Receptai vaikams

Mūsų vaikai yra mūsų laimė, o laimė turi būti šeriama taip, kad ji mums labiau šypsotų. Šio šypsenos paslaptis yra ne tik skanus maistas, bet ir gražus patiekalų pristatymas. Papuoškite naudingą skonį ar tyrę originaliu būdu, o jūsų kūdikis jį valgo per kelias sekundes, nes ankstyvame amžiuje vaikai mėgsta savo akimis. Mūsų virėjai padės jums pasirinkti tinkamus ir maistingus patiekalus, kurie bus naudingi augančiam vaikų kūnui. Ir jums tereikia aplankyti „vaikų receptus“ ir sekti turimus guru nurodymus rengiant vaikų maistą.

Garuoti žuvų kotletai lėtoje viryklėje - receptai

Garūs patiekalai nėra labai reikalingi tarp mūsų šeimininkų, nors daugeliui šaltinių garų patiekalai yra labai naudingi, nei kepti su auksiniu pluta. Siūlau virti žuvų padažus, garus. Pati virimo procesas yra paprastas ir nereikalauja daug laiko, jei turite paruoštą žuvies filė arba smulkintą mėsą, kurią galite įsigyti bet kuriuo metu

Bigus į „Multivarke“ receptus

Bigus (arba bigosas) yra labai patrauklus ir maitinantis pagrindinis patiekalas, kuris paprastai yra paruoštas dviejų rūšių (fermentuotų ir šviežių) baltųjų kopūstų ir mėsos. Dažnai tokių maisto produktų sudėtis papildoma grybais arba rūkyta dešra, slyvomis, prieskoniais ir kartais vynu, todėl jį dar labiau kvapniau ir skaniau. Biguso paruošimo technologija yra gana paprasta, tačiau užtrunka daug laiko.

Kepenų kepsnys gariems vaikams

Kepenys yra populiariausias šalutinis produktas, naudojamas virimui. Jei kalbame apie vaikų patiekalus, tada jų paruošimui kepenys naudojami taip pat kaip mėsa ir žuvis. Pirmiausia vaiko mityboje geriau patekti į vištienos kepenis ir šiek tiek vėliau - triušių kepenis, jautieną ir kiaulieną. Labai svarbu pasirinkti šviežią produktą, todėl pabandykite pirkti.

Mannos-obuolių pudingas ant fruktozės

Kuo labiau stengiuosi kovoti su savo priklausomybe nuo visko saldaus ir miltų, tuo dažniau noriu valgyti kažką skanaus. Bet dar kartą, žiūrėdamas į save pilno ilgio veidrodyje, darau išvadą, kad cukrus ir miltai yra mano blogiausi priešai, „draugystė“, su kuria veda į pilvą.

Naminės dešros | Receptai

Nustatydamas tikslą, kaip tik įmanoma, pirkti pramoninės gamybos dešros produktus, nes jų dabartinė kokybė yra labai abejotina, aš pradėjau dažniau galvoti apie tai, ar pradėti kurti tikras mėsos dešreles, dešras ir dešras, nepridėdamas žmogaus kūnui jokių bjaurių dalykų.

Naminiai paukščiai (kiaulienos)

Vis dažniau aš netyčia prisimenu sovietų laikus, kai didžiulės dešrų eilės sutapo parduotuvėse, kurios buvo parduodamos griežtai 1 kg. vienam asmeniui. Mano mama ir aš paėmiau liniją du kartus (dar 5-6 žmonės), norėdami vienu metu pirkti keletą kilogramų tokio riboto maisto produkto. Ir tai buvo verta.

Vaikų patiekalai lėtoje viryklėje

Vaikai yra pats vertingiausias dalykas! Ir mes visada stengiamės suteikti jiems geriausią. Įskaitant maistą.

Tiesa, kas yra tinkamas kūdikių maistas, žmonės supranta skirtingai. Daugelis mano, kad vaikai turėtų būti maitinami daugiau su pyragais, pyragaičiais, ledais ir traškučiais ir laistomi sodu. Na, ir šie maisto produktai, žinoma, gali būti vadinami vaikais. Tačiau vis dėlto jie neturėtų būti mūsų vaikų mitybos pagrindas.

Labai skanūs ir sveiki vaikų patiekalai gali būti ruošiami lėtoje viryklėje. Jų receptus galima rasti šioje svetainės dalyje. Tai pirmasis ir antrasis kursai, užkandžiai ir desertai, gėrimai ir sveiki saldainiai.

Jūsų vaikai tikrai mielai ruošs daugiafunkciniame maiste paruoštus vaikų patiekalus pagal šiuos receptus! Galų gale, mūsų stebuklingas puodelis leidžia sukurti tikrus kulinarinius šedevrus. Jūsų vaikas nemėgsta valgyti varškės? Jis, be abejo, mėgsta varškės puodą, keptą lėtoje viryklėje. Vaikas virsta nosimi nuo tradicinio rytinio košės? Gydykite jį skaniais ir sveikais vaisių ir ryžių pudingais. Visi šie užkandžiai yra lengvai ir paprastai paruošiami lėtoje viryklėje.

Maitinkite savo vaikus skaniais ir sveikais maisto produktais! Lėtai viryklė, vaikų patiekalų receptai, kuriuos rasite žemiau, bus puikus pagalbininkas.

Receptai vaikams nuotraukoje su lazdele

Mūsų kulinarinėje svetainėje „Recepty-multivarka.com“ kiekviena mama gali rasti naudingų receptų vaikams lėtoje viryklėje su nuotrauka. Šis šiuolaikiškas virtuvės prietaisas padės jums paruošti patiekalus, netrukdant svarbesniems dalykams. Jūs neturite sekti maisto ruošimo proceso, nerimaudami dėl to, kad patiekalas gali virti ar sudeginti. Paruoškite sveiką maistą savo vaikui mūsų receptais!

Guryev košė lėtoje viryklėje

Borschas vaikui lėtoje viryklėje

Koldas su riešutais, medumi ir razinomis lėtoje viryklėje

Vaikų košė lazdelėje

Kepimas lėtoje viryklėje silikoninėse formose

Omletas lėtoje viryklėje be funkcijos "BAKERY"

Greitai ir lengvai kepkite kefyrą lėtoje viryklėje

Daržovių kotletai su garintomis pupelėmis lėtoje viryklėje

Ryžių košė ant pieno su slapta lėtoje viryklėje

Švelnios kepimo skrudintos bulvės vaikams su lėtomis viryklėmis

Mėsos ir bulvių rutuliukai lėtoje viryklėje

Pieno gėrimas su graikiniais riešutais lėtoje viryklėje

Manų sriubos sriuba su koldūnais ant morkų sulčių lėtoje viryklėje

Koldas ant pieno lėtoje viryklėje

„Morkų riešutų pyragas su sviesto kremu“ lėtoje viryklėje

Manų kruopos su medumi ir raudonomis serbentais lėtoje viryklėje

„Medus Gingerbread“ lėtoje viryklėje

„Mannik“ su imbiero pyragais daugiakančiame

Šiuolaikinės technologijos padeda mums įvairiose gyvenimo srityse, įskaitant virtuvę. Lėtai viryklė yra puikus pagalbininkas kiekvienam šeimininkui, nes jame ruošimo procesas neturi daug laiko.

Kiekvienas tėvas nori, kad jo vaikas augtų sveikas. Ir šiame didžiajame vaidmenyje žaidžia kūdikių maistas. Ruošiant patiekalus įvairaus amžiaus vaikams, reikia atsižvelgti į jų fiziologines savybes, kūno skonio nuostatas, mokant vaiką sveiką mitybą. Tačiau svarbu, kad šis perėjimas būtų neskausmingas ir lengvas tiek vaikui, tiek jo tėvams.

Jei kūdikiams reikia kruopščiai supjaustyti maistą, daugiausia maitinkite pieno mišiniais, skirtingomis bulvių koše, tada vyresni vaikai paruošia tokius patiekalus, kurie jam išmoko kramtyti maistą.

Mūsų interneto svetainėje „Recepty-multivarka.com“ rasite skanius ir įdomius receptus vaikams, esančius daugiakanalėje su nuotraukomis ir vaizdo įrašais. Jie skiriasi nuo to, ką suaugusieji valgo kiekvieną dieną. Nuo pirmųjų gyvenimo metų kūdikiui reikia ypatingo dėmesio, kuris užtikrins jo normalų augimą ir visišką fizinį bei protinį vystymąsi. Vaikų mityba turėtų apimti grūdus, pieno produktus ir varškę, daržoves, žalumynus, mėsą ir žuvį. Jei pažvelgsite atidžiai, tuomet šis rinkinys gali būti priskirtas sveikam suaugusiojo mitybai, kuri, deja, laikosi kelių.

Valgių valgymo vaikams lėtoje viryklėje privalumai yra akivaizdūs, nes šis nuostabus prietaisas gali išgelbėti visus maisto, vitaminų ir mikroelementų privalumus. Taip yra dėl to, kad produktų drėgmė išlieka viduje ir neišgaruoja.

Pediatrai komentuoja: „Dauguma tėvų turi vieną problemą - kaip ir kaip maitinti savo vaikus. Alergijos ir disbakteriozės amžiuje kūdikių maistas yra karšta tema. Mes žinome, kaip išspręsti šį rimtą ir degantį klausimą. Pagrindinis dalykas nebijo eksperimentuoti ir paklausti. Tada jūsų vaikas nesijaudins su blogu apetitu. “

Naudojant receptus vaikams, jums nereikia sviesto, tačiau maistas tuo pat metu nebus sausas pagal skonį. Tai ypač svarbu kūdikių maistui, nes kepti maistas yra ypač kontraindikuotinas vaikams, o aliejus rekomenduojamas papildyti tik gatavu patiekalu. Taigi, naudojant lėtos viryklės vaikams skirtus receptus, prie jų pridedamos nuotraukos ir žingsnis po žingsnio instrukcijos, gausite sultingą ir sveiką maistą, kuris džiugins jūsų mažuosius ir nekenkia jų sveikatai.

Lėtas viryklė ne tik virs sveikus ir skanius patiekalus, bet ir taupo mamą daug laisvo laiko. Patiekalų ruošimui jums nereikės priežiūros, nes ji valdys šį procesą. Be to, galite pasirinkti specialų „Delayed Start“ režimą ir miegoti ilgiau ryte, o jūsų pusryčiai bus paruošti ir laukia jūsų vaiko karštoje būsenoje. Arba galite eiti į rytinį pasivaikščiojimą, o jūsų atvykimas bus paruoštas.

Multicooker funkcijos yra tokios įvairios, kad leidžia gaminti beveik visus patiekalus, įtrauktus į vaikų meniu. Bet kokie vaikų kategorijos receptai, priskirti šiai kategorijai, gali prisitaikyti prie jūsų daugiakanalio modelio. Šis stebuklas „Katrulka“ gali pakeisti jus ir orkaitę, viryklę, dvigubą katilą ir kepyklą.

Jūsų vaikui augant, lėtai viryklėje esančių vaikų receptai gerokai išaugs: maistingi ir turtingi grūdai, sriubos, natūralus jogurtas, grūdai, garnyrai, virtos žuvys arba skanus mėsa, varškė, omletas, kompotas, mėsos sultinys, kempinė ir kt.. Visus šiuos ir daugelį kitų receptų galima rasti mūsų interneto svetainėje Recepty-multivarka. Mes reguliariai pridedame naujus receptus į kategoriją, kuri greičiausiai jums bus naudinga.

Dėmesio! Vaikai yra pats vertingiausias dalykas! Mes stengiamės suteikti jiems geriausius, įskaitant mitybą, bet tėvai skirtingai supranta, kas yra tinkama vaikų mityba. Deja, yra tokių, kurie nebijo duoti vaikams daug pyragų, pyragų, ledų ir visa tai pagal soda. Nuo pat vaikystės svarbu rūpintis visa vaiko mityba, kad ateityje jis neturėtų jokių sveikatos problemų.

Maitinkite savo vaikus sveiku ir skaniu maistu.

Vaikų mityboje, neatsižvelgiant į jų amžių, grūdai atlieka svarbų vaidmenį, ir visi jie puikiai pasirodo, pavyzdžiui, sriubos, kurios taip pat yra vaikų meniu pagrindas. Skiltelės ir troškiniai, garinti patiekalai ir virtos daržovės, keptuvės, sveiki desertai ir fermentuoti pieno gėrimai - visa ši veislė gali būti ruošiama viename virtuvės vienete.

Ypatingas dėmesys skiriamas faktui, kad maistas gali būti paruoštas praktiškai be jūsų dalyvavimo ir bus pasirengęs tiksliai jūsų pasirinktu laiku. Taigi, jūs turėsite daugiau laisvo laiko, kurį galėtumėte suteikti savo giminaičiams, daryti svarbesnius dalykus apie namus ar tiesiog atsipalaiduoti.

Mūsų antraštėje „Receptai vaikams daugiafunkcinėje programoje su nuotrauka“ yra tik naudingiausi maisto ruošimo variantai daugiafunkciniame kompiuteryje, kurį mėgsta jūsų vaikai. Mes išvardijame tuos patiekalus, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį į pirmąjį:

  • Kashi vaikams nuo metų.

Šiuo metu daugelis mommies nuoširdžiai tiria grūdų ir grūdų sudėtį. Ir tai nenuostabu, nes ne visi košė yra naudingi (be to, kai kurie iš jų gali būti žalingi). Pamirškite manų kruopą, pažvelkite į kukurūzus ir Hercules, pabandykite sorą ir prisiminkite ryžius bei grikius. Kaip teigia ekspertai, tokie grūdai duoda didžiausią naudą vaikams.

