Indai iš kiaušinių ir varškės

Virti kiaušiniai

Kiaušiniai panardinami į verdantį sūdytą vandenį (15 g druskos 1 l vandens) ir virinami minkštai virti 3-3,5 min., „Maišelyje“ -4,5-5,5 minutės, kietai virti - 8-10 minučių. Po virimo, virti kiaušiniai iš karto panardinami į šaltą vandenį keletą minučių - tai palengvina korpuso valymą.

Kepti kiaušiniai su morkomis

Smulkintos morkos pabarstomos nedideliu kiekiu vandens ir aliejaus ir trinamas. Žalūs kiaušiniai sumaišomi su pienu, tarkuotais morkomis, supilami į pelėsius ir garinami. 2 kiaušiniams paimkite 50 g pieno, 5 g sviesto ir 50 g tarkuotų morkų.

Omletas natūralus su daržovėmis, garais

Užvirinkite daržoves arba virkite nedideliu kiekiu pieno ir sviesto, supjaustykite. Kiaušinius sumaišykite su pienu. Įdėkite gatavas daržoves ant riebaluotos kepimo skardos ar keptuvės, supilkite pieno-kiaušinių mišinį ir virkite, kol bus garinami.

1 porcijai: 2 kiaušiniai, 30 g pieno, 20 g morkų, 20 g kopūstų ir 5 g sviesto.

Kalcinuotas sūris

Norint paruošti 100 g varškės, virinama 700 ml pieno, pašalinama iš šilumos, šiek tiek atvėsinama, nuolat maišant, įpilama 1-2 šaukštai 10% kalcio chlorido tirpalo. Atvėsinkite, išmeskite marlę ir padėkite po jungu.

Neapdorotas varškės pudingas

100 g mažai riebalų turinčio varškės patenka per mėsmalę, pridedama ir sumaišoma su 20 g pieno ir grietinės, 10 g manų kruopos ir 1/5 trynio ir sumuštinių kiaušinių baltymų. Viskas išdėstyta tepalu ir garinama.

Sūrio pyragaičiai

Į tarkuotą sūrį įpilkite kiaušinių, druskos, miltų. Masė maišoma, iš jos sūrio pyragaičiai formuojami apvalių pyragų forma, kurių storis 1,5 cm, valcuoti miltais ir kepami. Patiekiama su grietine.

Vienoje porcijoje yra 100 g varškės, 15 g miltų, 1/5 trynio, 5 g sviesto, 20 g grietinės.

Zrazy varškė su morkomis ir vaisiais

Morkos supjaustomos ir troškinamos su sviestu iki konkurso. Džiovinti vaisiai virinami nedideliu kiekiu vandens, pašalinami kaulai, smulkiai pjaustomi. Morkos ir džiovinti vaisiai yra sumaišyti, varškė yra trinamas, sumaišoma su miltais ir kiaušiniu. Iš varškės masės jie supjaustė plokščias pyragas, kurių viduryje jie išpjauta smulkintą morką ir džiovintus vaisius. „Zrazy“ yra dedamas ant riebaluotosios kepimo skardos ir kepamas.

Vienoje porcijoje yra 100 g varškės, 25 g morkų, 10 g džiovintų vaisių, 1/5 kiaušinių, 10 g miltų ir 5 g sviesto.

Varškės troškinys

Maltuose sūriuose įdėkite 2 šaukštus lydyto sviesto, sumuštą su cukraus kiaušiniu, manų kruopomis, pusę šaukštelio druskos. Kruopščiai sumaišykite viską, pridedant nuluptų ir plaunamų razinų. Įdėkite gautą masę į riebaluotą ir pabarstytą keptuvę, išlyginkite paviršių, sutepkite grietine ir kepkite orkaitėje 25-30 minučių. Pagaminta keptuvė patiekiama karšta su grietine arba sirupu.

500 g varškės - 1 kiaušinis, 3 šaukštai grietinės ir cukraus, 2 šaukštai manų kruopos, 100 g razinų, 1 stiklinė vaisių sirupas, 3 šaukštai sviesto.

Varškės fritters ir burokėliai

Nulupkite runkelius ir patrinkite per trintuvą. Įpilkite miltų, supjaustykite plonomis nulupto obuolio griežinėliais, sumaišytą varškę, pieną, kiaušinį, druską, gerai sumaišykite ir kepkite mažus blynus. Patiekiama su grietine.

350 g varškės - 200 g runkelių, 4 šaukštai miltų, 100 g obuolių, 2/3 puodelio pieno, 1 kiaušinis, ghee 30 g

Grikiai su varške

Nuo grikių, virkite trapų košė vandenyje ir sumaišykite su tarkuotu varškė, įpilkite 2-3 kiaušinius, grietinę ir gerai išmaišykite. Masė tolygiai paskleidžiama ant kepimo skardos, tepama ghee ir pabarstyta maltomis duonomis. Sudėkite smėlio paviršių, riebalus su kiaušinių ir grietinės mišiniu ir kepkite. Paruošta krupenik gabaliukais ir patiekiama su grietine.

300 g varškės - 3/4 puodelio grikių kruopos 3 kiaušiniai pusę puodelio grietinės, 2 šaukštai ghee.

Varškės kratytuvai

Įpilkite varškės sūrio į smulkintą jautieną, gerai sumaišykite, formuokite pjausnius ir virkite garų keptuvėje.

120 g mėsos - 50 g varškės, 5 g miltų.

Miežių pjaustymas su varške

Supilkite verdantį vandenį, maišant, plaunant miežių kruopas ir virkite 15-20 minučių iki storo, tada pridėkite varškę, patrinkite per sietą ir gerai sumaišykite. Nuo gautos masės pagaminti bitai, ritinėliu riešutais ir kepkite ant abiejų pusių. Patiekite su grietine.

200 g varškės - 1 puodelis miežių grūdų, 3 puodeliai vandens, 1 kiaušinis, 2 šaukštai žemės krekerių.

Morkų troškinys su varškė

Supjaustykite morką į nedidelius gabalus nedideliame kiekyje vandens, supjaustykite mėsmalėje, įdėkite į puodą, gerai užšildykite, tada supilkite manų kruopą ir gerai sumaišykite. Kombinuotas tarkuotas sūris su morkomis ir kiaušiniais kruopščiai sumaišomas. Paruoštą masę uždėkite ant suteptų puodų, lyginkite, pabarstykite aliejumi ir kepkite. Kai patiekiate keptuvėje supjaustytas porcijas ir supilkite grietinę.

100 g varškės - 200 g morkų, 15 g manų, 1 kiaušinis, 15 g sviesto, 30 g grietinės.

Moliūgų keptuvė su varške

Iškirpti moliūgus supjaustykite griežinėliais ir pabarstykite sviestu, kol virti, tada sumaišykite su storu manų kruopos, virtos piene ir gerai presuotu tarkuotu varškė, pridėkite kiaušinį. Gerai išmaišykite viską, padėkite ant kepimo skardos ir sklandžiai, tepkite kiaušiniu ir kepkite orkaitėje. Kepkite grietinę.

100 g varškės - 150 g moliūgų, 20 g manų kruopos, 40 g pieno, 2 kiaušiniai, 40 g grietinės ir 20 g sviesto.

„Apple“ varškės pudingas

Sumaišykite tarkuotą sūrį su maltomis duonomis, kiaušinių tryniais ir tarkuotais obuoliais. Į gautą masę pridėkite plakta kiaušinių baltymus. Po to kruopščiai sumaišykite visą masę, sutepkite sviestu ir pabarstykite maltomis duonomis. Formą formuokite alyvuotu popieriaus žiedu ir virkite 40-45 minučių vandens vonioje.

150 g varškės - 2 kiaušiniai, 4 šaukštai žemės krekerių, 500 g obuolių, 20 g sviesto.

Sūrio ir morkų pudingas

Jis gaminamas taip pat, kaip obuolių sūris, bet vietoj obuolių naudokite tarkuotą morkų troškinį (5-6 vnt.). Likusi kompozicija yra tokia pati

Pomidorai, įdaryti sūriu

Pomidorai supjaustyti per pusę ir iš jų išimami minkštimas. Pomidorų minkštimas, sumaišytas vienalytėje masėje su varškės, pieno. Gautos masės įdaryti pomidorai ir pabarstyti juos smulkiai pjaustytų petražolių ir krapų.

