Kaip virėjas morkų patties vaiką

Mieli tėvai ir seneliai, šiandien kalbėsime apie 1 metų ir vyresnius vaikus su morkomis. Su pagrindiniais šio patiekalo receptais susipažinsite. Sužinokite, kaip padaryti mėsos mėsos dietinę versiją. Jūs žinosite, kad šis patiekalas neturi būti kepti, galite kepti orkaitėje.

Klasikinis pasirinkimas

Norėdami paruošti, turite turėti:

  • šeši šimtai gramų morkų;
  • kiaušinis;
  • 100 g miltų;
  • druska
  1. Morkos yra nuluptos, trintos, tarkuotos, pageidautina šiurkščios.
  2. Morkų plaktukams kiaušinį gerai išmaišykite.
  3. Pridėti miltų su druska, sumaišykite viską.
  4. Palikite ingredientus maždaug 15 minučių, kad galėtumėte išsiskirti morkų sultimis. Tai leis lengviau susidoroti su modeliavimo procesu.
  5. Po laiko, kepsnelių forma, nepamirškite malti juos miltais.
  6. Geriau kepkite augaliniu aliejumi.

Atkreipiu jūsų dėmesį į morkų padažų nuotrauką:

Lenteniniai padažai

Norint paruošti dietinius patiekalus, jums reikia:

  • pusė puodelio manų kruopos;
  • 700 g morkų;
  • druska;
  • pora arbatinių šaukštelių cukraus;
  • augalinis aliejus.
  1. Morkos nuplaunamos, dedamos į puodą, pripildytos vandeniu, virinamos, kol virti vidutinės ugnies.
  2. Kai daržovė atvėsina, nuimkite odą ir patrinkite ant smulkios trintuvo.
  3. Tada įpilkite druskos, cukraus ir manų kruopų, visi kruopščiai maišomi.
  4. Turima masė formuojama padažais.
  5. Skleiskite ant keptuvės ir kepkite, kol tai daroma.

Su obuoliais ir razinomis

Jei norite sukurti tokį saldų patiekalą, jums reikia:

  • 40 g razinų;
  • 0,7 kg morkų;
  • vidutinio dydžio obuoliai - trys gabalai;
  • pusė puodelio pieno;
  • vanilė;
  • trys menai. šaukštai cukraus;
  • 30 g sviesto;
  • Cinamonas - pusė šaukštelio.
  1. Razinas užpilkite karštu vandeniu, palikite užpilti maždaug dvidešimt minučių.
  2. Obuoliai yra nulupti, smulkiai supjaustyti.
  3. Razinos sumaišomos su obuoliais, įpilama pora valgomųjų šaukštų vandens ir dedamos ant ugnies, kad jas būtų galima troškinti, kol bus pastebimas obuolių minkštumas, tada reikės pridėti cukraus.
  4. Po nulupimo morkos yra smulkiai tarkuotos.
  5. Įpilkite sviesto ir pieno. Siunčiamas troškinys dešimt minučių.
  6. Po to užpilkite manų kruopos ir toliau ruoškite tą patį laiką. Galų gale užmigti cukraus.
  7. Kai morkų masė atvėsta, važiuokite kiaušiniu, cinamonu ir vanilėmis.
  8. Formos mėsainiai, įdaryti juos į rupinius.
  9. Kiekvienos patties viduryje įdėta razinų - obuolių įdaro.
  10. Indai virti keptuvėje.

Morkų - kopūstų padažai

Geriau supažindinti vaiką su tokiais kotletais nuo metų.

  • 50 gramų manų kruopos;
  • 300 gramų morkų;
  • 300 g kopūstų;
  • pusė mažo svogūno.
  1. Kopūstai ir morkos yra jums patogios. Jie prideda susmulkintą svogūną.
  2. Daržovės yra troškintos prieš pradedant tapti minkštesnės.
  3. Kitas, užmigti manų kruopos ir toliau virti.
  4. Sukūrė mėsainius ir siunčia juos į keptuvę ir orkaitę. Į virimą paprastai trunka apie dešimt minučių.

Su varškės

  • varškė - keturi šimtai gramų;
  • morkos - apie kilogramą;
  • sviestas - šimtas gramų;
  • pusė stiklo manų;
  • stiklinė pieno;
  • du kiaušiniai.
  1. Suteptas morkas, sumaišytas su sviestu ir pienu, paruoštas viduryje, nepamirškite pridėti grūdų.
  2. Į aušinamus morkus įpilkite varškės (paruošto), kiaušinius.
  3. Jie gamina kotletus.
  4. Skleiskite produktą ant keptuvės, kepkite ant abiejų pusių.

Skiltelės su džiovintais abrikosais ir obuoliais

Norėdami paruošti, jums reikės:

  • du morkos;
  • du vidutiniai obuoliai;
  • 20 g sviesto;
  • aštuoni džiovintų abrikosų gabaliukai;
  • 150 ml pieno;
  • kiaušinis;
  • trys šaukštai manų.
  1. Obuolys su morkomis išvalytas, trinamas ant smulkios trintuvo.
  2. Džiovinti abrikosai mirkomi, tada supjaustyti į mažus gabalus.
  3. Pienas šildomas, morkos, obuoliai, džiovinti abrikosai pilami į jį ir keletą minučių virinami maža šiluma.
  4. Kai tik sudedamosios dalys tampa švelnesnės, pridedama manų kruopos. Visi yra gerai sumaišyti, mesti sviestą.
  5. Virti vaisių ir daržovių masė yra atšaldoma, varoma kiaušiniu.
  6. Suformuokite kepinius, kurie yra paskleidžiami ant kepimo skardos, siunčiami orkaitėje 17 minučių 180 laipsnių kampu.

Garo

Maisto ruošimui:

  • svaras morkų;
  • 160 ml pieno;
  • kiaušinis;
  • manų kruopos - trys šaukštai;
  • du skreplių kaušeliai;
  • pusė šaukštelio cukraus;
  • druska;
  • mažas šaukštas sviesto.
  1. Morkos valomos, tarkuotos, tarkuotos.
  2. Pakeiskite mažą puodą, užpilkite pieno, užpilkite cukraus, druskos, sviesto ir išsiųskite į ugnį.
  3. Po verdant pieną, ugnis užsukama, morkas troškinamas ant mažos ugnies apie 15 minučių, nuolat maišant.
  4. Po to į keptuvę pridedama manų kruopos, toliau virkite dar aštuonias minutes.
  5. Po to išimkite keptuvę nuo karščio ir palikite jį šiek tiek atvėsti.
  6. Įpilkite trynio į morkų masę, viską gerai sumaišykite, formuokite padažus.
  7. Jūs galite panirti jį į plakta baltymų, ritinėliais.
  8. Skrudintos duonos, virti užtrunka apie dešimt minučių.

Dabar jūs žinote, kaip virėjas morkų kepalus vaikams. Stenkitės kepti arba gaminti garo produktus, jie išsaugos daugiau naudingų vitaminų ir mikroelementų, ir toks maistas yra gerokai geresnis vaiko kūnui.

Skrudinti morkų kotletai vaikams

Nuplaukite morkas, nulupkite, sutrinkite arba sumalkite maišytuvu. Jei pageidaujate, morkos gali būti virinamos iš anksto.

Įpilkite maltas morkas į puodą, įpilkite 50 ml pieno, sviesto, cukraus, gerai sumaišykite ir 10–15 min. Tada įpilkite manų kruopos ir likusį pieną ir virkite dar 7-10 minučių.

Po to išimkite iš šilumos, atvėsinkite ir gerai sumaišykite su sumuštiniu tryniu. Suformuokite skilteles iš gautos masės, pridėkite žaliąsias (jei vaikas nesuvokia, jūs negalite pridėti) ir virti porą maždaug 20-25 minučių.

Griežinėliai taip pat gali būti virti lėtoje viryklėje.

Patarimas: norėdami pridėti veislę, prieš pat virimą galite įtraukti skirtingus ingredientus, pavyzdžiui, varškės, sūrio, slyvų, obuolių, kopūstų ar burokėlių.