Metų vaikams reikia, ir svarbu patekti į pirmąją dietą. Lengvos sriubos, pagrįstos žuvies arba vištienos sultiniu, visada su javais ir daržovėmis. Ir nepamirškite apie tyrės sriubas, kurias patinka vaikai. Jie gali būti pagaminti iš morkų, brokolių, moliūgų, pridėti šiek tiek natūralaus jogurto arba grietinės.

Įveskite vaiko mitybą žuvies, liesos mėsos, taip pat daržovių - keptų, žaliavinių, troškintų, grūdų - grikių, sorų, avižinių dribsnių šviesos reto košė. Be to, košė gali būti virti tiek piene, tiek vandenyje. Galite pridėti uogų, smulkiai pjaustytų vaisių, bulvių koše ir šiek tiek sviesto.

Vaikams ypatingai naudingi patiekalai iš varškės. Jūs galite suteikti jiems įprastą varškę arba mušti jį su jogurtu, kefyru ir uogomis. Geriausia virti varškės patys. Laikydamiesi mūsų receptų, tai padarysite be jokių problemų. Nepamirškite, kad naminis sūris gamina skanius sūrių pyragus, troškinimus ir pudingus.

Ekspertai teigia, kad galite maitinti vaikus nuo trijų savaičių. Dėl rickets prevencijos patekti į varškės ir trynio. Ir tada - daugiau: obuolių sultys lašai lašai - gausu geležies; daržovių sriubos - turi mineralų; žuvis ir mėsa - grynas baltymas. Mes neturime pamiršti apie grūdų košes - grikius, ryžius, sorą - integruotus grūdus į masalą.

Receptai vaikams lėtoje viryklėje: nuotraukos iš Recepty-multivarka.com

Vaikams reikalingi receptai, kad mama būtų įvairi. Iš pradžių lėtos viryklės virti patiekalų skonis jums gali atrodyti šiek tiek neįprastas, bet tada jūs suprasite, kad paprasčiausiai neįmanoma rasti skonio.

Jūs galite virti savo vaikui įvairius patiekalus lėtoje viryklėje: tai yra košės ir sriubos, souffles, košės ir omletai. Ne mažiau svarbu yra tai, kad daugiakanalis leidžia jums garauti, jei yra specialus konteineris. Tai yra mėsos ir daržovių patiekalai, kuriuos verta duoti savo kūdikiui iki trejų metų amžiaus.

Garintos daržovės gali būti kaip atskiras patiekalas arba patiekalas. Jie išlaikys gražią spalvą, gražią išvaizdą ir daugumą maistinių medžiagų, o tai reiškia, kad kiekvienas turi galimybę gaminti daržoves. Užšaldytos daržovės turi būti iš anksto atšildytos, nors rekomenduojamos šviežios. Morkos turi būti išvalytos, supjaustytos į mažus žiedus, nupjautos šparagų pupelių antgaliai, išardykite žiedinius kopūstus į žiedynus. Daržovės turėtų būti pabarstytos sausomis žolelėmis ir gerai sumaišomos. Supilkite vandenį į daugiakanalį (kiekis bus nurodytas instrukcijose) ir išmeskite daržoves. Tada pasirinkite režimą „Garinimas“ ir nustatykite laiką apie 25 minutes. Kai daržovės yra paruoštos, supilkite jas su citrinos sultimis, augaliniu aliejumi ir druska.

Svarbu, kad mityba būtų subalansuota ir maistinga. Jame turi būti visi reikalingi virškinami riebalai, baltymai ir didelis angliavandenių kiekis. Vakarienė ir pusryčiai vaikams nuo dvejų metų turėtų būti beveik tokie pat kalorijų kiekiai, o pietūs patenkinami. Mėsos produktus ir žuvis rekomenduojama valgyti ryte. Po miego jie valgo pieno sriubas, troškinimus ir košė.

Kaip padažas, galite naudoti jogurto, grietinės arba augalinio aliejaus. Jie taip pat bus naudingi kūdikio kūnui.

Koks vaikas nemėgsta desertų? Ar tai ne tik uogos ir vaisiai? Jau pirmojo gyvenimo metų pabaigoje vaikui gali būti suteiktos vaisių tyrės ir naminiai kompotai. Norėdami pašalinti fermentaciją žarnyne, razinos ir vynuogės palaipsniui įvežamos. Mūsų receptai vaikams leis jums sukurti pilnavertę atostogų jūsų vaikui.

Vaikai nuo dvejų metų gali gaminti pyragus, kuriuose nėra šokolado ir margarino. Slapukai turėtų būti nedidelis kiekis cukraus. Kaip ir desertai, jie taip pat gali būti naudingi. Paruoškite avižinių sausainių, morkų bandelių ar varškės puodą.

Kaip gėrimus rekomenduojama aptarnauti želė, kompotai, žolelių arbatos, šviežios sultys. Vaikams iki trejų metų draudžiama gerti kakavą. Cukraus kiekis gėrimuose turi būti mažas. Kūdikių paros norma - 30 gramų, nuo dvejų metų - 40 gramų.

Žinoma, labai svarbu, kad vaikų virtuvė būtų ne tik sveika, bet ir skanus bei linksmas. Daug maloniau valgyti patiekalą, jei jis turi gražų dizainą. Vaikų receptai su daugiafunkcine programa su nuotraukomis ir žingsnis po žingsnio aprašymais padės jums lengvai paruošti kitokį patiekalą savo vaikui. Jie yra puiki alternatyva tiek senoms, tiek naujoms virimo knygoms. Nuotraukoje galite pamatyti tikrą patiekalo išvaizdą, bet ne retušuotą žurnalo nuotrauką. Žinoma, daug kas priklauso nuo virėjo, kuris bus virėjas, tačiau garų kotletai yra vienodi. Pažvelgus į receptą, patyrusi mama galės suprasti, kokį maistą ji valgys, ir kokią maistą ji atsisakys.

Daugiausia vaikų meniu sudaro patiekalai su grūdų koše, daržovėmis ir virtomis kotletėmis, todėl vaikai dažnai atsisako tokių maisto produktų. Todėl mamoms reikia prijungti fantaziją ir rasti kelią iš šios situacijos. Yra bent du variantai. Jūs galite „paslėpti“ sveiką maistą netaisyklingos formos, pavyzdžiui, paruošti užkandžių pyragą su kūdikio mėgstamų daržovių sluoksniu (tikrai bent vienas patinka).

Kitas būdas yra įtraukti vaiką į patį virimo procesą. Tačiau kulinarinis procesas nebūtinai turi būti pateiktas kaip žaidimas, o ne kaip bausmė. Leiskite jam padėti jums paruošti visus ingredientus ir įdėti juos į daugiakanalio indą.

Paprastai vaikų receptuose nėra antgamtinių sudedamųjų dalių, ir jūs galite juos įsigyti įprastinėse parduotuvėse. Nebūkite tingūs įvairinti savo išvaizdą, kad jūsų vaikas nepriimtų sveikų maisto produktų!

Dėmesio! Vaikų patiekalų ruošimui būtina naudoti tik šviežius ir kokybiškus produktus. Maisto ruošimo metu svarbu atsižvelgti į visus aspektus: maistinių medžiagų pusiausvyrą ir optimalų terminį apdorojimą, ir kaip tinkamas produktas yra skirtas vaikų patiekalams. Neįprastas maisto dizainas padės pažadinti vaiko apetitą.

25 geriausi vaikų receptai lėtoje viryklėje! + Vaikų patiekalai

Laikykite ant sienos, kad neprarastumėte) Bon apetitą!

Makaronų mėsos užkepėlė (kaip darželyje)

- 2 puodeliai vermicelli
- virtos mėsos gabalas 300-500 gr
- 1 kiaušinis
- 50-100 g pieno ar sultinio
- druska pagal skonį
- 1 šaukštas bet kurio augalinio aliejaus

1. Užvirinkite vermicelius sūdytame vandenyje, nusausinkite. Be plovimo užpildykite bet kokį bekvapį augalinį aliejų, kad makaronai nedelsiant neliptų. Jis gali būti ištirpintas - užpildykite sviestu. Taip pat galite naudoti anksčiau iškeptus vermicelli, bet kokius ragus, smulkiai pjaustytus virtus makaronus.
2. Slinkite per mėsos malimo miltelius.
3. Nulupkite 1 svogūną, smulkiai pjaustykite ir šiek tiek pabarstykite keptuvėje augaliniame aliejuje be kepimo.
4. Įdėkite sukamąją mėsą į keptuvę. Maišykite.
5. Perkelkite keptuvės turinį į makaronų indą.
6. Jūs negalite niekada įdėti į svogūnus. Tada nedelsiant sumaišykite sukaustą mėsą su virtomis vermicelli. Svogūnai suteikia geriausio skonio patiekalams, bet ne esminiams.
7. Beat su šakute atskirame inde 1 kiaušinis su 50-100 g pieno ar sultinio, šiek tiek sūdytas ir supilkite į makaronus su mėsa.
8. Sumaišykite viską. Jei reikia, dozolit.
9. Kad pagardintumėte, naudoju 18x25x5 kepimo indą. Tepimo riebalai ir pjaustymo rupiniai. Parašykite makaronus su mėsa, lygiu. Kavos paviršius gali būti suteptas: su grietine, kiaušiniu (arba tiesiog tryniu), sviestu ir pan.
10. Įšildykite iki 160-180 C krosnies iki rudos.
11. Ištraukite gatavą puodą. Leiskite šiek tiek atvėsti.
12. Iškirpti į gabalus ir tarnauti kaip atskiras patiekalas.

Skrudintos kotletai. Nuo 11 mėnesių

Mėsos - 50 g.
vanduo - 30 ml.
duonos kviečiai.-10gr.
Mėsos smulkinimas, sumaišykite su šaltu vandeniu. dar kartą išmaišykite duoną ir sumaišykite, įpilkite truputį druskos, gerai išmaišykite, pridėkite šaltą. vanduo Forma supjaustyti į dvigubo katilo indą. Parodykite programą „Steaming“ 30-40 minučių.

Omletas su cukinija. Nuo 1 metų

Kiaušiniai - 2vnt.
pieno kiekis - kaip kiaušiniai
cukinija-60g. (taip pat galite pakeisti viską)
toliau aliejus-2ch.l.
Žiupsnelis druskos.
Į dubenį įdėkite sviesto gabalėlį. Supilkite cukinijų, nuluptų, įdėkite į dubenėlį ir troškinkite, kol bus paruoštas (15 min.) Supilkite kiaušinius, sumaišytus su pienu, ir pasirenkite programą „Kepimas“.

Obuolių ir avižinių keptuvės

suaugusiems ir vaikams maloniai valgoma keptuvė))
Produktai:
nulupti ir supjaustyti obuoliai - 500 gramų
2 lbs cukraus + 1/2 hl ragų
70 g minkšto sviesto,
1/2 puodelio cukraus
1 kiaušinis
1/2 puodelio pieno
1,5 stiebo avižiniai
apipurkšti obuolius su cukrumi ir cinamonu, atskirame dubenyje, sumaišykite sviestą su cukrumi, kiaušiniu, pienu, dribsniais; sumaišykite viską, sutepkite formą iš daugelio, skleiskite ją ir išlyginkite; kepti 40 minučių

Jūs galite virti labai mažą arba smulkmenišką, kuris įprastas nebėra pašarų :))
Pjaukite kiaušinius su pienu, supilkite į tepalą
Virimas 12 minučių

Sudėtis:
100 gr. varškės
1 šaukštelis manų kruopos
1 šaukštelis cukraus
½ bananų
1 putpelių kiaušinis arba 1 vištienos trynys (jei vaikas yra vyresnis, galite uždėti visą vištienos kiaušinį)
(jei jūsų varškė yra laisva / truputė, galite pridėti porą šaukštų pieno ar grietinės)
Virimas:
Sūrio, cukraus ir kiaušinių sumušimas, įdėkite manų kruopos, sumaišykite, atskirai į puodelį, sumalkite ½ bananą šakute ir pridėkite į varškės masę, sumaišykite (taip pat pridėjau džiovintų abrikosų). Įpilkite varškės masę į tepalą. Garo daug, 15-20 minučių (nepamirškite į dubenį supilti porą stiklinių vandens, įdėkite keptuvę ant garintuvo indo).

Virimas:
1-2 kiaušiniai
2 šaukštai. šaukštai pieno
1/2 šaukštelio sviesto
cukraus pagal skonį.
Visi maišomi su maišytuvu, kol susidaro putos. Supilkite į riebalinę formą, virkite „garais“ garo inde 5-7 minutes. Supilkite porą stiklinių vandens į dubenį)

Mėsos pyragas

Mėsos mėsoms:
smulkinta mėsa, kiaušiniai, miltai, prieskoniai, sumaišyti ir klijuoti mėsos)))
Mesti juos į lėtą viryklę) ten bulvės, svogūnai (smulkiai supjaustyti), morkos, sausos krapai su petražolėmis, druska, užpilkite vandens ir įdėkite sriubos režimą... 10-12min.do, kol atidarysiu ir mesti makaronus (turiu Roltono kiaušinį)... visi Aš įdėti į akis.