200 g varškės - 6-8 gabalėliai pomidorų, 4-6 šaukštai pieno, 15 g petražolių ir krapų.

Kepti kiaušiniai su varške

Kiaušiniai visada derinami su varške, neatsižvelgiant į paruoštą patiekalą.

Kepti kiaušiniai su varškės ir žalumynais

Standartinis patiekalas su varške yra mažai kalorijų: vienoje porcijoje yra tik 150. Kepimui reikės:

  • 3 kiaušiniai;
  • 130 g varškės;
  • sviestas

Kepti kiaušiniai su varškės ir šviežių žolelių

Virimo laikas - 12 minučių. Indų receptas:

  1. Nuplaukite kiaušinius ir sulaužykite juos į plokštelę, druskinkite juos;
  2. Pjaukite varškę į kiaušinius;
  3. Šildykite keptuvę su sviestu;
  4. Perkelkite varškės kiaušinių mišinį į keptuvę;
  5. Kepkite apie 7 minutes.

Kepti kiaušiniai su varške ir pomidorais

Šis receptas pasižymi turtingu sūrio skoniu, tuo tarpu pomidorų dėka sultingas. Jums reikės 3 porcijos:

  • 3 kiaušiniai;
  • 50 ml pieno;
  • 100 g varškės;
  • pomidorai;
  • 100 g sūrio;
  • šiek tiek sviesto ir žalumynų;
  • prieskoniai pagal skonį.

Kepti kiaušiniai su pomidorais ir varškės sūriu

Pasiruošimas trunka iki 20 minučių:

  1. Nuplaukite ir pertraukite kiaušinius į plokštelę, juos druskinkite;
  2. Nuvalykite varškę, įpilkite pieno ir sumaišykite;
  3. RUB sūrio;
  4. Sumaišykite varškę su sūriu;
  5. Įpilkite varškės kiaušiniais;
  6. Pomidorai nuplaunami ir supjaustomi žiedais;
  7. Šildykite keptuvę su sviestu;
  8. Supjaustykite žalumynus;
  9. Pradėkite statyti dalis porcijomis;
  10. Įdėkite pomidorų griežinėliais, surenkite ritinius iš varškės;
  11. Uždenkite dangčiu ir virkite apie 15 minučių;
  12. Patiekite su tarkuotais žalumynais ir skrudinta duona.

Maisto gaminimo detalės

Kepant, vadovaukitės šiais principais:

Keptos varškės receptai

Nebėra paslaptis, kad varškės sūris laikomas labiausiai paplitusiu produktu, kurį dietologai rekomenduoja numesti svorio. Šis produktas yra labai skanus ir naudingas tiems, kurie nori prarasti porą svarų. Tačiau tai reikalauja valgyti kasdien ir vidutiniu kiekiu. Šiame straipsnyje mes svarstysime tokią neįprastą įvairovę, kaip antai kepta varškė.

Savybės

Kad kasdienis varškės suvartojimas netrukdytų, jis gali būti naudojamas įvairiais būdais. Yra galimybė valgyti kartu su vaisiais, grietine, bet net ir tokie metodai kartais tampa nuobodu. Kita naudojimo galimybė yra jos kepta išvaizda.

Kepta varškė yra labai skanus patiekalas, turintis gana turtingą skonį. Įprasta prasme, varškės visada yra švieži, trapus produktas, kuris laikomas šaldytuve. Nedaug žmonių žino, kad kepant, jis įgyja naujų, originalių skonių. Jei įprastas šviežias delikatesas nebenorite matyti, atėjo laikas įvairinti meniu. Palaipsniui apsvarstykite populiariausius receptus.

Receptai

Klasikinis

Keptų varškės paruošimui reikės apie 350 g gero, šviežio produkto. Jums taip pat reikia apie 100 g granuliuoto cukraus ir 50 gramų sviesto.

Kepimui reikės keptuvės su gana tankia dugne. Mes išplito į savo plakta varškė, pabarstyti cukrumi ir pridėti sviesto (grietinėlės). Jis turi būti kepamas, maišant, iki aukso. Tada išimkite keptuvę nuo karščio, perkelkite gatavą produktą į ugniai atsparų paviršių, padenkite folija ir palikite atvėsti. Po kurio laiko patiekalas turi užšaldyti. Patiekiama griežinėliais su karšta arbata.

"Varškės" kiaušiniai

Taip pat yra galimybė kepti varškę su kiaušiniu. Tai gana savotiškas patiekalas, apie kurį girdėjo nedaug žmonių. Jis taip pat vadinamas varškės kiaušiniais arba omletu su varškė.

Kepdami varškę su kiaušiniu reikės trijų kiaušinių, 150 g varškės, 3 arbatiniai šaukštai sviesto ir druskos pagal skonį. Į keptuvę kepkite varškės, sumaišytos maišytuve, kiaušiniais ir sviestu ir druska. Būtina virti iki pilnos kepimo, tada apverskite ir kepkite antroje pusėje, kol pasirodys auksinė ruda. Galite patiekti su grietine.

Tokio patiekalo kalorijų kiekis yra 132 kilokalorijos.

Varškės rutuliukai

Pagrindinis kepto varškės rutulio ingredientas, žinoma, yra varškė.

Tai užtruks:

  • 250 g šviežių mažai riebalų varškės;
  • 1 kiaušinis;
  • 60 g miltų;
  • 10 g kepimo miltelių;
  • 7 g vanilės;
  • kepimo aliejus kepimui;
  • 50 g cukraus cukraus dekoravimui.

Sūris turi būti supjaustytas šakute, sulaužykite 1 kiaušinį ir pusę puodelio granuliuoto cukraus. Po to seka nuodugnus tekstūros mišinys. Įdėkite 60 g miltų, kepimo miltelių, vanilės ir dar kartą viską sumaišykite. Rankos turi būti tepamos augaliniu aliejumi, kad tešla neliktų.

Be to, atskiriant smulkius gabalus nuo tešlos, būtina iš jų išgręžti kamuolius, kurių skersmuo yra 2-3 cm. Kepkite 500 ml sviesto keptuvėje ir įdėkite į jį kamuoliukus. Kepkite juos 5-6 minutes. Išgėrę rutulius iš aliejaus ir padėkite ant popierinių servetėlių, kad perteklius būtų absorbuojamas į servetėles. Po purškimo juos su cukraus milteliais ir šiltu, su arbata.

Patarimai

Prieš ruošdami maistą, turite pasirinkti tinkamą varškę. Jo spalva turi būti lygiai balta arba šiek tiek smėlio. Pasenęs produktas paprastai yra gelsvas. Šviežia kvapas turėtų būti pieno kvapas. Sūrio skonis taip pat turėtų būti šiek tiek rūgštus. Skanus arba saldus produktas reiškia jo pasenimą. Taip pat nenaudokite jos trapios išvaizdos.

Kepkite varškę su kiaušiniu, todėl reikia pasirinkti tinkamus kiaušinius. Jie turi būti švieži. Yra keletas būdų, kaip tai patikrinti.

  • Supilkite į sūdytą vandenį. Jei jis yra šviežias, jis nukrenta į apačią, jei ne, jis pasirodys.
  • Suplakite kiaušinį. Jei tai šviežia, kiaušinio viduje bus užklijuojama.
  • Patikrinkite apvalkalą. Ji turėtų būti lygi.

Maisto ruošimui taip pat reikėtų atsižvelgti į kai kurias taisykles.

  • Kad varškė taptų vienalytė, reikia išvalyti produktą per sietą.
  • Kad virimo metu nebūtų deginamas patiekalas, pirmiausia kepkite keptuvę gerai.
  • Po virimo, laikykite dangtelį laisvai. Indas turi atvėsti.

Žinoma, būtų neteisinga paminėti, kad keptas varškės sūris yra mažiau naudingas nei įprastas. Saulėgrąžų aliejus, cukrus, kiaušiniai - visa tai prideda kalorijų patiekalui. Todėl žmonėms, kurie turi antsvorį, turi būti atidžiai valgyti.

