druskos. Dribsniai užmiega dubenyje, supilkite pieną, įpilkite sviesto, cukraus ir druskos, bananų minkštimas sutrauktas su šakute. Masė turi būti virti tinkamu režimu, kol bus paruoštas.

Naudojant cukrų iš vaisių, paprastai galite atsisakyti. Ypač jei naudojami persikai, saldūs obuoliai, kriaušės, braškės, bananai.

Galimybė virti avižinius vakarienei

Jei nereikia gaminti košės pusryčiams, galite naudoti papildomus komponentus. Šiuo atveju nereikia naudoti dribsnių, pakaks grūdų. Stiklinė avižiniai dribsniai užima ne daugiau kaip 300 g subproduktų (širdies, kepenų), svogūnų, druskos ir pipirų. Košė virinama atskirai tradiciniu būdu ant vandens ar pieno.

Mėsos sudedamoji dalis yra iš anksto virinama, kol virti ir patenka į mėsmalę. Tada kepkite keptuvėje su pjaustytu svogūnu ir prieskoniais. Pusgaminius sumaišome su avižiniais dribsniais ir laikome lėtoje viryklėje tiek, kiek reikia, kad masė būtų visiškai paruošta (paprastai pakanka įšilimo ketvirtį valandos).

Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš avižinių, pienas gali būti pakeistas vandeniu ir cukrus su natūraliais saldikliais (medumi, džiovinti vaisiai). Taikant šį metodą, gatavas patiekalas bus ne tik energingas visą dieną, bet ir prisideda prie virškinimo normalizavimo.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

1 variantas. Klasikinis avižinių receptas lėtoje viryklėje

Kalbant apie avižų naudą, nėra prasmės, nes netgi mažieji vaikai apie tai žino. Bet kaip ją paruošti, kad išsaugotumėte reikiamus elementus ir praleistumėte minimalų pastangų ir laiką, ne visi žino. Bet mes jums pasakysime, kaip tai padaryti naudojant daugiakaneris.

Sudėtis:

  • stiklinė avižiniai;
  • du stiklinės šviežio pieno;
  • druska;
  • du šaukštai cukraus;
  • sviestas - 10 g

Nebūkite tingus, kad patikrintumėte pieną prieš valgį. Priešingu atveju rizikuojate ne tik sugadinti patiekalą, bet ir labai užteršti lėtą viryklę. Galų gale, vietoj sveikų lengvų pusryčių, ryte gausite nemalonių problemų.

Laipsniškas receptas

1. Gerai tepkite daugiakanalio indą su minkštu sviestu, kuris leis išvengti pieno perpylimo per kraštus.

2. Dabar supilkite stiklinę avižinių drobės viduje ir įdėkite nedidelį žiupsnį druskos.

3. Įpilkite į dubenį šviežią pieną, kuris geriau pašildyti šaukštu, kad patikrintumėte jo šviežumą.

4. Nustatykite režimą „Pieno košė“ arba „Košė“, uždarykite dangtelį ir palaukite, kol virkite avižinius dribsnius lėtoje viryklėje 7-8 minutes.

5. Tada atidžiai atidarykite mašiną, įpilkite cukraus, sumaišykite masę ir vėl uždarykite dangtelį. Dėl vėlyvo cukraus įdėjimo, košė neuždegs.

6. Išjunkite lėtą viryklę ir palikite patiekalą dar 15 minučių, per kurį jis „pasieks“ pilną pasirengimą.

Sureguliuokite cukraus kiekį, kaip norite, ir jei neįtraukiate šio ingrediento į savo mitybą, pakeiskite jį medumi. Be to, patartina papildyti subtilų košė su uogomis, vaisių gabaliukais ar riešutais.

2 variantas. Greitas avižų receptas lėtoje viryklėje

Nepaisant gana greito avižų virimo, tai galima padaryti per kelias minutes. Norėdami tai padaryti, naudokite specialų režimą ir atidžiai įsitikinkite, kad indas nedega.

Sudėtis:

  • du šaukštai cukraus;
  • stiklinė avižiniai;
  • druska;
  • dvi stiklinės pieno;
  • vanilė;
  • sviestas - 10 g

Laipsniškas receptas

1. Įjunkite lėtą viryklę, nustatykite greito virimo režimą ir sutepkite paviršių iš vidaus su sviestu.

2. Į šildomą dubenį įpilkite stiklinę avižinių dribsnio ir švelniai supilkite šviežią pieną.

3. Maišydami būsimą košę, įveskite keletą šaukštų balto arba rudojo cukraus, taip pat druskos ir skonio vanilės.

4. Uždarydami automobilį, kepkite porą minučių, per kurį jis visiškai užvirs.

5. Po signalo atjunkite daugiakanutę nuo tinklo ir palikite indą po dangčiu tvirtai uždarytą 5 minutes.

6. Patiekite greitą košė su uogomis ir sausainiais.

Jei nėra nurodyto režimo, naudokite funkciją „Multipovar“, nustatydami maksimalią temperatūrą. Tuo pačiu metu pakanka 5 minučių avižų ruošimui. Bet jūs turite atidžiai stebėti, kad pieno masė nedega. Tam reikia nuolat maišyti su tinkama mentele.

3. variantas. Avižiniai dribsniai daugiakookeryje su uogomis

Jei į košę ir, pageidautina, keletą rūšių, pridėsite šviežių uogų, jums bus tokie skanūs pusryčiai, kuriuos jūsų vaikai išbandys su malonumu. Ir jie, kaip taisyklė, nemėgsta šio netvarka.

Sudėtis:

  • avižiniai dribsniai - 95 g;
  • šviežios uogos - 150 g;
  • druska;
  • dvi stiklinės pieno;
  • du šaukštai rudojo cukraus;
  • sviestas - 15 g;
  • pakuotėje vanilinio cukraus.

Laipsniškas receptas

1. Tepkite dubens sienas minkštu sviestu, kad pienas „neištrūktų“, tada pilkite stiklinę avižinių.

2. Įpilkite smulkios druskos ir supilkite keletą stiklinių šviežio pieno.

