Skausmas skrandyje sukelia didelį diskomfortą. Daugelis žmonių stengiasi atsikratyti jų su tabletėmis. Tačiau tai nėra geriausias variantas, nes narkotikai dažnai pašalina simptomus, bet neišnaikina priežasties. Esant tokiai situacijai, svarbiausias vaidmuo tenka mitybui skrandžio skausmams. Tai, kad jūs galite ir negali būti naudojamas tokiais atvejais, sužinosite iš šiandienos leidinio.
Kodėl tokia svarbi yra tinkama mityba?
Diagnozės, pvz., Gastritas, kolitas arba duodenitas, asmeniui visam laikui atsisako iš pažįstamų maisto produktų. Manoma, kad viena iš spartaus atsigavimo sąlygų yra griežta dieta. Kai skausmas skrandyje yra labai svarbus stebint jų mitybą, nes jis veikia bendrą kūno būklę. Toliau valgyti netinkamą asmenį tik pablogina jau sunkią padėtį. Skausmai pradeda intensyvėti, verčia pacientą imtis analgetikų ir spazminių vaistų.
Ligos paūmėjimo laikotarpiu pasireiškia virškinimo trakto uždegimas. Todėl tam tikri maisto produktai pradeda dirginti gleivinę, sukeldami skausmą. Per šį laikotarpį labai svarbu valgyti tokį maistą, kuris skatintų sužeistų audinių gijimą, subtilų žarnyno valymą, tulžies stagnacijos pašalinimą ir puvimo prevenciją.
Tinkama mityba skatina reikiamo skrandžio sulčių kiekio gamybą, esant normaliam rūgštingumui. Kai kuriais atvejais tik dieta padeda pacientui atsikratyti ligos ir sumažinti jo vartojamų vaistų skaičių.
Bendrieji principai
Žmonės, kuriems diagnozuota virškinimo trakto liga, turėtų laikytis kelių paprastų taisyklių. Jų maistas turėtų būti subalansuotas ir dalinis. Geriausiai yra šešis kartus per dieną. Be to, intervalas tarp dviejų valgių neturėtų viršyti trijų valandų. Labai nepageidautina tuo pačiu metu vartoti skystą ir tankų maistą. Šio rekomendacijos nesilaikymas apsunkina skrandžio darbą ir skatina diskomfortą.
Ekspertai nerekomenduoja sujungti mėsos ir pieno produktų su angliavandenių maisto produktais. Per pirmuosius du mėnesius nuo virškinimo trakto problemų atsiradimo razinos ir slyvos turėtų būti pašalintos iš dietos. Gastrito paūmėjimui nepageidautina valgyti riebaus maisto ir maisto produktų, kuriuose yra daug skaidulų. Dieta su skausmu skrandyje ir kasoje reiškia visišką šviežios duonos atmetimą. Taip pat svarbu yra produktų apdorojimo metodas. Per šį laikotarpį nepageidautina valgyti kepti maistą. Jis turi būti pakeistas virtais, troškintais ir garais patiekalais. Taip pat venkite per karšto ar labai šalto maisto.
Dieta skrandžio skausmui: kas gali
Maistas, skirtas gastritui, opoms, kolitui ir kitoms sveikatos problemoms, turėtų būti apgalvotas ir subalansuotas. Svarbu, kad visi būtini vitaminai ir mikroelementai patektų į žmogaus kūną su maistu. Sveika mityba turėtų apimti žuvis, pieno produktus, mėsą, grūdus, vaisius ir daržoves.
Daugelis skrandžio skausmų dietos leidžia brokoliams, žiediniams kopūstams, moliūgams, morkoms ir bulvėms. Visi jie turi būti virti arba kepti. Tokiais atvejais labai naudinga cukinija ir skvošas.
Taip pat galite valgyti kepti ar troškinti obuoliai, bananai, arbūzai, melionai ir kriaušės. Kalbant apie mėsą, ji turėtų būti liesa ir virtos arba orkaitėje. Tą patį galima pasakyti apie jūros žuvis.
Ryžiai, grikiai ir avižiniai dribsniai geriausiai tinka mitybai. Be to, žmonių, kenčiančių nuo virškinimo trakto ligų, dietoje, turi būti mažai riebalų turintis jogurtas, grietinė, mielės, kefyras ir kiti pieno produktai.
Kas tokiais atvejais negali valgyti?
Visų pirma, viskas, kas dirgina kepenis, tulžies pūslę ar skrandžio gleivinę, turėtų būti pašalinta iš dietos. Į draudžiamų maisto produktų sąrašą įeina riebios žuvys ir mėsa. Be to, daugelis skrandžio skausmo dietų reiškia visišką citrusinių vaisių atmetimą. Kalkės, mandarinai, greipfrutai, apelsinai ir citrinos turi pakankamai didelį rūgštingumą, todėl jie gali dirginti gleivinę. Taip pat žmonių, sergančių virškinimo trakto ligomis, dietoje neturėtų būti garstyčių, imbiero, čili ir kitų pikantiškų bei karštų prieskonių.
Jokiu būdu negalima valgyti kopūstų, keptų maisto produktų, greito maisto, obuolių ir vynuogių sulčių. Šokoladas, kava, mėtos ir alkoholis pateko į draudžiamų maisto produktų sąrašą.