Vaizdo receptas varškės kamuoliukų gamybai, žr. Žemiau.

Kiaušinių ir varškės dieta veiksmingam ir greitam svorio kritimui

Valymas kūną ir atsikratyti papildomų svarų - tai yra galimybė tiems, kurie nori dietos naminių sūrių ir kiaušinių. Tai yra svorio mažinimo ir atkūrimo programa, sukurta minimaliam laikotarpiui. Tačiau per šį laiką yra galimybė atsikratyti riebalų, išmesti ne mažiau kaip 3-5 kg ​​- priklausomai nuo kūno pastangų ir savybių.

Dietetikai rekomenduoja naudoti tokią mitybą tik esant 10–20 kg svorio. Jei šis rodiklis vos pasiekia 3-5 kg, geriau naudoti mitybos apribojimus, eiti 800 kcal dietos per dieną arba tiesiog aktyviai sportuoti. Tai svoris, kurį žmogus gali lengvai susidoroti - nenaudojant specialių programų.

Kiaušinio varškės dietos ypatybės, principai, privalumai

Naudokite šį kursą, kad atsikratytumėte riebalų perteklių. Speciali dietos programa kiaušiniams ir varškės sūriui neturi kontraindikacijų. Sūris yra kalcio, pieno rūgšties bakterijų, mineralų šaltinis. Parduotuvėse pasirenkami įvairūs produktai - nuo riebalų iki mažo riebumo, dietos. Būtina pasirinkti tinkamą, remiantis dietologo rekomendacijomis. Vadovaudamiesi kiaušinių ir varškės sūrio mitybos taisyklėmis, taip pat atsargumo priemonėmis, galite padaryti bet kokią programą veiksmingą ir saugią.

Poveikio organizmui privalumai ir ypatumai apima šiuos kriterijus:

  • Efektyvumas - išleidimas iki 3-5 kg. Šis rodiklis rodo sklandų svorio netekimą, kuris yra geras organizmui. Staigus įprastinio maisto atmetimas ir stiprus raumenų masės sumažėjimas gali sukelti stresą organizmui. Grįžę į įprastą mitybą, jis gali greitai užpildyti spragą. Jei prarandate svorį palaipsniui, kaip rodo kiaušinių ir varškės dieta, procesas gali būti saugus, planuojamas, o ne sukelti šalutinį poveikį.

Staigus viso kūno svorio sumažėjimas yra kupinas akmenų susidarymo!

  • Nėra nuolatinio alkio jausmo, kuris sukelia diskomfortą.
  • Osteoporozės profilaktika ir kaulų audinio, įskaitant dantis, stiprinimas.
  • Didelė vitaminų, amino rūgščių, mikroelementų, vartojamų dietoje, kiekis, galintis pagerinti odos, plaukų, nagų būklę.
  • Virškinimo trakto mikrofloros gerinimas dėl daugelio laktobacilų produktų, kurie yra 80% atsakingi už imunitetą.
  • Riebalų ląstelių skilimas. Procesas prasideda metioninu.

Tačiau nepamirškite, kad mityba su kiaušiniais ir varškės sūriu, kaip ir kiti, yra susijusi su maisto apribojimais. Kai kurie mineralai ir vitaminai nebus nuryti. Tai yra geležis, kuri yra blogiau absorbuojama arba ne visai absorbuojama su dideliu pieno produktų kiekiu meniu. Tokios medžiagos nebuvimas sukelia jo trūkumą ir hemoglobino kiekio kraujyje sumažėjimą! Būtent dėl ​​to, kad daugiau nei 3–7 dienas neįmanoma valgyti su kiaušiniais ir varškės sūriu. Jei yra kontraindikacijų, jūs negalite visiškai naudoti programos.

Svarbios rekomendacijos

Kiaušiniai ir sūris, skirtas mitybai, turėtų būti švieži, kad leistini maisto produktai kenktų organizmui. Pasirinkite ir pirkti juos turėtų būti įrodyta vieta, kur sandėliavimo ir prekių išleidimo sąlygas. Tai nėra vienintelės rekomendacijos, leidžiančios asmeniui, kuris ketina naudoti kiaušinių varškės mitybą, numesti svorio. Yra daug auksinių taisyklių, kurios leis asmeniui artėti prie sapno:

  1. Pieno sūris turėtų būti pasirinktas ne be riebalų, bet 4–5%. Riebalai turi būti kiekvieno žmogaus mityboje. Sūrio gamybą iš kokybiško pieno galima gaminti savarankiškai.
  2. Gerkite kasdien mažiausiai 2–2,5 litrų vandens, kad išvengtumėte organizmo intoksikacijos. Šis rodiklis neapima arbatos, kavos, sulčių, vaisių gėrimų. Tai paprastas švarus vanduo be priemaišų.
  3. Sumažinkite cukrų ir druską.
  4. Visiškai atsisakykite stiprių gėrimų. Jie ne tik kenkia organizmui, bet ir turi daug kalorijų.
  • Naudokite fizinius pratimus, kad geriau įsisavintumėte mikroelementus, vitaminus, pagerintumėte medžiagų apykaitos procesą organizme, taip pat greitai sumažintumėte bendrą svorį.
  • Dalyvaukite be kontraindikacijų vonių ir saunų. Jie leidžia išvalyti nešvarumus ir pašalinti visas toksiškas medžiagas su prakaitu.
  • Organizuokite periodinį kiaušinių varškės iškrovimą. Tai įvykis, kuris padės išlaikyti sveikatą, taip pat užtikrinti unikalaus vitamino ir mineralinio komplekso bei pieno rūgšties bakterijų srautą. Pieno rūgšties maisto atsisakymas nėra verta.
  • Paimkite vitaminų ir mineralinių kompleksų, kurie atkurs organizmo elementų pusiausvyrą. Jie neturėtų būti naudojami kartu su mitybos programa, bet atskirai, kad visos vertingos medžiagos būtų visiškai absorbuojamos.

Pasibaigus kursui 3–7 dienomis, jūs neturėtumėte iš karto patirti maisto, ypač kalorijų. Ji turėtų palaipsniui įtraukti įvairius maisto produktus į dietą, taip pat padidinti vertingų medžiagų vartojimo lygį. Staigus dienos kalorijų padidėjimas turės neigiamą poveikį svoriui ir formai. Jūs galite ne tik gauti visus nukritusius svarus. Su dideliu kalorijų suvartojimu organizmas bando atidėti daugiau, todėl svoris nekontroliuojamas. Negalima atsisakyti fizinio krūvio.

Kokie maisto produktai turėtų būti neįtraukti, kai dietuojant ant kiaušinių ir varškės?

Mityba 3 dienoms už varškės ir kiaušinių yra programa, kuri visiškai pašalina tokių produktų naudojimą:

  1. Riebi ir saldus maistas, rūgštus ir sūrus maistas;
  2. Pagardai ir daug druskos;
  3. Konditerijos gaminiai ir šokoladas;
  4. Arbata ir kava su cukrumi;
  5. Alkoholis

Nepamirškite, kad nekontroliuojamai naudoti visus siūlomus ir leistinus maisto produktus. Jūs turite stebėti savo mitybą ir tuo pačiu metu skaičiuoti suvartotų kalorijų skaičių. Jie neturi būti didesni kaip 1000–1200 kcal per dieną, tačiau kitais atvejais siūloma šį rodiklį sumažinti dar 200 kcal.

Indikacijos

Kiaušinių varškės dieta skirta 3 dienoms, rečiau - 7 dienas, tačiau tai yra tik esant kontraindikacijoms ir normaliai sveikatos būklei. Priešingu atveju turėtumėte atsisakyti pratęsti kursą ir sustoti pasiektais rezultatais.

Rekomenduojama kursą naudoti tuo atveju, kai:

  • Yra per didelis svoris - ne mažiau kaip 10 kg virš normalaus!
  • Būtina užkirsti kelią nutukimo programoms tik 1 dieną.

Programa gali būti naudojama, bet tik tą dieną, kai vaikas vežasi ir maitina krūtimi. Tačiau nepamirškite apie rekomenduojamus gydytojų vitaminų ir mineralų kompleksus. Jie turėtų būti imami tik atskirai nuo varškės, kuris neleidžia įsisavinti daugelio naudingų vitaminų ir komponentų.

