Varškės morkų troškinys

Atkreipiu dėmesį į vieną skanų patiekalą iš „Tasty“ ir „Healthy“ serijos. Tiems, kurie to nepadarė, derinys gali atrodyti šiek tiek nustebinantis, bet net nedvejodami ir įsitikinkite, kad jį ruošiate. Esu įsitikinęs, kad jums patiks sūrio ir morkų troškinys orkaitėje, ir žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka padės jums paruošti ją visai šeimai.

Morkos ir varškės sūris apjungia ne tik labai naudingą sudėtį. Galų gale, net vaikai žino, kad reikia valgyti sūrį, kad kaulai ir dantys būtų stiprūs, o ne tik regėjimas, bet ir nervų sistemos būklė, o atsparumas atsparumui agresyviems aplinkos poveikiams apskritai priklauso nuo pakankamo morkų kiekio.

Tik su malonumu valgyti šiuos produktus labai nedaug žmonių, o kai kurie, ypač maži vaikai, yra visiškai problemiški.

Būtent dėl ​​tokių problemų rūpestingos mamos turėjo eiti į eksperimentus ir rezultatas buvo nuostabus. Šis troškinys nepalieka nė vieno abejingo.

Verta paminėti manų kruopos buvimą. Dėl šios kryžiaus, patiekalas yra erdvus ir labai maitinantis.

  • 300 g varškės;
  • 200 g morkų;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1/3 str. cukraus;
  • 1/3 str. manų kruopos;
  • 2 šaukštai. l grietinė.

Kaip virti varškės puodą su morkomis krosnyje

Nuplaukite morkas, nulupkite, nuplaukite ir patrinkite ant smulkios trintuvo. Patartina pasirinkti saldus sultingas veisles.

Įpilkite varškės į puodelį arba bet kurį kitą maišytuvą. Riebalai nesvarbu, tik rūpinasi savo figūra, norėčiau jums priminti, kad nė vienas fermentuotas pienas ir pieno produktas negali turėti riebalų. Jei ant pakuotės yra toks indikatorius, turinys yra labai toli nuo dabartinio. Beat kiaušinius čia.

Gerai sumaišykite viską. Būtina, kad masė taptų kiek įmanoma homogeniškesnė. Labai patogu naudoti maišytuvą.

Supilkite morką į varškės masę. Jei jis yra pernelyg sultingas, patartina išleisti išleistą skystį.

Vėlgi gerai sumaišykite.

Leiskite stovėti šiek tiek, kad kūnas būtų šiek tiek patinęs.

Dar kartą maišykite varškės morkų tešlą.

Dabar turėtumėte skrudinti. Jis turėtų būti tepamas sviestu, o tada pabarstykite manų kruopos. Tai padės grūdų ir ruddy bareliui duoti ir geriau išsaugoti puodelio formą ir apsaugoti ją nuo degimo. Padėkite tešlą, išlyginkite.

Įdėkite į kremą ir padėkite įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje.

Galite patikrinti, kaip gerai tai buvo padaryta per valandą.

Varškės morkų troškinys yra paruoštas. Leiskite jam stovėti truputį, nelaikykite karšta.

Laipsniškas receptas su sūrio morkų puodelio nuotrauka orkaitėje

Varškės morkų troškinys yra mažai kaloringas patiekalas (tik 160 kcal), rekomenduojamas vaikams ir visiems, kurie domisi sveika mityba. Tuo pačiu metu varškės puodelis su morkomis greitai virti, pasižymi ryškiu skoniu, kurį galite mėgautis be baimės. Sūrio ir morkų patiekalai suaugusiems ir vaikui turi daug vitaminų ir maistinių medžiagų. Kepimo technologija yra paprasta ir trunka ne ilgiau kaip valandą. Perskaitykite apie žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka, kaip padaryti skanų desertą!

Klasikinis receptas

  • 200 g morkų
  • 250 gr
  • 2 vnt. Kiaušinio
  • 2-3 šaukštai cukraus
  • 50 gr Sviestas
  • 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.
  • 200 g morkų
  • 250 gr
  • 2 vnt. Kiaušinio
  • 2-3 šaukštai cukraus
  • 50 gr Sviestas
  • 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.

Virimo būdas

Morkų keptuvės su varškės receptas tinka tiems, kurie seka dieta.

Pirmiausia reikia paruošti morkas. Ji turi būti plaunama, valoma, tarkuota ir padėta ant grotelių arba dvigubame katile. Troškinkite keptuvėje per mažą ugnį, įpilant nedidelį kiekį aliejaus ir vandens (apie 50 ml). Troškinkite iki minkštos, apie 15 minučių.

Be to, į dubenį sudėkite varškę, cukrų, miltus ar manų kruopą.

Atskirai, mušti kiaušinius.

Pridėti į tešlą ir gerai sumaišykite.

Po morkų virimo, pridėkite jį prie didžiosios ir vėl viską sumaišykite.

Sutepkite kepimo skardą su sviestu arba sutepkite pelėsių dugną popieriumi. Varškės morkų masę mes platiname formoje, lygiame paviršių ir įdedame į orkaitę. Sūrio morkų troškinys į krosnį ruošiamas 25-35 minučių 180-200 ° C temperatūroje.

Kai indas atvės, išimkite iš pelėsių ir patiekite į lizdą kondensuotu pienu arba plakta grietinėle.