Maitinimas skrandžio ir žarnyno sutrikimams
Ši dieta skirta kolitui, enterokolitui ir dizenterijai. Jo tikslas - sumažinti žarnyne vykstančius fermentacijos, uždegiminių ir puvimo procesus. Šios maisto sistemos pagrindas yra produktų, skatinančių judrumą ir didinant skrandžio sulčių gamybą, naudojimas. Visi patvirtinti maisto produktai yra mažai riebalų ir angliavandenių.
Mityba skausmui skrandyje ir žarnyne nėra skirta ilgam laikotarpiui. Ją galima stebėti ne ilgiau kaip septynias dienas. Visi maisto produktai turi būti skystame, trinamame arba tyrės. Jis gali būti virinamas arba garinamas.
Leidžiamų produktų sąraše yra kruopos, pagamintos iš smulkiai pjaustytų aukštos kokybės kviečių duonos, sriubos ant silpnos mėsos arba žuvies sultinio, liesos paukščių, triušių, jautienos, rauginto pieno, daržovių sultinių, ryžių, grikių, avižinių ir manų kruopų. Vaisiai ir uogos yra leidžiami kriaušės, obuoliai, gvazdikėliai, mėlynės ir medžiai.
Pankreatito mityba
Tie, kurie domisi mityba skrandžio ir kasos skausmams, yra efektyviausi, reikia suprasti, kad viskas priklauso nuo konkretaus organizmo savybių. Tačiau daugeliu atvejų, kai padidėja pankreatitas, pacientams rekomenduojama naudoti virtus kiaušinius, fermentuotus pieno produktus, daržovių troškinius, grybus sriubas su grūdais, šviežius vaisius ir uogas.
Tokiais atvejais yra griežtai draudžiami aštrieji prieskoniai, prieskoniai, kepti maisto produktai, gausūs sultiniai, šviežiai kepti pyragaičiai, grybai, alkoholis, riebalinės mėsos ir žuvys.
Maistas skrandžio opoms
Šios ligos paūmėjimo laikotarpiu pacientas turi laikytis griežtos dietos. Duona ir daržovės neįtrauktos į jo meniu. Vietoj to, rekomenduojama valgyti virtą mėsą, grūdus, gleivių sriubas, pufus ir želė. Ši dieta turėtų būti laikoma tris savaites.
Tada racionas papildo keptais vaisiais, pieno produktais, liesomis virtomis žuvimis, daržovių sriubomis ir vakarine duona.
Remisijos stadijoje pacientui rodomas įvairesnis meniu, kuris padeda atkurti normalų virškinimo trakto veikimą. Šiame etape žmogaus mityboje atsiranda sūriai, sriubos, virti liežuviai ir ikrai. Draudžiamų maisto produktų sąrašas apsiriboja svogūnais, česnakais, keptais ir riebalais.
Dieta skausmui skrandyje: meniu gastrito paūmėjimo metu
Pusryčiams galite gaminti garo omletą arba košė. Nuo gėrimų arbata leidžiama įpilant nedidelį nugriebto pieno kiekį.
Antraisiais pusryčiais patartina valgyti šiek tiek krekerio. Jūs galite išgerti jį su mažo riebumo pienu.
Pietums leidžiama morkų-bulvių sriuba, garų kotletai su daržovių garnyru ir vaisių želė.
Pietums galite išgerti stiklinę nugriebto pieno. Vakarienei leidžiama virti jūros žuvies, morkų-runkelių tyrės ir silpnos arbatos. Netrukus prieš miegą leidžiama naudoti stiklinę pieno.
Mitybos dietos taisyklės skrandžio skausmui
Skrandis yra vienas iš pagrindinių žmogaus virškinimo sistemos organų, kuris visų pirma gauna maistą, vartojamą pusryčių, pietų ir vakarienės metu. Ji patiria pradinį virškinimo etapą, kai skrandžio sultys ir kasos fermentai suskirsto maistą į komponentus, kurie turės prisotinti žarnyno sienas ir kraują išplisti visame organizme kaip maistines medžiagas. Visų virškinimo trakto organų funkcinis gebėjimas priklauso nuo jo stabilaus veikimo, nes be pirminio maisto virškinimo etapo normalus virškinimo procesas yra neįmanomas. Jei skrandis pradeda skauda, labai svarbus žingsnis gydant ligą yra tinkamos mitybos ir mitybos organizavimas. Apsvarstykite išsamiau, kokie maisto produktai rekomenduojami įtraukti į dienos meniu, kad jie turėtų teigiamą poveikį virškinimo sistemos gleivinei ir kokie maisto produktai geriau atsisakytų, kad nesukeltų bendro GI trikdžių.
Kodėl, jei skrandis skauda, ar svarbu valgyti pagal dietą?
Dieta tiesiogiai priklauso nuo to, kokio tipo klinikiniu atveju diagnozuojama skrandžio liga. Jei ilgą laiką asmuo kenčia nuo stipraus skrandžio skausmo, tai neabejotinai būtina kuo greičiau susitarti su gastroenterologu.
Išsamiai ištyręs ir pateikęs nustatytą testų sąrašą, gydytojas paneigia įtarimą, kad pacientas turi skrandžio patologiją arba diagnozuoja vieną ar kitą virškinimo trakto ligą.