3. Uždarykite mašiną, nustatykite režimą „Pieno košė“ ir virkite dribsnius 7 minutes.

4. Tada atsargiai, kad neužsidegtumėte, atidarykite dangtelį ir pridėkite rudą bei vanilinį cukrų.

5. Sumaišykite lėtos viryklės košė, uždarykite dangtelį ir atjunkite jį.

6. Palikite indą 10 minučių, po to įdėkite kruopščiai nuplautų uogų. Tai gali būti avietės, mėlynės, braškės, braškės arba kauliukai.

7. Supilkite košę ant lėkštės, pridėkite smėlio sausainių ar meduolių ir ant stalo pasimėginkite savo mėgstamą namų ūkį.

Jei kepate šią košę žiemą, kai nėra šviežių uogų, naudokite užšaldytus. Ir jūs galite tai padaryti sau vasarą, jei leidžia šaldiklio dydis, arba pirkti parduotuvėje paruoštus uogų mišinius. Tuo pat metu būtinai atšildykite vaisius natūraliomis sąlygomis, kitaip jų struktūra bus pažeista.

4. variantas. Avižiniai dribsniai su razinomis ir grietinėlėmis lėtoje viryklėje

Siekiant išsaugoti naudingas avižų savybes, geriau virti paprastu vandeniu. Ir tik tada, prieš tvirtindami, pristatykite riebalų grietinėlę ir saldžiąsias razinas. Tai pasirodys tikrai skanus.

Sudėtis:

  • dvi stiklinės vandens;
  • pusantros stiklinės avižinių;
  • sviestas - 10 g;
  • šaukšto cukraus;
  • razinos - 50 g;
  • grietinėlė - 110 ml.

Laipsniškas receptas

1. Supilkite avižinius į sausą dubenį, tada pridėkite druską ir šaukštą balto cukraus.

2. Taip pat supilkite keletą stiklinių vėsioje, geriau filtruoto vandens.

3. Sumaišykite saldaus patiekalo sudedamąsias dalis, uždarykite lėtą viryklę ir įjunkite košės režimą, kurio metu virkite dribsnius 7 minutes.

4. Po tam tikro laiko atidarykite dangtelį, įpilkite razinų, iš anksto mirkytų verdančiame vandenyje, ir planuojamą grietinėlės kiekį.

5. Be to, išmeskite sviesto gabalėlį, sumaišykite košė lėtoje viryklėje ir išjunkite mašiną.

6. Vėl tvirtai uždenkite košę ir palikite jį „pasiekti“ 10-15 minučių.

Ši parinktis tinka, jei bijo, kad pienas „ištruks“ ir netiki aliejaus suvaržymo galia. Tačiau tuo pačiu metu nesijaudinkite dėl skaičiaus, nes pateikiamas košė yra labai daug kalorijų. Be razinų, leidžiama įtraukti ir kitus džiovintus vaisius.

5 variantas. Avižiniai dribsniai su uogiene lėtoje viryklėje

Pridedant bet kokį uogieną vietoj cukraus, jūs ne tik užtikrinsite košės saldumą, bet ir pridėsite vaisių. Ir kuris džemas priklauso nuo jūsų skonio. Svarbiausia yra pristatyti šį ingredientą prieš patiekiant, be stipraus terminio apdorojimo.

Sudėtis:

  • vanilė;
  • stiklinė avižiniai;
  • druska;
  • uogienė - 2-3 šaukštai;
  • sviestas - 10 g;
  • dvi stiklines pieno.

Laipsniškas receptas

1. Uždėkite sviesto gabalėlį į dubenį, įjunkite režimą „Košė“ ir švelninkite jį minutę.

2. Tada šepetėliu nuvalykite dubenį su gauta mase, tada supilkite avižinius.

3. Kitame žingsnyje užpilkite druskos ir supilkite į pieną. Kaip visada, geriau patikrinti šviežumą.

4. Toliau 7–8 minutes tęskite gaminti tokiu pačiu režimu, esant uždarytam dangteliui, ir po to pridėti keletą šaukštų bet kokio džemo (pageidautina su vaisių gabaliukais) į košę ir žiupsnį vanilės.

5. Sumaišykite storą aromatinę masę, išjunkite mašiną, uždarykite ją ir palikite košė dar 15 minučių.

6. Įdėkite šį saldų patiekalą su sausainiais, vafliniais ar meduoliais ir nepamirškite apie stiklinę natūralios sulčių.

Jei uogienė yra pagaminta iš rūgščių vaisių, į košę galite įdėti reguliarų cukrų. Beje, šio ingrediento spalva nėra tokia svarbi, nors uogienė turės įtakos patiekalo atspalviui. Ir į tai reikia atsižvelgti. Tačiau vaisių ar uogų griežinėliai yra geresni smulkiai pjaustyti.

6 variantas. Avižiniai dribsniai daugiakampyje su riešutais ir medumi

Jei norima paversti jau naudingą košė į vitaminų sandėlį, rekomenduojame naudoti medų ir riešutų. Natūralu, kad šiuo atveju cukrus turi būti pašalintas. Tačiau nepamirškite, kad išjungę daugiakanalį, turėtumėte užpildyti avižinius dribsnius su medumi, nes šis ingredientas nepatinka aukštai temperatūrai.

Sudėtis:

  • graikiniai riešutai - 50 g;
  • druska;
  • sviestas - 10 g;
  • dvi stiklinės pieno;
  • trys šaukštai medaus;
  • avižiniai dribsniai - 95 g

Laipsniškas receptas

1. Nulupkite graikinius riešutus ir supjaustykite juos kavos malūnėlis arba maišytuvu.

2. Po to įjunkite lėtą viryklę, nuvalykite dubenį minkštu aliejumi ir užpilkite sausas dribsnius.

3. Taip pat įpilkite smulkios druskos (žiupsnelis) ir supilkite vidutinio riebumo pieną.

4. Naudokite mentelę, kad sumaišytumėte dubens turinį, uždarykite dangtelį ir virkite pieno patiekalas košės režimu 7 minutes.

5. Dabar atidarykite lėtą viryklę, išjunkite jį ir pridėkite keletą šaukštų skysto medaus.

6. Sumaišykite jį į avižinius dribsnius, išmeskite susmulkintus riešutus ir uždarykite automobilį, palaukite dar 15 minučių.

7. Prieš patiekdami, sumaišykite pieno košė, padėkite jį ant plokštelių ir ant stalo patiekite slapukus.

Atsižvelgiant į tai, kiek riešutų galite nusipirkti parduotuvėje ar rinkoje, galite saugiai eksperimentuoti su šio ingrediento tipais. Ir dar geriau - tuo pačiu metu naudokite keletą skirtingų veislių.