Kiaušinių nemokamai troškinys

Vietoj kiaušinių į tešlą galite pridėti manų kruopų, tačiau labai svarbu, kad varškės masė būtų riebi. Ir ruošiant varškę, visi ingredientai turi būti kruopščiai sumalti ir sumaišyti, kad tešlos komponentai būtų gerai užsandarinti. Rekomenduojame receptą su manų kruopomis.

Dvisluoksnė morkų varškė

Jei jums patinka morkų troškinys su varške, galite padaryti dviejų sluoksnių morkų-varškės variantą su riešutais ir cinamonu. Šis receptas leidžia jums padaryti desertą labiau panašų į pyragą, o skonis yra labiau prisotintas ir ryškus. Morkų varškės troškinys virti orkaitėje. Norint paruošti receptą morkų-varškės puodams, mums reikia:

Puodai, morkos, varškė

Pusryčiai ruošiami visai šeimai. Labai skanus paaiškėja, kad padažas iš morkų su varške. Rekomenduojama.

Skanus ir švelnus varškės troškinys su obuoliais ir morkomis. Puodai paruošiami orkaitėje.

Lengvas, sultingas ir labai skanus varškės troškinys. Jei negalite maitinti savo namų varškės, virkite varškės morkų troškinimą. Netikėtai neturėtų likti!

Sūrio troškinys - puikus patiekalas pietums ar pusryčiams vaikams ir suaugusiems. Puodai gali būti paruošti su įvairiais priedais, šiame recepte naudojami virti morkos ir džiovinti abrikosai. Puodai pasirodo labai skanūs, subtilūs, kvapni, nešliauja ir gerai išlaiko savo formą.

Geras ir skanus - šis derinys geriausiai apibūdina morkų troškinimo receptą su varškė. Puikus patiekalas vaikams, tinkamas morkų troškinys ir dietinis maistas.

Naudingas, prieinamas ir skanus - tradicinio rusų virtuvės receptas, morkų-varškės troškinys.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Morkų troškinys su varškė

Ar žinote, kuris patiekalas gali būti desertas ir pagrindinis patiekalas tuo pačiu metu? Morkų troškinys su varškė. Jei vis dar patiriate nuostolių, dabar pasakysiu, kaip paruošti morkų puodą su varške.

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Morkos 1 kg
  • 1 1/2 šaukštelių druskos
  • Kiaušiniai 5 vnt
  • Miltai 50 gramų
  • Grietinė 150 gramų
  • Sviestas 125 g
  • Cukrus pagal skonį
  • Sūris 500 gramų
    5-9% riebalų
  • Vanilinis cukrus Pagal skonį

1 veiksmas

1. Nuvalykite morką po valymo. Dabar įdėkite morką į puodą, užpildykite vandeniu, kad vanduo padengtų tik morkas. Virkite per mažą ugnį.

2 veiksmas

2. Kai tik morkos pradės virti, įpilkite sviesto, druskos ir mūsų pagrindinė paslaptis yra cukrus. Atminkite: desertų saldumas priklausys nuo cukraus kiekio. Toliau virkite ant mažos ugnies, kol virti (apie 30 minučių), tada nusausinkite ir atvėsinkite.

3 žingsnis

3. Atskirkite baltymus ir trynius. Sumuokite trynius ir į juos pridėkite tarkuotą varškės sūrį.

4 žingsnis

4. Į morkas įpilkite kiaušinių-varškės mišinį. Dabar laikas miltų. Gerai sumaišykite viską.

5 veiksmas

5. Atminkite, kad jūs neturėjote baltymų? Dabar jums reikia tai padaryti. Beat į tankią odą.

6 veiksmas

6. Į gautą masę įpilkite baltymų ir sumaišykite.

7 žingsnis

7. Įdėkite pergamentą kepimui ir panardinkite savo būsimą keptuvę. Išsiliejus visa tai, galite apipurkšti duonos kepalus ant viršaus. Kad keptuvė taptų rudos spalvos, kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu. Bon apetitas, draugai.

Paprasti sūrio ir morkų keptuvės receptai orkaitėje ir lėtai viryklėje

Varškės morkų receptas yra stebėtinai paprastas ir labai skanus. Kaip gaminti sveiką desertą „kaip darželyje“ orkaitėje, lėtą viryklę ir greitai pastatyti gražią morkų sūrio pyragą svečių atvykimui.

Kaip virėjas morkų keptuvę su varškės? Šį paprastą receptą lengvai įvaldo paauglys ar nepatyręs šeimininkas. Dėl daržovių buvimo, varškės padažas su morkomis krosnyje yra labai naudingas tiek vaikams, tiek suaugusiems: karotinas morkose virsta vitaminu A, užkertant kelią skydliaukės ligai, reprodukcinei sistemai, gerklų vėžiui, hipertenzijai. Kaulų daržovės yra nurodytos skrandžio ligoms ir piktybinių navikų gydymui, o jo didelė mineralinė vertė leidžia organizmui prisotinti naudingomis medžiagomis, kurios sumažina imunitetą ir vitaminų trūkumą.

Indų kalorijų kiekis yra 190 kcal / 100 g. Morkų puodelio su varškės sūriu receptas gali būti laikomas mityba, jei pieno produktai pakeičiami be riebalų, o vietoj cukraus į indą įpilama fruktozės.