Jei tyrimo rezultatai tikrai patvirtino skrandžio ligą, tuomet pacientas turėtų organizuoti savo mitybą pagal dietą, kad:
- užkirsti kelią tolesniam skrandžio gleivinės uždegiminio proceso plitimui (tinkamai atrinkti produktai ir patiekalai, paruošti jų pagrindu, užkirs kelią gastrito paūmėjimui, kuris dažnai būna didelis rūgštingumas);
- skatinti spartesnį opų gydymą, jei skausminga virškinimo sistemos būklė yra susijusi su audinių erozijos atsiradimu;
- pašalina raumenų skaidulų spazmus, esančius virškinimo trakto perimetre, ir atsako už maisto, kuris pateko į organo ertmę, malimą;
- sumažinti druskos rūgšties koncentraciją skrandžio sultyse ir užkirsti kelią tokiam nemaloniam simptomui, kaip rėmuo, arba opų kraštų erozijai;
- pagerinti virškinimo trakto judrumą ir užtikrinti aktyvesnį maisto virškinimo ir asimiliacijos procesą, kuris yra ypač svarbus pacientams, kenčiantiems nuo per mažo rūgštingumo ir lėto darbo skrandyje.
Kiekvienas produkto tipas turi tam tikrų savybių ir individualų poveikį tam tikro žmogaus virškinimo sistemos veikimui. Todėl būtina pasirinkti maistą pagal tam tikrą ligą.
Tai turėtų būti visavertė mityba ir išsamus maitinimo tvarkaraštis per visas 7 savaitės dienas. Priešingu atveju, skrandis nesustos sužeisti, o bendras gydymo kursas nesukels 100% gydomojo poveikio.
Dieta sergančiam skrandžiui?
Šio virškinimo organo gleivinei, kurią paveikė liga, reikia ypatingo atsargumo, įtraukiant į maistą maisto produktus, kurių sudėtyje yra padidėjusi skaidulų koncentracija ir mažas organinių rūgščių kiekis. Pastarosios medžiagos prisideda prie skrandžio sienelių dirginimo, kuris tik padidina skausmo jausmą. Remiantis tuo, gastroenterologai padalino maistą ir patiekalus į dvi atskiras kategorijas. Kai kurie rekomenduoja valgyti kasdien ir jie nekelia žalos virškinimo traktui, o kiti griežtai kontraindikuotini.
Ką galite valgyti, jei skauda skausmas?
Pacientai, kenčiantys nuo stipraus skrandžio skausmo, dietologų ir gastroenterologų, rekomenduoja, kad jų meniu prisotintų šiuos patiekalus ir produktus:
- grūdų košė iš tokių grūdų kaip grikiai, kviečiai, miežiai, miežiai, manų kruopos, kukurūzai, virti iki bučinio (jie gali virti vandeniu arba pienu, bet su minimaliu riebalų kiekiu);
- virtos vištienos mėsa, išpjauta iš krūtinėlės (galima virti tradiciniu būdu puode arba virti garų pirtyje);
- moliūgų kepta orkaitėje (šis patiekalas ne tik mažina skrandžio gleivinės uždegimą, bet ir pagerina apetitą, pagreitina tulžies srautą, kuris yra labai svarbus pacientams su mažu rūgštingumu);
- pieno produktai, kurių riebumas ne didesnis kaip 1,5% (grietinė, kefyras, ryazhenka, jogurtas, jogurtas);
- salotos iš šviežių agurkų, kopūstų, pagardintos nedideliu kiekiu saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus (pridedama krapų, petražolių, salierų);
- virti vištienos kiaušiniai (leidžiama naudoti šį produktą tik virintu pavidalu ir visiškai draudžiama valgyti kepti kiaušiniai, nes skrandis dar labiau sužeis);
- daržovių sriubos be keptų svogūnų ir mėsos produktų (labai greitai absorbuoja virškinimo organo uždegimo audiniai ir kartu turi visus reikiamus vitaminus ir mineralus);
- neriebūs vištienos sultiniai, virti su maža druska;
- makaronai, pagaminti iš kietųjų kviečių (tai yra tokio tipo produktas, kuris puikiai absorbuojamas organizme ir tuo pačiu metu labai nekenkia skrandžio darbui);
- tik baltos duonos, pagamintos iš aukštos kokybės miltų, kurių sudėtyje nėra rūgščių ir kuris suteikia sergančiam asmeniui pakankamą sudėtingų angliavandenių kiekį.
Svarbiausias tinkamo mitybos moto sergančiam skrandžiui yra naudingiausi, maistingesni valgiai savo meniu ir tuo pat metu lengvai virškinami virškinimo trakte. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas grūdų košėi ir daržovių sriuboms. Pagrindinis dalykas yra ne leisti didelius intervalus tarp maitinimo. Maitinimas turėtų būti dažnas (apie 5-6 kartus per dieną), bet mažomis porcijomis.
Kas ne valgyti?