7. variantas. Avižiniai dribsniai su mėsa ir slyvomis lėtoje viryklėje

Nors saldžiųjų avižų pasirinkimas yra labiau populiarus nei mėsos, tai nereiškia, kad jie neturi teisės į gyvybę. Patikėkite, šis košė yra neįtikėtinai skanus. Ypač jei tai padarysime vienodai naudingais svogūnais ir slyvomis.

Sudėtis:

  • avižiniai dribsniai - 95 g;
  • druska;
  • šaltas vanduo - 500 ml;
  • maltos jautienos - 150 g;
  • aliejus skrudinimui;
  • vienas svogūnas;
  • 3-4 slyvos;
  • prieskoniai;
  • šaukštas pomidorų pasta.

Laipsniškas receptas

1. Sumaišykite smulkintą mėsą, paruoštą arba sukurtą savo rankomis, su šiurkščia druska, prieskoniais ir pomidorų pasta. Be to, rekomenduojame užpilti porą šaukštų ledo vandens, kad jis taptų sultingas.

2. Po to patiekite dubenyje rafinuotą aliejų kepimo režimu, tada išmeskite paruoštą maltą mėsą, kapotas slyvas (be akmenų) ir smulkiai pjaustytus svogūnus. Beje, pirmiausia turite išvalyti ir plauti.

3. 4-5 minutes kepkite kvepiančią smulkintą mėsą, maišydami masę su mentele, kad ji nedega.

4. Dabar įdėkite gatavą užpildą ant plokštelės ir į dubenį supilkite avižinius dribsnius ir užpilkite vėsiu vandeniu. Tuo pačiu metu, nereikia plauti indo, tada košė pasirodys turtingesnė.

5. Kepkite avižinius „Quenching“ režimu 5 minutes po uždarytu dangteliu, tada pridėti skrudintą mėsą su slyvomis, svogūnais ir prieskoniais.

6. Sumaišykite nuostabiai skanius ir sveikus patiekalus ir virkite dar 10 minučių, nekeisdami režimo.

7. Viskas, o lėtos viryklės avižiniai dribsniai yra paruošti aptarnauti.

Šiame recepte leidžiama naudoti bet kokią mėsą. Tai gali būti kiauliena, ėriena, paukštiena arba jautiena. Skirtumas bus tik skrudinimo metu. Jei jūs supainiote avižinių ir pomidorų pastos derinį, išskirkite paskutinį receptą, jį pakeisdami grietine arba grietine.

8. variantas. Avižiniai dribsniai daugiakampyje su daržovėmis

Tie, kurie mėgsta laikyti atokiau nuo mėsos ir saldžių patiekalų, turėtų pasimėgauti paprastu avižų dribsniu su daržovėmis. Be to, pastaroji gali skirtis kiekvieną kartą, priklausomai nuo to, kas yra jūsų šaldytuve.

Sudėtis:

  • vienas svogūnas;
  • švieži žalumynai;
  • druska;
  • avižiniai dribsniai - 95 g;
  • prieskoniai;
  • dvi stiklinės vandens;
  • vienas morkas;
  • aliejus skrudinimui;
  • vienas paprikas;
  • vienas cukinijos.

Laipsniškas receptas

1. Visos daržovės nuplaunamos, išdžiovinamos ir išvalomos nuo paviršiaus sluoksnio, jei to reikia.

2. Po to supjaustykite svogūnus, šviežius cukinijos ir bulgarų pipirus į mažus kubelius ir groteles. Taip pat supjaustykite šviežius žalumynus.

3. Šildykite alyvą daugiakanalio dubenyje, nustatydami „Nutildymo“ režimą, tada išpilkite visas daržoves kartu su žalumynais. Be to, įdėkite druską ir visus prieskonius.

4. Kepkite sudedamąsias dalis 5-6 minutes, po to švelniai paimkite keptuvę ir uždėkite jį.

5. Į dubenį su aliejaus liekanomis supilkite dribsnius ir iš karto supilkite filtruotą vandenį.

6. Uždarykite automobilį ir virkite avižinius dribsnius lėtoje viryklėje 5 minutes.

7. Kitame žingsnyje įdėkite skrudintas daržoves, sumaišykite indą ir palikite jį po uždaru dangčiu 20 minučių. Prieš jums tarnauti košė ant stalo, nepamirškite sumaišyti ir, jei reikia, užpildyti grietine.

Daržovių tipai, kuriuos galite pasirinkti, priklauso nuo metų laiko. Taip pat tinkami šviežiai užšaldyti egzemplioriai, kuriuos galima įsigyti parduotuvėje bet kuriuo metų laiku. Ir mes rekomenduojame atlikti kulinarinius eksperimentus su prieskoniais, paimdami tuos, kurie bus patrauklūs jūsų šeimai.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

Košė visada buvo laikoma aristokratiniu patiekalu, kuris buvo patiekiamas aukšto rango asmenų šeimoms pusryčiams. Šį rytą patiekalas yra ne mažiau populiarus šiandien, ypač vaikų ir medicinos įstaigose, taip pat paprastose šeimose. Dažniausiai tokiems košėms paruošti naudojami avižiniai dribsniai, kitaip vadinami hercules. Jie yra labai plokšti (iki pažodžiui 1 mm storio) avižų grūdų. Kepimo iš tokių dribsnių paruošimas užtrunka labai mažai laiko, kartais užtenka užpilti verdančio vandens, palaukti šiek tiek, o košė yra paruošta. Jei virdami košė ant krosnelės, būtina apsaugoti kruopas (kad nebūtų „ištrūksta“) ir maišykite (taip, kad nebūtų sudeginta), tuomet avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje yra daug lengviau virti.

Pakanka tik įdėti jį į prietaiso dubenėlį, pridėti kitus ingredientus, sumaišyti ir paleisti norimą programą (tai gali būti pieno košė arba Pilaf, Multipovar arba kruopos). Norint gauti vidutinio storio košė, būtina stebėti grūdų ir skysčių (pieno ir (arba) vandens) santykį 1: 4. Jei jums reikia plonesnio košės, įpilkite šiek tiek daugiau skysto pagrindo, ir, atvirkščiai, jei jums patinka labai storas košė (taip, kad šaukštas stovėtų), sumažinkite skysčio tūrį. Puikus priedas prie gatavo avižinių dribsnių gali būti sviestas, uogienė, razinos, riešutai, uogos ar vaisių gabaliukai.