Žirnių sriuba su rūkyta mėsa

Tai užtruks:
žirniai
morkų
lankas
bulvės
rūkyta mėsa
lauro lapai
druska
pipirų
Daugelyje viryklių, kepkite „kepimo“ režimu, smulkiai pjaustytų svogūnų ir morkų, tada į tą pačią vietą įpilkite smulkiai pjaustytų rūkytų mėsos, nuplaukite žirnius (per naktį mirkomi šaltame vandenyje), uždenkite vandeniu ir troškinkite „Quenching“ režimu 1,5 valandos. Pridėti skonio lapų lapus, druską ir pipirus. Sriuba pasirodo labai kvapni, stora ir turtinga.

Koldūnai su bulvėmis

Sudėtis:
Tešla:
2-3 stiklinės miltų,
1 kiaušinis
1 tl druska,
1 puodelis rauginto pieno arba kefyro
Pildymas:
6 vidutinės bulvės,
1 svogūnų galvutė,
30 g sviesto,
šaukštas druskos
Pirma, paruošite užpildą: reikia bulvių virti, išleisti vandenį, pridėti sviesto ir aliejaus kepto augalinio aliejaus. Ruošiant tešlą, užpildas atvėsina. Tešla: išmaišykite miltus, vairuokite kiaušinį į vidų, pridėkite druską, šiek tiek įpilkite pieno, sumaišykite tešlą, kai tešla yra pasirengusi suvynioti į maišelį ir 40 minučių išsiųsti į šaldytuvą. Tada padalykite tešlą į 5 gabalus, iš kurių išgręžkite 0,5 cm storio sluoksnį su puodeliu arba stiklu
užpilkite koldūnų, užpildykite juos. Sutepkite dvigubo katilo indą su sviestu, įpilkite koldūnus taip, kad jie nesiliestų vienas su kitu, virkite 20-30 minučių.

Skanūs kopūstai

Baltasis kopūstas - 1 kg (apie 1 mažą kachaną)
Manų kruopos - ½ puodelio
2-3 kiaušiniai
Svogūnai - 2 vnt.
Šviežios morkos - 1 vnt. (Neprivaloma).
Sviestas, rupiniai, druska, rasp.maslo mėsos kepimui
Smulkiai supjaustykite svogūnus, išpjaukite morkas ant didelio tarka, kepkite ant slyvų. „Frying“ režimu kelios minutės aliejus. Įdėkite į kitą indą atvėsti.
Smulkiai supjaustykite kopūstus arba supjaustykite jį į maišytuvą, įdėkite į dubenėlį, įpilkite ½-1 puodelio vandens ir ištraukite jį beveik iki paruošimo virimo režime arba troškinkite maždaug valandą. Po gesinimo būtina išpilti perteklių arba užgesinti, kol vanduo dingsta. Po to, nuolat maišant, įpilkite ploną manų kruopą ir palikite 20 min. Masė turėtų pradėti atsilikti nuo sienų. Po to mišinys turi būti atšaldytas, įpilama druskos, kiaušinių, keptų svogūnų ir morkų ir gerai sumaišoma. „Kepimo“ režimu iš abiejų pusių kepkite duonos kepalus, kepkite duonelėmis ir kepkite. Labai greitai kepta mėsos. Paruoštas kopūstų smulkinimas beveik paruoštas patiekalas. Taigi keletą minučių kiekvienoje pusėje, kol aukso ruda ir viskas gali būti aptarnauta prie stalo.
Lėtos viryklės apačioje vienu metu yra 4 kepalai. Galite naudoti įprastą keptuvę.
Pasirodo, labai skanus patiekalas, kuris gali būti naudojamas kaip patiekalas atskirai, su padažu arba šoniniu patiekalu. Kaip mėsos padažas, patiekiau grietinę su kapotų žalumynų, pridėjus šiek tiek ciberžolės spalvai, pipirams ir česnakams, prieskoniui ir skoniui bei citrinos sulčių lašui.
Asmeniškai aš vakaro vakare ir kitą dieną kepsiu kepalus. Kepu kelis gabalus iš karto vakarienei, o likusios yra išdėstytos pakuotėse ir šaldiklyje. Jei reikia, išimkite šaldiklį, kepkite net ir be atšildymo keletą minučių. Paruoštas sveikas ir sveikas patiekalas. Labai greitas, patogus ir skanus!

Ežys su padažu

Malti 500g, žaliaviniai ryžiai - 1. Daugiasluoksnė, 1 kiaušinis, 1 svogūnas, druska, prieskoniai pagal skonį
VISI sumaišykite, gaminkite ežerus (darau gana didelius), įdėkite juos į vieną eilutę daugiakanalio dugne, supilkite grietinės ir pomidorų pasta mišinį, 2 val.

Cupcake su uogiene

1 kiaušinis
pusę puodelio cukraus
1 puodelis kefyro
1 puodelis rūgšties uogienės be uogų
1,5 - 2 puodeliai miltų (tai priklauso nuo uogienės storio),
1 maišelis kepimo miltelių (10 g) + 0,5 tl. soda
vanilinas (neprivaloma)
„kepimo“ režimu 50 minučių

Sudėtis:
• Kriaušės - 250 g
• Obuoliai - 250 g
• Fruktozės sirupas - 3 ml
• Vanduo - 600 ml
Nuplaukite vaisius, žievelę ir sėklas, supjaustykite kubeliais (apie 3 cm).
Supilkite vandenį į daugiakanalio indą, įdėkite garo indą į viršų, įdėkite vaisių, supilkite sirupu. Uždarykite dangtelį, pasirinkite programą STEAM COOKING, virimo laiką 25 min.
Kuko iki režimo pabaigos.
Paruoškite vaisių pamainą nuo lėtos viryklės dubens ir muškite iki sklandžiai.

Sudėtis:
• Malti mėsa - 400 g
• Ryžiai (virti iki pusiau virti) - 200 g
• Kiaušiniai - 1 vnt
• Svogūnai - 1 vnt
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai
• Grietinė - 2 šaukštai
• Vanduo - 500 ml
• Druska, prieskoniai - pagal skonį
Smulkiai supjaustykite svogūną arba smulkinkite.
Mėsos, ryžių, kiaušinių, svogūnų, druskos ir prieskonių mišinys. Suformuokite rutulius.
Sumaišykite grietinę ir pomidorų pasta.
Daugiakanalio indelyje (iš anksto suteptas augaliniu aliejumi) įdėkite kamuoliukus, įpilkite grietinės su pomidorų pasta, įpilkite vandens. Uždarykite dangtelį, pasirinkite programą EXTINGUISHING, virimo laiką 1 val. 30 min. (kelis kartus švelniai virimo metu, kad ežys nebūtų pažeisti, užkirsti kelią).

Receptas ryžių košėi lėtoje viryklėje

Ryžių komponentai
košė:
Cukrus, druska, sviestas.
4 daugkartiniai pieno puodeliai
1 kelių virti ryžių puodelis
0,5 daugiamatės stiklinės vandens
Kaip paruošti ryžių košė su pienu, receptas daugiakanalėms:
Mes plauname ryžius po vandeniu, kol nutekėjęs vanduo tampa skaidrus.
Įdėkite ryžius į daugiakanalio indą, supilkite pieną ir vandenį, druską ir pabarstykite cukrumi.
Suaktyvinkite automatinę programą „Pieno košė“. Kai signalas skamba, atidarykite dangtelį ir sumaišykite košė, pridedant alyvos. Įjunkite šildymo režimą 30 minučių.
Ant stalo galima paruošti košė su uogiene arba uogiene.

Kepenėlių troškinys

Kepenėlių lėkštė lėtoje viryklėje, komponentai:
30 gr. grietinė 10%
500 gr. vištienos kepenys
1 puodelis virti balti ryžiai
2 vnt vištienos kiaušiniai
Druska pagal skonį
1 vnt svogūnų lemputė
1 šaukštelis garstyčių
5 gr. soda
1 vnt virtos morkos
Vištienos kepenėlių keptuvės virimas:
Vištienos kepenis plauname po vandeniu, leiskite skysčiui nusausinti.
Valome lanką, nuplauname, supjaustome į ketvirčius
Sumaišykite maišytuvo ryžių, virtų morkų, svogūnų, kepenų. Mes viską susmulkiname.
Į gautą mišinį, pridėti soda, druska, pipirai, kiaušiniai, grietinė, galite vis dar garstyčių.
Daugiasluoksnį indą sutepkite augaliniu aliejumi, ten supilkite mūsų mišinį.
Įjunkite režimą „Kepimas“. Po valandos, kai skamba signalas, išimkite tortą ir padėkite jį atvėsti ant grotelių.

Sūris - 1 kg.
Miltai - 80 g
Cukrus - 100 gr arba>
Kiaušiniai - 2 vnt.
Sviestas tepimo dubeniui.
Drožlės, skirtos purkšti.
Visa tai sumaišoma su maišytuvu ir lėtoje viryklėje maždaug valandą.
Pasirodo, labai skanus.

Bananų pyragas lėtoje viryklėje.

150 g sviesto
2 bananai
2 kiaušiniai
1 puodelio cukraus
1 šaukštelis soda
miltai
Kiaušinius šlifuokite cukrumi ir sviestu, sumaišykite bananus ir sodą su šakute, supilkite į miltus - tiek, kad tešla nuosekliai panaši į storą grietinę.
Sutepkite daugiakanalio indą su aliejumi, padėkite tešlą.
Įjunkite režimą „Kepimas“ 1 valandą, įjunkite gatavą puodelį į patiekalą.

Grikių košė su smulkinta mėsa lėtoje viryklėje

Sudėtis:
1 puodelis grikių
2 stiklinės vandens
1 vidutiniškai morkos
1 svogūnas
500 g maltos jautienos
druska ir pipirai
augalinis aliejus
Grikių košė su smulkinta mėsa lėtoje viryklėje:
Svogūnų žievelės ir smulkiai supjaustykite. Morkas nulupkite ir supilkite.
Kepkite svogūnus ir morkas „kepimo“ viryklėje.
Įpilkite maltą mėsą, sumaišykite ir troškinkite kartu 15 - 20 minučių. Skrudinant duoną, sumaišykite ir sumaišykite su mentele.
Viską galite įdėti į dubenį vienu metu (svogūnai, morkos ir smulkinti), jei nereikia pilti maltą riebalų aliejų. Kuko, kaip norite.
Norėdami grįžti į grikius, nuplaukite ir įdėkite į įdaru. Skrudinant duoną, sumaišykite ir sumaišykite su mentele.
Viską galite įdėti į dubenį vienu metu (svogūnai, morkos ir smulkinti), jei nereikia pilti maltą riebalų aliejų. Kuko, kaip norite.
Norėdami grįžti į grikius, nuplaukite ir įdėkite į įdaru.
Supilkite vandenį. Druska, pipirai. Maišykite.
Uždarykite dangtelį, nustatykite režimą „grikiai“ arba „pilaf“
Grikių paruošimas prieš signalą. Po signalo košė sumaišoma.
Paruošta grikių košė su mėsa lėtoje viryklėje!

Makaronai su kepenimis lėtoje viryklėje.

Sudėtis:
makaronai - 250 - 300 g
vištienos kepenys - 500 g
svogūnai - 1 vnt
morkos - 1 vnt
grietinė - 2 - 3 šaukštai. šaukštai
saulėgrąžų aliejus
skonis ir prieskoniai
Virimas:
Lėtoje viryklėje ant kepimo kepkite svogūną augaliniame aliejuje, tada pridėkite morkas.
Paruošę svogūnus ir morkas, įpilkite kapotų kepenų ir dviejų iki trijų valgomųjų šaukštų grietinės.
Maišykite ir virkite toliau („kepimo“ režime) dar 15-20 minučių.
Tada supilkite makaronus, mano atveju tai yra ragai. Aš paprastai pabarstau pusę pakuotės, kartais galiu šiek tiek daugiau - priklausomai nuo to, kiek valgytojų bus))
Mentelės makaronai su kepenų mišiniu. Druska, pabarstykite prieskoniais pagal skonį.
Supilkite vandenį. Yra pakankamai vandens, kad padengtų visus lėtos viryklės makaronus (žr. Nuotrauką).
Pasta pilamas šaltas vanduo.
Uždarykite dangtelį, nustatykite režimą „plov“.
Kepkite prieš signalą, bet galite išjungti 10 - 15 minučių anksčiau, jei tikrai norite valgyti))

- kiauliena 450 gr
-bulvės 1kg
- svogūnai 150 gr
- morkos 200 gr
- 200 g pomidorų
- Bulgarijos pipirai 200 gr
- česnako 3 gvazdikėliai
- augalinis aliejus 2 šaukštai
- druska, prieskoniai, prieskoninės žolės
Nuplaukite kiaulieną, supjaustykite dideliais kubeliais kartu su daržovėmis, supjaustykite žalumynus. Visa tai įdedama į MV dubenį, įpilkite aliejaus, žolelių, prieskonių, druskos, česnako ir sumaišykite.
meniu nustatykite atšaukimo režimą, laikas 1 val.

Kukurūzų košė kroketėje

Šie produktai yra reikalingi kukurūzų košėi virti ant lėto viryklės:
- 2 daugiakultūriniai puodeliai
- 6 vandens taurelės
- 1 valgomasis šaukštas. sviestas
- druska pagal skonį
Kukurūzų kruopos parenka vidutinį malimą. Užmigkite grūdų keptuvę. Užpildykite vandeniu.
Įpilkite druskos ir sviesto.
Mes siunčiame į lėtą viryklę. Programoje "Sriuba / košė" kepkite kukurūzų kruopos 30 minučių. Dar 10–15 min. Reikalauti košė be kaitinimo uždaroje lėtoje viryklėje.