Varškės dieta gali būti naudojama tik 3 ar 7 dienas. Kai kurie žmonės šį laikotarpį pratęsia iki 14–28 dienų, tačiau tai yra rimtų sveikatos problemų. Tokia ilgalaikė mityba suteikia galimybę atsisveikinti iki 10-15 kg, tačiau neturėtumėte rizikuoti savo sveikata. Tokia ilga programa gali lemti nekontroliuojamą kilogramų kaupimą po jo atšaukimo.

Mėginio meniu 1 dieną

Ši svorio netekimo versija negali būti vadinama klasika, nes dažnai kiaušinių-varškės dieta skirta 3 dienoms. Per šį laiką niekas kenkia organizmui, o suvartojamų maisto produktų ir kalorijų kiekis turėtų būti sumažintas iki 800–900 kcal per dieną. Priklausomai nuo kurso sunkumo ir pradinio svorio, galite prarasti iki 1-2 kg.

Padalinkite visus valgius 5-6 priėmimuose. Draudžiama naudoti vaisius, uogas, medų, saldžią arbatą ir tt Vietoj vieno varškės, galite naudoti kietai virtus kiaušinius.

Būtina valgyti kas 2-3 valandas, kad nepatektų badas ir kad produktai būtų visiškai įsisavinami. Jei jums reikia vartoti vitaminų, tai reikia padaryti kartu su kiaušinių naudojimu, nes kartu su varške jie nebus virškinami.

Mėginių meniu 3 dienas

„Express“ dieta skirta kelioms dienoms, todėl galite atsikratyti papildomų 2-5 kg. Visų pirma, juosmens, klubų ir pilvo dalis bus sumažinta. Į paros racioną įskaičiuota 500 g fermentuoto pieno produkto, o poroje virti kiaušinių. Šėrimo procesas suskirstytas į 5-6 priėmimus. Kiaušiniai neturėtų būti vartojami kartu su varškės. Kai jūs galite gerti pikantiškus sultinius.

Sūris gali būti naudojamas kiaušinių ir nedidelio kiekio avižinių pyragas gaminti. Jūs galite patys tai padaryti, nutraukdami maišytuvą. Kiaušinį sumaišykite su 400 g varškės, galite pridėti porą razinų ir porą šaukštų cukraus, taip pat ½ šaukštą. avižiniai miltai. Kepkite 25 minutes, tada suvartokite, dalijant gautus cupcakes skaičius į keletą porcijų. Negalima miltelių sumaišyti cukraus miltelių.

Kontraindikacijos

Visi žmonės žino apie vertingas sūrio savybes, tačiau taip pat yra kontraindikacijų dėl jo naudojimo, taip pat daugelio kiaušinių naudojimo. Produktai negali būti naudojami arba naudojami tik tada, kai:

  1. Individualus netoleravimas;
  2. Žarnyno ligos;
  3. Geležies trūkumo anemija, kai reikia daug geležies. Jis nėra absorbuojamas su varškė.

Kitoms lėtinėms ligoms reikalingos papildomos konsultacijos su specialistu.

Geriausi omeletų su sūriu receptai ir jų paruošimo paslaptys

Omletas su varške - gausus patiekalas, kuris yra lengvai ir greitai paruošiamas. Kaip virėjas? Kokį receptą galima rinktis iš omleto su varškės? Kokių ingredientų naudoti? Mes atskleidžiame paslaptis ir valdome virimo subtilybes.

Sūris yra fermentuotas pieno produktas, turintis daug naudingų savybių. Jame yra baltymų, pilnai būtinų aminorūgščių. Kalcio kiekis (80 mg 100 g) yra pieno produktų produktas ir yra idealus pasirinkimas mitybos ir gydymo mitybai. Kepta kiaušiniai su varškės pavidalu pusryčiams bus energingi ir suteiks pilnatvės jausmo.

Sudedamųjų dalių pasirinkimo paslaptys

Nurodykite varškę

Įsigydami varškės sūrį, atkreipkite dėmesį į šias savybes.

  • Spalva. Šviežia varškė - balta arba šiek tiek grietinėlė. Geltonas atspalvis rodo, kad produktas nėra pirmasis šviežumas.
  • Kvapas. Pieno aromatas su nedideliu rūgštingumu reiškia, kad sūris yra šviežias.
  • Skonis. Skirtingas šviežio produkto bruožas yra šiek tiek rūgštus skonis. Saldus skonis - tai cukraus pridėjimas, kad paslėptų nuoširdumą. Skanus - žemos kokybės.
  • Nuoseklumas. Įsigykite produktą, kurio konsistencija yra vienoda, šiek tiek riebi. Grūdus varškė - džiovinta, per daug skysta - pasibaigė.

Kiaušinių pasirinkimas

Naudokite šviežius naminius kiaušinius, kad pasiektumėte varškės omletą. Lengva patikrinti jų šviežumą - tiesiog naudokite vieną iš šių būdų:

  • panardinkite kiaušinį į sūdytą vandenį. Šviežia - nusėdusi į apačią, pasenusi - iškyla iki paviršiaus;
  • purtyti. Jei manote, kad kiaušinio turinys užsikimšęs, tai nėra šviežia;
  • patikrinkite apvalkalą. Ji turėtų būti lygi, be įtrūkimų ir šiurkštumo. Beje, korpuso spalva, priešingai nei visuotinis įsitikinimas, neturi įtakos kiaušinių mitybos savybėms.

Maisto gaminimo detalės

Skanus omletas iš varškės ir kiaušinių padės jums atlikti šias taisykles.

  • Varškę nuvalykite per sietą. Tai užtikrins vienodą konsistenciją ir minkština patiekalo skonį.
  • Šildykite keptuvę gerai. Priešingu atveju masė prilips prie dugno ir sudegins.
  • Nerepkite intensyvios liepsnos. Kepkite ant mažos ugnies 5-6 minutes, tada po kelių minučių virkite po dangčiu, kol virti.
  • Neatidarykite dangtelio. Leiskite indui stovėti ir gausiai kreminės skonio.
  • Lėtai viryklė yra naudingesnė. Tokiu būdu paruoštas patiekalas pasirodys gerai kepti be kancerogenų ir riebalų perteklių. Orkaitėje taip pat yra sveikesnė nei skrudinta.

Paprasti receptai

Kiaušiniai ir varškės - geras tandemas. Kalorijų varškės omletas - 133 kcal.

Klasikinis receptas

  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
  • varškė - 2/3 puodelio;
  • sviestas - 3 šaukšteliai;
  • druska
  1. Patrinkite varškę per sietą. Įpilkite kiaušinių ir sviesto, druskos. Sumuokite maišytuvą.
  2. Įdėkite masę į pašildytą keptuvę.
  3. Virkite po dangčiu žemos ugnies, kol pasirodys auksinė ruda.
  4. Pasukite ir kepkite antroje pusėje.

Patiekite lengvą, maistingą patiekalą su grietine ir kapotų žalumynų.

Su svogūnais ir žolelėmis

Omletas su varškės žalumynais ir svogūnais - patiekalas, kuriame gausu vitaminų ir mikroelementų. Didelis baltymų ir kalcio kiekis tampa privaloma sportininkų, taip pat ir tų, kurie laikosi sveikos mitybos pagrindų, dietos.

  • kiaušinių baltymai - nuo 3 kiaušinių;
  • varškė su 1% riebalų - 200 g;
  • žalieji svogūnai - 4-5 plunksnos;
  • Krapai ir petražolės - po 2 šakas;
  • prieskoniai
  1. Atskirkite baltymus nuo trynių. Putplasčiai.
  2. Įpilkite varškės ir prieskonių, gerai išmaišykite.
  3. Sutrinkite svogūnus. Pridėkite prie baltymų masės.
  4. Supilkite mišinį į gerai pašildytą keptuvę. Kepkite po dangčiu žemos ugnies 7-8 minutes.
  5. Po to, kai išjungsite liepsną, dar 2 minutes prakaitinkite indą po dangčiu.
  6. Pabarstykite kapotų žalumynų. Bon apetitą!