Pagal kategorinį draudimą patiekalai, kurie dėl jų biocheminės sudėties turi gleivinės dirginimo poveikį. Tai apima šiuos maisto produktus:
- Pomidorai, pomidorų sultys ir makaronai, pagaminti pagal šią rūgštinę daržovę (jame yra didesnė organinių rūgščių koncentracija, todėl po valgio bus padidėjęs skausmas skrandyje);
- visų rūšių citrusinių vaisių, neatsižvelgiant į tai, kaip jie virti, valgyti žaliavomis arba perdirbami į vaisių gėrimus, sultis;
- kepti, sūdyti, rūkyti, marinuoti patiekalai (net jei jie turi ingredientų, kurie iš pradžių buvo patvirtinti dietos požiūriu, tačiau jų paruošimo būdas neutralizavo pradinę biologinę vertę);
- Konservuotos daržovės ir vaisiai, kurie buvo uždaryti pagal receptą, kuriuose numatoma įdėti acto, daug druskos, citrinos rūgšties arba cukraus;
- varškės, grietinėlės, kieto sūrio (nepaisant visų šių maisto produktų privalumų ir jų biologinės vertės, jie yra per sunkūs skrandžiui, jie virškinami ilgą laiką, be to, jie gali sukelti druskos rūgšties koncentracijos padidėjimą skrandžio sultyje);
- riebios mėsos ir šoninės (neturėtų būti kiaulienos, ėrienos, ančių dietoje);
- ruda duona (dėl didelio rūgštingumo lygio), taip pat konditerijos gaminiai, kuriuose yra palmių aliejaus, emulsiklių ir konservantų;
- visų rūšių ir paruošimo metodų grybai (šis produktas praktiškai nėra absorbuojamas net esant sveikai virškinimo sistemai, o žmonės, turintys skausmo skrandį, nekontroliuoja grybų, nes jie nesukels žmogaus, išskyrus stiprų skausmą);
- žirniai, lęšiai, pupelės, sojos pupelės ir kiti ankštiniai augalai.
Priklausomai nuo nustatyto skrandžio ligos tipo, skausmo sindromo formos, dietologas arba gastroenterologas gali rekomenduoti pacientui neįtraukti kitų rūšių maisto, jei jų priėmimo apribojimas padeda pacientui atsikratyti skausmo sindromo ir dabartinės ligos.
Pavyzdžio meniu
Norint tiksliai žinoti, kokius patiekalus valgyti visą dieną, turėtumėte išsirinkti valgio grafiką ir detaliai išgauti pusryčius, pietus ir vakarienę. Šiuo tikslu rekomenduojama tvarkyti savo meniu taip:
Ką galite valgyti su skausmu skrandyje
Skrandžio liga yra dažna problema, su kuria susiduria beveik visi.
Norint normalizuoti virškinamojo trakto veiklą, būtinas tiek gydymas vaistais, tiek ir tinkamos mitybos normų laikymasis. Šiuo atžvilgiu daugelis žmonių turi klausimą apie tai, ką galite valgyti, kai skauda skrandis, kokia dieta parodyta šiuo atveju.
Skausmo priežastys
Įvairios priežastys gali sukelti skausmingą diskomfortą virškinimo trakte. Vienas iš jų yra maistas. Prireiks maždaug 12 valandų maisto. Jei yra skausmas, žmogus turi prisiminti, kad jis vartojo prieš pusę dienos. Tai padės nustatyti gleivinės dirgiklius.
Jei skausmingas pojūtis degantis, yra priežasčių įtarti, kad atsiranda gastritas, turintis skausmo skausmą (kolikas) ar sunkumą, mes galime kalbėti apie sukauptas dujas.
Dažnai pacientai skundžiasi patologinio reiškinio atsiradimu iš karto po valgio. Šiuo atveju mes galime kalbėti apie pankreatitą ar opą.
Jei diagnozuojamas tulžies pūslės uždegimas, skausmas atsiranda po rūkytų, marinuotų maisto produktų arba marinuotų agurkų.
Tik specialistas gali nustatyti, kas tapo provokuojančiu veiksniu simptomų atsiradimui. Todėl dėl ilgalaikio, reguliaraus pobūdžio, svarbu nedelsiant apsilankyti medicinos įstaigoje.
Bendrieji mitybos principai
Siekiant palengvinti bet kokios virškinimo trakto ligos gydymą, svarbu, kad pacientas laikytųsi tinkamos mitybos. Tai padės jam gydančiam gydytojui, kuris padarys dietos meniu.
Asmeniui leidžiama valgyti maisto tik skystos formos. Tai turėtų būti lengva. Visi patiekalai turi būti šilti. Per karštas ar šaltas maistas dirgina gleivinę.
Pacientams, kuriems yra opa, rekomenduojama pastos maisto. Tokie patiekalai sumažina virškinimo trakto mechaninį poveikį. Į
lengvi maisto produktai neturi pluošto, kuris taip pat dirgina kūno sienas.
Meniu sudarymas nesukelia daug sunkumų. Leidžiami maisto produktai ir skysčiai gali būti derinami, o draudžiami maisto produktai neturėtų būti įtraukti.
Viskas turi būti šviežia ir švari. Prieš naudodami bet kokį patiekalą, svarbu įsitikinti, kad jis nepadarys žalos sveikatai.
Žaliosios daržovės nerekomenduojamos, patartina virti arba garuoti. Viskas yra geriau trinti su maišytuvu arba mėsmale. Tai padeda žymiai sumažinti skrandžio apkrovą virškinimo metu.
Perkėlimas yra griežtai draudžiamas. Iš pradžių žmogus gali jaustis silpnas badas, nes kūnas, pripratęs prie maisto gauti dideliais kiekiais, reikalauja papildymo. Šis įprotis turi būti įveiktas.
Lengvas mitybos lygis yra geresnis už sunkumą ir pykinimą. Maisto kiekio mažinimas padeda sumažinti perteklių, kuris taip pat bus naudingas.