  • avižų dribsniai (valcuoti avižos) - 1 daugiaklasė;
  • vanduo ir pienas - po 2 įvairius stiklus (abu ingredientus galite naudoti skirtingomis proporcijomis, svarbiausia, kad apskritai yra 4 stiklinės skysčio);
  • cukraus smėlis - šaukštas;
  • sviestas - 20 g;
  • druska - pora pora.
  • Virimo laikas - ne daugiau kaip 30 minučių.
  • Porcijų skaičius - 2.

Avižiniai dribsniai lėtame viryklės recepte su nuotrauka:

Supilkite avižinius į švarų, sausą daugiakanalio indą, tada į jį įdėkite cukrų ir druską. Pasirinktinai įdėkite vanilės ar cinamono.

Sumaišykite pieną su vandeniu mažame puode, kaitinkite ant krosnies ir supilkite dribsnius su karštu mišiniu. Šios priemonės dėka Hercules greitai išgaruos ir virs. Tačiau, jei esate pernelyg tingūs, galite įpilti į dubenį pieną su vandeniu ir šaltu.

Tada išmeskite sviesto gabalėlį, sumaišykite dubenėlį, įdėkite garų talpyklą į viršų (jis neleis pienui išsikrauti), uždarykite daugiakanalio dangtį ir 25 min.

Baigę virtuvės padėjėjo darbą, galite iš karto (jei ne visiškai toleruoti) atidaryti lėtą viryklę, paimti iš paruoštos grūdų dubenį ir padėkite ant plokštelių. Ir jūs jį papildysite kažkuo ar ne, nuspręskite sau.

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, specialiai skirta vietai Saturated family. Nuoširdžiai, Irina Kalinina.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

Bunting, pone! Geriausias būdas pradėti naują dieną, kuri yra atsakinga už energiją ir energiją. Na, virkite avižinius dribsnius lėtoje viryklėje - paprasta. Kaip skaityti.

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Pienas 260 mililitrų
  • Vanduo 80 ml
  • Avižiniai dribsniai 60 gramų
  • Cukrus 2 arbatiniai šaukšteliai
  • Sviestas 50 g
  • Druska 1 Žiupsnelis

1 veiksmas

Sutepkite daugiakanalio dubenėlį su sviestu.

2 veiksmas

Lėtoje viryklėje supilkite avižinius, įpilkite cukraus ir druskos. Užpildykite vandenį ir pieną.

3 žingsnis

Uždarykite daugiakanalio dangtį ir pasirinkite Milk Porridge. Programos laikas - 1 val.

4 žingsnis

Po pyptelėjimo išjunkite lėtą viryklę. Paruoštą košę supilkite į plokšteles, įpilkite uogų, medaus ar džiovintų vaisių. Bon apetitą!

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje - receptai su nuotraukomis. Kaip virti košė su pienu ar vandeniu lėtoje viryklėje

Populiariausias ir naudingiausias košė pasaulyje gaminamas iš avižų grūdų. Jis ne tik energingas ryte, bet taip pat neleidžia vystytis širdies ligoms, normalizuoja cukraus kiekį kraujyje ir maitina organizmą vitaminais. Tačiau ne visi mėgsta jį virti, nes maisto ruošimas turi būti nuolat stebimas. Viskas tampa daug lengviau, jei virtuvėje yra sumanūs prietaisai.

Kaip virti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje

Prieš pradėdami gaminti maistą šiuolaikinės virtuvės įtaisu, svarbu perskaityti instrukcijas, perskaityti receptų knygą, kuri dažnai pateikiama kartu su prietaisu. Išsamus vadovas padės pasinaudoti visomis esamomis funkcijomis, paruošti tikrai skanius ir sveikus maisto produktus. Tačiau nepamirškite, kokie yra bendrieji šio valgio ruošimo principai. Avižiniai dribsniai yra:

  • Nereikia patiekti patiekalo su margarinu. Geriau pripilkite alyvą - tai darys košės kvapą.
  • Avižinių dribsnių košė lėtoje viryklėje turėtų trukti po 5-10 minučių po programos pabaigos, tada ji taps minkštesnė.
  • Norėdami paruošti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje, turite pasirinkti tinkamus dribsnius. Iš „Hercules“ gausite storą, turtingą patiekalą, o iš „Extra“ kryžiaus, nors ir greitai virti, paaiškėja, kad jis yra vandeningas košė.
  • Kaip virti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje? Pienas ar vanduo yra kiekvieno verslo reikalas. Vandenyje jis pasirodys mitybos ir mažo kaloringumo, tačiau piene virti grūdai yra maistingesni. Jei neturite specialaus purkštuko prieš verdant, padėklo viduje traukite ratą su aliejumi.
  • Turėtumėte žinoti, kad išmanusis įrenginys turi daugiau skysčio, kad galėtų paruošti patiekalą nei virinant ant krosnies. Į 1 puodelį grūdų supilkite vandens ar pieno 3 puodelius skysčio.

Avižiniai dribsniai Redmond Multivarke

Redmondas yra Rusijos kompanija, kuri specializuojasi virtuvės prietaisų gamyboje. Paprasčiausias šio prekės ženklo modelis gali turėti iki 16 automatinių funkcijų, tuo tarpu šiuolaikiškesnėse yra iki 24 programų. Avižiniai dribsniai Redmondo multikokeryje virinami režimu „Ryžiai - grikiai - grūdai“. Laikas pats išmanusis įrenginys. Šiuolaikiškesniais modeliais pusryčiai gali būti ruošiami „Pieno košė“ programoje vos per 30 minučių.

Avižiniai dribsniai „Panasonic“ daugiakampyje

Ypatingas daugelio „Panasonic“ multivardų bruožas yra tai, kad šie įrenginiai suteikia vaiko ruošimui. Maisto programos vadinamos „Kūdikių maistu“ arba „Pieno košė“. Tiesa, maistas ruošiamas šiais režimais šiek tiek ilgiau nei įprasta. Avižiniai dribsniai „Panasonic“ daugiakookeryje bus ruošiami 40 minučių, tuo pačiu metu avižos pasirodys razvararomis, išsaugos visas naudingas savybes.