Kalorijų patiekalai - tik 148 kcal.

Su sūriu ir pomidorais

Šviesus skanus omletas su varške ir sūriu bus malonus vaikams ir suaugusiems. Valgykite jį pusryčiams ar vakarienei.

  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
  • pienas - 2 šaukštai;
  • varškės - 100 g;
  • didelis pomidoras;
  • kietasis sūris - 70 g;
  • sviestas - 2 šaukšteliai;
  • Krapai - 3 šakelės;
  • prieskoniai
  1. Beat kiaušiniai su šakute. Įpilkite pieno, druskos ir gerai sumaišykite.
  2. Sumaišykite varškę su kiaušiniais ir pienu.
  3. Pjaustykite pomidorus kubeliais. Pabarstykite sviestu, kad gautumėte sulčių.
  4. Grūdinkite sūrį su šiurkščiaisiais lustais. Smulkiai supjaustykite žalias.
  5. Įdėkite pomidorus į pašildytą keptuvę. Padėkite viršutinę kiaušinių masę. Supilkite tarkuotu sūriu ir žolelėmis.
  6. Kepkite po dangčiu 15 minučių vidutinės ugnies metu.

Patiekite omletą, supjaustytą porcijomis, grūdų skrudinta duona. Jei reikia, sūrį galima pakeisti sūriu. Aštrus užrašų mėgėjams patiks Dorblu sūrio versija.

Sudėtingi omeletai

Orkaitėje su kopūstais

Paruoškite originalią turtingą omletą su varškės uogiene su kopūstais. Šio patiekalo pikantiškas skonis gerai dera su grietine.

  • vištienos kiaušiniai - 6 vnt.
  • varškės - 100 g;
  • balti kopūstai - 400 g;
  • pieno Akiniai;
  • sviestas - šaukštas;
  • prieskoniai
  1. Kiaušinius supilkite šluotelėmis. Įpilkite pieno ir prieskonių.
  2. Į kiaušinių masę įpilkite varškės. Gerai išmaišykite.
  3. Kopūstą supjaustykite į šiaudus ir padėkite į tepkite kepimo indą lygiu sluoksniu.
  4. Kiaušinių masę padėkite ant paviršiaus.
  5. Kepkite orkaitėje pusvalandį 2000 m.

Prieš patiekiant paruošite patiekalą, supilkite ištirpintą sviestą.

Dieta lėtoje viryklėje

Ar lėtoje viryklėje galima virti omletą su varškė? Žinoma, ir labai paprasta! Toks omletas tinka pusryčiams, ypač kai neturite laiko virti. Baigtas patiekalas yra panašus į troškinimą. Jis gali būti virti sūrus arba saldus.

  • vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
  • varškės - 120 g;
  • pienas - stiklas;
  • prieskoniai
  1. Atskirkite trynius ir baltymus. Putų baltymai stipriose putose, pridėti trynių, pieno ir druskos.
  2. Patrinkite varškę per sietą. Įpilkite į kiaušinių masę. Maišykite maišytuvą.
  3. Įdėkite masę į tepamą dubenėlį. Kepkite pusę valandos kepimo režimu.
  4. Lėtoje viryklėje atvėsinkite, neatidarant dangčio. Patiekite, supjaustykite porcijomis.

Toks omletas tinka kūdikių maistui. Kūdikiai nuo vieno iki trejų metų turėtų būti virti „Steaming“ režimu vaikams, vyresniems nei trejų metų amžiaus - „kepimo“ režimu.

Omletas mikrobangų krosnelėje

Ar esate draudžiamas kepti? Kepkite omletą su varškėmis mikrobangose ​​be kenksmingų kancerogenų. Būkite atsargūs, laikykitės mikrobangų kepimo taisyklių:

  • pienas ir kiaušiniai turi būti kambario temperatūroje;
  • nepridėkite kepimo miltelių, jie sugadins skonį;
  • Prieš naudojimą įkaitinkite kepimo indą.

Kepkite kiaušinius mikrobangų krosnelėje labai greitai - vos kelios minutės. Ir rezultatas yra sodrus omletas su subtiliu skoniu.

  • kiaušinių baltymai - nuo 2 kiaušinių;
  • varškės - 100 g;
  • sviestas - 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • česnakai - 1 dantis;
  • Krapai - 2 šakelės;
  • prieskoniai
  1. Putų baltymai, pridėti prieskonių. Pridėti varškės. Gerai išmaišykite.
  2. Perkelkite česnaką per sutraiškymą. Sujunkite pradinę masę.
  3. Įdėkite mišinį į riebaluotą kepimo indą.
  4. Smulkiai supjaustykite žalias. Supilkite omletą ant jo.
  5. Kepkite 3 minutes.

Patiekite su grietine arba lengvu naminiu majonezu.

Bet koks varškės omleto receptas gali būti patobulintas pagal jūsų skonį, pridedant norimus ingredientus.

Patiekalai iš varškės ir kiaušinių

Kijevo stiliaus sūrio pyragaičiai su džiovintais abrikosais ir vyšnių uogiene

Omletas su dešrelėmis iš stručių kiaušinių

Kepti obuoliai su varške

Skanūs pusryčiai su kiaušiniais ir kumpiu

Skanūs pusryčiai - varškė su razinomis ir bananais

Sūrio troškinys su 3 ingredientais

Durpių varškės pyragas

Kepti kiaušiniai su dešra

Špinatai kepti kiaušiniai

Daržovių omletas su kopūstais ir morkomis

Kaip virti kiaušinienės

Daržovių omletas - žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Kumpio omelis

Omleto ritinys

Varškės Velykos su kakava

Varškės Velykos

Varškės Velykos su marmeladu

Varškės sūrio pyragai su razinomis

Originalus užkandis - kiaušinių ritinys

Aviečių sūrio pyragaičiai

Mitybos varškė

Sūrio sūrio pyragaičiai su razinomis

Kaip gaminti skanius sūrio varškės iš varškės

Kaip gaminti naminį sūrį

Patiekalai iš varškės ir kiaušinių - labiausiai sveiki, maistingi ir skanūs. Labiausiai įprasta, kad ryte, mūsų pusryčių metu, matysime mūsų stalą, nes šie produktai yra tinkamiausia skaniai sveikatai.

Mūsų protėviai, kurie mylėjo virti koldūnus, sūrių pyragus, blynus, kepti pudingus ir sūrio pyragus, jau seniai naudojami paprastiems ir labai skaniems patiekalams, pagamintiems iš varškės, ir Kalėdoms jie visada paruošė Velykų pyragą.

Mes visi žinome, kaip naudingas varškės sūris. Jis yra gausus kalcio, todėl varškės patiekalai yra būtini vaikų auginimui ir suaugusiems.

Šviežia varškė puikiai dera su daugeliu kitų produktų: su kiaušiniais, cukrumi, druska, razinomis, džiovintais abrikosais, riešutais, marmeladu, vaniliu, cinamonu, pomidorais, petražolėmis, krapais, pipirais, kmynais ir net su garstyčiomis.

Deja, šis produktas nėra ilgai laikomas ir greitai blogėja. Atviroje formoje varškę galima laikyti ne ilgiau kaip dvi dienas, o uždaroje pakuotėje - apie dvi savaites. Jei manote, kad varškė nėra tokia šviežia, kaip norėtumėte, geriau iš jo gaminti sūrio pyragus, koldūnus ar varškės puodą.

Nėra nieko skanesnio ir sveikesni nei šviežių naminių sūrių, patiekiami grietine, pienu ar jogurtu, su šviežių vaisių arba džiovintų vaisių, uogų uogiene ar mėgstamiausiu džemas.

Nieko nėra lengvesnė nei naminių varškės pyragaičių: sumaišykite 500 g varškės, kiaušinio, dviejų šaukštų miltų (galite pakeisti manų kruopą), du šaukštus cukraus, didelį šaukštą sviesto, stiklinę šviežią grietinę ir šaukštelį sodos, sumaišytą su actu.