Gydymo metu svarbu ne tik pasirinkti tinkamus produktus, bet ir tinkamai juos valgyti. Šiuo tikslu mitybos specialistai parengė keletą paprastų rekomendacijų, kurių nereikėtų pamiršti:
- Pageidautina valgyti kiekvieną dieną tam tikromis valandomis, todėl skrandis gali priprasti prie nustatyto režimo.
- Maitinimas - dalinis, iki šešių kartų per dieną, mažomis porcijomis.
- Virti patiekalų temperatūra neturi viršyti 70 laipsnių, tačiau nepageidautina, kad jis būtų žemiau 15 metų. Tai nereiškia, kad termometras visada turi būti laikomas, pagrindinis dalykas yra tai, kad maistas yra šiltas.
- Vartoti produktai turi būti kruopščiai sutraiškyti.
Laikantis šių taisyklių, greitai užtikrinamas virškinimo sistemos organų atsigavimas.
Leistini produktai
Norint, kad maistas būtų skirtas skrandžio skausmui, būtina iš maisto, įtraukto į leistiną sąrašą. Pacientams draudžiama valgyti vakarinę duoną ar kepalą.
Jei meniu yra konditerijos gaminiai, tai turėtų būti liesos prekės. Ruošiant pyragus, užpildymui reikia vartoti tik šviežius vaisius, kuriuose yra mažiausiai pluošto.
Be to, leidžiama skrandžio patologija:
Taip pat galite ruošti sriubas, kol jos bus išvalytos prieš naudojimą. Mišinys praskiedžiamas sultiniu. Sojų sriuboms leidžiama naudoti triušį, vištieną arba kalakutą.
Tai bus naudinga vartoti liežuvį ir kepenis. Jūs galite valgyti krosnyje virti žuvis.
Iš pieno produktų leidžiama:
Iš grūdų leidžiama:
Galima virti tiek pieno košės, tiek vanduo. Naudinga bus avižiniai. Tinkamas makaronų, spagetų ar vermišų šoninis patiekalas.
Daržovėms prieš vartojimą rekomenduojama pakilti, virti arba kepti. Po virimo nepamirškite juos sumalti.
Kai šviežias, kai skrandis yra skausmingas, galima valgyti tik bananus, kiti vaisiai turi būti termiškai apdoroti.
Paciento mityba yra:
- uogų ir vaisių tyrės;
- kompotai;
- putos;
- želė.
Prie šių patiekalų galima pridėti cukraus ir medaus.
- želė;
- kepenų pyragas;
- gydytojo dešra;
- silpnas silpnas (retai);
- silpna arbata
Kai kuriais atvejais gydytojas gali leisti pacientui puodelį silpnos kavos su pienu.
Draudžiamas maistas
Gydymo metu pasireiškia stiprus skausmo simptomas, rekomenduojama atsisakyti įvairių produktų.
Pirmiausia, tai yra maistas, kuriame yra didelis riebalų kiekis, padidėja rūgštingumas arba gali sukelti širdies priepuolį.
Į uždraudimo sąrašą įtraukti šie nepageidaujami produktai:
- Kava Draudžiama naudoti ne tik gėrimą su kofeinu, bet ir be jo. Jis dirgina gleivinę ir sukelia dar daugiau skausmo.
- Gazuoti gėrimai.
- Raudona mėsa.
- Indai, paruošti su storu kremu.
- Įvairūs pyragaičiai, kurie taip pat sukelia uždegiminį procesą.
- Trans-riebalai, nes jie neigiamai veikia virškinimo sistemos organus.
- Citrusiniai - mandarinai, citrina, apelsinai. Skirtingai nuo kitų vaisių, jie turi didelį rūgštingumą.
- Aštrus maistas ir prieskoniai. Dar neįrodyta, kad šių produktų išskyrimas prisideda prie opos išnykimo, tačiau jis bus naudingas mažinant pastebėtus simptomus.
- Šokoladas ir jo produktai.
- Mėtų ir pipirų.
- Alkoholio gaminiai. Alkoholio turintys gėrimai skatina rūgšties sekreciją, kuri yra kupina neigiamų pasekmių.
- Cigaretės Lėtinkite gydymo procesą ir dar labiau pakenkite skrandžiui.
- Baltasis kopūstas.
- Majonezas ir padažai.
- Rūkyta mėsa ir dešros.
- Ridikėliai, ropės.
Būtinai rekomenduojame sumažinti druskos suvartojimą, nes jis neleidžia išskirti vandens ir sunaikina skrandžio gleivinę.
Norint visiškai atkurti normalų virškinimo organų veikimą, svarbu griežtai laikytis visų gydytojo nurodymų dėl sveiko mitybos.
Pavyzdžio meniu
- Pusryčiai gali būti gerai paruošti košė su pienu su minimaliais riebalais ar vandeniu. Vienas virti kiaušinis. Džiovintos duonos gabalas. Silpna arbata su pienu.
- Kaip užkandis galite valgyti saldus vaisius arba mažai riebalų turinčio jogurto.
- Pietums, košės, silpnas sultinys iš vištienos ar jautienos. Jūs galite valgyti pačią mėsą. Kepkite ją porai geriau. Be to, galite pridėti daržovių, pridedant medaus ar kepimo orkaitėje.
- Arbatos laikas paprastai susideda iš arbatos, keptų obuolių ir duonos gabalo.