Kiaušinio pienas daugelyje viryklių Polaris

„Polaris“ įvairių viryklių gamintojai rūpinosi pusryčiais savo klientams ir sukūrė „Ovsyanka“ programą. Renkantis šį režimą, prietaisas nustato šildymo ir virimo trukmės temperatūrą. Tačiau kai kurios namų šeimininkės mano, kad tokiu būdu avižiniai miltai yra virti, todėl jie nori naudoti „Chef“ funkciją. Norėdami, kad daugiasukiame „Polaris“ būtų sumaišytas su pienu, išrinkus šią programą, „Polaris“ pasirodė švelnus, rankiniu būdu nustatykite šildymo režimą iki 90 laipsnių ir nustatykite virimo laiką - 10-15 minučių.

Multicooker Avižiniai dribsniai - receptai

Skanūs ir sveiki pusryčiai gali būti skirtingi. Pvz., Jei jūs ruošiate avižinius dribsnius lėtoje viryklėje su pienu ir leiskite jiems šiek tiek stovėti šildymo režimu, bus subtilus kepto pieno skonis. Be to, galite pridėti riešutų, slyvų, razinų, šviežių obuolių arba džiovintų abrikosų. Daugelis pageidauja virti košė sumaišyti su kitais grūdais. Pabandykite sugalvoti savo avižų receptą lėtoje viryklėje, maišydami du ar tris rūšių grūdus vienu metu. Šiuos skanius pusryčius ruošiantys metodai padės jums nuspręsti.

Avižiniai dribsniai ant vandens lėtoje viryklėje

  • Virimo laikas: 30 minučių.
  • Porcijos: 8 žmonėms.
  • Kalorijų patiekalai: 95 kcal.
  • Tikslas: šoninis patiekalas pusryčiams.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunku paruošti: lengva.

Šis avižinių dribsnių receptas daugelyje viryklių yra paprasčiausias ir tuo pačiu neįprastas. Ypatingas skonis yra suteikiamas paprastam patiekalui su saldžiais saldžiaisiais obuoliais. Tokius pusryčius galima virti ant krosnies, bet su protingu mašina ir užlaikytu paleidimu bus lengviau. Rūpinkitės gaminių paruošimu nuo vakaro: nulupkite obuolius, išmatuokite grūdus ir padėkite jį į dubenį. Ryte nustatykite laikmatį iki 8 ir skanus maistas bus pasiruošęs atsibusti. Ruošiant pagal šį principą, reikia atsižvelgti į šiuos dalykus: avižos turėtų būti paimtos su žaliaviniu garu, kuris virinamas ilgiau nei 10 minučių.

  • avižų dribsniai - 2 šaukštai;
  • vanduo - 6 st.
  • cukrus - 3 šaukštai. l.;
  • razinos - 30 g;
  • obuoliai - 2 vnt.
  1. Sumaišykite pjaustytus vaisius, grūdus ir razinus, padėkite juos į dubenį.
  2. Užpildykite turinį vandeniu, pagardinkite druska, pridėkite cukraus pagal skonį.
  3. Įjunkite įrenginį, ekrane pasirinkite režimą „Košė“.
  4. Kai tik lėtos viryklės vanduo yra paruoštas avižoms, atidarykite dangtelį ir pridėkite sviestą.
  5. Leiskite indui stovėti 10 minučių ir tada padėkite. Jei pageidaujate, čia gali būti pridėta medaus, uogienės, kondensuoto pieno ar vaisių.

Koldas ant pieno lėtoje viryklėje

  • Virimo laikas: 30 minučių.
  • Porcijos: 4 žmonėms.
  • Kalorijų patiekalai: 170 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunku paruošti: lengva.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu virinami greitai, lengvai ir puikiai vaikams. Pirkite pasterizuoto pieno su vidutiniu riebalų kiekiu paketą ir naudokite virtą vandenį arba vandenį, patekusią per virtuvės filtrą. Galite pasirinkti braškes, serbentus, mėlynes iš aromatinių ir skanių priedų. Jei šios uogos nėra sezono metu, naudokite visus prieinamus džiovintus vaisius - razinus arba džiovintus abrikosus.

  • "Hercules" - 80 g;
  • pilnas pienas - 1 valgomasis šaukštas;
  • vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
  • druska - ½ šaukštelio;
  • cukrus - 2 šaukštai. l.;
  • sviestas - 30 g
  1. Supilkite grūdų, cukraus ir druskos į dubenį.
  2. Sumaišykite pieną vandeniu, užpilkite skystį.
  3. Uždarykite dangtelį ir nustatykite pieno košė, virimo ar ryžių.
  4. Tai priklauso nuo to, kokiu režimu pasirinksite, kiek sulčių virti pieno likučių viryklėje. Paprastai šis procesas trunka nuo 10 iki 30 minučių.
  5. Prieš patiekdami ant kiekvienos plokštės, turite įdėti sviesto ar medaus gabalėlį. Jei tuoj pat neplanuojate suvartoti visos košės dalies, jis gali likti dubenyje iki ryto, bet pirmiausia turite įjungti pašildymo režimą.

Avižiniai dribsniai su moliūgu lėtoje viryklėje

  • Virimo laikas: 20 minučių.
  • Porcijos: 2 žmonėms.
  • Kalorijų patiekalai: 132 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunku paruošti: lengva.

Vietoj pieno galite naudoti mažai riebalų grietinėlę, atskiestą vandeniu. Iš šio gydymo pasirodys ne tik skanesnis, bet ir sveikesnis. Kremas turi daug riebalų, baltymų ir vitaminų, taip pat kalcio, kuris yra būtinas kaulams ir dantims. Jei norite, kad pusryčiai būtų sveiki, galite pridėti virti moliūgų masės, obuolių. Kaip virti košė lėtoje viryklėje su moliūgu ir pienu, pasimokykite iš sekančio recepto.