Kaip pasirinkti morką

  • Pirmenybė teikiama Rusijos gamintojui. Vietinės morkos paprastai yra mažesnės, drėgnesnės, bet nekenksmingesnės, o importuojami morkos paprastai yra švarios, gražios, bet prisotintos cheminėmis medžiagomis.
  • Pirkti morkas, sveriančias iki 150 g, manoma, kad kuo didesnė daržovė, tuo daugiau ji absorbuoja nitratus.
  • Nesirinkite morkų su storomis viršūnėmis. Šiuo atveju yra didelė tikimybė, kad šaknies šerdis bus didelė ir tuščia. Tai taip pat rodo, kad paviršiuje yra daug įtrūkimų.
  • Geriausia daržovių spalva yra tamsiai oranžinė. Šviesus arba ryškiai oranžinis morkų atspalvis rodo, kad šaknis yra mažiau sultingas. Jūs neturėtumėte gauti šaknų derliaus su žalia zona prie pagrindo? jis kalba apie savo senatvę.
  • Pasirinkite liesti. Per minkštas morkos gali kalbėti apie puvimo proceso pradžią. Gerai nusipirkti šakniavaisius, lygius, stiprius, be ilgos uodegos ir augimo.

Klasikiniai varškės ir morkų troškinimo receptai

Kaip ir darželyje

Morkų keptuvės receptas panašus į darželį: patiekalas yra labai subtilus ir tinka kūdikiams šerti iš metų. Norėdami maitinti vyresnius vaikus, jūs negalite virti morkų, bet pridėti į varškės masę, žaliavinę, tarkuotą ant smulkios trintuvo. Sūris ir morkų troškinys orkaitėje taip pat tinka žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo sistemos ligų.

  • morkų - pusė kilogramo;
  • varškės - 250 g;
  • manų kruopos - 3 šaukštai. l.;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • grietinė - 3 šaukštai. l.;
  • druska - pagal skonį;
  • sviestas - 80 g;
  • grietinė - 3 šaukštai. l.;
  • pienas - stiklas;
  • cukrus - 4 šaukštai. l
  1. Smulkiai supjaustykite arba išpjaukite morkų groteles.
  2. Įdėkite morkas į keptuvę su pienu. Pridėti 1 valg. l cukrų, sviestą, druską ir virkite po dangčiu uždarytą ketvirtį valandos.
  3. Trupinkite daržovę maišytuvu.
  4. Įveskite manų kruopą į morkų tyrę ir palikite ant mažos ugnies 5-9 minutes.
  5. Nuėmus keptuvę nuo karščio, pridėkite putojančius trynius į tyrę ir maišydami palikite atvėsti.
  6. Varškė su grietine suteikia homogeniškumą.
  7. Voverės plakti putomis.
  8. Sūrio mišinys su morkų tyre. Įrašykite baltymus ir likusį cukrų. Sumaišykite viską.
  9. Virkite riebaluotame inde iš anksto pašildytame 190–200 ° C orkaitėje.

Prieš atvėsinimą rekomenduojama, kad gatavas patiekalas būtų laikomas orkaitėje maždaug pusvalandį? todėl jis nebus. Paaiškėjo, kad darželyje su manų kruopos - sodrus, su subtiliu kreminiu skoniu darželis yra morkų. Patiekdami patiekalas patiekiamas kondensuotu pienu arba grietine. Jei pageidaujama, morkos gali būti pakeistos moliūgų minkštimu.

Su obuoliu

Sūrio troškinys su morkomis ir obuoliais yra sveikas, maitinantis ir skanus desertas. Jei norite pagaminti mitybą, paimkite 0% riebalų varškės, pakeiskite grietinę su mažai riebalų kefyru ir pašalinkite sviestą iš ingredientų sąrašo.

  • varškės - 200 g;
  • grietinė - 10 šaukštelių;
  • sviestas - 50 g;
  • manų kruopos - stiklas;
  • Obuolys - 1 vnt.;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • cukrus - 20 šaukštelių;
  • morkos - 2 vnt.
  1. Tarkuoti obuoliai ir morkos pabarstyti 2 šaukštai cukraus.
  2. Su likusiu cukrumi, mušti kiaušinius, įpilkite manų kruopos, varškės, obuolių ir morkų mišinį, sumaišykite viską. Į gautą masę įveskite sviestą ir grietinę.
  3. Įpilkite varškės mišinio į riebaluotą kepimo indą. Kepkite orkaitėje 120 ° C temperatūroje 60 minučių.

Morkų-obuolių keptuvėje galima gaminti razinas, maltą cinamoną, vanilę. Kaip dekoratyvinis desertas draudžiamas naudoti cukraus miltelius arba tarkuotą šokoladą. Vietoj sviesto patiekalas, galite imtis kokoso. Norėdami paruošti morkų puodą į lėtą viryklę, kepkite maistą vieną valandą kepimo programoje, tada palikite jį 15 minučių šildymo režime, kol jis atvės.

Daugiakančiame

Vaikams ir žmonėms, kurie laikosi tinkamos mitybos įstatymų, rekomenduojama naudoti sūrį ir morkų puodą lėtoje viryklėje. Kalorijų patiekalai - tik 160 kalorijų, todėl galite mėgautis saldus skonis be žalos figūrai.

  • sviestas - 25 g;
  • varškės - 200 g;
  • druska - pagal skonį;
  • pienas - 3 šaukštai. l.;
  • morkų - pusė kilogramo;
  • skonio kviečių krekeriai;
  • cukrus - 25 g;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • manų kruopos - 1.5 straipsnis. l
  1. Užpildykite morkas ant kepimo režimo ketvirtį valandos su pienu ir sviestu.
  2. Tame pačiame režime į pieną įdėkite manų kruopščiai. Tada išjunkite įrenginį ir palikite jį po uždaru dangčiu, kol grūdai išsipūs.
  3. Į varškę, kol sklandžiai, pridėti druskos ir trynio.
  4. Švelniai atšaldykite atšaldytus baltymus cukrumi.
  5. Prijunkite varškės masę su morkomis. Švelniai pridėkite voveres.
  6. Įdėkite mišinį į multivarki dubenėlį, nuplaukite ir pabarstykite duonos riešutais ir virkite kepimo režimu maždaug valandą.