Komentarai apie straipsnį (16)

Maisto gaminimas - labai skanus. Ar valgėte daugiau kūdikių. Vaikas ištikimas - tiesiog bandė. Man atrodo, kad recepte yra klaida - 0,5 kg morkų. Tokiu kiekiu aš paėmė daugiau pieno, nei nurodyta recepte.

Ir kas kada nors bandė juos daryti orkaitėje, mums nepatinka garų maistas ((

Ir kas kada nors bandė juos daryti orkaitėje, mums nepatinka garų maistas ((

Skanus, bet labai švelnus išskyrimas nėra panašus į vaizdą... Manau, manų kruopos daugiau nustatyti arba pieno, aš pridėjau daug. Bandysiu, bet kaip klasė. Tik sūnus sūnus ir ištrauktas)

kažkaip žlugo (bet mes bandysime dar kartą

Tiesiog virti, labai skanūs. Štai tik tikėtina, kad reikia šiek tiek daugiau kiaušinių

Jis jau seniai ieško geros mėsos receptą ir jį rado čia. Mano mažasis sūnus juos susprogdino abiems skruostams.

Mes gydome kepenis

Gydymas, simptomai, vaistai

Skrudintos morkų skiltelės vaikams

Mieli tėvai ir seneliai, šiandien kalbėsime apie 1 metų ir vyresnius vaikus su morkomis. Su pagrindiniais šio patiekalo receptais susipažinsite. Sužinokite, kaip padaryti mėsos mėsos dietinę versiją. Jūs žinosite, kad šis patiekalas neturi būti kepti, galite kepti orkaitėje.

Klasikinis pasirinkimas

Norėdami paruošti, turite turėti:

  • šeši šimtai gramų morkų;
  • kiaušinis;
  • 100 g miltų;
  • druska
  1. Morkos yra nuluptos, trintos, tarkuotos, pageidautina šiurkščios.
  2. Morkų plaktukams kiaušinį gerai išmaišykite.
  3. Pridėti miltų su druska, sumaišykite viską.
  4. Palikite ingredientus maždaug 15 minučių, kad galėtumėte išsiskirti morkų sultimis. Tai leis lengviau susidoroti su modeliavimo procesu.
  5. Po laiko, kepsnelių forma, nepamirškite malti juos miltais.
  6. Geriau kepkite augaliniu aliejumi.

Atkreipiu jūsų dėmesį į morkų padažų nuotrauką:

Lenteniniai padažai

Norint paruošti dietinius patiekalus, jums reikia:

  • pusė puodelio manų kruopos;
  • 700 g morkų;
  • druska;
  • pora arbatinių šaukštelių cukraus;
  • augalinis aliejus.
  1. Morkos nuplaunamos, dedamos į puodą, pripildytos vandeniu, virinamos, kol virti vidutinės ugnies.
  2. Kai daržovė atvėsina, nuimkite odą ir patrinkite ant smulkios trintuvo.
  3. Tada įpilkite druskos, cukraus ir manų kruopų, visi kruopščiai maišomi.
  4. Turima masė formuojama padažais.
  5. Skleiskite ant keptuvės ir kepkite, kol tai daroma.

Su obuoliais ir razinomis

Jei norite sukurti tokį saldų patiekalą, jums reikia:

  • 40 g razinų;
  • 0,7 kg morkų;
  • vidutinio dydžio obuoliai - trys gabalai;
  • pusė puodelio pieno;
  • vanilė;
  • trys menai. šaukštai cukraus;
  • 30 g sviesto;
  • Cinamonas - pusė šaukštelio.
  1. Razinas užpilkite karštu vandeniu, palikite užpilti maždaug dvidešimt minučių.
  2. Obuoliai yra nulupti, smulkiai supjaustyti.
  3. Razinos sumaišomos su obuoliais, įpilama pora valgomųjų šaukštų vandens ir dedamos ant ugnies, kad jas būtų galima troškinti, kol bus pastebimas obuolių minkštumas, tada reikės pridėti cukraus.
  4. Po nulupimo morkos yra smulkiai tarkuotos.
  5. Įpilkite sviesto ir pieno. Siunčiamas troškinys dešimt minučių.
  6. Po to užpilkite manų kruopos ir toliau ruoškite tą patį laiką. Galų gale užmigti cukraus.
  7. Kai morkų masė atvėsta, važiuokite kiaušiniu, cinamonu ir vanilėmis.
  8. Formos mėsainiai, įdaryti juos į rupinius.
  9. Kiekvienos patties viduryje įdėta razinų - obuolių įdaro.
  10. Indai virti keptuvėje.

Morkų - kopūstų padažai

Geriau supažindinti vaiką su tokiais kotletais nuo metų.

  • 50 gramų manų kruopos;
  • 300 gramų morkų;
  • 300 g kopūstų;
  • pusė mažo svogūno.
  1. Kopūstai ir morkos yra jums patogios. Jie prideda susmulkintą svogūną.
  2. Daržovės yra troškintos prieš pradedant tapti minkštesnės.
  3. Kitas, užmigti manų kruopos ir toliau virti.
  4. Sukūrė mėsainius ir siunčia juos į keptuvę ir orkaitę. Į virimą paprastai trunka apie dešimt minučių.

Su varškės

  • varškė - keturi šimtai gramų;
  • morkos - apie kilogramą;
  • sviestas - šimtas gramų;
  • pusė stiklo manų;
  • stiklinė pieno;
  • du kiaušiniai.
  1. Suteptas morkas, sumaišytas su sviestu ir pienu, paruoštas viduryje, nepamirškite pridėti grūdų.
  2. Į aušinamus morkus įpilkite varškės (paruošto), kiaušinius.
  3. Jie gamina kotletus.
  4. Skleiskite produktą ant keptuvės, kepkite ant abiejų pusių.

Skiltelės su džiovintais abrikosais ir obuoliais

Norėdami paruošti, jums reikės:

  • du morkos;
  • du vidutiniai obuoliai;
  • 20 g sviesto;
  • aštuoni džiovintų abrikosų gabaliukai;
  • 150 ml pieno;
  • kiaušinis;
  • trys šaukštai manų.
  1. Obuolys su morkomis išvalytas, trinamas ant smulkios trintuvo.
  2. Džiovinti abrikosai mirkomi, tada supjaustyti į mažus gabalus.
  3. Pienas šildomas, morkos, obuoliai, džiovinti abrikosai pilami į jį ir keletą minučių virinami maža šiluma.
  4. Kai tik sudedamosios dalys tampa švelnesnės, pridedama manų kruopos. Visi yra gerai sumaišyti, mesti sviestą.
  5. Virti vaisių ir daržovių masė yra atšaldoma, varoma kiaušiniu.
  6. Suformuokite kepinius, kurie yra paskleidžiami ant kepimo skardos, siunčiami orkaitėje 17 minučių 180 laipsnių kampu.

Kūdikiai gali tarnauti tokiems patties, užpildydami jogurtą.

Garo

Maisto ruošimui:

  • svaras morkų;
  • 160 ml pieno;
  • kiaušinis;
  • manų kruopos - trys šaukštai;
  • du skreplių kaušeliai;
  • pusė šaukštelio cukraus;
  • druska;
  • mažas šaukštas sviesto.
  1. Morkos valomos, tarkuotos, tarkuotos.
  2. Pakeiskite mažą puodą, užpilkite pieno, užpilkite cukraus, druskos, sviesto ir išsiųskite į ugnį.
  3. Po verdant pieną, ugnis užsukama, morkas troškinamas ant mažos ugnies apie 15 minučių, nuolat maišant.
  4. Po to į keptuvę pridedama manų kruopos, toliau virkite dar aštuonias minutes.
  5. Po to išimkite keptuvę nuo karščio ir palikite jį šiek tiek atvėsti.
  6. Įpilkite trynio į morkų masę, viską gerai sumaišykite, formuokite padažus.
  7. Jūs galite panirti jį į plakta baltymų, ritinėliais.
  8. Skrudintos duonos, virti užtrunka apie dešimt minučių.