Ši masė turėtų būti lengvai sūdyta, kruopščiai sumaišyta iki vienodos konsistencijos, pagaminti mažų blynų, lengvai sumalkite juos miltais ir kepkite keptuvėje arba kepkite orkaitėje, kol pasiruošsite. Norint paruošti varškės puodą, mums taip pat reikia varškės, vištienos kiaušinių, poros šaukštų miltų ar manų kruopų. Likusieji komponentai pridedami prie jūsų individualaus skonio: ten galite įdėti cukrų, uogas ir vaisius, prieskonius, medų.

Jei norite gaminti naminius koldūnus su varške, jums reikės šiek tiek daugiau įgūdžių ir gebėjimų, tačiau dėl žingsnių po žingsnio fotografijų receptų jums pavyks, net jei tai yra jūsų pirmoji patirtis!

Be to, jei namų ūkyje prašoma virti koldūnus su varškės sūriu, ir jūs turite laiko ir pastangų dabar, visai nepamirškite apie stebuklingą ir ne mažiau skanų tingų kukurūzų koldūnų receptą.

Įvairūs varškės patiekalai, pateikti šiame kulinarinio portalo „kak-vkusno.com“ skyriuje, gali suteikti mums stiprybės darbo dienos pradžioje, kelti savo dvasias ir netgi padėti mums svorio netekimas, nes patiekalai, kurių sudėtyje yra varškės, greitai prisotina mus, nepalikdami laisvos vietos skrandyje kitiems gastronomijos perviršiams.

Be to, paruošiant patiekalus iš kiaušinių daug laiko nešvaistoma, nes patys patys kiaušiniai pasiekia visišką pasirengimą, o dėl aukštos vertės baltymų, mineralų ir vitaminų šis labai vertingas produktas gali būti saugiai vadinamas sveikos ir subalansuotos mitybos pagrindu.

Kiaušiniai puikiai derinami su tokiais produktais kaip sūris, mėsa, daržovės, žalumynai, grybai ir net vaisiai, jie padeda didinti dvasias ir prisotina mūsų kūną energija. Visa tai yra dėl ypatingo malonumo hormono, serotonino, kuris vyksta kiaušinio trynio sudėtyje.

Iš kiaušinių galima gaminti kiaušinius, kepti kiaušinius, skanius omletus su daržovėmis, omletą su sūriu, taip pat įvairių kroketų, troškinių, kiaušinių ritinius ir įdaryti kiaušinius. Jie taip pat paprastai pridedami ruošiant blynus, pūkus, sriubas, pjausnius, salotas ir pagrindinius patiekalus.

Kotedžo sūrio patiekalai

Sūrio patiekalai puikiai tinka sveikiems pusryčiams ir skaniems desertams. Skaityti daugiau apie patiekalus iš varškės.

Kotedžo sūrio patiekalai

Labai greitas ir skanus varškės troškinys! Labai paprastas receptas troškinimui su manų kruopomis.

Sūrio spurgos skrudinamos labai greitai. Taip pat greitai ir lengvai paruošiama tešla spurgoms. Varškės spurgos per 10 minučių yra tikros!

Skanūs sodrus sūrio pyragai per kelias minutes! Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad tai yra labiausiai paplitęs sūrių pyragų receptas, tačiau norėdami paragauti sūrių pyragų, pamatysite, kad tai ne taip!

Skanus ir lengvai paruošiamas, bet elegantiškas puodelis.

Skanus varškės pyragas pusvalandį arbatos.

"Megatvoreny" pyragas - sūrio pyragai ir varškės kremas. Jis gali būti virinamas net jei neturite krosnies, nes tortas virinamas keptuvėje. Nepaisant to, kad yra sūris, jis visai nejaučiamas. Pasirodo, labai minkštas, subtilus ir skanus pyragas.

Aš myliu varškę. Lazūs koldūnai, pagaminti iš varškės - tai nuostabūs, sveiki, greiti ir, svarbiausia, skanūs pusryčiai. Vaikai valgo su malonumu.

Skanūs spurgos, pagaminti iš varškės, kiaušinių, cukraus ir miltų - gydymas, kurį kartais galite sau leisti. Ir kaip vaikai mėgsta spurgas!

Sūrio pyragas - kepta varškės desertas su kondensuotu pienu.

Jei norite pasilepinti sau, greitos arbatos kepimo priemonės krosnyje padės. Receptas su nuotrauka apibūdina cukraus slapukus - vieną iš mano mėgstamiausių patiekalų, nes susideda iš varškės. Jūs taip pat pateksite iš varškės, pyragaičių iš varškės tešlos!

Tai yra skanus, švelnus, sodrus varškės varškės receptas. Sudėtis yra minimali, todėl visai šeimai siūlomi skanūs pusryčiai.

Unreal skanus vertu su varške! Negalima kitą dieną pasenusi! Pasirodo, išpūsti, trapumą lauke ir subtilų užpildą viduje.

Sūrio pyragas, sviesto lustų receptas su varške. Karaliaus sūrio pyragas - ji yra karališkoji sūrio pyragas, labai skiriasi nuo įprasto. Be varškės įdaro, galite pridėti džiovintų abrikosų, razinų, slyvų - kas mėgsta ką nors. Šis karališkasis sūrio pyragas taip pat gali būti kepamas didelių tortų ir mažų formų pavidalu.

Įspūdingas tortas „Pagalvės“ iš šokolado tešlos su varške.

Delicious charlotte su obuoliais ir varškės. Labai paprastas varškės ir obuolių pyrago receptas, tinkamas obuolių charlotte kepimui lėtoje viryklėje ir įprastoje orkaitėje.

Paprastas receptas grietinėlės (sūrio) sūrio gamybai namuose.

Bageliai sveikai mitybai ir susitikimams su draugais puodelio arbatos.

Prašome vaikams ir virkite juos varškės desertu, jis yra toks skanus ir erdvus! Šis desertas gali saugiai elgtis net tiems, kurie nemėgsta varškės. Jis turi labai subtilų ir erdvų tekstūrą. Pasirodo, labai skanus ir receptas niekada nėra lengvesnis.

Naminių sūrių šniunos - rusų pyragaičių rūšis, ar netgi pyragaičiai. Sochni su varške - pyragaičiai iš truputinio tešlos su varškės įdaru, minkšti ir subtilūs pusapvaliai pyragai. Jei nuspręsite gaminti juos patys, yra paprastas sūrio pyragas sultingas receptas.

Subtilus varškės troškinys su razinomis bus patrauklus tiek suaugusiems, tiek vaikams. Ir ne tik sūrio mėgėjams. :)

Tai receptas skaniems Dagestani pyragams su varškės įdaru. Paprastai keptuvėje keptas stebuklingas varškės sūris, bet galite juos virti orkaitėje.

Skanūs varškės blynai su žalumynais. Pasiruošimas yra labai paprastas ir greitas, puikiai tinka pusryčiams. Subtilus varškės skonis puikiai tinka žalumynams.

Tai labai paprastas receptas vienai iš skaniausių bandelių - varškės. Net vaikas gali dirbti virimo metu.

Sūrio spurgos gaminamos ilgai ir lengvai. Jie pasirodo švelni, minkšti ir skanūs.

Skanūs, patrauklūs ir sveiki sūrio pyragaičiai!

Varškė - tešla, viena iš skaniausių, su ypatingu virimo receptu. Ir svarbiausia, kad tešlą galima laikyti šaldytuve iki 3 mėnesių.

Skanus naminis kietasis sūris! Tikras atradimas! Šis sūris nėra brandinamas, bet vis dar sunkus ir skanus! Sūrio paruošimas, žinoma, užtruks ilgiau nei 20 minučių, bet sūrio virimo laikas.

Erdvus, lengvas, pūkuotas ir labai skanus varškės troškinys su bananais niekam nepaliks abejingas!

Receptas, kuris tikrai patiko! Nėra problemų dėl virimo, puikaus skonio ir aromato! Paprastas triukas leis jums paskirstyti sūrį tolygiai bandymui. Ir mes gauname labiausiai tingus khachapuri į keptuvę!

Šiandien mes gaminame labiausiai tingus koldūnus su varške. Jūsų rankoms, stalui ir peiliui bus užtikrintas švarumas, ir esate patenkintas ir pilnas!

Labai skanus ir labai lengva paruošti varškės slapukus!