Išjungę įrenginį, neskubėkite atidaryti dangčio - palaukite ketvirtį valandos, kol atvės. Kiaušiniai į indą negali būti suskirstyti - šiuo atveju kiaušinis visiškai įleidžiamas į varškės sūrį be plakimo. Sūrio keptuvės su morkomis receptas lėtoje viryklėje atitinka žmonių, kenčiančių nuo pankreatito, mitybos poreikius.

Morkų-varškės pyragas

Morkų sūrio pyragas yra gražus ir lengvas skrandžio desertas, kontekste ir panašus į skonio pyragą. Norint, kad patiekalas būtų sveikesnis, įprasta receptai gali būti pakeisti avižiniais.

  • morkos - 200 g;
  • sviestas - 80 g;
  • miltai - trys ketvirtadaliai stiklo;
  • rupiniai - 2 šaukštai. l.;
  • cukrus - trys ketvirtadaliai stiklo;
  • riešutai - 60 g;
  • vanilinio cukraus maišas;
  • kiaušinis - 3 vnt.;
  • cinamonas - pusė šaukštelio;
  • varškės - 250 g;
  • grietinė - 250 ml;
  • soda - pusė šaukštelio;
  • krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l
  1. Nuo 5 šaukštelių. cukraus šluotelė.
  2. Maišykite, įmaišykite pjaustytus riešutus, minkštą sviestą, tarkuotus morkas ir miltus.
  3. Įdėkite morkų tešlą į sviestą išteptą pelėsią ir pabarstykite duona ir kepkite ketvirčio valandos orkaitėje, kuri yra pašildyta iki 190 ° C.
  4. Apipurkškite grietinę su vanilėmis ir likusiu cukrumi. Į masę įpilkite varškės, krakmolo, 2 kiaušinių ir subalansuokite.
  5. Padėkite varškę ant morkų pagrindo. Kepkite pyragą 175 ° C temperatūroje 45 minutes.

Kepimo procese varškės masė pakyla aukšta ir nusistovi normaliai. Jei pyragas be reikalo pradeda nudegti, rekomenduojama jį uždengti folija. Virti patiekalai gali būti papuošti šokoladu, uogiene arba grietine.

Puodai su varške ir morkomis yra paprastas ir sveikas patiekalas, kuris bus vaiko pusryčiai, arbatos desertas arba šventinis stalo puošimas. Bon apetitą!

Morkų-varškės keptuvė krosnyje: virimo receptas, ingredientai

Daugelis moterų vieną kartą susiduria su klausimu, ką valgyti savo namams pusryčiams. Kai įprasti omeletai, blynai ir sūrio pyragaičiai jau gana drąsūs, krosnyje virti morkų-varškės padažas padės įvairinti ryto racioną. Geriausius tokių sveikų patiekalų receptus rasite mūsų straipsnyje.

Skanių patiekalų virimo paslaptys

Tokios naudingos varškės-morkų keptuvės padės paruošti šias paslaptis:

  1. Kalorijų kiekis keptuvėje daugiausia priklauso ne tik nuo varškės riebalų kiekio, bet ir nuo cukraus kiekio. Todėl, jei laikotės griežtos dietos arba tiesiog stebite savo svorį, nedvejodami sumažinkite šio ingrediento kiekį arba visiškai pašalinkite.
  2. Norint nupjauti, keptuvė pasirodė ne tik ruddy, bet ir traški, prieš išsiunčiant indą į orkaitę, rekomenduojama pabarstyti duonelėmis.
  3. Prieš įtraukdami morkas į tešlą, ji turi būti gerai išspaudžiama iš sulčių. Priešingu atveju, varškės-morkų troškinys (receptas orkaitėje) pasirodys per drėgnas ir nebus kepamas.
  4. Kepenų baltymai turi būti atskirti atskirai nuo trynių ir atidžiai įdėti į tešlą, kad masė nenustotų. Atsižvelgiant į šią sąlygą, bus užtikrintas kepimo pompas.

Receptas varškės ir morkų troškinimui be manų kruopos

Kaip glitimo šaltinis keptuvėje naudojamas manų kruopos arba miltai. Kruopos kepimas tampa tankesnis pudingo tipo struktūroje. Dėl miltų, puodelis tampa labiau panašus į arbatą ar kavą. Nors, palyginimui, verta verti abu. Bet kokiu atveju, jūs gausite labai skanius varškės-morkų keptuvę.

Orkaitės receptas apima tokį žingsnis po žingsnio paruošimą:

  1. Ištirpinkite sviestą (50 g) keptuvėje.
  2. Morkos (500 g) išpjauna didelį tarą.
  3. Morkas perkelkite į keptuvę prie sviesto, supilkite pieną (300 ml).
  4. Sūrio riebaluose 9% pridedama 1 trynys, žiupsnelis druskos ir cukraus (70 g). Gerai išmaišykite.
  5. Varškės kiaušinių masėje ištirpinkite miltus (1 valg. Šaukštai).
  6. Pašalinkite morkas iš viryklės ir atvėsinkite.
  7. Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių.
  8. Susmulkinkite 2 kiaušinių baltymus iki tankių putų.
  9. Į varškės masę įpilkite atšaldytų morkų su pienu.
  10. Į tešlą atsargiai įpilkite baltymų.
  11. Kepkite ant kepimo skardos.
  12. Įdėkite tešlą į pelėsią.
  13. Sutepkite puodelio viršų su kiaušinio tryniu.
  14. Teikite tešlos formą į orkaitę 20 minučių.