  • "Hercules" - 100 g;
  • vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
  • skystas kremas - 1 valg.
  • druska - 1 šaukštelis;
  • cukrus - 3 šaukštai. l.;
  • moliūgų masė - 150 g;
  • aliejus - 25 g;
  • Garintos razinos - 45 g.
  1. Iškirpkite moliūgų masę į mažus kubelius, pereikite į dubenį ir padenkite kremu, atskiestu vandeniu.
  2. Uždarykite dangtelį ir ekrane pasirinkite pieno košė.
  3. Po 10 minučių atidarykite prietaiso dangtį, supilkite kruopos į moliūgą, įpilkite cukraus ir druskos.
  4. Jei jums patinka subtilesnė tekstūra, tada prieš pridedant grūdų, sumaišykite moliūgą su maišytuvu.
  5. Įdėkite razinų, uždarykite dangtelį ir toliau ruoškite 5 minutes.
  6. Prieš patiekiant, avižiniai dribsniai su moliūgu lėtoje viryklėje turėtų stovėti dar 5-7 minutes.
  7. Jei tuoj pat neplanuojate aptarnauti pusryčių, pašildymas padės išlaikyti jo temperatūrą.

Avižinių dribsnių receptai „Multicooker“: piene, vaisiuose ir subproduktuose

Kaip virti košė lėtoje viryklėje? Kaip padaryti originalų ir skanius pusryčius? Ar patiekalas patiekalas vakarienei? Kokie yra kulinarinės pagalbos naudojant avižinius dribsnius subtilybės? Papasakokite apie tai, kaip virkite populiariausius ir labai naudingus grūdus lėtoje viryklėje. Ir pasiūlykite pieno receptus su obuoliais, bananais, subproduktais.

Košė priklauso labiausiai nepretenzingiems košėms. Tačiau ji taip pat demonstruoja „blogą elgesį“ banke. Kepimo nepatogumai - tai poreikis reguliariai maišyti masę, kad ji neužsidegtų. Taip pat turėtumėte kontroliuoti virimo intensyvumą, nes grūdai mėgsta „pabėgti“. Avižiniai dribsniai daugelio viryklių „Polaris“, „Phillips“ ir kitose virtuvės patalpose šių problemų nepadės. Tačiau reikia žinoti keletą jo parengimo niuansų.

Maisto gaminimo detalės

Svarbu naudoti švarią daugiakanalę, skirtą virinti dribsnius. Pirmiausia turite nuimti vidinį dangtį ir praplaukite vožtuvą. Iš šių detalių gali likti praeities patiekalų dalelės, o šildymo metu jie pradeda skirti savo aromatą. Jei nenorite, kad jūsų ryžių avižiniai dribsniai kveptų kaip vakarinė žirnių sriuba, nepamirškite kruopščiai nuplauti lėtą viryklę.

Štai keletas paslapčių, kurios leis virti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje.

  • Nuplaukite dribsnius. Jie yra iškart paruošti naudojimui. Įdėkite juos į dubenį su kitais ingredientais ir įjunkite lėtą viryklę.
  • Kontrolės proporcijos. Kulinarijos asistentų ruošinių ruošimui reikia daugiau skysčių nei virti puode, nes grūdai visiškai išsipučia. Minimalus skysčio tūris yra 4 stiklinės viename puodelio grūdų. Tokiu santykiu popierius bus vidutiniškai storas. Padarykite jį skiedikliu, kad būtų užtikrintas didesnis skysčio tūris.
  • Pašalinkite riziką, kad „skaldytų“ košė. Jei ruošiatės nedidelio kiekio patiekalo, prietaiso ir jo stalo nereikia nuplauti. Vis dėlto daugelio kintamųjų avižų košė iš didelės šeimos pusryčių gali pabėgti. Kad išvengtumėte šio reiškinio, nuvalykite ingredientus 5 cm virš sudedamųjų dalių lygio su sviestu.
  • Sumaišykite produktus. Po klojimo dribsniai ir kiti ingredientai turi būti gerai sumaišyti. Tam naudokite plastikinį mentelę.
  • Kepkite košės režimu. Jo analogai yra „Pieno košė“, „Pilaf“. Šiuo režimu įrenginys palaiko 90 ° temperatūrą, o 15–20 minučių iki režimo pabaigos atjungia dešimt, leidžiant masei atsistoti po garais. Todėl prieš skambindami, neskubėkite išjungti daugiakanalį, net jei virimo laikas yra 50 minučių.
  • Naudokite saugų pieną ir vandenį. Kadangi pieno avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje virinami be virimo, produktai turi būti saugūs. Tinkamas pasterizuotas pienas, virtas arba filtruotas vanduo.

Pieno receptai

Idealus pusryčių sprendimas - tai avižiniai dribsniai Redmond multicooker arba kitame kulinariniame asistente. Jis yra švelnus, riebiausi dribsniai yra virti minkšti. Toks patiekalas gali būti užtikrintai pasiektas vaikui, o jo minkšta tekstūra džiugins labiausiai truputį. Ir laikas gaminti produktus palieka tik 5 minutes.

  • avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
  • pienas (arba su vandeniu 1: 1) - 4 stiklai;
  • cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • druska - ¼ tl;
  • sviestas - 10 g;
  • cinamonas arba imbieras - ¼ tsp.
  1. Sudėkite dribsnius į dubenį, įpilkite cukraus, druskos, prieskonių. Pridėti sviesto.
  2. Supilkite pieną, kuris gali būti praskiestas vandeniu lygiomis dalimis.
  3. Įjunkite tinkamą režimą.
  4. Iš karto po signalo surinkite a la carte plokšteles.

Šį receptą galima ruošti ant vandens, be cukraus. Taigi jis pasirodys labiausiai skanus. Saldinti, pridėti medaus ar kai kurių džiovintų vaisių. Pieno riebalų nebuvimas inde leis vertingiems pluoštams intensyviai valyti žarnas.

Originalūs receptai

Grietinėlės avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje gali būti originalūs net kasdien. Savo arsenale dešimtys ingredientų, su kuriais galite lengvai įvairinti patiekalo skonį. Pavyzdžiui, lengva virti avižinius su vaisiais, o jūs galite naudoti: vasaros sezoną kriaušes, abrikosus, persikus, žiemą - obuolius, bananus. Ne mažiau prisotinta gausite skonį su uogomis (tinkama ir užšaldyta). Ir, žinoma, kur pridėti naminių uogienių: braškių, persikų, slyvų - jei ne savo puikiuose pusryčiuose!

Siūlome puikius originalių avižų receptus kulinariniam malūniniam bankui.