Karališkasis sūrio pyragas yra skanus pyragas su varškės įdaru. Puikus derinys - subtilus varškės sūrio ir tešlos tešla. Karaliaus sūrio pyragas yra paprastas, greitai paruošiamas.

Šiandien gaminu sūrių pyragus. Pagal šį receptą sūrio pyragai visada būna neįtikėtinai skanūs, purūs, minkšti ir labai minkšti, jie gerai išlaiko savo formą ir nesunaikina į keptuvę. Aš patariu visiems ruošti sūrių pyragus šiam receptui, pasirodo labai skanus ir visada gerai.

Vienas iš skaniausių varškės puodų - su kondensuotu pienu. Šiame recepte yra tik keturi ingredientai, laiko sąnaudos yra minimalios, bet koks rezultatas! Pusryčiai ir desertai, varškės troškinys su kondensuotu pienu bus idealus pasirinkimas.

Mažos plonos pyragai yra puiki vieta iškylai. Varškės tešla jiems prideda prieskonių.

Viena iš mano mėgstamiausių desertų yra sūrio ir pieno sūrio. Tai labai lengva gaminti, o puokštė gali būti puikus pagrindas arba priedas želė pyragams.

Šokolado-varškės pyragas yra labai įdomus ir skanus desertų receptas. Dažnai šis pyragas vadinamas „durpėmis“.

Mes Jums siūlome receptą, skirtą varškės tortui su labai subtiliu skoniu ir aromatu.

Receptas varškės sūriui šokolado glaistuose. Dabar, sūris ir šokoladas negali pirkti parduotuvėje ir padaryti namuose savo rankas, iš labiausiai paplitusių ingredientų. Natūralių naminių glazūruotų varškės barų skonis nėra blogesnis ir net geresnis nei parduotuvė!

Orkaitėje kepami sūrio pyragaičiai gaunami ruddy plutos išorėje, minkšta ir minkšta viduje. Sūrio varškės paruošimas pusryčiams yra paprastas ir paprastas!

Šis receptas yra tikras atradimas! Rulė negali būti susukta, kad ji būtų sugadinta. Ir tai skoniai tarsi vaikų kūdikių sausainiai. Yummy! Naminiai pyragaičiai - skanūs pyragaičiai! Kuko su malonumu))

Labai paprastas, bet labai skanus patiekalas pusryčiams - omletas su varške.

Šis pyragas gali būti greitai pagamintas desertui. Ir tai yra labai skanus. Sugadinkite save saldus?

Sūrio pyragas - paprasti ir skanūs pyragaičiai arbatos. Konditerijos tešla ruošiama iš varškės, kefyro ir kiaušinių, be sviesto. Varškės pyragas skonis kaip puodelis, jo tekstūra yra akytas, švelnus ir erdvus. Galite virti ne tik lėtoje viryklėje, bet ir orkaitėje - rezultatas visada bus malonus. Laimingas kepimas!

Placindas yra ruddy burritos, kurie, beje, gali būti visiškai bet kas. Šiuo atveju užpildas tiekia varškę su žalumynais. Šios pyragaičiai yra pagaminti iš mielių be tešlos kefyro ir kepti keptuvėje.

Labai skanūs varškės varškės, puikiai tinka gėrimui. Universali varškės tešla - galite kepti keptuvėje arba kepti orkaitėje.

Greitas pyragas, įdarytas varškės ir obuolių. Skonis yra šiek tiek panašus į ledų, ypač kai pyragas yra šaldytuve. Viskas ruošiama labai greitai, tiesiog reikia palaukti, kol orkaitė atliks savo darbą. Laimingas kepimas!

Skanūs naminiai pyragaičiai su varške. Sochni yra tokie atviri bandelės su varške, labai skanūs ir labai garsūs sovietmečiu.

Skanūs naminiai pyragaičiai su varškės ir manų kruopomis visada yra sėkmingi. Sūrio pyragas be miltų, virti pagal šį receptą, pasirodo labai skanus, saldus ir sodrus. Šis pyragas su varške idealiai tinka pusryčiams ar užkandžiams.

Yra keletas paprastų receptų, kuriuos bandote vieną kartą, tada grįžkite į juos vėl ir vėl. Man patinka šis receptas dėl savo paprastumo ir galutinio rezultato.

Pyragas su varške, razinomis ir riešutais yra didelis ir kvapus, turintis turtingą varškės užpildą ir traškius pyragus. Varškės pyragas šiam receptui yra taip lengva paruošti, kad su juo susidurs visi.

Slapukai "Brownie" šiame recepte - labai minkšti ir minkšti viduje, o išorėje yra trapumo, kuris yra padengtas originaliais įtrūkimais. Sausainiai turi šokolado skonį ir aromatą, o įdaras yra pagamintas iš lengvo varškės kremo. Toks delikatesas bus malonus visiems, kurie bando jį virti.

Paslaptūs varškės koldūnai, virti pagal šį receptą, pasirodo labai skanūs, minkšti ir erdvūs, kaip balti debesys. Taip, ir paruošite gana lengvai. Patiekite tingus koldūnus, kurie gali būti pikantiški - su griežinėliais ir sūriu. Labai skanus, patenkinamas ir originalus!

Varškės ritinėliai. Santykinai paprastas šventinių pusryčių receptas kovo 8 d.

Moliūgų blynai su varške gali būti ruošiami bet kurią dieną, jei norite organizuoti šeimos vakarienę. Tokie blynai yra labai neįprasti, jie gali būti laikomi užkandžiais. Moliūgų dėka blynų spalva yra ryški. Maitinantis, originalus ir skanus.

Varškės sūriai - skanus, sveikas ir turtingas patiekalas pusryčiams ir užkandžiams. Pridėjus vištienos tešlos tešlos, jie labai sodrus. O jei papildomai išspaudžiate varškės tortus su obuolių žiedais saldžiarūgštyje, pilant cinamonu, gausite minkštą plutą ir rafinuotą skonį.

Džiaukitės savo šeima ir artimaisiais su švelniu koldūnu su varške.

Nusprendėme papuošti skanius šokolado blynus su varškės įdaru savotiškų saldainių pavidalu, surinkę galus su džiovintais abrikosais. Šie blynai, saldainiai patiks vaikams, o suaugusiesiems šis patiekalas bus puikus pusryčiai.

Kaip žinote, varškės sūris yra labai daug kalcio, todėl indai su varške bus labai naudingi vaikams. Ypač jei mokotės namuose sūrio. Jei turite mažą vaiką, jums tiesiog reikia žinoti, kaip kepti sūrį kūdikiui. Žinoma, rinkoje galite įsigyti gerą varškę. Sūrio receptas leis jums šiek tiek nuvilti, tačiau galutinis rezultatas yra tikrai verta. Jūs galite virti varškės lėtos viryklės, varškės mikrobangų krosnelėje, varškės jogurto gamintoju. Labai atsargiai reikia kreiptis į klausimą, kaip virti varškės kūdikiams. Yra keletas variantų, kaip gaminti varškę. Dažnai varškės yra pagamintos iš kefyro, kuris turi būti šildomas taip, kad garbanos, namuose pasirodo paprastas ir skanus varškė. Sūrio receptas taip pat gali būti naudojamas rūgštu pienu. Jei norite, kad pienas ar kefyras būtų lygiai ir norima temperatūra, galite naudoti mikrobangų krosnelę ir gaminti naminį varškę mikrobangų krosnelėje. Taip pat galite papildyti sūrį su kalciu kalcio chloridu ir paruošti sodos sūrį. 600 ml pieno ir 6 ml kalcio chlorido receptas leidžia gaminti 100 g varškės. Dabar, kaip virėjas varškės jogurto gamintojas. Geriausia pamatyti, kaip nuotraukoje padaryti varškę jogurto virimo aparate. Rekomenduojame naminių sūrio receptus su nuotrauka tiems, kurie vis dar turi mažai patirties kulinarijos srityje.