Kepalas patiekiamas prie stalo su grietine.

Sūrio troškinys su morkomis

Toks skanus varškės troškinys su morkomis papildo griežtas dietas. Jame yra daug maistinių baltymų (10 g) ir mažiausiai riebalų (5,5 g) ir angliavandenių (15 g). Absoliučiai kiekvienas pusryčiams ir vakarienei naudos tokį morkų-varškės puodą. Kalorijų kepimas yra tik 148 kcal, todėl juosmens nuolankumas negali nerimauti.

Kepimo seka:

  1. Kiaušinis sumuštas medumi (1 valg. Šaukštas).
  2. Manų kruopos (2 šaukštai) supilamos į kefyrą (100 ml), po to pusvalandį paliekama ant stalo, kad išpūstų manų kruopos.
  3. Orkaitė sušildo iki 200 laipsnių.
  4. Kiaušinių masė yra derinama su manų kruopos, įpilama 250 g sauso nugriebto varškės.
  5. Morkas (75 g) patrinamas ant smulkios trintuvo ir pridedamas prie likusių sudedamųjų dalių.
  6. Į tešlą dedama 20 g razinų.
  7. Kepimo patiekalas tepamas sviestu (2 arbatiniai šaukšteliai) ir įdėta paruošta tešla.
  8. Puodo kepimo laikas yra 30 minučių.

Skanus morkų varškė

Šiame puodelyje jaučiamas morkų skonis daugiau nei varškės, tačiau kepimo nauda iš to nesumažėja. Tačiau sudedamųjų dalių kiekis nerekomenduojamas keisti, kad nesugadintų kvepiančių pyragų.

Ruošimas morkų-varškės troškinimui orkaitėje pagal šį receptą:

  1. Visų pirma, morkos (1 kg) grotelės vidutiniu tarka.
  2. Įdėkite morkas į puodą su storu dugnu, užpilkite pakankamai vandens, kad padengtų tarkuotas daržoves, sudėkite ant ugnies ir užvirkite. Po to įpilkite druskos (½ šaukštelio), cukraus (2 šaukštai) ir sviesto (120 g).
  3. Morkas virkite 30 minučių, kartais maišant su mediniu mentele. Nuimkite keptuvę nuo viryklės ir atvėsinkite.
  4. Baltymai 5 kiaušiniai atskirti nuo trynių.
  5. Sūris (0,5 kg) sumalamas per sietą ir įpilkite kiaušinių trynius.
  6. Baltymai kratomi druska (žiupsnelis) į aukštus ir tankius smailes.
  7. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
  8. Kepimo skarda turi būti padaryta kepimo popieriumi.
  9. Sumaišykite varškės dalį su atšaldytomis morkomis, įtrinkite 50 g miltų ir kruopščiai sumaišykite.
  10. Atsargiai, naudodami kaušą, į tešlą įdėkite baltymų
  11. Gauta masė paduodama pergamento pavidalu ir išsiunčiama į krosnį 45 minutes arba tol, kol ant puodelio paviršiaus susidaro auksinės rudos pluta.

Baigtas troškinys turi būti gerai atvėsintas, ir tik tada jūs galite pjauti pyragus į porcijas.

Sūris ir morkų troškinys vaikams krosnyje

Šis troškinys dažnai lyginamas su tuo, kurį dauguma iš mūsų bandė darželyje. Pasirodo, ji yra minkšta ir minkšta, todėl tinka vaikams nuo 1 metų.

  1. Nuluptos morkos (250 g) patrintos ant smulkios trintuvo, dedamos į puodą, supilamos į stiklinę pieno ir siunčiamos į lėtą ugnį 20 minučių. Taip pat morkoms reikia prisiminti pridėti šaukštą cukraus, sviesto (70 g) ir žiupsnelio druskos.
  2. Virti morkos yra susmulkintos su maišytuvu į tyrės būseną, įdedamos į puodą, pridedama manų kruopos ir išsiunčiama į mažą ugnį 5-7 minutes, kol masė pradeda sutirpti.
  3. Virtuvė išimama iš karščio, o į morkų masę patenka 2 tryniai. Tada jums reikia gerai sumaišyti ir atvėsinti kambario temperatūroje.
  4. Orkaitė sušildo iki 190 laipsnių.
  5. Pieno sūris (0,5 kg) sumaišomas su grietine (3 šaukštai), kol bus homogeniška masė.
  6. Baltymai iš dviejų kiaušinių supilti į tankų putą.
  7. Sūrio dalis derinama su morkomis, pridėta šiek tiek daugiau cukraus (3 šaukštai. Šaukštai). Masė gerai sumaišoma, tada pridėta plakta baltymų.
  8. Tešla yra padengta pelėsiu, tepama ir siunčiama į orkaitę 60 minučių.

Mitybos troškinys iš varškės ir morkų

Glitimo neturinčios dietos rėmėjams kitoje vietoje, kur galima gaminti maistą, idealiai tinka. Ji neprideda miltų ar manų kruopų - produktų, kuriuose yra tas pats glitimas. Kepimas nėra toks sodrus, bet tai yra kiek įmanoma naudingesnė organizmui.