Su obuoliais

Avižiniai dribsniai su obuoliais naudojami ne tik šviežių vaisių, bet ir obuolių sulčių. Dėl šio derinio vaisių skonis yra ryškiausias.

  • avižiniai dribsniai - 1 daugiasluoksnis;
  • pienas - 2 daugkartiniai buteliai;
  • obuolių sultys - 1 multistacan;
  • vanduo - 1 multistakan;
  • cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • razinos - 50 g;
  • obuoliai - 2 dideli vaisiai;
  • Cinamonas - ¼ val.
  1. Į razinus supilkite karštą vandenį, palikite 20 minučių.
  2. Nulupkite obuolius, supjaustykite.
  3. Įpilkite į dubenį vandens, sulčių, pieno, sumaišykite su cukrumi, virkite Multipovar režimu 160 ° C temperatūroje.
  4. Supilkite javų, troškinkite 5 minutes.
  5. Pridėti obuolių, razinų, cinamono. Tomite 15 minučių.

Jei daugiakanalio „Multipovar“ funkcija nėra, galite pašildyti skysčius režimu „Kepimas“, o dribsnių gamybai pasirinkite režimą „Košė“.

Su bananais

Labai lengva padaryti avižinius su bananais. Visos sudedamosios dalys yra supakuotos į dubenį. Vaisių nuoseklumas yra toks minkštas, kad pažodžiui ištirpsta grūduose. Ir kvapas yra neprilygstamas!

  • avižiniai dribsniai - 1 daugiasluoksnis;
  • pienas - 4 daugkartiniai buteliai;
  • sviestas - 10 g;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • bananai - 1 didelis vaisius;
  • druska - ¼ tl.
  1. Supilkite grūdus į dubenį, supilkite į pieną. Įpilkite cukraus, sviesto ir druskos.
  2. Nulupkite bananą, sumaišykite tyrę maišytuve. Įdėkite masę.
  3. Kepkite režimu „Košė“, „Pieno košė“.

Jei bananas supjaustytas griežinėliais, jie išlaikys savo formą gatavame inde. Dėl sveikų vaisių saldumo šiame recepte naudojame mažiau cukraus.

Su subproduktais

Geras receptas patiekalams, kuriuose avižiniai patiekiami pusryčiams. Tai pilnavertė vakarienė, kurios paruošimui būtina naudoti ne dribsnius, bet grūdų grūdus.

  • avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
  • jautienos subproduktai (kepenys, širdis, plaučiai) - 300 g;
  • svogūnai - 1 didelė galvutė;
  • pipirai, druska - žiupsnelis.
  1. Grūdus plaukite ir virinkite „Košė“ režimu. Virimo laikas turi būti bent 50 minučių.
  2. Nuplaukite ir virkite širdį ir plaučius ant krosnelės puode. Perneškite juos per mėsmalę.
  3. Sutrinkite kepenis, nulupkite ir supjaustykite svogūnus. Kepkite keptuvėje, pagardinkite druska, pipirais. Sumaišykite su kitų šalutinių produktų smulkinta mėsa.
  4. Į paruoštą košė įdėkite mėsos „padažą“ į daugiakanalio indą, sumaišykite, palikite įšilimo režimu 15 minučių.

Naudojant grūdų grūdus, patiekalų konsistencija pasirodys trapus. Mėsos ingredientai ją maitina, maitina.

Kokį avižinių dribsnių receptą lėtoje viryklėje turėsite patys, tik patirtis bus rodoma. Pabandykite paruošti kiekvieną patiekalą skaniems pusryčiams ir gausiai vakarienei!

Naudinga avižiniai dribsniai, virti lėtoje viryklėje

Ne, neskubėkite toliau naršyti šį receptą! Mes suprantame, kad daugelis iš jūsų vis dar turi prisiminimus apie vaikų darželio pilkosios masės, kuri neaiškiai primena košę. Ir kaip ji sugebėjo tai virti?

Iš tiesų, avižiniai dribsniai yra gana skanus košė, be to, jame yra visa naudingų medžiagų - folio rūgšties, A ir B grupių vitaminų, o ne geležies ir kalcio sandėlis.

Šiandienos receptas yra paprastas virti - iš tikrųjų, viskas, ką jums reikia padaryti, yra įdėti visas košėi sudedamąsias dalis į keletą viryklių ir laukti skanių pusryčių.

Beje, avižiniai dribsniai yra beveik vienintelė košė, kuri gali būti virti ne iš karto, bet pasirinkti funkciją „Delayed Start“ arba „Timer“ ir įsitikinkite, kad košė nesukelia tos pačios košmariškos pastos, kurios nemėgsta. Vakare įkelkite produktus - ryte pasimėgaukite skaniais pusryčiais iš avižų.

Prieš pradėdami ruošti maistą pagal mūsų nuotraukų instrukcijas, verta ištirti keletą kulinarinių gudrybių, kai virti avižų košė lėtoje viryklėje:

  • Jei kepate košę ne iš avižinių dribsnių, bet iš avižinių (kai grūdai valomi ir suplonuojami iki žiedlapio), tada pasirinkite veislę, kuri virs mažiausiai 30 minučių.
  • Greito maisto ruošimo riešutai neturėtų būti renkami, nes, pirma, jie beveik neturi maistinių medžiagų, ir, antra, jei tokius dribsnius virti lėtoje viryklėje, gausite kažką tyrės.
  • Pieno koše lėtoje viryklėje reikės daugiau skysčių nei tuo atveju, jei jį virdytumėte puode, nes virimo metu daugiakanalėje dubenyje visiškai išnyksta avižiniai dribsniai. Idealus košės mišinys yra 1 avižiniai daugiapakopis skystis 4 daugiapakopiams skysčiams.
  • Atskiras virimo niuansas lėtoje viryklėje - virtuvės asistentas virs be virimo. Todėl geriau naudoti pasterizuotą arba sterilizuotą pieną ir filtruotą vandenį.
  • Prie jau išdėstytų plokštelių turėtų būti pridėta įvairių vaisių, uogų ar šokolado gabalų. Produktai, įeinantys į lėtą viryklę virimo proceso metu, bus per daug virti, o lėtos viryklės avižiniai dribsniai gali tapti nepakartojami.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

Košė ne tik laikoma viena geriausių. Jį sudaro daug naudingų medžiagų, įskaitant aminorūgštis, lengvai virškinamus baltymus, angliavandenius ir įvairius vitaminus. Košė yra idealus patiekalas tiems, kurie yra dietoje, ir daugelyje šalių šis košė laikoma geriausiu pusryčiu.