Dabar jūs žinote, kaip virėjas morkų kepalus vaikams. Stenkitės kepti arba gaminti garo produktus, jie išsaugos daugiau naudingų vitaminų ir mikroelementų, ir toks maistas yra gerokai geresnis vaiko kūnui.

Garinti morkų kotletai

Receptas, skirtas gaminti morkų garo kepalus vaikams.

Garinti morkų kotletai

Amžius: nuo 1,5 metų. Virimo laikas: 70 minučių.

Sudėtis: „Tyoma“ kūdikių pienas 60 ml, cukrus, augalinis aliejus 1 šaukštas, morkos 0,5 kg, manų kruopos 2 šaukštai, petražolės, krapai, trynys 1 vnt.

Nuplaukite morkas, nulupkite, sutrinkite arba sumalkite maišytuvu. Jei pageidaujate, morkos gali būti virinamos iš anksto.

Įdėkite morkas į keptuvę, įpilkite 50 ml pieno "Tyoma", sviestą, cukrų, gerai sumaišykite ir 10-15 min. Tada įpilkite manų kruopos ir likusį pieną ir virkite dar 7-10 minučių.

Po to išimkite iš šilumos, atvėsinkite ir gerai sumaišykite su sumuštiniu tryniu. Suformuokite skilteles iš gautos masės, pridėkite žaliąsias (jei vaikas nesuvokia, jūs negalite pridėti) ir virti porą maždaug 20-25 minučių.

Griežinėliai taip pat gali būti virti lėtoje viryklėje.

„Tyoma“ nori jums ir jūsų kūdikiui apetito!

Skrudinti morkų kotletai vaikams

Mano vyriausias sūnus myli morkas siaubingai, gali tai valgyti, ir gali paprašyti, kad grotelės ir pabarstytų cukrumi. Jaunesnė dukra, imituojanti savo vyresnįjį brolį, taip pat mėgsta valgyti morkas su juo. Tai, be abejonės, man patinka, nebūtina sugalvoti įvairių būdų, kaip į juos įdėti kai kuriuos vitaminus. Ypač, kai virėja borschas, aš tikrai žinau, kad du morkos ir dalis kopūstų turėtų būti palikti mano triušiams.

Ir tada aš gavau idėją, kai atėjau per tinkamą receptą, virti savo vaikus morkų kepalus dvigubame katile. Ir netrukus prieš tai mano eksperimentas pirmą kartą tapo runkelių kotletais, kurie ne mažiau naudingi, be to, prisideda prie mūsų kūno valymo. Bet aš jums pasakysiu, kad morkos dar labiau paragavo. Labiausiai tikėtina, kad burokėliai nėra tokie saldus, kaip morkos, ir tai labai svarbu mano vaikams. Na, tie ir tie, kurie nėra mažiau naudingi, ir, mano nuomone, jūsų vaikams nebus nereikalingi. Būtinai pabandykite savo vaikams pasimėgauti naudingais ir išskirtinai skaniais mėsos taukais, paruoštais naudingiausiu būdu.

Jei norite virti kūdikių morkų kotletus dvigubame katile, jums reikės:

2-3 morkos
pienas - 0, 5 šaukštai.
manų kruopos - 3 šaukštai.
sviestas - 1 valgomasis šaukštas.
cukrus - 1,5 tl.
kiaušiniai -1 vnt.
miltai - 6 tl
duonos trupiniai - 100 g

Kaip virti kūdikių morkų kotletus dvigubame katile:

1. Nuplaukite morkas, nulupkite ir patrinkite ant šiurkščio ryžių. Tada įdėti į mažą puodą ir užpildyti jį pienu. Lengvai virkite ant mažos ugnies ir pridėkite manų kruopą. Kepkite, kol masė sutirps, nepamirškite nuolat maišyti. Išimkite iš ugnies ir pridėkite sviesto ir cukraus. Maišykite ir palikite atvėsti.
2. Po to kiaušinį perkeliame į morkų masę. Gerai išmaišykite. Pripildykite miltus ir vėl sumaišykite.
3. Iš įdėjusių įdaru, patiesų forma nėra labai didelė ir tarnauja jiems duonos trupiniuose.
4. Įdėkite morkų kotletus į dvigubą katilą ir virkite 10-15 minučių. Jei nėra garlaivio, tada įkaitintoje keptuvėje su nedideliu augalinio aliejaus kiekiu kepkite morkų kotletus iki auksinės rudos spalvos abiejose pusėse.
5. Uždėkite patties ant patiekalo ir, papildydami juos grietine, padėkite prie stalo.

Morkų skiltelės vaikams ir mitybos maistui: receptai

Vis daugiau šeimų pereina prie maisto be mėsos ir netgi vaikams. Žmonės greitai prisitaiko prie naujos dietos ir suranda sau daug alternatyvių receptų. Svarbiausia yra tinkamai suplanuoti meniu, kad būtų pakankamai visų maistinių medžiagų ir baltymų. Morkų kotletai yra puikus patiekalas, kurį gali sau leisti vegetarai ir pasninkai, taip pat gera kūdikių maisto produktų versija.

Virimo galimybės

Dar viena gera žinia yra ta, kad jūs galite įvairiais būdais padaryti morkų kotletus. Čia yra receptai:

Paprasti morkų kotletai kiaušiniams

  1. Apie 0,5 kg žalių morkų, švarių ir išvalytų, turi būti sumaltos ant trintuvo, geriau, jei darote kūdikį;
  2. Sumaišykite vieną ar du kiaušinius (priklausomai nuo jų dydžio) su morkomis;
  3. Supilkite šaukštą augalinio aliejaus;
  4. Sumaišykite, druską ir pridėkite miltus - 2/3 puodelio;
  5. Uždenkite kotletus ir įdėkite juos į keptuvę - jei darote vaiką iki vienerių metų, nepilkite sviesto į keptuvę, nes jis jau yra įdaro;
  6. Šilumos ir beveik iš karto po zashkvorchit, apversti;
  7. Kai pamatysite, kad kotletai yra padengti nedideliu pluteliu ir nesulūžta, supilkite į vandenį taip, kad jis padengtų trečdalį kotletų ir padengtų dangčiu;
  8. Jis bus paruoštas maždaug per 20 minučių, patikrinkite! Patiekite su grietine.

Jūs galite virti tuos pačius mėsainius dvigubame katile, šis variantas labiau tinka vaikams iki vienerių metų.

Morkų skiltelės su manų kruopomis

Šie mėsainiai bus labiau patenkinti ir tinkami vyresniems vaikams (nuo metų) ir suaugusiems.

  1. Įkaitinkite 2 puodelius pieno puode;
  2. Nors jis yra šildomas, patrinkite 1 kg morkų;
  3. Supilkite morką į virtą pieną;
  4. Druska ir cukrus iki jūsų skonio - druska paprastai yra neprivaloma, o morkos vis tiek suteikia saldumą;
  5. Užvirinkite dangčiu uždarytą, kol minkštas;
  6. Atidarykite ir pridėkite trečdalį manų stiklo, iš karto maišant, toliau maišykite dar vieną minutę;
  7. Įpilkite 3 šaukštai sviesto ir maišykite dar keletą minučių, tada padarykite ir virkite dar penkias minutes;
  8. Išjunkite 10 minučių;
  9. Atidarykite dangtelį, maišykite ir leiskite masei atvėsti;
  10. Po atvėsinimo įpilkite 3 kiaušinių tryniai;
  11. Bitų baltymus sudėkite į kietas putas ir sumaišykite su rupiniais;
  12. Suformuokite padažus, sudaužykite juos į duoną ir įdėkite į giliai keptuvę;
  13. Kepkite ant abiejų pusių augaliniame aliejuje.

Morkų skiltelės su manų kruopomis yra labai maitinančios ir skanios, tačiau jos išsiskiria riebalais dėl kepimo ir skrudinimo aliejuje, todėl geriau neduoti labai mažų.

Sūrio ir morkų skiltelės vaikams

Gaunami labai švelnūs kotletai, dar labiau panašūs į desertą nei karštas. Nuo 1 iki 9 taškų pakartokite visus veiksmus, išvardytus MK aukščiau „Morkų skiltelės su manų kruopomis“.

Toliau sumaišykite bet kokį riebalų kiekį varškės pakuotę, tačiau vaikams geriau rinktis mažesnę dalį.

Beat baltymų atskiroje talpykloje, nedelsiant įpilkite trynį. Pridėkite baltymų, atsargiai, lėtai sumaišykite.

Kepkite susmulkintus į dvigubą katilą arba kepkite keptuvėje. Patiekite su grietine, grietinę galite gaminti su cukrumi.

Šis metodas taip pat tinka šiems patties paruošimui lėtoje viryklėje.

Morkų skiltelės su avižomis

Norėdami keisti morkų skonio skonį, padaryti juos eksperimentuojant su kažkuo nauja. Neįprastas ingredientas pakeis skonį, bet ne tiek, kad jis visiškai kitoks.

  • Avižiniai dribsniai (200 g) užpilkite karštu vandeniu arba pienu, leiskite jam užpilti;
  • Maišykite dribsnius su tarkuotomis morkomis (2 terpės);
  • Sumaišykite porą kiaušinių, jei baltos - atsitraukia atskirai ir pridėkite pabaigoje, nuoseklumas bus didesnis;
  • Supilkite druską, cukrų, malto imbiero arbatinį šaukštelį, cinamono žiupsnelis, jei nėra alergijos, vis tiek galite šiek tiek medaus (1 hl);
  • Originalus metodas apima du šaukštus majonezo, bet vaikams, galite jį pakeisti grietine;
  • Būtent pagal šį receptą yra gera kepimo kepimo kepimo priemonė - tiesiog padėkite gilų kepimo skardą su kepimo popieriumi ir tepalu aliejumi (jūs negalite sutepti, jei turite gerą popierių, prie kurio niekas nepalieka);
  • Skiltelės formuojamos ir nedelsiant viena kitai išdėstomos;
  • Mes kepti pusvalandį karštoje orkaitėje;
  • Tokie kotletai gali būti valgomi be padažo, bet geriausia, žinoma, su grietine arba kondensuotu pienu!

Lenteniniai morkų padažai

Norėdami paruošti šį patiekalą be kiaušinių, tarkuoti morkos turi būti troškintos vandenyje, o tada sumaišomi maišytuve, kad būtų daroma morkų tyrė.

Įpilkite druskos, kai kurių augalinių aliejų, miltų (jis gali būti pakeistas prisotintu avižiniu dribsniu). Pjaustykite skrudintuvėlius, užkepdami mažus apvalius kamuolius, pavyzdžiui, mėsos.

Trumpai tariant, kepkite arba troškinkite šiuos morkų padažus, virkite bet kuriuo iš aprašytų būdų.

Vaikams iki 1 metų kūdikių morkų kotletai

Pagrindinės sudedamosios dalys:

  • morkų
  • manų kruopos

50 minučių

2 porcijos

Kategorija: Vaikų receptai

Šios kepenėlės puikiai tinka kūdikiams ar mitybai. Jie paruošiami labai lengvai ir greitai. Galite saldinti šiek tiek fruktozės ar cukraus miltelių. Keptiems mėgėjams jie taip pat tinka, bet vietoj manų kruopų naudokite krekerius.
Juos galite gaminti vaikams nuo 6 mėnesių ir vėliau, priklausomai nuo to, kada pradėjote mesti morkų. Bet kokiu atveju, šis žingsnis po žingsnio receptas tinka vaikui iki 1 metų.


Sudėtis:

  • Morkos - 400 g
  • Manka - 2 šaukštai.
  • Duonos trupiniai - 3 šaukštai.


Laipsniškos nuotraukos apie tai, kaip virti morkų patties krosnyje vaikams iki 1 metų amžiaus:


Virinama morkų. Norėdami tai padaryti, supilkite jį į puodą, užvirinkite ir virkite 20 minučių.

Morkų kotletai vaikams

Morkų kotletai, kaip darželyje: geriausi receptai su aprašymu

Šiame straipsnyje jūs sužinosite, kaip gaminti morkų kotletus, kaip darželyje. Jei esate nostalgiškas sovietinių laikų maitinimo įstaigoms, būtinai pabandykite paragauti skanių patiekalų pagal mūsų receptus.

Morkų skiltelės (GOST)

Jei praleidote darželio maisto skonį, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Su juo galite gaminti lengvą daržovių patiekalą, kuris jums primins vaikystę. Pridėję jį su makaronų ir grietinės padažu, gausite savo vaikystės pietų ar popietės užkandžių kopiją. Taigi, kaip virėjas morkų kotletus? Receptą (kaip ir darželyje) galite skaityti toliau:

  • Nulupkite ir nuplaukite 500 gramų žalių morkų.
  • Daržovės supjaustykite šiaudus, įdėkite į puodą ir pabarstykite 60 g virtų pieno ir 20 g sviesto.
  • Prieš kelias minutes, kol morkos bus paruoštos, į jį įpilkite 30 gramų manų kruopščiai. Kepkite produktus iki paruošimo.
  • Atvėrus daržovių masei, įpilkite vieną vištienos kiaušinį ir du gramus druskos.
  • Suformuokite rankas ir supjaustykite į miltus.
  • Įdėkite ruošinius ant kepimo skardos, sutepkite augaliniu aliejumi, užpilkite grietine ir lydytu sviestu.

Kepkite padažus, kol patepkite, ir tada padėkite juos prie stalo su grietine.

Skruostai, kaip darželyje: receptas

Šviesūs ir švelnūs kotletai džiugins suaugusiuosius ir vaikus, taip pat suteikia jiems pikantišką skonį. Kaip aš galiu padaryti morkų kotletus kaip darželyje? Išsamus skanus patiekalas, kurį galite perskaityti čia:

  • Nulupkite 600 gramų morkų ir išpjaukite juos ant smulkios trintuvo.
  • Įkaitinkite keptuvę, supilkite į jį nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir kepkite morką iki pusiau virti.
  • Supilkite šaukštą sojos padažo ir 100 ml vandens į daržoves, tada troškinkite, kol minkštas.
  • Į keptuvę įpilkite 30 g manų kruopos, maišykite produktus ir išimkite juos iš viryklės.
  • Kai daržovių kotletai sumalami, įpilkite druskos pagal skonį ir vieną vištienos kiaušinį.
  • Išpjaukite krapelių, išgręžkite juos į duoną ir kepkite, kol virti keptuvėje.

Patiekite virtą patiekalą su grietinėlės ir grybų padažu.

Morkų ir obuolių skiltelės

Šis patiekalas turi vaikystės skonį, todėl mes rekomenduojame jums tai visiškai mėgautis. Norėdami paruošti morkų skilteles, kaip ir darželyje, turėsite atlikti šiuos veiksmus:

  • Nuplaukite, nulupkite ir išrinkite morkas (perdirbtoje formoje turėkite 1,5 litro puodą).
  • Pašildykite storą dugną keptuvę arba katilą, į indus supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir įdėkite morkas. Iš karto po to supilkite vieną stiklinę pieno.
  • Troškinkite daržoves iki virimo.
  • Nulupkite ir smulkiai supjaustykite vieną didelį obuolį ir pridėkite jį prie keptuvės kartu su 30 g manų.
  • Pridėkite produktus mažai druskos ir pusę šaukšto cukraus. Atvėsinkite gatavą morką, įpilkite vieną kiaušinį ir gerai sumaišykite.

Padarykite daržovių kotletus iš daržovių, supilkite juos į miltus ir kepkite juos iš abiejų pusių. Patiekite patiekalą su grietine arba kondensuotu pienu.

Morkų kotletai su sėlenomis

Skanūs ir sveiki daržovių padažai gali būti patiekiami ant stalo kaip pagrindinis patiekalas, kaip patiekalas ir net desertas, jei prie jo pridedate saldaus padažo. Skonis, jis praktiškai nesiskiria nuo pažįstamų nuo vaikystės maisto produktų. Kaip paruošti mėsainius, kaip ir darželyje? Šis receptas labai paprastas:

  • Supilkite 600 gramų nuluptų ir plaunamų morkų, sudėkite jas į pašildytą keptuvę ir supilkite 100 ml vandens.
  • Kepkite valandą ketvirtį, tada perkelkite į dubenį ir atvėsinkite.
  • Pridėti į morkas 80 gramų manų kruopos, druskos ir du šaukštai maltos sėlenos.
  • Visi ingredientai kruopščiai maišomi, iš masės suformuokite kotletus ir padėkite juos ant kepimo skardos, padengto nelipniu kilimėliu.

Kepkite patiekalą įkaitintoje orkaitėje 20 minučių, tada užkarpykite ir supilkite dar 10 minučių.

Konkurso morkų padažai su žalumynais

Čia yra dar vienas būdas, kaip padaryti morkų kotletus, kaip darželyje. Šis receptas pateikiamas toliau:

  • Nuplaukite morkas (keturis ar penkis) kruopščiai ir virkite vandenyje, kol pusė virinama.
  • Atvėsus, nulupkite ir slinkite per mėsmalę (galite tiesiog grotelėmis).
  • Įdėkite paruoštas daržoves į puodą, pridėkite pusę puodelio šilto pieno, du šaukštus sviesto ir druskos. Sumaišykite viską kartu ir uždėkite ugnį.
  • Palaipsniui į puodą įpilkite vieną puodelį manų. Tuo pačiu metu produktai turi būti nuolat maišomi, kad jie taptų vienalytė masė.
  • Kai morkų mišinys tampa homogeniškas ir bus gerai atskirtas nuo keptuvės sienelių, jis gali būti pašalintas iš šilumos ir šiek tiek atvėsintas.
  • Į maltą daržovę įpilkite vieną žaliavinį kiaušinį ir kapotų krapų.
  • Nulaužkite morkas iš morkų, sukite juos riešutais ir kepkite keptuvėje tol, kol gražiai nulupkite.

Patiekite patiekalą prie stalo su grietine arba kaip mėsos patiekalą.

Morkų skiltelės su svogūnais

Šis patiekalas padės jums išsilaikyti, jei laikysite laisvas pareigas arba tam tikrą laiką nuspręsite atsisakyti mėsos. Ruošiant morkų kotletus, kaip ir darželyje, gali būti labai paprasta:

  • Vienas kilogramas morkų švarus, plaunamas ir grotelės.
  • Laisvas vieną didelį svogūną iš luobelės ir supjaustykite su trintuvu (jo nereikia nupjauti).
  • Du vištienos kiaušiniai, sumušti su dviem šaukštais sojos padažo.
  • Sumaišykite produktus ir, jei reikia, pridėkite šiek tiek druskos.
  • Maišykite sudedamąsias dalis, išpjaukite juos iš šlapių rankų ir kepkite ant abiejų pusių.

Įdėkite patties ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, ir kepkite, kol virti įkaitintoje orkaitėje. Tam reikia apie 20 minučių. Patiekite gatavą patiekalą su šviežių daržovių salotomis ir grietinės padažu.

Džiaugiamės, jei jūs mėgstate ruošti morkų pyragus savo virtuvėje, kaip ir darželyje. Geriausi receptai, surinkti šiame straipsnyje, padės jums, ir jūs lengvai susidorosite su šia užduotimi.

Vaikams iki 1 metų kūdikių morkų kotletai

Pagrindinės sudedamosios dalys:

  • morkų
  • manų kruopos

50 minučių

2 porcijos

Kategorija: Vaikų receptai

Šios kepenėlės puikiai tinka kūdikiams ar mitybai. Jie paruošiami labai lengvai ir greitai. Galite saldinti šiek tiek fruktozės ar cukraus miltelių. Keptiems mėgėjams jie taip pat tinka, bet vietoj manų kruopų naudokite krekerius.

Juos galite gaminti vaikams nuo 6 mėnesių ir vėliau, priklausomai nuo to, kada pradėjote mesti morkų. Bet kokiu atveju, šis žingsnis po žingsnio receptas tinka vaikui iki 1 metų.

Laipsniškos nuotraukos apie tai, kaip virti morkų patties krosnyje vaikams iki 1 metų amžiaus:

Virinama morkų. Norėdami tai padaryti, supilkite jį į puodą, užvirinkite ir virkite 20 minučių.

Atvėsinkite ir tada išvalykite.

RUB ant vidutinio ar smulkaus trintuvo.

Įpilkite manų kruopos ir palikite 15 min.

Palmės sudaro mažus padažus.

Abiejose pusėse išspaudžiami manų kruopos arba rupiniai.

Supilkite popieriaus kepimo skardą.

Mes išplito ant kepimo skardos ir kepame 10 minučių įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių.

Čia yra paruošti kūdikių morkų patties.

Morkų skiltelės - 3 mitybos receptai

Anna Starikova • 2012-03-03

Kiekvieno valgomojo meniu galima rasti paprastą, skanų ir sveiką morkų patiekalą sovietmečiu. Morkų kotletai yra virti greitai, yra mitybos ir atrodo patrauklus. Morkų kotletai yra geriausias variantas pridėti sveikų šaknų turtingų vaisių, kuriuose yra daug vitaminų ir mineralų.

Yra daug būdų, kaip virti morkų kotletus - klasikinius, pavyzdžiui, darželiuose, su manų kruopomis, sėlenomis, brynza, orkaitėje, garuose, su žalumynais. Viskas priklauso nuo vaizduotės ir skonio.

Klasikinis morkų kotletų receptas

Tai pats paprasčiausias būdas paruošti morkų padažus. Šis receptas buvo naudojamas sovietinio stiliaus maitinimo įstaigose ir vis dar yra įtrauktas į vaikų darželio maisto meniu.

Klasikiniai morkų mėsainiai gali būti valgomi kaip nepriklausomas patiekalas pietums ar pietų patiekalams. Mitybos specialistai rekomenduoja naudoti patiekalus kaip vieną iš užkandžių per dieną.

Keturioms porcijoms paruošti reikės apie 47 minutes.

  • 0,5 kg. morkos;
  • 1 vidutinis vištienos kiaušinis;
  • 2 česnako skiltelės;
  • 1 vidutinis svogūnas;
  • rupiniai;
  • druska, pipirų skonis;
  • augalinis aliejus skrudinimui.
  1. Kruopščiai nuplaukite ir nulupkite morkas, česnakus ir svogūnus.
  2. Nuluptas daržoves šlifuokite maišytuvu, mėsmale arba smulkiu trintuvu ir sumaišykite įdaru. Nenaudokite didelio tarka, priešingu atveju morkos negali būti kepti ir bus neapdorotos.
  3. Sūdytos ir pipiruotos maltos daržovės.
  4. Suformuokite kiaulienos formą. Puiki ir vienoda forma yra patogi su dideliu šaukštu.
  5. Apvaisinkite kiekvieną padažą.
  6. Supjaustykite kotletus ant gerai šildomos keptuvės, sutepkite augaliniu aliejumi.
  7. Kepkite abiejose pusėse padažus, kartais sukdami medinę mentelę, kol pūkas pasidarys rožinis, o abiejose pusėse - užkandis.
  8. Patiekite patiekalą su grietine arba su bulvių koše, košė ar troškintais daržovėmis.

Morkų skiltelės su manų kruopomis

Vaikų darželiuose ir mokyklose dažnai naudojamas populiarus morkų kotletų receptas su manų kruopomis. Skanūs skanūs mėsainiai gali būti patiekiami kaip popietės užkandžiai, pietūs ar vakarienė, o net ant stalo - kaip šventinis patiekalas vaikų vakarėlyje.

Mitybos morkų kotletai su manų kruopomis nereikalauja maisto ruošimo įgūdžių, lengvai ir greitai paruošiami. Visi ingredientai yra bet kurios šeimininkės virtuvėje ištisus metus.

Kepimo laikas keturios porcijos yra 48-50 minučių.

  • 0,5 kg. morkos;
  • 70 ml pieno;
  • 2.5 str. l manų kruopos;
  • 2 nedideli vištienos kiaušiniai;
  • 3 šaukštai. l sviestas;
  • 1,5-2 arb. rafinuotas cukrus;
  • 0,5 tl. druskos;
  • 3 šaukštai. l augaliniai aliejai;
  • rupiniai.
  1. Nuplaukite morkas ir nulupkite jas. Dauguma naudingų mikroelementų yra paslėpti po oda, todėl nukirpti odą kuo plonesnę.
  2. Trinti morkas su maišytuvu, trintuvu arba mėsmaliu.
  3. Įdėkite keptuvę su stora dugne ant ugnies ir siųskite tą patį sviestą. Palaukite, kol sviestas ištirps ir įdės morkas į keptuvę, pabarstykite cukrumi ir druska. Morkas pakepkite medine mentele 2-3 minutes.
  4. Įpilkite pieno į keptuvę ir dar 7 minutes virkite morkų-pieno mišinį, kol masė tolygiai minkštėja.
  5. Supilkite manų kruopą į keptuvę ir gerai sumaišykite. Manka turėtų įsiurbti morkų sultis ir išsipūsti. Prakaituokite mišinį keptuvėje, kol jis pradeda sutirštėti. Stebėkite ugnį, jis neturėtų būti stiprus.
  6. Sumaišytą mišinį perpilkite į sausą indą ir leiskite atvėsti.
  7. Įdėkite kiaušinius į morkų mišinį po vieną, kruopščiai sumaišykite. Jei morkos yra pernelyg sultingos, smulkinta daržovė gali būti plona ir netinkama kepinti. Tokiu atveju mišinį sutepkite iki norimo nuoseklumo su duonos trupiniais arba manų kruopomis.
  8. Naudodami šaukštą, supjaustykite kotletus ir supjaustykite rupinius.
  9. Įkaitintoje keptuvėje užpilkite aliejaus ir palaukite, kol alyva įšyla. Vidutinės ugnies metu kepkite kepsnius visose pusėse, kol pasieksite vienodą apetitą.
  10. Padėkite keptas padažas ant popieriaus rankšluosčio ir palaukite, kol popierius sugeria perteklių.
  11. Patiekite karštus, skanius kotletus, karštus su česnakais arba grybų padažu, grietine, arba tiesiog garnais su žalumynais.

„Apple Carrot Cutlets“

Mitybos receptas morkų-obuolių kotletams yra populiarus tinkamos mitybos mėgėjams. Morkų derinys su obuoliais ir sveikais augaliniais riebalais padeda organizmui maksimaliai padidinti naudą ir įsisavinti visus naudingus mikroelementus ir vitaminus, esančius šaknyje.

Morkų ir obuolių pyragaičiai gali būti valgomi viename iš užkandžių, pietų ar pp desertu.

Keturių porcijų, maždaug 220 gramų, paruošimas užtruks apie 1 valandą.

  • 500 gr. morkos;
  • 280-300 gr. saldžios obuolių veislės;
  • 50-60 gr. manų kruopos;
  • 40 gr. sviestas;
  • 1 didelis vištienos arba 3 putpelių kiaušiniai;
  • 40 gr. cukraus;
  • 100-130 ml. pieno
  1. Kruopščiai nuplaukite morkas ir nulupkite jas. Sutvirtinkite šakninę daržovę ant šiurkščio ryžių ar supjaustykite jį maišytuvu naudodami daržovių smulkinimo funkciją.
  2. Nuplaukite obuolius ir nuimkite šerdį bei odą. Jei pageidaujate, obuolius supjaustykite į mažus kubelius arba groteles ant grubaus trintuvo.
  3. Uždėkite puodą ant ugnies, supilkite pieną ir šiek tiek vandens. Į pieną įpilkite sviesto ir morkų. Palaukite, kol skystis virs, ir troškinkite morką 5 minutes, kol jis minkštėja.
  4. Ploname sraute, nuolat maišant, į morkų pieno mišinį patekite į manų kruopą. Įsitikinkite, kad nesukuriate grūdų gabalėlių.
  5. Supilkite obuolius į keptuvę ir po poros minučių prijunkite masę ant mažos ugnies.
  6. Puodo turinį atvėsinkite iki kambario temperatūros.
  7. Į aušintą mišinį patenka į kiaušinius. Gerai sumaišykite ir pereikite prie patties. Krūties kiekvieną krevetę.
  8. Valgykite mitybos padažus lėtoje viryklėje, orkaitėje arba garinkite apie 40 minučių - 20 minučių.

6 receptai morkų kotletams vaikams ir suaugusiems

Morkų padažai puikiai tinka garnyrai. Be to, morkų kotletai - nepriklausomas patiekalas vaikams ir ne tik.

Morkos yra vienas vertingiausių produktų vaikams ir suaugusiems, nes jame yra karatino, kuris yra labai reikalingas mūsų kūnui.

Mes siūlome keletą receptų, kaip virėjas morkų skilteles skaniai.

Juos galite patiekti su grietine kaip atskirą patiekalą arba kaip papildomą bulvių košė, ryžius, grikių košė, kopūstus.

Morkų skiltelės receptai

Jums reikės pasiruošti morkų gabalėlių paruošimui su manų kruopomis:

  • pusė šaukštelio druskos;
  • 600 gramų morkų;
  • 100 g kviečių miltų;
  • 2 vištienos kiaušiniai;
  • augalinis aliejus.

Nulupkite morkas ir patrinkite dideliu daržovių trintuvu. Tada paimkite kiaušinį, miltus ir druską, pridėkite prie morkų ir viską sumaišykite. Tada palikite morkų masę maždaug 15 minučių. Per šį laiką morkos taps minkštesnės ir įdės sultis.

Tada kaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų. Paimkite morkų masę, padarykite kotletą ir supilkite miltus. Tada kepkite abiejų pusių patties. Kepimo kepimo reikia po žemu ugnimi.

Receptas morkų kotletams su manų kruopomis ir pienu

Norint skanius morkų kotletus, jums reikės:

  • 2 puodeliai pieno;
  • 1 kilogramas morkų;
  • 1 šaukštas cukraus;
  • 1/3 puodelio manų kruopos;
  • 3 šaukštai sviesto;
  • 5 kiaušiniai;
  • druska;
  • rupiniai

Receptas, skirtas morkų kotletams su manų kruopomis ir pienu:

Pirmiausia paruošite morkas. Nuplaukite, patrinkite ant didelio daržovių trintuvo.

Padarykite morkų masę. Supilkite pieną į keptuvę, pašildykite. Kai tik pienas tampa karštas, į jį įpilkite morkų. Į keptuvę įpilkite cukraus ir druskos. Įdėkite tinkamą sviesto kiekį.

Tada jums reikia sumaišyti visus ingredientus, uždenkite keptuvę su dangčiu. Morkos turėtų būti troškintos iki minkšto. Tada manų kruopos pridedama prie morkų masės. Morkos turi būti maišomos 10 minučių, kol įtrūksta manų kruopos.

Tada morkų masė turėtų būti pašalinta iš šilumos ir leiskite jam atvėsti. Po to, kai morkos atvėsta, įveskite morkų trynius. Maišykite ir leiskite atvėsti.

Iš atšaldytos morkų masės būtina kepti kotletus, pirmiausia valgyti kotletus iš plakta baltymų ir duonelių.

Morkų padažai su varškės virimo receptu

Šiems morkų kotletams jums reikės:

  • 60 g sviesto;
  • 800 gramų morkų;
  • 1 kiaušinis;
  • pusė puodelio manų trijų ketvirtadalių puodelio pieno;
  • varškės 200 g;
  • pusė puodelio rupinių;
  • stiklinė grietinė;
  • druska

Receptas, gaminantis morkų kotletus:

Nulupkite morką, šveiskite jį arba supjaustykite ją į juosteles. Tada į keptuvę įdėkite tarkuotų morkų, ten supilkite pieną ir įdėkite sviesto. Pjaustykite morkas ant mažos ugnies po dangčiu iki pusiau virti. Tada atidarykite keptuvę, paimkite manų kruopą ir supilkite į ploną srautą į morką.

Maišykite, kol morkos bus visiškai virti. Po to morkos turėtų atvėsti iki maždaug 60 laipsnių, kad galėtumėte patekti į kiaušinį. Įpilkite kiaušinių ir varškės, pagardinkite cukrumi ir sumaišykite. Tada padarykite kotletus, juos supilkite į rupinius ir kepkite per vidutinę ugnį.

Morkų skiltelės receptai vaikams

Morkų skiltelių sudedamosios dalys

  • du su puse valgomųjų šaukštų manų kruopos;
  • ¼ puodelio pieno;
  • 1 vištienos kiaušinis;
  • 3 šaukštai sviesto;
  • Pusė kilogramo morkų nulupta;

Paimkite plaunamus ir išvalytus morkas, patrinkite ant didelio tarka. Tada įdėkite morką į puodą, padenkite karštu pienu, įdėkite sviesto šaukštelio sviesto. Įpilkite šiek tiek cukraus ir padėkite jį ant ugnies, kol morkos bus paruoštos.

Tada supilkite manų kruopą ir virkite, nuolat maišant morkas, kol visiškai sutirps.

Virti morkos turi šiek tiek atvėsti, įpilti druskos ir žaliavinių kiaušinių, sumaišyti ir vis dar sumaišyti karštą mišinį į mažas kotletas.

Tada supjaustykite kotletus į duonos mėsą, o po to į pašildytą sviestą. Prieš jums tarnaujant mėsainius prie stalo, jie turi pilti storą grietinėlę.

Avižinių dribsnių morkų skiltelės suaugusiems

  • dvi vidutinio dydžio morkos;
  • 200 g presuotų avižų dribsnių;
  • 2 kiaušiniai;
  • prieskoniai;
  • 70 gramų majonezo.

Dribsniai ar mielės turi užpilti verdančiu vandeniu, tada leisti jiems atvėsti ir sumaišyti su tarkuotomis morkomis. Įdėkite į jį žaliavinius kiaušinius, įdėkite majonezą prieskoniais ir sumaišykite. Kepkite sviesto padažus.

Tokie mėsainiai gali būti virti ne tik su avižiniais, bet ir su manų kruopomis. Su manų kruopos, tokie mėsainiai išsiskiria daugiau, o avižiniai dribsniai yra labiau patenkinti. Šis patiekalas turėtų būti ne pagrindinis patiekalas, bet kaip daržovių šoninis patiekalas. Vietoj pieno tokiems mėsos taukams galite pridėti grietinės.

Jei jūs padarysite tokius blynus ant nedidelio tarka, jie pasirodys minkštesni, jei juos patrinsite ant didelio, tada morkos sudaro trapumą. Jūs galite pridėti bananus ir cinamoną prie tokių patties, gausite pikantišką, kvapią patiekalą.

Skanių morkų kotletų receptai

Daugelis virėjas morkų skilteles su manų kruopomis. Tačiau šis morkų kotletų receptas neturi šio produkto. Manka aš pakeitiau miltus. Pasirodė labai skanus.

Jūs paklausti, ką paragauti šių mėsainių? Jie yra saldus. Ir cukraus receptas nėra visiškai.

Yra tik druskos žiupsnelis, kad padažai pasiektų gerą skonį.

Sudėtis, skirta morkų kotletams vaikams:

Receptas, gaminantis morkų kotletus:

Trupinkite visą morką ant smulkios trintuvo.

Įdėkite morką į puodą. Supilkite šiek tiek vandens, kad jis neliktų ir virkite maždaug 20 minučių, kol minkštas po uždaru dangčiu. Maišykite periodiškai.

Taigi, morkos tapo minkštesnės, o tai reiškia, kad jis yra paruoštas tolesniam paruošimui. Šiek tiek atšaldykite morkas. Įdėkite vištienos kiaušinį. Maišykite. Čia mes mesti žiupsnį druskos.

Dar reikia pridėti miltų, kad morkų kotletai vaikams ir suaugusiems pasidarytų modeliavimui. Visos sudedamosios dalys, skirtos morkų kotletams gaminti, dedamos į dubenį ir virsta vienalytėmis.

Dabar lieka pašildyti keptuvę su augaliniu aliejumi. Tuo tarpu formuokite morkų padažus. Norėdami tai padaryti, supilkite miltus į plokštelę ir padėkite su šaukštu masės.

Mes formuojame kotletą ir jį išpurškiame ant iš anksto pašildytos keptuvės, kepkite abiejose pusėse per vidutinę ugnį iki virimo.

Tada pasukite ir kepkite, kol pasirodys kita pusė.

Svarbu patiekti šį patiekalą grietinės arba grietinės saldaus padažo. Labai skanus ir patenkinamas. Vaikams šis patiekalas bus be meilės.

Morkų padažai - receptas orkaitėje

Produktai:

  • Morkos - 250 gr. (arba 1 - dideliam gabalui.)
  • Obuolys - 150 gr. (arba 1 vidutinio dydžio obuolys)
  • Džiovinti abrikosai - 6 arba 7 vnt.
  • Pienas - 150 ml.
  • Aliejinės slyvos. - 20 gr.
  • Manų kruopos arba kokoso miltai - 3 šaukštai.
  • Kiaušinis - 1 vnt.

Rudenį, kaip įprasta, mums patinka derlius, todėl dažnai gaminame daržovių patiekalus. Pavyzdžiui, cukinijų bandelės, įdaryti pipirai, puoduose troškinti kopūstai. Ir šiandien, pusryčiams, kepėme kepimo morkų skilteles.

Morkų skiltelių virimas su obuoliu:

1. Sutepkite obuolį ir morką vidutiniu smulkumu.

2. Iš anksto džiovinkite abrikosus. Aš tiesiog paleidžiu jį per česnako spaudą. Bet jūs galite eiti kitu keliu, sumaišyti džiovintus abrikosus, pagal šį receptą.

2. Uždėkite puodą su pienu ant viryklės (150 ml).

3. Į pieną įpilkite paruoštų morkų ir obuolių. Maišykite.

5. Į keptuvę įpilkite susmulkintus džiovintus abrikosus ir troškinkite apie 10-15 minučių. Į minkštumą.

6. Kai daržovių masė tampa minkšta, įpilkite tris šaukštus. šaukštelis manų kruopos. Bet aš vis dar turiu šiek tiek awesome kokoso miltų į dėžes, todėl pridėjau jį. Ir pridėkite sviesto gabalėlį (galite be jo). Kadangi aš turiu kokoso miltų, aš įdėti kokoso aliejų.

7. Atvėsinkite mažą morkų masę ir pridėkite vieną kiaušinį. Maišykite.

8. Užkepkite morkų masę ir padėkite ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi arba silikono formoje. Kepkite 180 g. 20 minučių

9. Paruošti kotletai, patiekiami su grietine arba jogurtu.

Valgomųjų morkų ir obuolių kotletų paslaptys:

1. Džiovinti abrikosai, įdėti į kotletus, visiškai pakeičia cukrų. Bet jei jūs jos nenorite, pridėkite tik cukrų.

2. Jūs galite iš karto sumaišyti dvigubą ar geresnę trijų dalių pjaustymą ir užšaldyti daugumą jų. Bus paruoštas patogus pusgaminis.

3. Geriausia valgyti šiuos krapštukus šilumos pavidalu su grietine arba natūraliu (ne saldžiu) jogurtu.

6 receptai morkų kotletams vaikams ir suaugusiems

Morkų padažai puikiai tinka garnyrai. Be to, morkų kotletai - nepriklausomas patiekalas vaikams ir ne tik.

Morkos yra vienas vertingiausių produktų vaikams ir suaugusiems, nes jame yra karatino, kuris yra labai reikalingas mūsų kūnui.

Mes siūlome keletą receptų, kaip virėjas morkų skilteles skaniai.

Juos galite patiekti su grietine kaip atskirą patiekalą arba kaip papildomą bulvių košė, ryžius, grikių košė, kopūstus.

Morkų skiltelės receptai

Jums reikės pasiruošti morkų gabalėlių paruošimui su manų kruopomis:

  • pusė šaukštelio druskos;
  • 600 gramų morkų;
  • 100 g kviečių miltų;
  • 2 vištienos kiaušiniai;
  • augalinis aliejus.

Virimas:

Nulupkite morkas ir patrinkite dideliu daržovių trintuvu. Tada paimkite kiaušinį, miltus ir druską, pridėkite prie morkų ir viską sumaišykite. Tada palikite morkų masę maždaug 15 minučių. Per šį laiką morkos taps minkštesnės ir įdės sultis.

Tada kaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų. Paimkite morkų masę, padarykite kotletą ir supilkite miltus. Tada kepkite abiejų pusių patties. Kepimo kepimo reikia po žemu ugnimi.

Receptas morkų kotletams su manų kruopomis ir pienu

Norint skanius morkų kotletus, jums reikės:

  • 2 puodeliai pieno;
  • 1 kilogramas morkų;
  • 1 šaukštas cukraus;
  • 1/3 puodelio manų kruopos;
  • 3 šaukštai sviesto;
  • 5 kiaušiniai;
  • druska;
  • rupiniai

Receptas, skirtas morkų kotletams su manų kruopomis ir pienu:

Pirmiausia paruošite morkas. Nuplaukite, patrinkite ant didelio daržovių trintuvo.

Padarykite morkų masę. Supilkite pieną į keptuvę, pašildykite. Kai tik pienas tampa karštas, į jį įpilkite morkų. Į keptuvę įpilkite cukraus ir druskos. Įdėkite tinkamą sviesto kiekį.

Tada jums reikia sumaišyti visus ingredientus, uždenkite keptuvę su dangčiu. Morkos turėtų būti troškintos iki minkšto. Tada manų kruopos pridedama prie morkų masės. Morkos turi būti maišomos 10 minučių, kol įtrūksta manų kruopos.

Tada morkų masė turėtų būti pašalinta iš šilumos ir leiskite jam atvėsti. Po to, kai morkos atvėsta, įveskite morkų trynius. Maišykite ir leiskite atvėsti.

Iš atšaldytos morkų masės būtina kepti kotletus, pirmiausia valgyti kotletus iš plakta baltymų ir duonelių.

Morkų padažai su varškės virimo receptu

Šiems morkų kotletams jums reikės:

  • 60 g sviesto;
  • 800 gramų morkų;
  • 1 kiaušinis;
  • pusė puodelio manų trijų ketvirtadalių puodelio pieno;
  • varškės 200 g;
  • pusė puodelio rupinių;
  • stiklinė grietinė;
  • druska

Receptas, gaminantis morkų kotletus:

Nulupkite morką, šveiskite jį arba supjaustykite ją į juosteles. Tada į keptuvę įdėkite tarkuotų morkų, ten supilkite pieną ir įdėkite sviesto. Pjaustykite morkas ant mažos ugnies po dangčiu iki pusiau virti. Tada atidarykite keptuvę, paimkite manų kruopą ir supilkite į ploną srautą į morką.

Maišykite, kol morkos bus visiškai virti. Po to morkos turėtų atvėsti iki maždaug 60 laipsnių, kad galėtumėte patekti į kiaušinį. Įpilkite kiaušinių ir varškės, pagardinkite cukrumi ir sumaišykite. Tada padarykite kotletus, juos supilkite į rupinius ir kepkite per vidutinę ugnį.

Morkų skiltelės receptai vaikams

Morkų skiltelių sudedamosios dalys

  • du su puse valgomųjų šaukštų manų kruopos;
  • ¼ puodelio pieno;
  • 1 vištienos kiaušinis;
  • 3 šaukštai sviesto;
  • Pusė kilogramo morkų nulupta;

Virimas:

Paimkite plaunamus ir išvalytus morkas, patrinkite ant didelio tarka. Tada įdėkite morką į puodą, padenkite karštu pienu, įdėkite sviesto šaukštelio sviesto. Įpilkite šiek tiek cukraus ir padėkite jį ant ugnies, kol morkos bus paruoštos.

Tada supilkite manų kruopą ir virkite, nuolat maišant morkas, kol visiškai sutirps.

Virti morkos turi šiek tiek atvėsti, įpilti druskos ir žaliavinių kiaušinių, sumaišyti ir vis dar sumaišyti karštą mišinį į mažas kotletas.

Tada supjaustykite kotletus į duonos mėsą, o po to į pašildytą sviestą. Prieš jums tarnaujant mėsainius prie stalo, jie turi pilti storą grietinėlę.

Avižinių dribsnių morkų skiltelės suaugusiems

Jums reikės:

  • dvi vidutinio dydžio morkos;
  • 200 g presuotų avižų dribsnių;
  • 2 kiaušiniai;
  • prieskoniai;
  • 70 gramų majonezo.

Virimo receptas:

Dribsniai ar mielės turi užpilti verdančiu vandeniu, tada leisti jiems atvėsti ir sumaišyti su tarkuotomis morkomis. Įdėkite į jį žaliavinius kiaušinius, įdėkite majonezą prieskoniais ir sumaišykite. Kepkite sviesto padažus.

Tokie mėsainiai gali būti virti ne tik su avižiniais, bet ir su manų kruopomis. Su manų kruopos, tokie mėsainiai išsiskiria daugiau, o avižiniai dribsniai yra labiau patenkinti. Šis patiekalas turėtų būti ne pagrindinis patiekalas, bet kaip daržovių šoninis patiekalas. Vietoj pieno tokiems mėsos taukams galite pridėti grietinės.

Jei jūs padarysite tokius blynus ant nedidelio tarka, jie pasirodys minkštesni, jei juos patrinsite ant didelio, tada morkos sudaro trapumą. Jūs galite pridėti bananus ir cinamoną prie tokių patties, gausite pikantišką, kvapią patiekalą.

Skanių morkų kotletų receptai

Daugelis virėjas morkų skilteles su manų kruopomis. Tačiau šis morkų kotletų receptas neturi šio produkto. Manka aš pakeitiau miltus. Pasirodė labai skanus.

Jūs paklausti, ką paragauti šių mėsainių? Jie yra saldus. Ir cukraus receptas nėra visiškai.

Yra tik druskos žiupsnelis, kad padažai pasiektų gerą skonį.

Sudėtis, skirta morkų kotletams vaikams:

  • morkos - 600 g;
  • miltai - 4-5 šaukštai. šaukštai;
  • vištienos kiaušinis - 1 vnt.;
  • druska - žiupsnelis;
  • augalinis aliejus.

Receptas, gaminantis morkų kotletus:

Trupinkite visą morką ant smulkios trintuvo.

Įdėkite morką į puodą. Supilkite šiek tiek vandens, kad jis neliktų ir virkite maždaug 20 minučių, kol minkštas po uždaru dangčiu. Maišykite periodiškai.

Taigi, morkos tapo minkštesnės, o tai reiškia, kad jis yra paruoštas tolesniam paruošimui. Šiek tiek atšaldykite morkas. Įdėkite vištienos kiaušinį. Maišykite. Čia mes mesti žiupsnį druskos.

Dar reikia pridėti miltų, kad morkų kotletai vaikams ir suaugusiems pasidarytų modeliavimui. Visos sudedamosios dalys, skirtos morkų kotletams gaminti, dedamos į dubenį ir virsta vienalytėmis.

Dabar lieka pašildyti keptuvę su augaliniu aliejumi. Tuo tarpu formuokite morkų padažus. Norėdami tai padaryti, supilkite miltus į plokštelę ir padėkite su šaukštu masės.

Mes formuojame kotletą ir jį išpurškiame ant iš anksto pašildytos keptuvės, kepkite abiejose pusėse per vidutinę ugnį iki virimo.

Tada pasukite ir kepkite, kol pasirodys kita pusė.

Svarbu patiekti šį patiekalą grietinės arba grietinės saldaus padažo. Labai skanus ir patenkinamas. Vaikams šis patiekalas bus be meilės.