Morkų-varškės troškinys viryklėje pagal šį receptą paruošiamas taip:

  1. Morkos (100 g) yra nuluptos ir susmulkinamos maišytuve.
  2. Be to, į morkas pridedamos kitos tešlos sudedamosios dalys: varškė, iš anksto sumalama per sietą (200 g), kiaušinį, kefyrą (2 šaukštus).
  3. Norėdami paragauti, į tešlą galite pridėti cukraus ar medaus, razinų, cinamono.
  4. Varškės morkos masė suskaidoma į mažas pelėsių formas.
  5. Mufinai kepami tik pusę valandos 180 laipsnių temperatūroje.

Naudojant didelį pelėsį, kepimo laikas turėtų būti padidintas.

Kaip virti varškės ir morkų troškinimo lėtoje viryklėje?

Jei nėra orkaitės, lėtoje viryklėje galima paruošti ne mažiau skanią puodą.

Norėdami tai padaryti, vadovaukitės toliau pateiktomis instrukcijomis:

  1. Sūris (350 g) sumaišomas su kapotais graikiniais riešutais (½ šaukštai).
  2. Įpilkite cukraus (½ šaukštai), tarkuotų morkų (2 vnt.) Ir 2 trynius.
  3. Atskirai sudaužykite 2 baltymus, tada įpilkite įmaišytą masę į kitus ingredientus.
  4. Minkyti tešlą gerai ir įdėkite į daugiakanalio indą.
  5. Pasirinkite režimą „Kepimas“. Virimo laikas nustatytas 60 minučių.
  6. Po virimo atidarykite daugiakanalio dangtį dar 10 minučių. Tada mitybos morkos ir varškės troškinys netaps.
  7. Po tam tikro laiko išimkite keptuvę iš dubenį, atvėsinkite ir padėkite ant stalo.

Morkų varškės patiekalų nauda

Šviežios natūralios varškės privalumai labai ilgai žinomi visiems. Bet ne mažiau naudinga yra puodelis, pagamintas pagal jo pagrindą. Šis patiekalas pelnytai įtrauktas į vaikų darželių ir mokyklų meniu ir yra įtrauktas į daugumos svorio netekimo dietų meniu.

Yra žinoma, kad varškės, kaip ir kiti pieno produktai, turi teigiamą poveikį žarnyne. Atitinkamai, naudojant puodą vietoj pyragų, galite mėgautis ne tik skaniu desertu, bet ir naudinga savo kūnui. Tuo pačiu metu ne mažiau svarbus žarnyno ir pluošto darbui. Todėl krosnyje esantis morkų-varškės troškinys yra dar labiau naudingas organizmui. Be to, morkos taip pat turi daug vitaminų ir mineralų. Taigi, tokio kepimo kūno nauda bus dvigubai didesnė.

Morkų troškinys, kaip darželyje. Paprasti ir greiti receptai

O vaikystėje vaikystėje jie davė jums morkų užkandžius? Ar jums patiko? Tiesą sakant, daug daugiau patiko varškės ir bulvių keptuvės.

Ir tik po kelerių metų ir įgijus žinių apie tinkamą mitybą, man tapo aišku, kad tai morkų troškinys yra vienas iš sveikiausių patiekalų, paruoštų vaikų darželyje.

Ir kaip trijų mažų vaikų tėvas, manau, kad užduotis yra pasirinkti tokius receptus ir meniu, kad maistas vaikams būtų skanus ir sveikas.

Galų gale, vaikai nenori kažko naudingo, suteikti jiems daugiau skanių, saldesnių

Todėl ieškau tokių receptų, kurie bus patrauklūs mažai mano šeimos daliai.

Turinys:

Šiandienos atrankos metu norėčiau pasidalinti su jumis tuos receptus, kurie gavo „gerą“ ir kurie nekantriai valgė vaikus.

Klasikinis morkų troškinys, kaip darželyje

Pradėkime nuo klasikinio recepto. Būtent tokiu būdu vaikai jį dažniausiai valgo darželyje.

Sudėtis:

  • Virti morkos - 600 g
  • Kiaušinis - 4 vnt
  • Pienas - 250 ml
  • Cukrus - 4 šaukštai
  • Druska - 1 šaukštelis
  • Miltai - 2 šaukštai
  • Sviestas - 50 g

Virimas:

1. Morkos pirmiausia turi būti valomos ir virinamos. Po to patrinkite jį ant smulkios trintuvo.

Visos morkos virinamos maždaug 30 minučių, o trintuvėmis - du kartus greičiau.

2. Į dubenį supilkite 4 kiaušinius ir supilkite pieną.

3. ir ištirpęs sviestas. Mes viską gerai sumaišome.

4. Gautas mišinys supilkite morkas.

5. Įpilkite cukraus, druskos ir miltų. Ir atsargiai sumaišykite sudedamąsias dalis iki storo homogeninio mišinio.

6. Supilkite gatavą tešlą į kepimo indą arba keptuvę, iš anksto suteptą sviestu arba augaliniu aliejumi.

7. Ir atsiųskite keptuvę į orkaitę, iš anksto pašildytą iki 180 laipsnių 40-50 minučių.

Padaryta. Bon apetitą!

Paprastas receptas morkų su manų kruopomis

Yra beveik identiškas receptas, kuriame naudojami ne kviečių miltai, bet manų kruopos. Jos dėka morkų skonio troškintuvėje beveik nejaučiama, o tai būtų naudinga, jei vaikai visiškai nepatinka.