Kokio tipo virimo galima pavadinti optimaliausiu? Natūralu, kad tas, kuriame bus praleista mažiausiai laiko ir pastangų, ir košė pasirodys labai skanus ir ilgai prisimins. Taigi, tai yra avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje, kuri išgelbės jūsų laiką kartais, o visiems šeimos nariams tai patiks.

Virimo metodai

Daugelis žmonių vis dar turi blogų prisiminimų apie vaikų darželį apie skoningą košę pusryčiams. Tačiau šiam produktui yra daug maisto ruošimo galimybių, kurios leis jums pamiršti apie siaubingą vaikų darželio sriubą amžinai.

Iš avižinių galite ruošti daugybę skirtingų patiekalų, kurie maloniai nustebins net kenksmingiausius kulinarijos kritikus. Galite naudoti avižinius ar dribsnius. Yra receptai virti ant vandens, pieno ir netgi įvairiose sultyse, jogurtuose arba sultiniuose. Avižinius dribsnius galite sujungti su cukruotais vaisiais, uogomis, vaisiais, daržovėmis, žolelėmis ar mėsa. Daugelis žmonių mėgsta skanius slapukus gaminti net ir be miltų. Kaip paruošti avižinius dribsnius, jūs turite nuspręsti, skaityti receptus su nuotraukomis, kurias rasite toliau.

Lengviausias receptas avižiniams

Štai kaip virti košės lėtoje viryklėje, praleisti mažiausiai maisto, pastangų ir laiko.

  • dribsniai "Hercules" - 1 puodelis;
  • mineralinis vanduo - 3 puodeliai;
  • druskos pagal skonį

Daugiakanalio dubenėlį reikia išpilti iš grūdų. Tada įpilkite vandens ir druskos. Kruopščiai sumaišykite ir pasirinkite režimą „Košė“, kiek kepti jūsų košė nuspręs jūsų virtuvės asistentą (viskas priklauso nuo jo pajėgumo, vidutiniškai 25 minutės).

Po pyptelėjimo išimkite daugiakanalio indą ir padėkite jį prie stalo. Mėgaukitės valgiu!

Kaip pastebėjote, tai yra vienas iš paprasčiausių receptų. Toks liesas košė, pasak gydytojų, yra idealus dietinis patiekalas.

Įrengta avižinių dribsnių gamyba lėtoje viryklėje

  • Norėdami gauti skanų ir sveiką patiekalą, turite gerbti proporcijas. Dėl trupaus javų jums reikia paimti 2 puodelius vandens 1 puodelio grūdų. Skystas košė reikalauja 3-4 stiklinės skysčio 1 puodelio dribsnių.
  • Kiek pieno reikia virimui, priklauso nuo jūsų asmeninių pageidavimų. Vidutiniškai trys su puse stiklo 1 puodelio avižinių. Kai kurie virėjai pageidauja atskiesti pieną vandeniu, tokiu atveju jums reikia paimti 2 puodelius pieno ir 1 gryno mineralinio vandens.
  • Vaikams geriausias variantas yra saldus pienas. Galite pridėti vanilinio cukraus, medaus, vaisių, uogų, netgi šokolado gabaliukus. Daugelis tėvų vietoj pieno naudojasi skirtingais pieno kokteiliais arba lydytu ledu. Tai daro maistą mažiems gurmanams dar patrauklesnį ir įdomesnį. Vaikai mėgsta šiuos receptus.
  • Ryte geriau gaminti paprastą košę ant vandens, pridėjus sviestą, jis suteiks patiekalui subtilesnį skonį. Beje, norėdami sutaupyti laiko, galite naudoti „Atidėto režimo“ režimą. Nėra nieko lengviau, kaip įdėti visas sudedamąsias dalis į daugiakanalio dubenį ir nustatyti tinkamą laiką. Tačiau šiuo atveju sviestas turėtų būti pridėtas, dėl akivaizdžių priežasčių, prieš patiekiant.
  • Vienas svarbiausių momentų ruošiant bet kurį patiekalą yra tinkamų prieskonių pasirinkimas. Manoma, kad avižiniai dribsniai idealiai tinka:
    • Shambala;
    • karis;
    • krapai žalia;
    • ciberžolė;
    • smilkalai;
    • gvazdikai;
    • čili;
    • asafoetida.

    Vaikams saldiems patiekalams geriau naudoti cinamoną arba vanilę.

    Pieno košė lėtoje viryklėje

    2015 m. Lapkričio 5 d., Ketvirtadienis

    Skanūs ir sveiki pusryčiai taip pat turėtų būti maistingi, nes pirmasis patiekalas yra pats svarbiausias per dieną. Asmeniškai man atrodo, kad tai yra geriausias pieno avižiniai dribsniai. Mano vaikai labai mėgsta manų kruopos, bet jį retai ruošiu. Avižiniai dribsniai ant pieno, jie taip pat įsimylėjo ir dabar prašo jį padaryti.

    Šį patiekalą galite virti ne tik ant krosnies, bet ir lėtoje viryklėje - įdėkite visus reikiamus ingredientus į dubenį, įjunkite prietaisą ir eikite į savo verslą. Aišku prieskonių, gaminančių avižiniai pieno košė, lėtoje viryklėje privalumas yra tai, kad jam nereikia kištis, kad nebūtų sudeginta.

    Beje, šis grūdai puikiai tinka ne tik ryte. Jis gali būti virinamas ir patiekiamas po pietų ar net vakariene. Pieno košė pati savaime yra gera, tačiau ji gali būti papildyta savanoriškai su cukruotais vaisiais ir kitais džiovintais vaisiais, medumi, riešutais, sėklomis.

    Žingsnis po žingsnio receptas avižiniam pienui, aš siūlau jį daugiakanalei - turiu labai paprastą Scarlett SC-411 modelį. Prietaiso galia yra 700 vatų, o talpos tūris yra lygiai 4 litrai. Priklausomai nuo jūsų asistento galios, grūdų virimo laikas gali šiek tiek skirtis.