Jei jūsų vaikai jau užaugo, namų ruošimui namuose neturite įveikti tinkamo sūrio, galite gaminti kai kuriuos varškės patiekalus vaikams. Be to, mitybos maistą iš varškės, ypač mažai riebalų, dažnai vartoja maistą turintys asmenys. Ką galima virti iš skanios varškės? Pateikiame užuominą: su maišytuvo, varškės ir kai kurių vaisių pagalba galite padaryti nuostabų sūrio desertą. Garsusis tiramisu desertas taip pat gaminamas iš varškės, bet ypatingas, nes mascarpone taip pat yra varškės. Sūrio receptai leidžia gaminti ne tik saldus patiekalus. Puikus užkandis - varškė su česnakais ir žolelėmis, gali būti paskleidžiama ant duonos ar krekerio.

Lengviausias receptas iš varškės, šis sūris su medumi. Tačiau, žinoma, yra sudėtingesnių receptų su varške. Pavyzdžiui, daugelis žmonių mėgsta koldūnus su varške, šviestuvais su varške. Kiti receptai iš varškės yra varškės koldūnai, sūrio pyragaičiai. Įprasti patiekalai iš sūrio krosnyje yra įvairūs varškės puodeliai ir varškės (sūrio) galvutės. Iš esmės visi šie receptai bus atsakymas į klausimą, ką greitai gaminti iš varškės, nes sūris yra labai greitai paruošiamas. Žiūrėkite mūsų patiekalus iš varškės, esantį lėtoje viryklėje, ir patiekalus iš varškės mikrobangų krosnelėje, kurie skirti sutaupyti Jūsų laiko. Tuo pačiu tikslu parinkite receptus su varške su nuotraukomis, varškės receptais su nuotraukomis, sūrio patiekalais su nuotraukomis, šie sūrio receptai turi svarbią kokybę - aiškumą.

Niuansai ir dietos meniu ant varškės ir kiaušinių

Dieta ant kiaušinių ir varškės yra ne toks populiarus tarp modelių. Nors šie maisto produktai yra daug maistinių medžiagų, jie yra mažai kalorijų. 3 papildomus kilogramus galima nukristi vos per 3 dienas, svarbiausia griežtai laikytis griežtų šios svorio praradimo metodų. Išsamiau apie juos šiame straipsnyje.

Kiaušinių dieta ir sūrio sūris - nauda

Pagrindiniai šio svorio netekimo metodo produktai yra kiaušiniai ir varškės sūris. Kokie jie yra naudingi prarasti svorį?

Dėl varškės sūrio nėra atsitiktinai sukurta daugelio dietų dieta. Į šį produktą įeina baltymai, magnis, kalcis, geležis, fosforas, taip pat būtinos aminorūgštys ir vitaminai. Lipotropinės medžiagos sūryje neleidžia nusėsti riebalų kepenyse. Tačiau dėl dietos turėtų būti vartojama mažai riebalų turinti varškė.

Kiaušiniuose yra vitaminų E, D, antioksidantų liuteino ir lengvai virškinamų baltymų. Šis mažo kaloringumo produktas gali pašalinti kenksmingą cholesterolį iš organizmo. Chromas, kuris yra kiaušinių dalis, reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje, taip pat suteikia sotumo jausmą, kuris yra labai svarbus svorio netekimui. Putpelių kiaušiniai turi 2 kartus daugiau sveikų ingredientų nei vištiena.

Mitybos metu svarbu valgyti maistą griežtai nustatytu laiku, nekeičiant pusryčių vietos su vakariene. Priešingu atveju, maisto atsargos pradės būti deponuojamos organizme, o numatomas svorio netekimas neįvyks.

Dieta ant kiaušinių ir varškės 3 dienas

Yra įvairių būdų prarasti svorį kiaušiniams ir varškės. Griežčiausias ir efektyviausias dietos tipas trunka 3 dienas, per kurį turite laikytis specialaus meniu. Gerkite puodelį žaliosios arbatos (nesaldinto) ryte, o po 15 minučių valgykite virtą minkštą virtą kiaušinį. Po 3-4 valandų vėl išgerkite puodelį žaliosios arbatos ir po 15 minučių valgykite 140 g varškės. Likusią dienos dalį gerti tik vandenį (iki dviejų litrų).

Ši trumpa mityba gali atsikratyti trijų papildomų svarų, tačiau ji gali būti kartojama ne daugiau kaip 21–28 dienomis.

Kitas trijų dienų mitybos variantas - vienadisės formos sūris. Kiekvieną dieną turėtumėte valgyti nuo 600 iki 800 g 5% varškės, padalijus jį į 4-5 porcijas. Gerkite tarp valgių, žaliosios arbatos, kavos ar vandens su citrinų sultimis (apie 2 litrus per dieną). Dieta draudžia druską ir cukrų.

Tie, kurie naudojasi reguliariai, rekomenduojama teikti pirmenybę mažai riebalų turinčiam sūriui - jame yra daugiau baltymų nei 5%.

Penkių dienų varškės ir kiaušinių dieta

Per penkių dienų varškės ir kiaušinių dietą organizmas intensyviai degina riebalus. Jei tai pernelyg sudėtinga, ją galima sumažinti iki 3 dienų.

Pusryčiai: puodelis šilto vandens, po valandos, išgerkite keletą žalių vištienos kiaušinių, sumuštų su šaukšteliu medaus ir puodelio žaliosios arbatos (nesaldinto).

Pietūs: 60 g feta sūrio, puodelio žaliosios arbatos, šaukštelio medaus.

Vakarienė: 140 g daržovių sriubos su pilno grūdų duona, 2 bet kokie žalūs vaisiai.

Pusryčiai: puodelis šilto vandens, dviejų žaliavinių kiaušinių kokteilis su arbatiniu šaukšteliu medaus, puodelis žaliosios arbatos.

Pietūs: dviejų žaliavinių kiaušinių kokteilis su arbatiniu šaukšteliu medaus, 160 g varškės (mažai riebalų), puodelis žaliosios arbatos.

Vakarienė: 140 g virtos jautienos arba jūros žuvies, 140 g daržovių salotų, apsirengusių šaukštą saulėgrąžų aliejaus, puodelio žaliosios arbatos.

Pusryčiai: puodelis šilto vandens, dviejų žaliavinių kiaušinių kokteilis su arbatiniu šaukšteliu medaus, obuolys (žalias), puodelis kavos.

Pietūs: 60 g sūrio su visiškai grūdų duona, 140 g daržovių salotų, apsirengusių šaukštą saulėgrąžų aliejaus ir šaukštelio citrinos sulčių.

Vakarienė: virti kiaušiniai, 140 g troškintų daržovių, puodelis žaliosios arbatos.

Per ketvirtąją ir penktąją dietos dieną valgykite pirmąją ir antrąją dieną.

Būtinai išgerkite vandenį prieš valgį, bet ne jų metu (per dieną - iki dviejų litrų)

Taip pat žiūrėkite: Kaip laikytis atominės dietos: meniu, privalumai ir rezultatai

Lieknėjimo varškė ir kiaušiniai - kontraindikacijos

Dieta ant kiaušinių ir varškės yra draudžiama žmonėms, kurie linkę į alergines reakcijas, nes kiaušiniai yra alergenai.

Štai kaip Viktoras Zakrevskis, dietologas, turintis ilgametę patirtį, komentuoja: „Kiaušiniai neturėtų būti piktnaudžiaujami, nes jie dažnai sukelia alergiją maistui. Todėl prieš pradėdami kiaušinių dietą geriau kreiptis į gydytoją. Būkite atsargūs su perkeltomis kiaušiniais - jie neturi būti valgomi žaliavų dėl salmonelių infekcijos pavojaus. “

Taip pat draudžiama dieta:

  • žmonių, kenčiančių nuo virškinimo trakto ligų;
  • žmonių, sergančių kraujagyslių ir širdies liga;
  • nėščioms ir žindančioms moterims.

Išeikite iš dietos palaipsniui, palaipsniui pradėdami pristatyti įprastą maistą (savaitę kalorijų kiekis turėtų padidėti iki 200 kcal). Siekiant didesnio efektyvumo, nebūkite laisvi naudotis per dieną.

Tegul kiaušinių-varškės dieta padės jums įveikti papildomus svarus ilgą laiką.

Šiame vaizdo įraše mitybos specialistas Vladimiras Ivanovas kalbės apie kiaušinių naudą.