Sudėtis:

  • 500 g virtų morkų
  • 2 kiaušiniai
  • Žiupsnelis druskos
  • 1,5 šaukštai cukraus
  • 3 šaukštai beždžionės

Virimas:

1. Trinti virtą morką ant smulkios trintuvo.

2. Viename dubenyje sumaišykite kiaušinius, druską, cukrų ir manų kruopą.

3. Gauta tešla 15 minučių paliekama manų kruopai „ištirpsta“ ir išsipūsti.

4. Tada pridėkite į tešlą ir sumaišykite tarkuotus virtus morkas.

5. Įdėkite masę į kepimo indą, tepkite augaliniu aliejumi arba padengtą pergamentiniu popieriumi.

6. Ir nusiųskite puodą į orkaitę, iš anksto pašildytą iki 180 laipsnių 30-35 minučių.

Baigta, apetitas!

Video apie tai, kaip virti morkas lėtoje viryklėje

Bet panašus receptas troškinimui su manų kruopos, skirtos virti lėtoje viryklėje. Būtinai žiūrėkite šį trumpą, bet labai informatyvų vaizdo įrašą.

Po žingsnio po žingsnio ruošti varškės puodą su morkomis

Ir čia mes esame su jumis į vieną iš populiariausių morkų keptuvės receptų su varškė. Čia, vietoj miltų ar manų kruopos, jis yra laikomas pagrindu, dėl kurio puodelis pasirodo erdvus ir tiesiog ištirpęs burnoje.

Sudėtis:

  • 1 kg morkų
  • 4 kiaušiniai
  • 200 g varškės
  • Žiupsnelis druskos
  • Sezamo arba riešutų - 20 g

Virimas:

1. Neapdorokite mano morkų, išvalykite ir patrinkite ant smulkios trintuvo.

2. Kiaušiniai laužo ir atskiria baltymus nuo trynių.

Bitų baltymas maišytuvu, kol susidaro baltos smailės.

Tam, kad baltymas lengvai plakti į oro masę, turite pridėti sūrio žiupsnį.

Sumuštinkite trynius su maišytuvu atskirame dubenyje iki žaibo.

3. Į trynių įpilkite varškės ir sudaužykite.

4. Tada pridėkite morkas ir viską gerai sumaišykite.

5. Įpilkite baltymų į paskutinį ingredientą ir švelniai sumaišykite juos su bendra masė.

6. Sutepkite kepimo indą augaliniu aliejumi ir tolygiai paskirstykite morkų varškės masę.

Viršuje pabarstykite sezamo ar žemės riešutais

7. Tada siųskite formą į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 180 laipsnių 40-45 minučių.

Padaryta. Bon apetitą!

Saldūs obuolių indai orkaitėje

Ir tai yra mano vaikų mėgstamiausias receptas. Tiesą sakant, jie vis dar nežino, kad šiame puodelyje yra morkų.

Sudėtis:

  • 0,5 kg morkų
  • 0,5 puodelio grietinės
  • 1/3 puodelio manų
  • 1 kiaušinis
  • 1 obuolys
  • 50 g sviesto
  • 4 šaukštai cukraus
  • 0,5 šaukštelio cinamono

Virimas:

1. Obuoliai ir morkos trinamas ant smulkios trintuvo.

2. Tada į juos įpilkite grietinės ir manų kruopos ir gerai sumaišykite. Po to mes atidėjome masę 10-15 minučių, kad manų kruopos išpūstų.

3. Kiaušinių košė su cukrumi ir cinamonu.

4. Ir sumaišykite ją su nusistovėjusia morkų-obuolių mase. Vėlgi viską gerai sumaišykite.

5. Mes paplito ir tolygiai paskirstome puodą į kepimo indą.

Norėdami troškinti ne klijuoti, jums reikia ne tik sutepti formą, bet ir užpilti apačioje

6. Paruoškite keptuvę į orkaitę, iš anksto pašildytą iki 180 laipsnių 40-45 minučių.

Varškės morkų troškinys mikrobangoje 5 minutes

Ir galiausiai, aš jums parodysiu greičiausią būdą, kaip padaryti puodą.

Sudėtis:

  • Sūris - 150 g
  • Razinas - 20 g
  • Kiaušinis - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Avižiniai dribsniai, sumalti į miltus - 1 valg.

Virimas:

1. Išvalykite morkas ir patrinkite juos ant smulkios trintuvo.

2. Sūrio metu supjaustykite kiaušinį ir sumaišykite.

3. Tada įdėkite morkas, razinas ir avižinius į tą pačią vietą ir gerai išmaišykite viską.

4. Išlyginkite keptuvės paviršių ir per 5 minutes nusiųskite jį į mikrobangų krosnį 800 vatų galia.

5. Tada mes laukiame, kol keptuvė atvės, nulupkite kraštus peiliu ir pasukite ant plokščios plokštės.

Padaryta. Bon apetitą!

Tai yra receptai, kuriuos norėjau pasidalinti su jumis šiandien. Aš tikiu, kad matėte bent vieną, kuris tikrai tiktų jums.

Pusryčiai sūrio ir morkų troškinimui

Pusryčių receptas tiems, kurie tikrai nepatinka varškės ar morkų. Kartu šie produktai suteiks naują skonį, kad patiks netgi tikrieji gurmanai.

Sudėtis:

Virimas:

  • Nulupkite šaknį, grotelės ant smulkios trintuvo. Atskirkite trynius nuo baltų, pirmiausia plakti, kol šviesa, antrasis - į tankią masę su žiupsnelis druskos. Geriau balti prieš atvėrimą, procesas bus greitesnis.
  • Sumaišykite varškės masę su tryniais, tarkuotais morkomis, įpilkite baltymų į paskutinį. Lengvai maišykite mišinį, perkelkite jį aukštyn.
  • Tepalas su kepimo aliejumi kepimo indą, padengite varškės morkų masę, išlyginkite. Pabarstykite riešutais arba sezamo sėklomis.
  • Kepkite indą orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių kampu. Kai patiekiate, supjaustykite puodą į kvadratus.