Py.Sy: Pabandykite tai, apetitą. (Neišardavau atskiros virtuvės vaikams, bet aš paėmiau pastabą)

Ir tai yra dar viena istorija:

9 skanūs receptai daugiamandatėms viryklėms

1. Sriuba su mėsos gabaliukais. (taip pat galite pridėti prie vaikų meniu)

• Sultinys (bet koks) - 1,5 litrų (galima maišyti su vandeniu)
• Bulvės - 3 vnt
• Morkų - 1 vnt
• Svogūnai - 1 vnt
• Mėsos (mažos) - 15 vnt. (Kiekis gali būti pakeistas į skonį)
• Augalinis aliejus
• Druska, prieskoniai - pagal skonį

Supjaustykite bulves į kubelius (apie 2-3 cm).
Smulkinkite svogūnus juostelėmis arba lazdelėmis.
Supilkite morkas.
Į daugiakančio indą įpilkite svogūnų, morkų, druskos ir prieskonių, įpilkite alyvos. Maišykite. Uždarykite dangtelį, pasirinkite programą HOT ​​/ BAKE, virimo laiką 10 min.
Atidarykite dangtį, pridėkite bulves, mėsos ir sultinius. Maišykite. Uždarykite dangtelį, pasirinkite sriubos programą, 1 val.

Kuko iki režimo pabaigos.

Šiam patiekalui puikiai tinka pjaustyti švieži žalumynai.

2. Žirnių sriuba su rūkyta šonkauliu.

Sudėtis:
• Kiaulienos šonkauliai (rūkyti) - 500 g
• Bulvės - 165 g
• Žirniai (sveiki) - 130 g
• Morkų - 130 g
• Svogūnai - 130 g
• Vanduo - 1,5 L
• Druska, prieskoniai - pagal skonį

Pamirkykite žirnelius į karštą (virtą) vandenį 1 valandą, tada išleiskite vandenį.
Supjaustykite bulves į kubelius (apie 0,5-0,8 cm).
Nuplaukite šonkaulius ir atskirkite viena nuo kitos. Jei jie yra per dideli, supjaukite juos per pusę.
Įdėkite visas sudedamąsias dalis į daugiakanalio indą, įpilkite vandens, druskos ir prieskonių. Maišykite. Uždarykite dangtelį, pasirinkite sriubos programą, 1 val.

Kuko iki režimo pabaigos.

Šiam patiekalui puikiai tinka pjaustyti švieži žalumynai ir krutonai.

3. Makaronai namuose.

Sudėtis:
• Vištiena (filė) - 500 g
• Naminiai makaronai - 110 g
• Morkų - 130 g
• Svogūnai - 130 g
• Vanduo - 1,8 l
• Druska, prieskoniai - pagal skonį

Nuplaukite vištieną, supjaustykite kubeliais (apie 1–1,5 cm).
Morkų ir svogūnų kauliukai (apie 1 cm).
Įdėkite visas sudedamąsias dalis (išskyrus makaronus) į daugiakanalį indą, įpilkite vandens, druskos ir prieskonių. Maišykite. Uždarykite dangtelį, pasirinkite sriubos programą, 1 val.
10 min. Atidarykite dangtelį prieš įjungdami režimą, pridėkite makaronų.

Kuko iki režimo pabaigos.

Šiam patiekalui puikiai tinka pjaustyti švieži žali.

4. Moliūgų pieno košė. (Taip pat galite įtraukti į vaikų meniu)

Sudėtis:
• Moliūgai - 580 g
• Pienas - 1 l
• Kremas - 165 ml
• Medus - 50 g
• Sviestas - 20 g
• Druska, cukrus - pagal skonį

Nulupkite moliūgą, supjaustykite kubeliais (apie 0,5 cm).
Padėkite moliūgą į lėtos viryklės dubenėlį, įpilkite pieno, grietinėlės, medaus, sviesto, druskos ir cukraus. Maišykite. Uždarykite dangtelį, pasirinkite programą DAIRY PORK, kepimo laiką 33 min.

Kuko iki režimo pabaigos.

5. Vištienos guliašas.

Sudėtis:
• Vištienos (filė) - 2 vnt.
• Pomidorai - 1 vnt
• Svogūnai - 1 vnt
• Česnakai - 1-2 gvazdikėliai
• Špinatai - 100 g
• Grietinė 15-20% - 60 g
• Kietasis sūris (tarkuotas) - 1 šaukštas
• Sviestas
• Druska, prieskoniai - pagal skonį

Nuplaukite vištieną, supjaustykite kubeliais (apie 2-3 cm).
Špinatai (jei sušaldyti, pirmiausia turite atitirpinti) smulkiai supjaustyti.
Svogūnai supjaustyti į žiedus.
Smulkiai pjaustykite česnaką peiliu arba paspauskite jį.
Pomidorus nuplaukite verdančiu vandeniu, nuimkite odą ir supjaustykite kubeliais (apie 2-3 cm).
Į lėtos viryklės dubenėlį įpilkite svogūnų, česnakų, druskos ir prieskonių, įpilkite aliejaus. Maišykite. Uždarykite dangtelį, pasirinkite BAKER PROGRAMĄ, kepimo laiką 10 min.
Atidarykite dangtelį, pridėkite vištieną. Maišykite. Uždarykite dangtelį, pasirinkite programą EXTINGUISHING, kepimo laiką 50 min.
Atidarykite dangtelį, įpilkite špinatų ir grietinės. Maišykite. Uždarykite dangtelį, pasirinkite programą EXTINGUISHING, kepimo laiką 10 min.

Pabarstykite sūriu.

Šis patiekalas yra puikus aštrus šviežios žalumynai.

6. Bulvės su miško grybais.

Sudėtis:
• voverai - 100 g
• Medus agarikai - 100 g
• Baltieji grybai - 100 g
• Bulvės - 150 g
• Svogūnai - 80 g
• Sūris sunkus - 80 g
• Grietinė 15-20% riebalų - 300 g
• Augalinis aliejus - 20 ml
• Druska, prieskoniai - pagal skonį

Supjaustykite bulves į kubelius (apie 2–2,5 cm).
Grybai ir svogūnai supjaustyti kubeliais (apie 0,5 cm).
Sūris išpjauna didelį tarą.
Įdėkite visas sudedamąsias dalis į daugiakanalio indą, įpilkite sviesto, grietinės, druskos ir prieskonių. Maišykite. Uždarykite dangtelį, pasirinkite
gesinimo programa, kepimo laikas 40 min.

Kuko iki režimo pabaigos.

Šiam patiekalui puikiai tinka pjaustyti švieži žalumynai.

7. troškinkite vištieną.

Sudėtis:
• Vištienos - 1/2 skerdenos
• Pomidorai - 2 vnt
• Bulgarijos pipirai - 1 vnt
• Morkų - 1 vnt
• Svogūnai - 1 vnt
• Česnakai - 2 gvazdikėliai
• Druska, prieskoniai - pagal skonį

Nuplaukite vištieną, supjaustykite porcijomis, patrinkite druska ir prieskoniais.
Svogūnai supjaustyti į žiedus.
Pipirai supjaustyti kubeliais (apie 1x2,5 cm).
Supilkite morkas.
Pomidorą supjaustykite kubeliais (apie 1,5-2 cm).
Įdėkite visas sudedamąsias dalis į daugiakanalį dubenėlį, įpilkite druskos ir prieskonių (šiek tiek, nes mes jau patraukėme vištieną su druska ir prieskoniais). Maišykite. Uždarykite dangtelį, pasirinkite programą EXTINGUISHING, 1 val.

Kuko iki režimo pabaigos.

Šis patiekalas idealiai puošia virtas bulves arba ryžius.

8. Abrikosų pyragas. (taip pat galite pridėti prie vaikų meniu)

Sudėtis:
• Cukrus - 350 g (apie 1,5 puodeliai), 3/4 - sirupo, 2/3 - tešlos
• Miltai - 250 g
• Kiaušiniai - 4 vnt
• Sviestas - 100 g
• Abrikosai - 8-10 vnt
• Vanduo - 60 ml
• Vanilinas - 1 šaukštelis.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Druska pagal skonį (apie 1 žiupsnelis)

Cukrus ir vanduo sumaišomi ir užvirkite puodelyje su storu dugnu. Ši masė turėtų virti be maišymo 5-8 minutes. Kai tik sirupas pasikeis į rudos spalvos auksą, iš karto jį išimkite iš viryklės. Pridėti ten šiek tiek sviesto. Sumaišykite karamelės konsistenciją.
Daugiasluoksnio indo dubenėlį aliejaus aliejumi, ten užpilkite karamelę ir supjaustykite jį abrikosų skiltelėmis.
Kepkite kiaušinius, cukrų ir vaniliną į storas putas (apie 10 minučių).
Mėgintus miltus, druską ir kepimo miltelius persijokite per ploną sietą. Sumaišykite su kiaušinių mase.
2 šaukštai tešlos atidėti, pridėti lydyto sviesto, sumaišyti, pridėti jį prie pagrindinės tešlos. Sumaišykite, kol sklandžiai (nepraleiskite). Šis procesas yra būtinas, kad tešla nenutiktų!
Padėkite tešlą ant abrikosų.
Uždarykite dangtelį, pasirinkite BAKER PROGRAMĄ, kepimo laiką 25 min.

Pasibaigus režimui, neatidarykite dangčio dar 10 minučių.

Šis patiekalas yra idealus cukraus glaistas (priporoshit tortas).

9. Sūrio ir manų kruopos pyragas. (taip pat galite pridėti prie vaikų meniu)

Sudėtis:
• Manų kruopos - 130 g
• Sūris - 400 g
• Kefyras - 250 ml
• Kiaušiniai - 5 vnt
• Kepimo miltelių tešla - 10 g
• Cukrus - 200-250 g
• Druska, priedai - pagal skonį

Manku supilkite kefyrą ir palikite išsipūsti.
Kiaušiniai suskirstyti į baltymus ir trynius.
Šaldytuve švarus baltymas.
Maišytuvu / maišytuvu supilkite trynius, cukrų, kepimo miltelius, druską ir priedus. Įpilkite manų kruopos su kefyro ir varškės. Dar kartą maišykite.
Apsukite baltus ir švelniai supilkite (maišant) į varškės-manos masę.
Ištepkite dubenėlį su daugiafunkciniu indu su aliejumi ir pabarstykite miltais ar sūriu, įdėkite gautą masę. Uždarykite dangtelį, pasirinkite BAKER PROGRAMĄ, kepimo laiką 50 min.

Kuko iki režimo pabaigos.

P.S. Prie tešlos galima pridėti vaisių, uogų, riešutų arba džiovintų vaisių.

Blynelių pyragas su varškės įdaru

Jei norite padaryti blynų pyragą, jums reikės:
paruošti ploni blynai - 10-12 vienetų;
varškės - 500 g;
cukrus - 1-2 šaukštai. l.;
kiaušinis - 1 vnt.;
vanilinis cukrus - 1 maišas;
džiovinti abrikosai arba razinos;
užpilant:
kiaušiniai - 2 vnt;
cukrus - 2-3 šaukštai. l.;
grietinė - 3 šaukštai. l

Kepkite plonus blynus savo mėgstamiausiame recepte.

Paruoškite įdaru. Norėdami tai padaryti, sumalkite varškę su kiaušiniu, cukrumi, vaniliniu cukrumi, pridėkite kapotų džiovintų abrikosų, sumaišykite.

Įdėkite įdarą ant blynelės, ritinėlį.

Sutepkite kepimo indą. Blyneliai, įdaryti spirale.

Paruoškite blyną pyragui. Norėdami tai padaryti, lengvai supjaukite kiaušinius su cukrumi, įpilkite grietinės, sumaišykite, kol sklandžiai.

Visą blynų pyragą tolygiai užpilkite, įdėkite pyragą į krosnį, pašildytą iki 190 laipsnių 30-35 minučių.

Nuotraukų receptai "Receptai (patiekalai) vaikams"

Kiekviena namų šeimininkė žino, kad lėta viryklė yra puikus pagalbininkas virtuvėje. Jis padeda virti mėgstamus patiekalus, nereikalauja nuolatinio dėmesio ir maišymo, o maistas pasirodo labai skanus. Ar galima ruošti maistą vaikui lėtoje viryklėje ir ar tai naudinga?

Daugiafunkcinio vaiko patiekalų naudojimas vaikams

Virti patiekalai, skirti daugiafunkciniams vaikams, maksimaliai išlaiko visus maisto, mikroelementų ir vitaminų privalumus. Taip yra dėl to, kad produktuose esanti drėgmė neišgaruoja, bet išlieka viduje. Naudojant lėtos viryklės vaikams skirtus receptus, jums nereikės aliejaus (arba jums reikia minimalaus), tačiau tuo pat metu maistas nebus sausas pagal skonį. Tai labai svarbu kūdikių maistui, nes bet kuris riebalinis maistas kūdikiams yra kontraindikuotinas, o aliejus turėtų būti dedamas tik į gatavą patiekalą. Taigi, naudojant vaikų receptus lėtoje viryklėje, gausite skanius, sveikus ir sultingus maisto produktus, kurie džiugins jūsų vaikus, o ne kenkia jų pilvam.

Apie vaikų receptus daugiakaneriams

Lėtos viryklės indai vaikams gali būti virti nuo labai ankstyvo amžiaus, net jei ką tik pradėjote diegti papildomus maisto produktus. Garais, greitai paruošiate daržovių kūdikių tyrės, tiesiog juos reikia sumalti ir duoti savo kūdikiui. Toje pačioje vietoje galite lengvai pašildyti parduotuvės misą iš skardinės: skirtingai nuo mikrobangų krosnelės ir orkaitės, bulvių košės bus šildomos tolygiai iš visų pusių, o tai neleis jūsų kūdikiui sudeginti.
Augant kūdikiui, labai plečiasi lėtos viryklės vaiko receptai: turtingas ir maistingas pienas (arba be pieno) grūdai, natūralus jogurtas, sriubos, grūdų garnyrai, skanus virtos mėsos ar žuvies, omletas, varškė, kempinė, mėsos sultinys, kempinė ir daug daugiau.
Bet kokio daugiakanalio funkcijos yra tokios įvairios, kad leidžia gaminti beveik visus patiekalus iš vaikų meniu. Be to, rengdami vaikų receptus internete, visada galite prisitaikyti prie savo daugiakanalio. Jis pakeis jus ir viryklę, orkaitę, dvigubą katilą ir net keptuvę.

Sutaupo laiko mamytei

Lėtai viryklė leidžia ne tik virti skanius ir sveikus patiekalus, bet taip pat taupo jūsų motiną labai reikalingam laisvalaikiui. Jei norite virti lėtoje viryklėje, jūsų priežiūra nereikalinga, ji pati ruošia viską. Be to, galite naudoti „Delayed Start“ režimą ir miegoti ilgiau ryte, o pusryčiai ruošiasi ir laukia jūsų kūdikio karštoje formoje tiek, kiek reikia. Arba galite palikti vaiką pasivaikščioti, o atvykę galėsite kartu skaniai pavalgyti.

Šiame skyriuje periodiškai pateikiami vaikų receptai daugiakaneriams, išbandyti jų pačių patirtimi.

Multivarka vaikams. 1000 geriausių receptų (Irina Vecherskaya, 2014)

Lėtas viryklė yra labai reikalingas dalykas, bet prieš kiekvieną mamą kyla klausimas: ar galima gaminti maistą mažiems gurmanams? Žinoma, galite! Be to, „duetus“ galite virti vienu metu: vieną suaugusiems, kitą vaikams. „Multicooker“ funkcijos leidžia jį naudoti ruošiant vaikų patiekalus, pradedant nuo pirmųjų. Maisto gaminimas šiame technologijų stebukle nereikalauja alyvos, daržovės gali būti garinamos, sriubos ir pagrindiniai patiekalai. Visa tai labai naudinga vaikams, virškinimo traktui, kuris yra labai švelnus. Visi virti valgiai gali būti šildomi ilgą laiką arba gali būti virti atidėtu laiku, kad vaikui nereikėtų vėl šerti su pašildytu maistu. „Sumanusis aparatas“ išleidžia motinos laiką ir ruošia skanius ir sveikus maisto produktus, o tuo tarpu jūs galite padaryti kažką malonaus ir įdomaus su savo vaiku. Bon apetitą!

Turinys

  • Įvadas
  • Mitybos pagrindai ir receptai vaikams iki vienerių metų
  • Ikimokyklinio amžiaus vaikų mityba

Nurodytas įrašas „Multivarka“ vaikams. 1000 geriausių receptų (Irina Vecherskaya, 2014), kuriuos teikia mūsų knygų partneris - kompanija „Liters“.

Mitybos pagrindai ir receptai vaikams iki vienerių metų

Nuo gimimo iki maždaug 5 mėnesių kūdikis maitina motinos pieną. Jei jis yra nelaimingas, jis turi maitinti jį kūdikių mišiniu. Nuo 5 mėnesių (šis skaičius yra labai sąlyginis, nes yra labai skirtingų nuomonių) vaikas pradeda duoti sulčių, tada sultys su plaušiena, tada įvedami vaisių ir daržovių tyrės.

Sulčių ir vaisių tyrės kiekis per dieną matuojamas mililitrais ir nustatomas vaiko amžių padauginus mėnesiais iki 10: 4 mėnesių x 10 = 40 ml, 5 mėnesių x 10 = 50 ml ir tt

4–4–5 mėn. Galite pradėti pristatyti papildomus maisto produktus. Pradėkite nuo daržovių tyrės, kurią sudaro viena daržovė (Briuselio kopūstai, cukinijos), palaipsniui veda prie to, kad vienas maitinimas bus visiškai pakeistas. Pirmąją dieną, pusę arbatinio šaukštelio, per savaitę išgerkite visą maitinimo tūrį. Pienas suteikia prieš pieną, bet ne po. Antrą savaitę vaikas pripranta prie šios tyrės, ty jis negali pristatyti naujos daržovės. Taigi, įvairaus viliojimo įvedimas ilgą laiką ištemptas.

Kūdikis su nepakankamu svoriu yra pirmasis košė, su antsvoriu ar polinkiu į vidurių užkietėjimą - daržovės.

Baltasis kopūstas neturėtų būti naudojamas kaip augalinis šėrimas. Vaikai dažnai blogai ją virškina. Jie turi pilvo pūtimą, nerimą, kėdės pažeidimą. Todėl prieš metus baltieji kopūstai, žalieji agurkai, pupelės geriau nesuteikia. Geriau pamirkyti morkas, bulves ir cukinijas pirmiausia vandenyje (pusvalandis), tada virkite. Įsitikinkite, kad pateksite į maisto petražolės šaknį.

Pirmosios bulvių košės yra pagamintos iš vienos daržovės, tada kompozicija gali būti įvairi: petražolių šaknis, morkos, viena bulvė, cukinijos gabalas. Visa tai virinama, sumaišoma, įpilama augalinio aliejaus (iki 1 arbatinio puodelio). Be grūdų, daržovių tyrė turi būti įvesta pradedant 1 šaukštu. Kai vaikas yra pripratęs prie šios tyrės, virimo metu palaipsniui pridėti naujų daržovių, pavyzdžiui, runkelių gabalas, jei kūdikis kenčia nuo vidurių užkietėjimo.

Kukurūzai Rusijoje tradiciškai laikomi antruoju papildomu patiekalu, ty jie yra įvežami po daržovių tyrės. Dabar pirmasis, duodantis košė, kurioje nėra augalinių baltymų, yra glitimas (tai gali sukelti mažų vaikų ląstelių pažeidimą plonojoje žarnoje - celiakija ir alerginės reakcijos, nes kūdikiai, sulaukę keleto mėnesių amžiaus, turi fermento peptidazės trūkumą, kuris suskaido glitimą). Pirmiausia rekomenduokite ryžius, grikius, tada - avižinius.

Ryžių košė laikoma hipoalergine, tačiau ji nerekomenduojama vaikams, turintiems atidėtą išmatą. Kukurūzų košės yra gausios krakmolo ir geležies, tačiau yra labai virškinamos ir virinamos labai ilgą laiką. Gydytojai rekomenduoja kukurūzų, miežių ir sorų košė, kad kūdikiui būtų suteikta tik nuo 9-10 mėn. Manų kruopos yra mažai skaidulų, druskų ir mineralų, taip pat dažnai sukelia alergiją. Be to, jis jungiasi su kalciu ir fosforu ir taip provokuoja rachitus. Tai gali būti aktualu žiemą gimusiems vaikams. Todėl iki vienerių metų geriau daryti be manų kruopų ir jų turinčių mišinių.

Kepimo košė, jums reikia nepamiršti kelių punktų:

- Naminis košė turi būti plona, ​​kad ji tekėtų iš šaukšto;

- patiekalas turi būti vienodos konsistencijos be gabalėlių;

- kūdikio šėrimas šaukštu turi būti kantriai, atidžiai, tada jis greitai išmoksta nuryti turtingą maistą. Jūs negalite maitinti vaiko jėga!

- leiskite vaikui priprasti prie vieno patiekalo, tik tada pridėti kitą dietą;

- Žindymas gali būti skiriamas tik sveikam vaikui;

- pradėti grūdų įvedimą, geriau su grikiais;

- pageidautina, kad košė būtų vieną kartą per dieną, geriausia, jei ji būtų ryte;

- Mišrūs košė gali būti duodami tik įsitikinus, kad vaikas nėra alergiškas kiekvienam komponentui;

- Iki 8 mėnesių geriau ruošti košę vandenyje arba kūdikių mišinyje. Nerekomenduojama naudoti pilno pieno, kuris yra blogai virškintas ir gali sukelti alergiją;

- pirmojo gyvenimo metų vaikas turi būti mažesnis nei pieno porcijos (150–170 g).

Geriau grūdus virti vandenyje, ir prieš pat maitinimą įpilkite 20-30 ml pieno ar jo formulės (jei kūdikis maitinamas). Tai pagerins patiekalo skonį ir padarys jį „pažįstamą“. Iš pradžių košė turi būti skysta (5 gramai grūdų 100 gramų vandens), palaipsniui galite padaryti jį storesnį.

Jei vaikui ar artimiesiems gimė alerginės būklės, tai geriau vaikas šerti košė, virti ant obuolių nuovirų (sausų ar šviežių), o ne pienui.

Nuo 8 mėnesių vaiko mityboje yra mėsos tyrės. Mėsos misos yra skiriamos sveikiems vaikams, pradedant nuo 5 g (1 šaukštelis), o per metus palaipsniui didinama iki 60–80 g. Pradėti geriau su kalakutiena, jautiena, liesa kiauliena. Vaikams, sergantiems anemija, mėsos tyrė gali būti pradėta vartoti anksčiau.

Šiame amžiuje vaiko sriuba galima duoti mėsos sultinyje. Naudojama liesa mėsa: veršiena, vištienos filė. Po dviejų savaičių tokios mitybos, taip pat galite duoti mėsos iš sriubos, pasuktos mėsmalėje. Tiesa, turėtumėte būti atsargūs su sultiniu: dabartinėje įsigytoje mėsoje nėra žinoma, kokie priedai gali būti, ir kai jie virti, jie dažniausiai lieka sultinyje. Tai reiškia, kad pirmasis sultinys po virimo turi būti nusausintas ir sriuba virti antrajame vandenyje, arba nenaudoti mėsos sultinių, kurie yra jaunesni nei vienerių metų amžiaus vaikams.

Be mėsos, vaikas gali pradėti duoti žuvis. Pagal struktūrą ji yra švelnesnė už mėsą, todėl lengviau virškinti ir įsisavinti. Tačiau žuvys dažniau yra alergenai. Jei jūsų vaikas jau sukūrė alergiją, turite būti labai atsargūs, kai žuvis patenka į dietą. Jei nėra alergijos, tuomet galite pradėti duoti šį produktą nuo 10 iki 11 mėnesių, pirmiausia bulvių košė, garų mėsos, tada virtų žuvų gabalėlių pavidalu. Tuo pačiu metu reikia atidžiai pasirinkti visus kaulus. Dėl šios priežasties jūros žuvys yra geriau nei upių žuvys. Jie pradeda duoti žuvis iš pusę šaukštelio, pirmasis, po to du kartus per savaitę, o per metus priima 50–70 g.

Reikėtų nepamiršti, kad žuvys yra įtrauktos į vaikų mitybą po mėsos, ir iš pradžių vaikui neįmanoma per vieną dieną duoti žuvies ir mėsos. Tik po metų žuvys ir mėsos patiekalai gali būti tiekiami tą pačią dieną, bet skirtingais patiekalais.

Pirmoji vaiko mityboje laikoma žuvis turėtų būti mažai riebalų veislės: menkė, jūrų lydekos, žiedai, lydekos, tada galite pabandyti vidutiniškai riebias žuvų rūšis: jūros bosas, šamas, karpis, silkės. Po trejų metų į meniu turi būti įtrauktos riebalinės žuvų rūšys (rožinė lašiša, lašiša, paltusas, skumbrė, upinė).

Kalbant apie jūros gėrybes, kurios dabar yra visur ir visur, jos yra labai alergiškos, todėl vaikui iki 3 metų jų nereikia.

Daržovių nuoviras gerti

Viena iš šių daržovių: morkos, kopūstai, ropės, bulvės ar cukinijos, kruopščiai nuplaunamos, nuluptos, supjaustytos griežinėliais, užpilamos šaltu vandeniu, įdedamos į lėtos viryklės dubenėlį ir 1 valandą nustatoma „troškinimo“ arba „sriuba“. Tada padėkite steriliu marle ir supilkite į sterilų butelį.

Daržovių sultinys gali būti skiriamas kūdikiui tarp maitinimo kaip gėrimas. Paprastai toks šėrimas reikalingas, jei vaikas maitinamas buteliu arba maitinamas krūtimi „valandą“. Jei kūdikis paklausa krūties, jis turi pakankamai motinos pieno.

Garintos daržovės, kaip vilos

Briuselio kopūstai, cukinijos, morkos, bulvės, žiediniai kopūstai, burokėliai.

Nuplaukite daržoves kruopščiai po tekančiu vandeniu, įdėkite į garintuvą (garų krepšelis). Į daugiakanalio indą įpilkite tiek vandens, kaip nurodyta garinimo instrukcijose. Nustatykite garlaivį daržovėmis, uždarykite daugiakanalio dangtį, nustatykite režimą „Steam“ arba „Steam boiling“ (skirtinguose modeliuose tai vadinama skirtingai) ir laiką. Mažoms ir vandeningoms daržovėms užtenka 20 minučių, didesnėms ar storesnėms - 30 minučių. Runkeliai virinami mažiausiai 40 minučių.

Kruopščiai užpilkite virtą daržovę tyrėje, įpilkite 3-5 ml augalinio aliejaus (saulėgrąžų, alyvuogių) porcijai, galite užpilti šiek tiek virinto pieno.

1 šaukštelis sviestas arba augalinis aliejus.

Morkas nuplaukite šepečiu, nulupkite, supjaustykite griežinėliais, įdėkite į daugiakanalio tinklelį, į dubenį įpilkite 2 puodelius vandens (arba kiek yra parašyta daugiakanalio vadove). Nustatykite režimą „Steaming“ 10 minučių, jei gabaliukai yra maži, arba 20, jei morkos supjaustomos 2-4 vnt.

Šildykite paruoštas morkas per sietą arba sudaužykite maišytuvu, įpilkite šiltą pieną, šiek tiek druskos (jei pageidaujate, negalite pridėti druskos) ir sviestą arba augalinį aliejų.

Brokoliai Puree

100 g brokolių,

1 šaukštelis daržovių (saulėgrąžų, alyvuogių arba kitų) aliejų, t

2 šaukštai. l virinto vandens (neprivaloma).

Kruopščiai nuplaukite kopūstus, atskirkite žiedynus viena nuo kitos ir lėtoje viryklėje padėkite ant tinklelio. Į dubenį įpilkite vandens, kaip aprašyta instrukcijose. Nustatykite „Steaming“ režimą 15 minučių. Baigę kopūstai plaunami per sietą, sumaišomi arba sumaišomi su maišytuvu, įpilama augalinio aliejaus. Jei masė yra stora, galite pridėti šiek tiek vandens. Druska nebūtina.

Žiediniai kopūstai

100 g žiedinių kopūstų,

1 šaukštelis augalinis aliejus

2 šaukštai. l virinto vandens.

Išardykite kopūstus į floretus ir kruopščiai nuplaukite, įdėkite jį į lėtos viryklės tinklelį. Į dubenį įpilkite vandens, kaip aprašyta instrukcijose. Nustatykite „Steaming“ režimą 15 minučių. Baigę kopūstai plaunami per sietą, sumaišomi arba sumaišomi su maišytuvu, įpilama augalinio aliejaus. Jei masė yra stora, galite pridėti šiek tiek vandens. Druska nebūtina.

keli žiediniai kopūstai,

1 valgomasis šaukštas. l sviestas arba augalinis aliejus.

Daržovės turėtų būti kruopščiai nuplaunamos ir išvalytos, labai mažiems vaikams prieš valgį pamirkykite nuluptas daržoves keletą valandų šaltame vandenyje. Visos daržovės supjaustytos kubeliais, dedamos į krepšelio daugiakookerį. Į žemiau esantį dubenį įpilkite vandens. Įjunkite režimą „Garinimas“ 20 minučių.

Supjaustykite paruoštas daržoves maišytuve arba sumaišykite, pridėdami šiltą pieną. Paruošta kūdikių daržovių tyrė užpildyti savo pasirinktu sviestu arba daržovėmis (saulėgrąžomis arba alyvuogėmis).

1 vidutinė bulvė,

1 šaukštelis sviestas arba augalinis aliejus.

Bulvės kruopščiai nuplaunamos šepečiu, žievelėmis, supjaustytomis į 2 ar 4 dalis ir įdėkite į daugiakookerio krepšelį. Į dubenį įpilkite vandens, kiek nurodoma instrukcijose. Įjunkite „Steaming“ režimą 20 minučių. Rūšiuoti špinatus, nuplaukite, sulenkite į sietą ir leiskite jam nusausinti, tada 5 minutes iki programos pabaigos galite pridėti bulvių arba atskirai ruošti porą. Pakanka 5 minučių. Jei minimalus laikas daugiakanalio laikmenoje yra 10 minučių, tada jis turi būti išjungtas anksčiau. Virti virtos bulvės su špinatais per sietą, arba minkyti, arba padalinti maišytuvu tolygiai. Pienas ištirpina karštą pieną ir tada pridėkite sviestą.

1 valgomasis šaukštas. l sviestas, druska.

Įdėkite bulves ir morkas gerai nuplaunamas ir supjaustykite dideliais gabalais ant vielos stovo, užpilkite vandenį pagal lėtos viryklės instrukcijas, nustatykite „Steaming“ režimą ir virkite 30 minučių. Nulupkite paruoštas daržoves, sudrėkinkite jas šiltu arba supjaustykite maišytuvu, įpilkite karšto pieno, druskos, sviesto.

1 šaukštelis cukrus (jei obuolys yra rūgštus),

Nulupkite vaisius ir sėklas, supjaustykite kubeliais. Jūs galite virti vaisius puodelyje mikrobangų krosnelėje, tada pridėti į griežinėliais (jei reikia) vaisių, atskiestą cukrų vandenyje. Jei virimas yra ant tinklelio, tada, atitinkamai, be vandens. Įjunkite „Steaming“ programą 10–15 minučių ant vielos stovo ir 30 minučių - puodeliui. Paruošta minkyti vaisių šulinį arba mušti su maišytuvu tolygiai.

Pagal tą patį principą galite persėti persikus, slyvas arba sumaišyti įvairius vaiko leistinus vaisius.

Daržovių sultinys su kopūstais sriubai

1 mažas morkas

1 maža bulvė,

1 valgomasis šaukštas. l sviestas, druska.

Nulupkite daržoves ir mirkkite šaltą vandenį vieną valandą, tada supjaustykite griežinėliais, įdėkite į daugiakakių dubenėlį, įpilkite vandens, įpilkite sviesto ir druskos. Uždarykite dangtį ir 1 valandą virkite „Soup“ programoje. Paimkite paruoštas daržoves, suminkykite valia ir grįžkite į sultinį. Arba galite virti kitas sriubas (sultinys su mėsos, makaronų ar grūdų sriubomis).

1 mažas arba pusiau morkų,

1 mažas svogūnas, petražolės šaknis,

500 ml vandens, druskos.

Nuplaukite mėsą, supjaustykite mažais kubeliais. Nuplaukite morkas, svogūnus ir petražoles kruopščiai, nulupkite, mirkykite vandenyje 1 valandą, tada supjaustykite į mažus kubelius. Įdėkite mėsą ir daržoves į daugiakanalį dubenį, įpilkite vandens, druskos, uždarykite dangtelį ir 1 valandą nustatykite programą „Sriuba“. Kilus abejonėms, po virimo vanduo gali būti pilamas, o sultinys gali būti paruoštas antrajame vandenyje.

Sultinys gali būti naudojamas atskirai ir kaip pagrindas sriuboms. Po virimo mėsa ir daržovės gali būti pašalintos, dar smulkinamos (gali būti supjaustytos bulvių koše) ir grąžinamos į sultinį, pridedant ten makaronų ar grūdų.

200 g jautienos arba vištienos,

1 valgomasis šaukštas. l miltai, druska.

Nuplaukite mėsą ir supjaustykite mažais kubeliais. Įdėkite daugiakarterį į dubenį, įpilkite vandens, druskos ir įjunkite „Soup“ arba „Quenching“ režimą 1 valandą. Prieš 10 minučių iki virimo pabaigos supilkite miltus į nedidelį vandens kiekį ir supilkite į sriubą. Po virimo išimkite mėsą ir sumalkite iki maltos mėsos arba bulvių košės, tada grįžkite į sultinį.

Sūrio sriuba su malta mėsa

200 g maltos jautienos arba vištienos,

2 puodeliai daržovių arba mėsos sultinio,

1 valgomasis šaukštas. l miltai, druska.

Sūdytą mėsą įdėkite į daugiakanalio indą, užpilkite sultiniu ir 1 valandą nustatykite „Quenching“ režimą. 10 minučių iki virimo pabaigos įpilkite vandenyje atskiestus miltus.

Mėsos sriuba su pienu

200 g vištienos filė,

1 stiklinė pieno

1 valgomasis šaukštas. l sviestas,

1 mažas morkas

1 mažas svogūnas.

Supjaustykite vištienos filė į mažus gabalus, nuplaukite svogūnus ir morkas, nulupkite ir supjaustykite į gabalus. Pirma, lėtoje viryklėje kepkite sviesto sviestą 5 minutes „Kepimo“ režimu, tada pridėkite vištieną, morką ir svogūną, užpilkite vandeniu ir virkite „Soup“ arba „Quenching“ režimu 1 valandą. Į paruoštąją sriubą įpilkite karštą pieną, o kai jis atvėsina, supilkite jį į kitą patiekalą (daugiasuklio dubenėlį negalima subraižyti) ir supilkite su maišytuvu tolygiai.

Daržovių sriuba su manų kruopomis

1 šaukštelis manų kruopos,

1 valgomasis šaukštas. l sviestas,

300 ml vandens, druskos.

Nulupkite bulves ir svogūnus, juos supjaustykite, įdėkite į lėtos viryklės dubenėlį, įpilkite manų kruopą ir užpilkite karštu vandeniu. Nustatykite „Soup“ režimą iki 30 minučių. Po virimo išimkite daržoves ir suminkykite arba patrinkite, tada grįžkite į sriubą. Arba supjaustykite sriubą maišytuvu. Supilkite pieną į tyrę ir įdėkite dar 10 minučių į „Soup“ režimą. Prieš patiekdami įpilkite sviesto.

Pieno daržovių sriuba

100 gramų salotų, ketvirtadalis vidutinių cukinijų,

2 stiklinės vandens ar sultinio,

1 šaukštelis sviestas,

1 šaukštelis miltai, druska.

Cukinijos švarios, supjaustytos į mažus gabalus. Virkite jį poroje 20 minučių, tada supilkite supjaustytas salotas ir virkite dar 5 minutes. Vėliau sumaišykite daržoves su maišytuvu arba nuvalykite, grįžkite į lėtą viryklę, įpilkite miltų ir sultinio, atskiesto pienu, druską ir šildykite „Soup“ režimu 10 minučių.

Jūs galite iš karto virti kaip sriuba. Norėdami tai padaryti, supjaustykite cukinijų ir susmulkintų salotų į dubenį, supilkite miltus ir sultinį, atskiestą pienu, druską ir virkite „Soup“ režimu 30 minučių. Galutinę sriubą sumaišykite su maišytuvu, kol ji bus lygi. Prieš patiekdami supilkite sviestą į sriubą.

Žiedinių kopūstų ir cukinijų tyrės sriuba

Keletas žiedinių kopūstų žiedų, cukinijos gabalas

1 virtas trynys,

1 šaukštelis sviestas,

500 ml vandens, druskos.

Žiediniai kopūstai valo, pašalina žalius lapus, supjaustyti į mažas blusas ir kruopščiai

nuplaukite. Nuplaukite cukinijos, nulupkite ir supjaustykite į mažus gabalus. Įdėkite kopūstų ir cukinijų į daugiakanalį dubenėlį, užpilkite karštą vandenį, uždarykite dangtelį ir nustatykite „Soup“ arba „Stewing“ režimą 30 minučių. Tada supilkite sultinį į atskirą patiekalą ir daržoves paverčia karštu padažu. Į tyrę įpilkite sultinio ir druskos, gerai išmaišykite. Prieš patiekdami, užpildykite sviestu, sumaišytą su kietai virto kiaušinio tryniu.

Moliūgų kremo sriuba

1 valgomasis šaukštas. l manų kruopos,

1 šaukštelis sviestas,

1 šaukštelis cukrus, druska.

Nulupkite moliūgą, supjaustykite kubeliais, įdėkite į daugiakakių dubenėlį, supilkite manų kruopą, cukrų, druską, užpilkite karštu vandeniu ir pienu ir virkite „Soup“ režimu 30 minučių. Prieš patiekdami paruoštą sriubą sumaišykite su bulvių koše ir įpilkite sviesto.

Kaip sriubos, bulvių koše, tirštiklis, galite pridėti manų kruopos, avižiniai dribsniai, soros, avižiniai dribsniai. Tai geriau ne pridėti dribsnių, kuriems nereikia virti, su jais sriuba virsta želė.

Moliūgų kremo sriuba

1 valgomasis šaukštas. l manų kruopos, druska.

Moliūgų žievelės ir supjaustytos kubeliais. Sulenkite moliūgą silikonu ar kitu tinkamu dubeniu, pabarstykite cukrumi ir manų kruopomis, padenkite pienu. Supilkite vandenį pagal instrukcijas, pateiktas daugiakanalio indelyje, įdėkite garų talpyklą ir dubenį su būsima sriuba. Kepkite „virimo porai“ režimu 15 minučių. Paruoštą sriubą pasukite į tyrę su maišytuvu, įdėkite sviesto gabalėlį.

1 raudonasis svogūnas (salotų svogūnai),

2 rūgštūs obuoliai,

2 šaukštai. l sviestas,

Nulupkite morką, nuimkite nuo obuolių žievelę, supjaustykite šerdį. Iškirpti į mažus kubelius. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus. Įdėkite alyvą į daugiakanalio indą, įjunkite režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“ 5 minutes ir kepkite svogūnus. Tada pridėkite tuos pačius obuolius ir pabarstykite cukrumi. Supilkite į vandenį (galite gauti didesnį kiekį, kad sriuba būtų skystesnė). Druska Nustatykite „Soup“ režimą iki 15 minučių. Po kepimo atidarykite dangtelį, leiskite sriubai atvėsti ir mušė ją maišytuvu. Galima tik tuo atveju, jei ši sriuba supilama į dubenį, kad nebūtų subraižytas lėtos viryklės dubuo. Po to sriuba supilkite į lėtą viryklę, įjunkite šildytuvo režimą 20 minučių ir pašildykite. Patiekdami sriuboje, galite pridėti grietinės.

Jautienos kepenų sriuba

100 g kepenų (jautiena, veršelis),

1 gabaliukas,

2 šaukšteliai. sviestas.

Nuplaukite kepenis tekančiu vandeniu, be filmų, supjaustykite griežinėliais ir perpjaukite per mėsmalę. Sumaišykite kepenų smulkinimą pienu supilkite ritinį, maišykite trynį ir sviestą. Kai masė gerai išmaišoma, patrinkite jį per sietą arba supilkite maišytuvu. Užvirinkite paruoštą daržovių sultinį (10 minučių „sriubos“ režimu), įdėkite bulvių koše ir virkite dar 10 minučių.

1 šaukštelis sviestas,

Nuplaukite mėsos gabalėlį, nuimkite plėvelę, nuimkite riebalus ir sausgysles ir supjaustykite į mažus gabalus. Įpilkite šalto vandens ir 1 valandą įjunkite „daugiamatį“ režimą „gesinti“. Šalto mėsos malti du kartus arba sumalkite maišytuve bulvių koše, įpilkite sultinio, druskos ir pridėkite sviestą.

Kita maisto ruošimo galimybė: virtos. Ant vielos laikiklio įdėkite mėsos gabalėlį, įpilkite reikiamą vandens kiekį į dubenį, nustatykite režimą „Garinimas“ 40 minučių. Galutinę mėsą supjaustykite gabaliukais, įpilkite truputį vandens ar sultinio ir plakti bulvių koše. Pridėkite druskos pagal skonį, jei reikia, įpilkite alyvos.

Vaikas geriau duoti mažai riebalų veislių jautienos, veršienos, kiaulienos, vištienos, kalakutų, triušių. Pageidautina virti ir troškinti.

Mėsos bulvių košė su morkomis

2 šaukštai. l sviestas, druska.

Nuplaukite mėsą, galima supjaustyti į keletą dalių. Morkas kruopščiai nuplaukite, supjaustykite į 2 ar 3 gabalus. Įdėkite mėsą ir morkas ant grotelių garavimui, į lėtą viryklę užpilkite reikiamą vandens kiekį ir 1 valandą nustatykite „Steaming“ režimą. Išimkite gatavus produktus, išvalykite morkas ir pjaukite mėsą kartu su mėsa. Jei košė yra labai stora, įpilkite pieno, druskos ir sumaišykite. Jei košė yra šalta, tada prieš patiekiant, padėkite jį į lėtą viryklę ir nustatykite „Heat“ režimą 10 minučių, tada pridėkite sviestą.

Mėsos tyrė su ryžiais

1 stiklinė pieno

2 šaukštai. l sviestas,

Mėsą nuplaukite, supjaustykite į 4 dalis, kad būtų galima greičiau paruošti. Nuplaukite ryžius, kad išvalytumėte vandenį. Įdėkite ryžius į lėtą viryklę, užpilkite 150 ml vandens, įdėkite garo tinklelį, įdėkite mėsą ant jo, uždarykite dangtelį, nustatykite „Steaming“ režimą 40 minučių. Pjaustykite paruoštą mėsą su ryžiais maišytuve į tyrę, įpilkite druskos, grįžkite į lėtą viryklę, uždenkite pienu ir nustatykite „Warm-up“ režimu 10 minučių. Galų gale įdėkite alyvą.

Mėsos košė su baltu padažu

1 stiklinė pieno

2 šaukštai. l sviestas,

Ant vielos laikiklio įdėkite mėsos gabalėlį, įpilkite reikiamą vandens kiekį į dubenį, nustatykite režimą „Garinimas“ 40 minučių. Iškirpkite paruoštą mėsą į gabalus, įpilkite truputį vandens ar sultinio ir supilkite maišytuve, kol sumaišoma arba pasukama mėsmalėje, tada įpilkite sultinį.

Lėtoje viryklėje su dangčiu atidarykite kepimo miltelius „užgesinimo“ arba „kepimo“ režimu.

5 minutes, maišant su silikoniniu mentele, kad nebūtų sudeginta. Iš esmės, jei miltai yra kepti, kol šviesiai geltona spalva anksčiau, tada jūs negalite atlaikyti, ir pridėti pusę sviesto, kepti daugiau, nuolat maišant, kol aliejus absorbuojamas į miltus, tada supilkite pieną, nuolat maišykite ir virkite 5 minutes. Padažas yra paruoštas.

Sumaišykite maltą mėsą, padažą, žaliavinius trynius, antrą sviesto pusę, druską, sumaišykite. Bitų baltymus sudėkite į stiprią putą ir atsargiai įdėkite į įdaru. Įdėkite silikoninį pelėsią, virkite „Steaming“ režimu 20 minučių. Jūs taip pat galite įdėti šią masę į maisto plėvelės formą su dideliais kraštais ir įdėti tinklelį ant garo.

1 gabaliukas,

Nuplaukite mėsą, supjaustykite plėvelę, nuimkite riebalus ir sausgysles, supjaustykite į mažus gabalus ir praleiskite per mėsmalę. Tada sumaltą mėsą sumaišykite su šaltu vandeniu mirkytu kepalu, galite dar kartą praleisti mėsmalę taip, kad įdaras būtų labiau patrauklus. Į maltą mėsą įpilkite druskos ir gerai išpjaukite, įpilant šiek tiek šaltą vandenį, jei smulkinimas yra labai storas. Nuo gautos masės padaryti mėsainius. Galite virti dviem būdais. Galite kepti „Fry“ arba „Baking“ režimu su mažu aliejaus kiekiu 20 minučių kiekvienoje pusėje. Ir galite virti poroje virimo tinkle, nustatydami 40 minučių „poravimo porcijai“ režimą. Nereikalaujama sukirpti.

500 g vištienos filė,

1 mažas morkas

1 mažas svogūnas,

Nulupkite cukinijų, morkų ir svogūnų, supjaustykite gabaliukais. Paruoškite vištienos mėsą. Vištiena su daržovėmis smulkinama, druska ir sumaišoma maltos mėsos. Nedideli mėsainiai. Į lėtos viryklės dubenėlį įpilkite vandens, kiek nurodoma „Steaming“ režimo instrukcijose ir įdėkite pjaustymą ant viryklės. Nustatykite „Steaming“ režimą 40 minučių.

Šios neapdorotos kotletai yra gerai užšaldyti ir laikomi šaldytuve, todėl galite iš karto juos daug padaryti ir užšaldyti. Tas pats receptas gali būti naudojamas mėsos gaminimui sriuboje.

150 g vištienos filė,

1 gabaliukas,

1 valgomasis šaukštas. l sviestas,

Mėsoje, išpjautoje su pienu mirkytomis duonomis (galite nedelsiant paimti vištienos smulkinimą), druską, pridėti kiaušinį, sviestą ir mušti gerai. Norėdami suformuoti mažus kamuoliukus, padėkite ant tinklelio, supilkite vandenį į daugiakanalio indą pagal instrukcijas ir nustatykite režimą „Garinimas“ 30 minučių. Šios mėsos gali būti naudojamos kaip pagrindinis patiekalas arba pridedamos prie sriubų.

Vištienos, mėsos arba žuvies pudingas

1 stiklinė pieno

2 šaukštai. l augalinis aliejus, druska.

Vištienos kūnas (jei pageidaujama, gali būti pakeistas jautiena, jautiena arba dvigubai)

com) sumaišykite su nedideliu sausos duonos gabalu, mirkykite piene, po to du kartus smulkinkite arba gerai sumaišykite maišytuvą. Sūdyta malta mėsa, skiedžiama pienu iki tankio tankio, įdėkite žaliavinių trynių ir tada supilkite baltymus stipriose putose, švelniai sumaišykite (iš apačios į viršų, kad nebūtų sutraiškyti baltymai). Įdėkite į silikoninį pelėsią arba savarankiškai pagamintą foliją, alyvuotą. Taip pat galite naudoti mikrobangų dubenį, kuris atitinka dydį. Į daugiakančio indą įpilkite vandens, kiek parašyta instrukcijose, nustatykite režimą „Garinimas“ 30 minučių.

200 g žuvies filė,

1 kepalas baltos duonos

1 šaukštelis augalinis aliejus

Minkštos žuvies filė su duona supilama į šaltą vandenį. Į žuvies malūną įpilkite žaliavinio trynio, augalinio aliejaus, šiek tiek druskos, gerai sumaišykite ir muškite. Iš gautos masės formuokite mažus rutulius ir paruošite juos tokiu pačiu būdu, kaip ir kitame recepte.

250 g žuvies filė,

1 valgomasis šaukštas. l sviestas, druska.

Sumaišykite žuvies filė ir antrą kartą sumalkite maltą mėsą. Tada druskos, įdėkite žaliavinį kiaušinį ir muškite, kol pūkas. Norėdami jį supjaustyti kiautų pavidalu, užvirinti į tinklelį, supilkite vandenį į daugiakanalio indą pagal instrukcijas, nustatykite režimą „Garinimas“ 30 minučių.

Taip pat galite kepti patties. Tada tepkite dubenį, įdėkite kotletus, nustatykite režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“ ir kepkite 15-20 minučių kiekvienoje pusėje. Galų gale, kotletai gali būti pilami grietine arba padažu ir paliekami 15–20 minučių „Šilumos“ režimu, kad jie būtų mirkomi.

200 g žuvies filė,

1 valgomasis šaukštas. l sviestas, druska.

Sumaišykite duoną piene ir smulkinkite kartu su žuvies filė. Įpilkite druskos, žaliavinio trynio ir gerai išmaišykite. Suleiskite baltymą į putas ir atsargiai pridėkite prie masės. Aliejaus forma ir masė. Taip pat galite naudoti tinkamą mikrobangų dubenėlį arba silikono puodelį įdėdami jį į garų laikiklį. Į daugiakančio indą įpilkite vandens, kiek parašyta instrukcijose, nustatykite režimą „Garinimas“ 30 minučių.

4 vidutinės bulvės,

1 stiklinė pieno

1 valgomasis šaukštas. l sviestas, druska.

Nuplaukite bulves, nulupkite ir virkite. Tai galite padaryti įprastu būdu, vandenyje, supjaustyti didelėmis bulvėmis į kelias dalis, 40 minučių arba net 40–50 min. Vanduo turėtų apimti visas bulves.

Jūs taip pat galite supjaustyti bulves į gabalus, įdėti jį (valyti ar ne - pagal pageidavimą) ant tinklelio, supilkite vandenį į daugiakanalio indą, kiek parašyta instrukcijose, nustatykite 40 minučių „Steaming“ režimą.

Paruoštos bulvės, jei reikia, žievelės, karšta, pripilama karšto pieno, sviesto ir muilo.

Mažiems vaikams tyrė turi būti atskiesta dideliu pieno kiekiu.

Vištienos bulvių košė

200 g vištienos filė,

2 didelės bulvės,

1 valgomasis šaukštas. l sviestas, druska.

Nulupkite bulves ir supjaustykite į didelius gabalus, supjaustykite vištienos filė į gabalus. Įdėkite daugiakarterį į dubenį, užpilkite vandeniu, kad jis apimtų maistą. Įjunkite režimą „Nutildymas“ 1 valandą. Paruoštos bulvės su vištiena, išimkite, sumaišykite maišytuve bulvių koše. Jei pageidaujate, galite pridėti sultinio, kad bulvių košė būtų skystesnė. Tada druskos, užpilkite karštu pienu ir įpilkite sviesto.

200 g jautienos arba veršelių kepenų,

1 valgomasis šaukštas. l sviestas.

Kepenis plaukite tekančiu vandeniu, be filmų, supjaustytų griežinėliais. Daugelyje viryklių nustatykite režimą „Garinimas“, įdėkite kepenis ant tinklelio, supilkite reikiamą vandens kiekį ir kepkite kepenis 20 minučių. Paruoštą kepenį atvėsinkite, supilkite padažu su maišytuvu, įpilkite druskos ir įpilkite karšto pieno bei sviesto. Gerai išmaišykite.

250 g pasirinktų daržovių (morkos, cukinijos, arbatmedžio, bulvės),

1 valgomasis šaukštas. l augalinis aliejus

Nulupkite daržoves, supjaustykite jas į gabalus ir 30 minučių virkite „Steaming“ režimu. Paruošta minkyti daržoves, sumaišyti su kiaušinio tryniu, petražolėmis, druska, plakta baltymu stipriose putose ir duoneliuose. Formuokite supjaustytus lapelius, padėkite juos ant grotelių, kad būtų galima garuoti, supilkite vandenį į daugiakanalio indą, nustatykite režimą „Steaming“ 20 minučių. Šie mėsainiai gerai patiekiami su grietine.

Jei pageidaujama, jie gali ir kepti augaliniame aliejuje „Kepimo“. Pakanka 10 minučių. Skiltelės turės būti pasuktos vieną kartą (5 minutės kiekvienoje pusėje).

Žiediniai kopūstai su baltu padažu

300 g žiedinių kopūstų,

1 valgomasis šaukštas. l sviestas,

1 stiklinė pieno

Padalinkite žiedinius kopūstus į floretus, nuplaukite. Įdėkite daugiakančio laikiklį, supilkite vandenį į dubenį pagal instrukcijas, nustatykite režimą „Garinimas“ 15 minučių. Išmaišykite virtus kopūstus arba mušamas bulvių koše. Tada supilkite vandenį, įpilkite sviesto į lėtą viryklę, įdėkite „kepimo“ režimą ir supilkite miltus į karštą aliejų, pakepinkite į žemės riešutų spalvą, tada supilkite pieną ir gerai sumaišykite, kol padažas yra pakankamai storas. Į padažą pridėkite kopūstų tyrę, druskinkite ir sumaišykite viską. Palikite įpilti po dangčiu „šildymo“ režimu 20 minučių. Jūs galite virėjas, kaip šis, ir karalienės kopūstai arba Briuselio kopūstai.

Daržovių tyrė su kepenimis

1 mažas morkas

1 maža bulvė,

1 šaukštelis sviestas.

Jautienos kepenų mirkymas tekančiu vandeniu, nuimkite plėvelę, supjaustykite pluoštais. Nuplaukite, nulupkite ir nulupkite bulves ir morkas. Sulenkite daržoves ir kepenis lėtoje viryklėje, įpilkite vandens ir virkite 20 minučių „Quenching“ režimu. Jei reikia, išimkite gatavus produktus ir sumaišykite maišytuve bulvių koše, pridėkite sultinį taip, kad košė būtų skystesnė, druskesnė ir sutepkite sviestu.

1 nedidelis cukinija,

1 valgomasis šaukštas. l manų kruopos,

1 stiklinė pieno

Cukinijos kruopščiai nuplaukite, nulupkite, pašalinkite šerdį ir sėklas. Pamirkykite jį šaltu vandeniu porą valandų, tada supjaustykite į kubelius. Malti trynį su cukrumi, supilkite į pieną (nebūtinai visą stiklą, jis priklauso nuo cukinijos kiekio), sumaišykite viską. Paimkite silikoninį dubenėlį arba indą mikrobangų krosnelei, įdėkite cukinijos gabalus į jį, supilkite pieno mišinį, pabarstykite masalu ant viršaus. Lėtoje viryklėje užpilkite vandenį pagal instrukcijas, įdėkite groteles, ant jo - dubenį. Įjunkite garinimo režimą 20 minučių. Pyrelę maišykite maišytuvu į homogenišką masę. Čia galite pridėti sviesto gabalėlį.

Sūris iš įvairių daržovių

200 g įvairių daržovių (bulvės, morkos, žiediniai kopūstai ar brokoliai ir tt),

1 stiklinė pieno

1 valgomasis šaukštas. l sviestas,

Nuplaukite daržoves, nulupkite, supjaustykite dideliais gabaliukais. Įdėkite juos į tinklą, užpilkite vandenį pagal instrukcijas, pateiktas daugiakanalio dubenyje, nustatykite režimą „Garinimas“ 20 minučių.

Jei pageidaujate, jie taip pat gali būti virti vandenyje. Norėdami tai padaryti, sulenkite daržoves į lėtą viryklę, supilkite vandens lygį su daržovėmis ir nustatykite „Cooking“ režimą 40 minučių.

Paruošta nušluostyti daržoves šiltu per sietą, arba minkyti tolkushkoy, arba mušti į maišytuvą. Įpilkite karšto pieno, druskos, sviesto ir sumaišykite.

Ryžių košė, tarkuota

1 šaukštelis sviestas, druska.

Kruopščiai išskalaukite ryžius keliuose vandenyse, kad išvalytumėte vandenį, įdėkite į lėtos viryklės dubenėlį, užpilkite pienu ir vandeniu, įpilkite cukraus, druskos ir gerai sumaišykite. Uždarykite daugiakanalio dangtį, nustatykite „Porridge“ režimą 30 minučių arba prieš signalą - pieno košė. Maišykite karštus ryžius per dažną sietą arba maišykite.

Baigtame koše įdėkite sviesto.

0,5 puodelio soros,

1 stiklinė pieno

1 šaukštelis sviestas,

Kruopščiai nulupkite, keletą kartų kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu, kol vanduo tampa skaidrus. Nuplaukite verdančiu vandeniu, nusausinkite vandenį. Lėtoje viryklėje užpilkite šį sorą, įpilkite druskos ir cukraus, užpilkite vandens ir pieno. Nustatykite režimą „Košė“ arba „Pieno košė“ 1 valandą. Po virimo 10–15 minučių palikite po dangčiu, jei norite, kad jis taptų tankesnis. Baigtame koše įdėkite sviesto.

Aliejus gali būti iškeliamas pačioje pradžioje, kartu su soromis ir cukrumi. Cukrus gali būti pakeistas medumi (jis dedamas į jau paruoštą košę), bet tik tada, kai vaikas neturi alerginių reakcijų. Dabar medus dažnai tampa alergenu.

Soros košė su obuoliu ir morkomis

2 puodeliai pieno

2 šaukštai. l sviestas,

Kruopščiai nulupkite, keletą kartų kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu, kol vanduo tampa skaidrus. Nuplaukite verdančiu vandeniu, nusausinkite vandenį. Nulupkite obuolį ir supjaustykite griežinėliais. Į lėtą viryklę įpilkite soros, įpilkite druskos ir cukraus, įdėkite obuolių gabaliukus ir morkas, padenkite vandeniu ir pienu, viską sumaišykite. Nustatykite režimą „Košė“ arba „Pieno košė“ 1 valandą. Po virimo 10–15 minučių palikite po dangčiu, jei norite, kad jis taptų tankesnis. Baigtame koše įdėkite sviesto.

Grikių košė su grūdais

2 šaukštai. l grikiai,

1 šaukštelis sviestas, druska.

Grįžti per grikius, nuplaukite, įdėkite į lėtą viryklę Nedelsiant užpilkite cukraus, druskos, pridėti sviesto. Supilkite pieną ir vandenį, sumaišykite viską ir virkite dangčiu, uždarytu „Pieno košė“ režimu. Šildydami galite palikti 10–15 minučių, kad jis būtų storesnis. Supilkite virtą košę per sietą arba sudaužykite maišytuvu. Jei valgymo pradžioje alyva nepridėta, galite įdėti į gatavą patiekalą.

1 stiklinė pieno

2 šaukštai. l sviestas,

Nulupkite moliūgą, supjaustykite į gabalus ir virkite ant vielos stovo „Steaming“ režime 20 minučių (jei moliūgas yra minkštas, tada dar mažiau). Tada minkyti, pridėti pieno, cukraus, druskos, užpildyti sviestu.

1 mažas runkeliai,

1 šaukštelis sviestas.

Nuplaukite runkelius, supjaustykite į 2 ar 4 dalis, įdėkite į tinklelį, supilkite vandenį į lėtą viryklę, nustatykite režimą „Steaming“ 40 minučių. Nulupkite obuolį, grotelės ant smulkios trintuvo. Taip pat galite virinti virintus runkelius ant smulkios trintuvo, sumaišyti su obuoliu, pridėti cukraus pagal skonį ir sviestą.

1 šaukštelis sviestas.

Nuplaukite morkas, supjaustykite jas 2–3 dalimis, sudėkite ant lėtos viryklės, supilkite vandenį į dubenį ir virkite „Steaming“ režimu (30 minučių), išvalykite. Nulupkite obuolį, išpjaukite jį ir tada per sietą patrinkite su virtomis morkomis. Obuolį galite supjaustyti griežinėliais ir supjaustyti su panardinamu maišytuvu su virtomis morkomis. Jei košė yra sausa, galite pridėti šiek tiek pieno. Jei morkos ir obuolys nėra saldus, į pieną galite pridėti šiek tiek cukraus, ištirpinti ten ir tada pridėti pieną prie tyrės. Sviestas bulvių koše pridedamas siekiant užtikrinti, kad karotinas (provitaminas A) būtų geriau absorbuojamas iš morkų (dėl jos absorbcijos jums reikia riebalų).

Avižiniai dribsniai

1 puodelis avižinių, kurių nereikia virti,

2 puodeliai pieno

100 g sviesto,

riešutai

Vanilinas pagal skonį.

Lėtoje viryklėje pašildykite pieną „Sriuba“, „Virimas“ arba „Garinimas“ režimu. Kai jis praktiškai verda, supilkite avižinius į dubenį, uždenkite dangčiu ir leiskite jiems išsipūsti, sugeria visą pieną. Minkštas sviestas, cukrus ir kiaušinių tryniai su šakute arba maišytuvu įmaišomi į vienodą masę. Įpilkite kakavos ir smulkiai pjaustytų riešutų. Arba, jei viskas supilama su maišytuvu, įpilkite skaldytų riešutų ir sumuokite masę, kad riešutai ištirptų į trupinius. Paskutinis, patekęs į patinusius dribsnius. Kepkite kiaušinių baltymus storoje putoje, kruopščiai sumaišykite su mase, viską įdėkite į silikoninį dubenį arba sulankstytą foliją į dubenį, įdėkite į lėtą viryklę, įpilkite vandenį į jį pagal instrukcijas ir nustatykite „Steaming“ režimą 30 minučių. Patiekite geriausia vaisių arba uogų padažu.

2 šaukštai. l sviestas,

Morkas nulupkite ir supilkite. Sumaišykite varškės, manų kruopos, cukraus, kiaušinių ir tarkuotų morkų, druskos. Silikoninis pelėsis (arba dubenėlis mikrobangų krosnelei) tepamas, padėkite puodą. Lėtoje viryklėje pilkite vandenį pagal instrukcijas, įdėkite garų tinklelį, ant jo dubenį. Kepkite 20 minučių garinimo režimu.

1 valgomasis šaukštas. l sviestas, druska.

Ryžiai surūšiuoti, nuplauti iki švaraus vandens. Įdėkite lėtą viryklę, įpilkite druskos ir cukraus, supilkite į vandenį, sumaišykite viską ir virkite „Košė“ režimu 30 minučių arba „Pieno košė“. Įdėkite gatavus ryžius į dubenį (galite iš karto patekti į silikoną arba kitą garintuvą), pridėti sviesto, trynio, gerai išmaišyti. Beat baltymų atskirai į stiprią putą ir

trukdyti ryžiams. Įdėkite dubenėlį ant grotelių, įpilkite vandens į daugiakanalį pagal instrukcijas ir virkite „Steaming“ režimu 20 minučių.

3 šaukštai. l sausainių miltai,

2 šaukšteliai. sviestas.

Džiovinantys bandelės arba džiovinti sausainių sausainiai sumaišomi maišytuve į miltus. Skiedžiama miltais vandeniu. Sveriamas cukrus su sviestu ir tryniu ir sumaišykite miltų masę. Švelniai įpilkite baltą baltymą, atsargiai vėl sumaišykite, įdėkite į mažą pelėsią arba ant aliejaus padengtos folijos, įdėkite foliją ant garinimo tinklelio, užpilkite vandenį pagal instrukcijas, pateikiamas daugiakanalio dubenyje, ir virkite 1 val.

5 šaukštai. l spanguolės,

1 valgomasis šaukštas. l krakmolas,

Spanguolių krūtinė, plaunama, užpilkite verdančiu vandeniu ant sieto, košė su šaukštu; bulvių uogos dedamos į marlę ir išspausti sulčių. Uždarykite indus dangčiu ir įdėkite juos vėsioje vietoje. Likusį išspaudą įdėkite į lėtą viryklę, užpilkite karštu vandeniu, nustatykite virimo režimą, užvirkite, iš karto išjunkite programą, įtempkite sultinį per marlę arba smulkiu sietu. Dalis įtempto sultinio (pusė puodelio) atvėsti ir atskiesti krakmolą, užpilkite likusį sultinį su cukrumi. Kai želė verda, įpilkite į jį, maišant praskiestą krakmolą, leiskite jam virti vieną kartą ir iš karto supilkite į Kiniją, maišant, kad putos nesudarytų. Kai želė šiek tiek atvėsina, sumaišykite žaliavinę sultį.

Moliūgų bučinys

1 valgomasis šaukštas. l krakmolas,

Sutarkuokite moliūgą, išspauskite sultis ir sumaišykite su vandeniu. Tirpalą ištirpinkite 1/4 puodelio šalto vandens. Įpilkite sulčių į lėtą viryklę, virkite „Cooking“ arba „Soup“ režimu, įpilkite cukraus ir virkite 5 minutes. Praskieskite praskiestą krakmolą nuolat maišant, užvirinkite ir pašalinkite nuo karščio.

1 šaukštelis citrinos sultys (pagal skonį).

Nulupkite morkas, sutarkuokite, sumaišykite su cukrumi ir palikite 15 minučių. Cukraus kiekis priklauso nuo morkų dydžio ir saldumo. Tada išspauskite morkų sultis, įdėkite išspaudas į lėtos viryklės dubenėlį, įpilkite vandens, virkite 10 minučių virimo ar sriubos programose. Sultinį sumaišykite su bulvių koše su maišytuvu, vėl užvirkite ir pridėkite praskiestą krakmolą. Virkite 2-3 minutes ir išjunkite daugiakanutę. Iškart pilkite į kitą patiekalą, atvėsinkite, supilkite į morką ir citrinos sultis ir sumaišykite.

Kompozicija iš visų uogų

Nuplaukite uogas ir išspauskite sulčių. Įdėkite išspaudas į lėtą viryklę, įpilkite cukraus, įpilkite vandens, virkite 5–10 min. Programose „sriuba“ arba „virimas“, supilkite į kitus patiekalus ir šiek tiek atvėsinkite. Jei pageidaujate, šiltame kompote užpilkite uogų sulčių.

Džiovintų vaisių kompotas

1 puodelis džiovintų vaisių,

Džiovinti vaisiai kruopščiai nuplauti, įdėti į lėtą viryklę, įpilti cukraus, užpilkite vandens. Priklausomai nuo pageidaujamo kompoto stiprumo, vandens kiekis gali skirtis. Kaip ir cukraus kiekis. Įjunkite programą „Nutildymas“ 1 valandą.

Turinys

  • Įvadas
  • Mitybos pagrindai ir receptai vaikams iki vienerių metų
  • Ikimokyklinio amžiaus vaikų mityba

Nurodytas įrašas „Multivarka“ vaikams. 1000 geriausių receptų (Irina Vecherskaya, 2014), kuriuos teikia mūsų knygų partneris - kompanija „Liters“.