- Vakarais rekomenduojama žvejoti garų pirtyje, kiaušinių, uogų kompotuose.
- Prieš eidami miegoti, leidžiama gerti 1 puodelį rūgštinio kefyro.
Įrašyti produktai per savaitę gali būti keičiami pridedant arba išbraukiant ką nors iš leistinų sąrašo.
Specialistas teiks išsamesnius patarimus, nes mityba visada pasirenkama individualiai, remiantis esama patologija ir organizmo ypatybėmis.
Populiariausia dieta skrandžio skausmui
Mityba ramina skrandį ir padeda sumažinti dirginimą. Didžiausias virškinimo organų ligų poreikis yra lentelė N1 ir N1b.
Pirmasis meniu reiškia:
- Pusryčiai: avižiniai dribsniai, virti kiaušiniai, žolelių arbata.
- Pietūs: leidžiama vaisių, bananų ar obuolių.
- Pietums: daržovių sriuba, vištienos kotletas, skirtas garintai mėsai, želė.
- Pietūs: varškė su mažu riebalų kiekiu, švieži vaisiai.
- Vakarienė: daržovių troškinys, žuvis krosnyje, mažai riebalų kefyras.
- ryte - skrudinta duona, sūrio pyragai ir arbata;
- antrajam pusryčiui - varškė be riebalų;
- po pietų - moliūgų sriuba, krutonai, mėsos, kompotas;
- užkandžiai - vaisių pudingas;
- vakare - garų kotletas, bulvių košė, kefyro gėrimas.
Pirmoji lentelė skiriama nuo vienos iki dviejų savaičių, priklausomai nuo paciento būklės. Jo indikacija yra opos arba gastrito pablogėjimas.
Po to, kai buvo sustabdyti išpuoliai, jie pereina prie N1b dietos.
Maistas skirtinguose rūgštingumo lygiuose
Priklausomai nuo patologinio proceso eigos, gydytojas gali rekomenduoti pacientui laikytis vienos iš standartinių dietų.
Kiekvieno iš jų rekomendacijos papildo bendruosius reikalavimus. Tai yra maisto produktų sąrašo koregavimas, priklausomai nuo kūno būklės.
Padidėjęs rūgštingumas
Vaistinė dieta naudojama siekiant pašalinti opas, gastritą ir apsinuodijimą maistu ar bakterijomis. Jis taip pat reikalingas, jei buvo pažeista cheminė ar mechaninė virškinimo trakto trakto sistema. Pagrindinė tokios mitybos užduotis yra pašalinti visus dirgiklius, kurie neigiamai veikia organą.
- Pieno patiekalai;
- varškės ir sūrio;
- saldžios sultys;
- Negazuotas mineralinis vanduo;
- stipri arbata;
- ne rūgščių nulupti vaisiai;
- virti kepenys;
- stiebo ikrai.
- košės;
- rugiai ir sėlenos duona;
- marinuoti agurkai ir konservavimas;
- įvairūs sultiniai;
- daržovės, vaisiai ir gėrimai, turintys didelį rūgštingumą.
Taip pat draudžiama druska, riebaus maisto produktai, grietinė ir kiaušiniai. Su dideliu elektrolitų praradimu leidžiama vartoti rūgštus pieno produktus, marinuotus produktus.
Dieta su mažu rūgštingumu
Tokia mityba prisideda prie švelnaus skrandžio sekrecijos stimuliavimo.
- sviestas;
- minkšti pieno produktai;
- liesos žuvys ir mėsa, keptos arba troškintos;
- prinokę vaisiai;
- daržovės virinamos orkaitėje arba virinamos.
- natūralus pienas;
- ankštiniai augalai;
- šokoladas;
- figos;
- žalios daržovės.
Taip pat sumažinama druska, leistini riebalai, vynuogės ir giros. Po to, kai išnyksta skausmingi pojūčiai, palaipsniui įvedamas konservuotas maistas, kuris prisideda prie rūgšties padidėjimo.
Naudingi patarimai
Be to, kad reikia valgyti teisę skrandžio skausmui, svarbu laikytis kai kurių rekomendacijų, kurios ne tik pašalins simptomus, bet ir greitai atstato paciento gerovę:
- Po 18:00 geriau atsisakyti valgyti.
- Prieš miegą galite valgyti obuolį arba išgerti stiklinę kefyro.
- Nedirbkite iškart po treniruotės.
- Visi patiekalai turi būti virti, kepti arba virti garų pirtyje.
- Kasdien patartina valgyti nustatytu laiku.
Nepaisant parengtų sąrašų, įskaitant draudžiamus ir leistinus produktus, nerekomenduojama patobulinti skausmų ir be konsultacijų parengti sau tinkamą meniu.
Tik specialistas turėtų pasirinkti dietą, pagrįstą asmens diagnostikos rezultatais ir individualiomis savybėmis. Tik tinkamai išvystyta mityba padeda greitai atsigauti be neigiamų pasekmių.
Dieta skrandžio skausmui: receptai ir produktų sąrašas
Skausmas skrandyje, vadinamas gastralgija, paprastai siejamas su ilgalaikio gleivinės uždegimo ar dirginimo pasunkėjimu. Skausmas dažniausiai lokalizuojamas žemiau krūtinės dalies centrinėje krūtinės dalyje ir gali būti susijęs su pykinimu, susilpnėjusiu ar intensyviu vėmimu, ilgai trikdančiu rėmeniu.
Visos šios problemos dažnai priklauso nuo nenormalaus mitybos. Pavyzdžiui, gastrito atveju prasideda mėšlungis, kai į skrandį patenka maisto produktai, kuriuose yra rūgštinių ar šiurkščių ingredientų. Todėl, esant reguliariam skausmo sindromui, būtina laikytis tinkamos mitybos, žinant tiksliai, kas gali ir negali būti įtraukta į dietą.
Dietos ir dietos savybės
Mityba skausmui skrandyje yra būtina medicininė procedūra, be kurios tiesiog neįmanoma atkurti organų funkcijos. Analgetiniai vaistai skiriasi tik laikinu poveikiu, o sumažinus jų poveikį, ataka prasideda nauja jėga.
Laikydamiesi 10-14 dienų trukmės dietos, atlikite toliau pateiktas rekomendacijas:
- Jūs turite valgyti tuo pačiu metu. Šis geras įprotis padės užkirsti kelią tulžies ir skrandžio sulčių gamybai į vėlesnį valgį, kuris užkirs kelią sienų dirginimui.
- Daliniai valgiai su 5-6 valgiais per dieną. Tuo pačiu metu tūris turėtų būti sumažintas iki mažų porcijų. Todėl įstaiga bus užpildyta visais būtinais elementais.
- Nevalgykite pernelyg šalto, karšto maisto ir gėrimų. Atvėsinti arba gazuoti gėrimai kartu su riebiais maisto produktais sulėtina virškinimo procesą, o pernelyg karštas maistas dirgina gleivinę. Priimtina temperatūra turėtų būti nuo +20 iki +50 laipsnių.
- Maistas rekomenduojamas garams arba virti. Kepimas leidžiamas, tačiau reikėtų vengti auksinio pluta.
- Pirmenybė teikiama skystiems ir maltiems patiekalams. Pirmenybė teikiama daržovėms, keptiems vaisiams, makaronams (jie turi būti kruopščiai kramtomi).
- Nepamirškite ryto valgio. Pusryčiai turėtų būti turtingi, bet jokiu būdu sunkūs.
Su mažu rūgštingumu
Griežtas visų dietos taisyklių laikymasis yra viena iš svarbiausių gydymo krypčių. Priklausomai nuo ligos stadijos turite tinkamai pasirinkti dietą. Visi produktai turėtų padėti padidinti skrandžio sekrecijos rūgštingumą.
Pagrindinės maisto rūšys:
- Švelnus. Paskirta patologinio proceso paūmėjimo metu, neatsižvelgiant į jo atsiradimo priežastis. Jo pagrindinė funkcija yra gleivinės uždegimo mažinimas.
- Skatinimas. Bus taikomas palaipsniui, priklausomai nuo aktyvios fazės sumažinimo. Dieta yra sudaryta iš maisto produktų, kurie padidina liaukos aparato, įskaitant dengiančias ląsteles, stimuliavimą.
Su padidėjęs rūgštingumas
Sumažinti aukštą rūgšties kiekį padės speciali dieta. Jo principai:
- Atsisakymas aštraus maisto.
- Mažos porcijos.
- Meniu turėtų dominuoti maistiniai baltymai, augalinis aliejus, pienas, visa grūdų duona, kiaušiniai.
- Rūgščių ir koncentruotų daržovių ir vaisių atmetimas, nes jie veikia stimuliuojančiomis sekrecinėmis liaukomis, kaupiasi skrandžio sulčių.
- Paskutinis valgis turėtų būti 3-4 valandos prieš naktį.
- Sumažinkite ir geriau atsisakyti nesteroidinių vaistų, kurie mažina uždegimą, ir steroidus (acetilsalicilo rūgštį, Ibuprofeną).
- Streso pašalinimas.
Vanduo ir gėrimai
Tinkama mityba su sergančiu skrandžiu padės greitai atsigauti. Tačiau nepakanka mąstyti tik apie tai, ką valgyti. Taip pat svarbu žinoti, ką gerti, nes niekas atšaukė normalų vandens balansą. Kai skrandis skauda, mitybos specialistai pataria teikti pirmenybę tokiems gėrimams:
- Geltonųjų tulpių tinktūra.
- Moliūgų sultys
- Mineralizuotas gazuotas vanduo.
- Bananų kokteilis su braškėmis.
- Prasta arbata.
- Sultinio linai.
- Kakava ir želė.
- Kompotas iš džiovintų vaisių.
- Ramunėlių infuzija.
Ką galite ir negali valgyti, kai skauda skausmas
Nustatę virškinimo trakto ir kasos patologijas, gydytojai rekomenduoja laikytis tam tikros dietos. Jei skauda skauda, galite valgyti:
- Džiūvėsiai.
- Mažo kaloringumo sriubos ir bulvių košė.
- Skrudintos kotletai.
- Fermentuoti pieno produktai: bifido jogurtas, kefyras, mažai riebalų turintis sūris.
- Daržovės, įskaitant kopūstus, burokėlius, morkas, kukurūzus.
- Natūralūs zefyrai.
- Kissel, pageidautina avižiniai dribsniai, nes jame yra gerų apvalkalų.
- Virti žuvis ir mėsa.
- Bananai, obuoliai, figos.
- Ryžių košė.
- Minkšti virti kiaušiniai ir virtos omeletės.
- Vaisių salotos ir šviežių žaliavinių daržovių mišiniai.
- Kopūstų sultys (išgėrus tuščiame skrandyje, išgydo žaizdas opos atveju). Ir taip pat galite valgyti žalias kopūstų salotas, kuris yra labai naudingas vidurių užkietėjimui.
Kai skrandis skauda, mityba neturėtų būti:
- Riebalų turintys sultiniai.
- Šviežia kepimas ir kepimas.
- Kava, arbata, gazuoti ir alkoholiniai gėrimai.
- Konservavimas, marinatai, marinatai.
- Rūkyti produktai, karšti prieskoniai.
- Raugintos daržovės, vaisiai ir uogos.
- Kietai virti kiaušiniai.
- Pomidorų, žuvies, grybų ir mėsos padažai.
Visi šie produktai laikomi intensyvaus skausmo provokatoriais ir gleivinės dirgikliais, kai skrandžio būklė yra toli nuo normos.
Pavyzdžio meniu
Skrandžio patologijose galima suvalgyti tik ribotą produktų kiekį. Tačiau mityba vis dar yra įvairi.
Čia yra pavyzdinis meniu:
- Pirmasis maistas. Mažai riebalų grietinėlė, grikiai ant vandens, arbata.
- Antras pusryčiai Tarkuoti obuoliai, sausainiai.
- Pietūs Pjaustytų daržovių sriuba, mėsos taukai su žiedinių kopūstų troškiniu, uogų želė.
- Arbatos laikas Kriaušių kompotas su krekeriais.
- Vakarienė Virti žuvies filė, bulvių košė, arbata.
Galite naudoti šią parinktį:
- Pirmasis maistas. Virti ryžių košė, kakava.
- Antras pusryčiai Bulvių koldūnai ir žolelių arbata.
- Pietūs Mažo kaloringumo daržovių sriuba, vištienos kepsneliai pieno padaže, vaisių putos.
- Arbatos laikas Pienas su traškiais krekeriais.
- Vakarienė Garų žuvys, makaronai, arbata.
Receptai
Lengva bulvių sriuba.
- 500 gr. bulvės;
- 1 svogūnas;
- 3 šaukštai. l toliau aliejus;
- 2 šaukštai. l miltai;
- druska;
- 1 valgomasis šaukštas. pienas;
- 1 valgomasis šaukštas. grietinėlė;
- 2-3 skiltelės česnako;
- 1 krūva šviežių žalumynų.
Vištienos kotletai su pieno padažu, virti orkaitėje.
- 100 gr. filė;
- 1 valgomasis šaukštas. l pienas;
- 20 gr. kviečių duona.
- 1 šaukštelis miltai;
- 10 gr. toliau aliejus;
- 5 gr. sūris;
- 2 šaukštai. l pieno
Vaisių putos.
- 500 gr. prinokę obuoliai, saldžiųjų veislių kriaušės;
- 150 gr. cukraus;
- 30 gr. želatina.
- 150 gr. avietės arba kitos subrendusios ne rūgščios uogos;
- 100 gr. cukraus;
- 100 gr. vanduo.
Prevencija
Jei nejaučiate periodinio skausmo pilvo ar žarnyno, nesirūpinkite rėmens, rauginimo ar pilvo pūtimu, tai nereiškia, kad jums reikia valgyti. Visi žino, kokiomis sąlygomis šiandien gyvename. Ir tai ne tik apie produktus, kurių kokybė kartais neatitinka standartų, bet ir apie visą ekologinę padėtį.
Siekiant išvengti galimo apsinuodijimo, papildomų apkrovų virškinimo sistemai ir kitiems sutrikimams, geriau išlaikyti skrandį geros formos. Ir tai galima padaryti tik tinkama mitybos kultūra.
Lentelėje turėtų būti:
- Vaisiai, daržovės, sėlenos.
- Augaliniai aliejai, gerinantys judrumą.
- Pieno produktai, kurie teigiamai veikia žarnyno florą.
- Jūros gėrybės, prisotintos kūno jodu ir naudingais mikroelementais.
- Maistas, praturtintas sudėtingais angliavandeniais, įskaitant duoną ir grūdus.
- Dietiniai valgiai.
Kai kalbame apie maisto kultūrą ir su juo bei sveikatos priežiūrą, tai reiškia:
- Blogų įpročių atmetimas.
- Ne nekontroliuojamas visų rūšių narkotikų vartojimas.
- Jūsų nuomone, savalaikis gydymas net ir nepilnamečiais.
- Atsikratyti antsvorio.
- „Sausos žemės“ atmetimas.
- Dažnai naudojamų dalinių dalių naudojimas.
- Optimali absorbuotos maisto temperatūra.
Mityba ir tinkama mityba yra būtinas ir veiksmingas ginklas kovojant su skrandžio problemomis. Medicininė subalansuota mityba leis asmeniui atsikratyti periodinių skausmų ir grąžinti gyvenimo džiaugsmą. Tačiau svarbu suprasti, kad dietos paskyrimas yra tik gydytojas, kuris pasakys apie visus sudėtingus dalykus, taip pat apie jo naudojimo laiką. Nepaisydami rekomendacijų, atsiras rimtų patologinių sutrikimų. Todėl ne eksperimentuokite su savo sveikata, bet pasitikėkite problemomis profesionalams.