Valdyba

Norėdami, kad patiekalas būtų malonus, prie skonio pridėti skysto medaus.

Receptas morkų-varškės troškinimui orkaitėje

Originalus morkų-varškės troškintuvų receptas orkaitėje leis kiekvienam šeimininkui papildyti savo receptų rinkinį ne tik neįtikėtinai skanu, bet ir naudingu delikatesu, nesukeliančiu daug maisto ruošimo. Patiekalas pasirodo švelnus ir puikus. Jo nuoseklumas yra neįtikėtinai primenantis soufflé: tas pats šviesos, švelnus, nesvarus, kaip debesis. Šiuo atveju nereikia jokių retų ar per brangių produktų. Visa tai labai biudžeto ir yra prieinama kiekvienai šeimai.

Virimo laikas - 45 minutės.

Vieno konteinerio porcijos - 6.

Sudėtis

Kad neįtikėtinai skanus, sveikas ir skanus varškės troškinys su morkomis, turime paruošti ne tik šiuos 2 komponentus. Sąrašas yra šiek tiek platesnis, bet vis dar patrauklus jo prieinamumui. Taigi, varškės morkų troškinys turi būti toks:

  • didelės žalios morkos - 1 vnt.;
  • varškės - 250 g;
  • sviestas - ½ šaukštai. l.;
  • žalias vištienos kiaušinis - 1 vnt.;
  • rafinuotas augalinis aliejus - ½ šaukštai. l.;
  • manų kruopos - 1.5 straipsnis. l.;
  • pasterizuotas pienas - 1 valgomasis šaukštas;
  • cukrus - 2 šaukštai. l.;
  • druska - 1 žiupsnelis;
  • grietinė - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • vanilinas - ant peilio galo;
  • rupiniai - 2 šaukšteliai.

Kaip virti varškės ir morkų puodą orkaitėje

Technologija, gaminanti morkų puodus su varške, gali būti skirtinga. Žemiau yra tik vienas iš daugelio sprendimų. Tai nėra sudėtinga. Tačiau čia labai svarbu, kad nebūtų išsiblaškę, nes siūlomame varškės puodelio su morkomis receptas apima keletą parengiamųjų darbų.

  • Pirmas dalykas, kurį reikia virti morkų-varškės keptuvėje, yra paruošti daržoves. Nuvalykite ir gerai išplaukite. Grotelės šviežios morkos ant didelio tarka.
    1. Į keptuvę siųsti sviesto gabalėlį. Ištirpinkite. Įpilkite čia šiek tiek rafinuoto augalinio aliejaus. Siųsti morkas. Kepkite ją vidutiniškai apie 2 minutes. Pasterizuotą pieną stipriai kaitinkite. Supilkite jį į daržovių drožles. Reguliariai maišydami užvirkite 5 minutes. Druska
    1. Supilkite manų kruopą į morkas nedidelėmis porcijomis, kiekvieną kartą gerai sumaišykite, kad liktų jokių gabalėlių. Maišykite šį mišinį 5 minutes.
    1. Varškę patrinkite per sietą.
    1. Kiaušinio sutriuškinimas, atskiriant trynį nuo baltymų. Siųsti pirmąją dalį į dubenį. Supilkite cukrų. Pridėti vanilino. Paprastas virtuvinis šluostė arba maišytuvas kruopščiai sumalkite šį mišinį iki sklandaus.
    1. Atskirame dubenyje įveikite žaliavinį baltymą į tankų ir didelį putų kiekį.
    1. Įpilkite baltymų putų į varškę. Atsargiai sumaišykite morkos-varškės troškintuvą pagal šią receptą, kad masė nenustotų ir liktų kaip švelnus, erdvus ir sodrus. Įdėkite tą pačią masę trynio ir cukraus. Dar kartą maišykite, kad kompozicija būtų vienalytė. Dėl gauto mišinio išdėstyti troškintų morkų paruošimą. Maišykite paskutinį kartą.
    1. Paruoškite formą, skirtą gaminti varškės puodą su morkomis krosnyje pagal šį receptą. Ištepkite jį aliejumi ir iš viršaus - apipurkškite duona.
    1. Sudėkite varškės ir morkų mišinį. Suplakite. Šepetys su grietine. Į viršų gausiai pabarstykite ruošinį. Galite pridėti šiek tiek rudojo cukraus, maltos cinamono ar muskato. Jis taps dar skanesnis ir kvapnesnis.
    1. 25-30 minučių nusiųskite varškės puodą su morkomis krosnyje. Tokiu atveju buitinis prietaisas turi būti pašildytas. Optimali temperatūra yra 180 laipsnių.

    Priimta! Pagal receptą, kuris čia siūlomas, labai lengvas, erdvus ir švelnus, kepimo skonio ir morkų troškinys. Bon apetitą!

    Vaizdo įrašų receptai

    Jei iki šios dienos jūs niekada neturėjote puodelio su morkomis ir varškės, tada neskubėkite nusiminusi. Tik iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad neįmanoma įsivaizduoti virimo sekos. Toliau siūlomame vaizdo receptų pasirinkime viskas yra labai aiškiai aprašyta. Taigi supraskite juos: