Makaronų keptuvė su mėsa

Receptų turinys:

  • Sudėtis
  • Žingsnis po žingsnio Virimas
  • Vaizdo receptas

Makaronai yra populiarus produktas, kuris dažnai patenka į užimtas ir tingus namų šeimininkes. Tai yra pagrindinis saldžių ir pikantiškų patiekalų ingredientas. Makaronai puikiai derinami su įvairiais produktais: sūriu, daržovėmis, grybais... Tačiau duetas su mėsa laikomas žanro klasika. Makaronų keptuvė su mėsa - tai graži ir lengva paruošti gausią vakarienę.

Šis receptas gali būti vadinamas klasika. Tam reikės maltos mėsos, makaronų ir produktų padažui. Ir jei norite gauti trapumą, prieš siųsdami kepalus į krosnį, turite pridėti tarkuotą sūrį. Norint pasiekti gerą skonį, naudokite tik šviežius ingredientus. Keptuvė bus sultinga ir tolygiai kepama, jei keptuvė įdedama į pašildytą orkaitę iki 180-200 laipsnių. Jei sekate kalorijų kiekį, įvairinkite savo meniu pridėdami grybų ir daržovių. Kepimo pabaigoje palikite paruoštą patiekalą šiltoje orkaitėje, išjungto dar 10 minučių. Per šį laiką padažas patrauks ir neišsipils, tada patiekalas bus gerai supjaustytas į porcijas.

  • Kalorijos 100 g - 170 kcal.
  • Porcijų skaičius - 3
  • Virimo laikas - 1 val. 15 minučių

Sudėtis:

  • Makaronai - 250 g
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Augalinis aliejus - kepimui
  • Grietinė - 300 ml
  • Pomidorai - 3 vnt.
  • Mėsa - 400 g
  • Kietasis sūris - 150 g
  • Prieskoniai - pagal skonį
  • Kiaušiniai - 1 vnt.
  • Druska - 1 šaukštelis. arba pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai - žiupsnelis

Žingsnis po žingsnio Kepkite keptuvę su mėsa:

1. Nuplaukite ir išdžiovinkite mėsą popieriniu rankšluosčiu. Pasukite jį per malūnėlis. Nulupkite svogūnus ir eikite per mėsmalę.

2. Šaldykite augalinį aliejų keptuvėje ir įdėkite maltą mėsą. Supilkite jį su minkštimu mentele taip, kad nebūtų gabalėlių. Jis turėtų išsisukti.

3. Į mėsą įpilkite pomidorų pasta, druską, maltus pipirus, prieskonius ir pomidorų pasta. Atgal.

4. Nuplaukite pomidorus, išdžiovinkite, supjaustykite į mažus kubelius ir pridėkite į įdaru. Maišykite ir virkite 5 minutes.

5. Supilkite makaronus į verdantį sūdytą vandenį ir virkite, kol pusė virinama iki al-dente būsenos, t.y. 1-2 minutės nepadidina pasirengimo.

6. Supilkite grietinę, kiaušinį, druską ir pipirus į švarią keptuvę.

7. Šildykite nuolat maišant iki virimo. Kai pasirodys pirmasis burbulas, išimkite keptuvę nuo šilumos.

8. Kepimo inde uždėkite virtų tešlos sluoksnį.

9. Į viršų su tolygiai smulkinta mėsa.

10. Supilkite jį su grietinės padažu ir pabarstykite sūrio traškučiais.

11. Į viršų su kitu makaronų sluoksniu.

12. Užtepkite maltą mėsą. Iš viso turiu 2 sluoksnius. Bet jūsų forma gali turėti daugiau. Tai priklauso nuo formos dydžio.

13. Dar kartą išplaukite smulkintą grietinėlę ir pabarstykite sūrio traškučiais. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir siunkite puodą pusę valandos.

Taip pat žiūrėkite vaizdo receptą, skirtą kepti makaronus su mėsa. Senelė Emma receptas.

Vermicelli Puodai su malta mėsa

Nėra laiko, ir artimieji jau nori turėti vakarienę? Yra išeitis! Sužinokite, kodėl puodeliai yra tokie, kad paminėkite vaikus ir suaugusiuosius. Makaronų ir smulkių puodų gaminimo receptas jums netrukdo virtuvėje.

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Įdaro 300-500 gramų
  • Kiaušinis 1 vnt
  • Pienas 50-100 gramų
    (arba sultinys)
  • Druska
  • Augalinis aliejus 1 str. šaukštas

1 veiksmas

1. Pirmiausia užvirinkite vermišelius. Jei norite, kad puodelis taptų švelnus, naudokite mažus raugelius arba ragus, galite šlifuoti spageti - jūros variantus! Nepalikite virti vermicelli tik - užpildykite jį aliejumi, kad prieš laiką neužkliūtų.

2 veiksmas

2. Su smulkinta mėsa taip pat yra daug alternatyvų: virti namuose, nusipirkti parduotuvėje ir jos sudėtis - vištiena, kiauliena ir pan. Jūsų skonis. Grįžtame prie virtuvės paslapčių. Vienas iš jų yra tinkamai paruoštoje mėsoje.

3 žingsnis

3. Skiltelės padėkite svogūnus ant mažos ugnies. Kai jis yra paruoštas, įdėkite įdarą, troškinkite iki paruošimo, pridėkite druską. Tai sultingas įdaras - raktas į sėklos sėkmę. Lieka maišyti mūsų kiaušinėliai su smulkinta mėsa, bet per anksti, kad mūsų giminaičiai susitvarkytų!

4 žingsnis

4. Atskleidus pirmąją paslaptį, pasidalysiu patarimais, kaip gaminti makaronus ir maltą mėsą. Sumaišykite kiaušinį su pienu, galite pakeisti pieną su sultiniu; jei reikia - dosolitas. Tada atsiųskite viską į būsimą puodą ir gerai išmaišykite. Sutepkite formą aliejumi ir tada užpilkite makaronus su mėsa.

5 veiksmas

Įdėkite keptuvę prieš rudinimą į orkaitę (160-180 laipsnių). Priimta! Nustokite nustebinti savo šeima su originaliais receptais.

Makaronų keptuvė su mėsa

Net pradedantiesiems šeimininkui nebus sunku padaryti makaronus ir mėsos bei sūrio troškinimą, ir nėra gėda tarnauti tokiam patiekalui šventiniame stalo. Jei pageidaujama, mėsa gali būti pakeista smulkinta mėsa. Kremas, pageidautina vartoti riebalus - nuo 20%.

Sudedamųjų dalių sąrašas:

  • Makaronai - 300 gr.
  • Mėsa - 300 gr.
  • Kremas - 50 gr.
  • Kiaušinis - 3 vnt.
  • Kietasis sūris - 200 gr.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Druska, prieskoniai pagal skonį.

Makaronų keptuvės virimas su mėsa:

  1. Užvirinkite vandenį, pridėkite druską, sezoną. Supilkite makaronus į verdantį vandenį.
  2. Maišymas, paruošimas. Makaronų gaminimo laikas priklauso nuo jų įvairovės: viskas parašyta ant pakuotės.
  3. Išleiskite vandenį.
  4. Smulkiai supjaustykite svogūnus, supjaustykite mėsą į mažus gabalus.
  5. Kepkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos.
  6. Pridėti mėsą į svogūnus, druską ir sezoną. Kepkite su dangteliu, uždarytu 15-20 minučių, esant vidutinei šilumai.
  7. Įdėkite pusę makaronų.
  8. Įdėkite kepti mėsą su svogūnais.
  9. Į viršų su likusiais makaronais.
  10. Kepkite kiaušinius su grietinėlės ir smulkiai tarkuotu sūriu.
  11. Gautas mišinys supilkite keptuvę.
  12. Kepkite patiekalą orkaitėje, kuri šildoma iki 180 laipsnių pusę valandos.

Patiekalas paruoštas, apetitas! Bendrinkite šį receptą su draugais.

Mėsos keptuvė su makaronais: 4 receptai krosnims ir daugiakanalėms

Makaronai dažnai patenka į užimamų šeimininkų pagalbą. Tai pagrindinė saldžių puodų ir pikantiškų pagrindinių patiekalų sudedamoji dalis. Makaronai puikiai dera su sūriu ir daržovėmis, bet žanro klasika yra jų duetas su mėsa. Makaronų užkepėlė su mėsa yra gera ir paprasta paruošti savitarnos vakarienei.

Norint paruošti klasikinę patiekalo versiją, reikės maltos mėsos, makaronų, svogūnų, kiaušinio ir šiek tiek pieno. Tie, kurie nori gauti trapumą, neabejotinai prideda tarkuotų sūrių prieš įdėdami keptuvę į orkaitę. Ir tie, kurie seka savo meniu kalorijas ir įvairovę, įvertins receptus su grybais ir daržovėmis.

Maisto gaminimo detalės

  • Tik šviežia. Kad pasiektumėte puikų skonį, naudokite šviežius ingredientus.
  • Šildoma orkaitė. Puodai bus kepami tolygiai ir pasirodys sultingi, jei keptuvę įdėsite į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 180-200 laipsnių.
  • Teisingas režimas. Šiuolaikinės orkaitės siūlo įvairius virimo režimus. Kai kalbama apie patiekalą, jungiantį keletą ingredientų, svarbu, kad karštas oras būtų vienodai šildomas ir cirkuliuotas. Kepimui tinkamas konvekcinis režimas, kartu su tuo pačiu viršutiniu ir apatiniu šildymu.
  • Leiskite jam stovėti. Po kepimo, palikite formą paruoštu patiekalu išjungtoje, bet vis dar šilta orkaitėje 10 minučių. Per šį laiką padažas patrauks ir neišsipils, kai supjaustysite indą į porcijas.

Mėsos keptuvės receptai su krosnių makaronais

Klasikinis su malta mėsa

Kiekvienas namų šeimininkė virėjo makaronus „laivyno stiliumi“ bent vieną kartą. Kepimo tešlos keptuvė su mėsa orkaitėje yra puikus būdas pažinti pažįstamą receptą. Be mėgstamiausio skonio pridedamas ruddy sūrio pluta. Indas pasirodo maitinantis ir kaloringas. Tie, kurie seka figūrą, smulkintą kiaulieną galite pakeisti liesa veršiena, o vietoj grietinėlės įpilti pieno.

  • maltos kiaulienos ir veršienos - 600 g;
  • makaronai - 300 g;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • Pomidorai - 1 vnt. arba 6 šaukštai. l pomidorų pasta;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • sūris - 130 g;
  • grietinėlė - 100 ml;
  • alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.;
  • druska - žiupsnelis;
  • pipirai ir kiti prieskoniai - pagal skonį.
  1. Kepkite makaronus iki pusės virimo.
  2. Jei naudojate pomidorą, sumaišykite jį maišytuvu, kol ištrinamas.
  3. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite aliejuje keptuvėje, kol jis bus auksas.
  4. Į svogūną į keptuvę įpilkite maltą mėsą ir kepkite 5 minutes.
  5. Įdėkite susmulkintą pomidorų arba pomidorų pasta į kepalus ir troškinkite dar 5 minutes.
  6. Atskirame dubenyje supilkite kiaušinius su grietinėle, druska ir pipirais.
  7. Sutarkuokite sūrį. Idealus „Parmesan“.
  8. Įdėkite pusę makaronų giliai, ant jų - maltos mėsos sluoksnį, vėl ant makaronų.
  9. Supilkite kiaušinių grietinėlės mišinį į makaronus ir pabarstykite sūriu.
  10. Puodą įdėkite į pašildytą orkaitę ir kepkite 45 minutes 180 ° C temperatūroje.

Pagaminta keptuvė gali būti patiekiama su grietine arba nesaldintu padažu, pabarstykite žolelėmis arba pridėkite šviežių daržovių.

Su malta mėsa, sūriu ir pomidorais

Reguliarus troškinys gali būti puiki patiekalas. Ką daryti, jei į makaronų ir mėsos patiekalų receptą pridedate raudonojo vyno ar džiovintų pomidorų? Neskirkite makaronų ir didelių makaronų mėgintuvėlių, vietoj klasikinio įdaru naudokite smulkintą vištienos mėsą? Akivaizdu, kad galų gale mes gauname visiškai kitokį patiekalą - naują, originalų, labiau panašų į itališką lasagną, nei įprasta puodą.

  • makaronai arba dideli makaronai - 500 g;
  • sausas raudonasis vynas - 150 ml;
  • vištienos filė - 500 g;
  • sūris - 150 g;
  • saulėje džiovinti pomidorai - 100 g;
  • augalinis aliejus - 6 šaukštai;
  • svogūnai - 2 vnt;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • pomidorų sultys - 400 ml;
  • džiovinti bazilikai - 1 šaukštas;
  • druska, pipirai - pagal skonį.
  1. Virkite didelius makaronus iki pusiau virti, juos nuplaukite.
  2. Sutarkuokite sūrį.
  3. Trupinkite smulkius svogūnus ir česnakus.
  4. Vištienos filė supjaustoma į mažus gabalus.
  5. Pašildykite sviestą gilioje keptuvėje, kepkite maltą vištieną, česnaką ir svogūnus 5 minutes.
  6. Į mėsos keptuvę įpilkite vyno ir pomidorų sulčių, po 20 minučių virkite mišinį po dangčiu žemos ugnies.
  7. 2 minutes prieš sumaišymo pabaigą įpilkite baziliko, pipirų ir druskos.
  8. Įdėkite makaronus į gilų keptuvę arba kepimo indą lygiu sluoksniu.
  9. Į viršų su mėsa vyno padaže.
  10. Įdėkite džiovintus pomidorus ant mėsos.
  11. Viršuje pabarstykite tarkuotu sūriu.
  12. Kepkite 200 ° C temperatūroje 20 minučių.

Patiekite karštą puodą. Galite pabarstyti pjaustytų žalumynų dalis arba įdėti lengvas daržovių salotas.

Su grybais, ricotta ir parmezanu

Paruošti makaronus su grybais ir mėsa tinka tiek šviežiams, tiek džiovintiems grybams. Džiovinti grybai, pirmiausia turite mirkyti karštame vandenyje.

  • spageti arba kiti makaronai - 300 g;
  • grybai - 150 g;
  • smulkinta jautiena - 400 g;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
  • grietinėlė - 500 ml;
  • vanduo - 1 puodelis;
  • ricotta - 200 g;
  • Parmezanas - 150 g;
  • kiaušinis - 2 vnt.;
  • augalinis aliejus - 4 šaukštai;
  • prieskoniai "Provanso žolės" - 1 šaukštelis;
  • druska - žiupsnelis.
  1. Užvirinkite spageti į al dente būklę.
  2. Smulkintą mėsą kepkite keptuvėje augaliniame aliejuje, įdėkite į atskirą dubenį.
  3. Svogūnai ir grybai, supjaustyti ir pjauti, pridėti pjaustytų česnakų, maltos mėsos, grietinėlės ir žolelių mišinio, po 10 minučių virimo ant mažos ugnies.
  4. Sumaišykite kiaušinius ir sumaišykite su parmezanu ir 1 šaukštu augalinio aliejaus. Pridėkite tešlą prie kiaušinių mišinio.
  5. Sutepkite gilų pelėsį ir supilkite pusę mėsos padažo. Išpjaukite pusę makaronų.
  6. Pridėti ricotta sluoksnį. Iš viršaus - supilkite likusį padažą.
  7. Į viršų su makaronais.
  8. Uždenkite formą folija ir kepkite 30 minučių 180 ° C temperatūroje. Po to išimkite foliją ir kepkite dar 15 minučių.

Daugiakanalio receptas

Makaronai su daržovėmis ir mėsa gali būti labai skirtingi. Vietoj cukinijų galima pridėti brokolių arba žiedinių kopūstų, morkų ar žaliųjų pupelių.

  • spageti arba makaronai - 300 g;
  • smulkinta mėsa - 300 g;
  • cukinijos - 1 mažas;
  • svogūnai - 2 vnt;
  • Bulgarijos pipirai - 2 vnt.;
  • grietinėlė - 300 ml;
  • tarkuotas sūris - 1 puodelis;
  • augalinis aliejus - 3 šaukštai;
  • žali ir druska - pagal skonį.
  1. Virkite makaronus arba spageti.
  2. Kepti malta mėsa ir sumaišykite su makaronais.
  3. Nulupkite cukinijas, nuimkite sėklas ir supjaustykite plonais griežinėliais.
  4. Supjaustykite svogūnus ir pipirus.
  5. Cukinijos ir svogūnai kepami šiek tiek aliejaus.
  6. Įdėkite pusę maltos mėsos ir makaronų mišinio į daugiakanalio indą. Pridėti cukinijų, svogūnų, pipirų ir žolelių. Viršutinis sluoksnis padengia likusius makaronus ir smulkintą mėsą.
  7. Užpildykite kremu, pabarstykite tarkuotu sūriu ir druska.
  8. Lėtoje viryklėje nustatykite kepimo režimą iki 45 minučių.

Puodai daugiašakiame lėkštelėje pasirodo sultingi ir švelnūs, o daržovių komponentas papildo įprastą skonį.

Mėsos keptuvė su makaronais puikiai tinka vakarienei ar pietums visai šeimai. Norint sumažinti gatavo patiekalo kalorijų kiekį, pasirinkite mažai riebalų turintį grietinėlę ir pakeiskite kiaulienos malūną su veršiena arba vištiena. Įdėkite daugiau daržovių - jie darys porą.

Mėsos makaronai

Virti makaronus sūdytame vandenyje, nusausinti. Be plovimo užpildykite bet kokį bekvapį augalinį aliejų, kad makaronai nedelsiant neliptų. Jis gali būti ištirpintas - užpildykite sviestu. Taip pat galite naudoti anksčiau iškeptus vermicelli, bet kokius ragus, smulkiai pjaustytus virtus makaronus.

Pereikite ant mėsos malimo virto mėsos (turiu vištieną)


Nulupkite 1 svogūną, smulkiai supjaustykite ir švelniai pabarstykite jį keptuvėje augaliniame aliejuje be kepimo (vaikams neperplaukite, bet užpilkite vandens ir šiek tiek užgesinkite svogūnus, kol minkštas ir verdantis vanduo su nedideliu kiekiu aliejaus).


Įdėkite sukamąją mėsą į keptuvę. Maišykite.


Puodelio turinį perkelkite į makaronus.
(Iš esmės tai jau yra švelnus ir skanus ir gali būti skiriamas vaikams, bet kas nori porcijų, pvz., Troškinti, mes tęsiame.)


Jūs niekada negalite įdėti į svogūnus. Tada nedelsiant sumaišykite sukaustą mėsą su virtomis vermicelli. Svogūnai suteikia geriausio skonio patiekalams, bet ne esminiams.

Beat su šakute atskiro konteinerio 1 kiaušinis su 50-100 g pieno ar sultinio, šiek tiek sūdyta, ir supilkite į makaronus su mėsa.


Sumaišykite viską. Jei reikia, dozolit.

Tepimo riebalai ir pjaustymo rupiniai. Parašykite makaronus su mėsa, lygiu. Kavos paviršius gali būti suteptas: su grietine, kiaušiniu (arba tiesiog tryniu), sviestu ir pan. (Aš ištepiau trynį, paaiškėja, kad šiurkštus pluta, geriau dar grietinė).

Įdėkite įkaitintą iki 160-180 laipsnių. krosnelė iki rudos (tai užtruko apie 45 minutes).


Ištraukite gatavą puodą. Leiskite šiek tiek atvėsti.


Iškirpti į gabalus ir tarnauti kaip atskiras patiekalas.


Mes visi valgėme su malonumu! Tai labai skanus!
Bon apetitą!

Mėsos makaronai

Kepimo indas 18x25x5

1. Užvirinkite vermicelius sūdytame vandenyje, nusausinkite. Be plovimo užpildykite bet kokį bekvapį augalinį aliejų, kad makaronai nedelsiant neliptų. Jis gali būti ištirpintas - užpildykite sviestu. Taip pat galite naudoti anksčiau iškeptus vermicelli, bet kokius ragus, smulkiai pjaustytus virtus makaronus.

2. Slinkite per mėsos malimo miltelius.
Nulupkite 1 svogūną, smulkiai supjaustykite ir lengvai pabarstykite keptuvėje augaliniame aliejuje be kepimo.

3. Įdėkite sukamąją mėsą į keptuvę. Maišykite.
Puodelio turinį perkelkite į makaronus.
Jūs niekada negalite įdėti į svogūnus. Tada nedelsiant sumaišykite sukaustą mėsą su virtomis vermicelli. Svogūnai suteikia geriausio skonio patiekalams, bet ne esminiams.
Beat su šakute atskiro konteinerio 1 kiaušinis su 50-100 g pieno ar sultinio, šiek tiek sūdyta, ir supilkite į makaronus su mėsa.
Sumaišykite viską. Jei reikia, dozolit.
Tepimo riebalai ir pjaustymo rupiniai. Parašykite makaronus su mėsa, lygiu. Kavos paviršius gali būti suteptas: su grietine, kiaušiniu (arba tiesiog tryniu), sviestu ir pan.

4. Įšildykite iki 160-180 C krosnies iki rudos.
Ištraukite gatavą puodą. Leiskite šiek tiek atvėsti.
Iškirpti į gabalus ir tarnauti kaip atskiras patiekalas.

Makaronų keptuvės, makaronai su mėsa

Makaronų patiekalai → Makaronai su mėsa

Makaronai - patiekalas, galintis susidoroti su bet kokia šeimininke.

Įdaryti cannelloni makaronai yra skanus ir gražus patiekalas, kuris dar nėra susipažinęs su mūsų virtuve. Receptai, įdaryti makaronai, įdaryti įvairių makaronų, šis receptas įdaro makaronų, įdarytų maltos kiaulienos ir jautienos.

Tiesiog kepkite makaronų makaronus mikrobangų krosnelėje. Jums išsamus receptas.

Dideli kriaukliai yra įdaryti maltomis kalakutėmis ir kepami orkaitėje.

Tiesą sakant, šis troškinys yra klasikinis lasagna, bet vietoj lapų naudojamos paprastos plunksnų formos makaronai. Išvaizda, Neapolio makaronų patiekalas išeina labai gražiai, todėl jūs galite saugiai pakviesti šventinę vakarienę.

Graikų makaronai, mėsos ir sūrio keptuvės. Patiekalas nusipelno geriausių kulinarinių epitetų - labai skanus, sultingas, aromatinis, patrauklus ir patenkantis.

Jei svečiai yra prie slenksčio ir nėra laiko palikti elegantišką ir skanų patiekalą, gausite gelbėjimo su spagečių troškintuvu su špinatais ir kumpiu.

Skanus ir širdingas patiekalas. Makaronų troškinys yra paruoštas trumpam laikui ir suteiks pietums ar vakarienei visai šeimai.

Patiekalas patiks tiems, kurie nėra abejingi Italijos virtuvei. Ir mėsos makaronų mėgėjai bus malonūs su malta mėsa. Galime sakyti, kad tai tingus lazanja, nes jie skonio atžvilgiu yra panašūs. Jūs neturėtumėte bijoti šio tešlos patiekalo kalorijų kiekio, nes jūs bet kokiu atveju nevalgyiate daug, ir jūs sau suteiksite tikrą malonumą.

Labai skanus, neįprastas tešlos troškinys paruošiamas gana greitai, neatsižvelgiant į skrudinimo laiką, - nereikia iš anksto virti makaronų! Esu tikras, kad makaronai su vištiena ir sūriu patiks vaikams - mažai makaronų mėgėjams.

Makaronai, kepti su mėsos gabaliukais. Skanus, subtilus patiekalas originaliame dizaine.

Antrasis puodelis, kuris turės šiek tiek ilgiau nei tik verdant makaronus ir kepant vištieną su grybais. Bet rezultatas kvapnios visos patiekalo forma su sultingu sūrio-pieno padažu yra verta.

Nežinau, kaip skanus ir be rūpesčių virti pietūs ar vakarienės? Tada šis receptas makaronams su smulkinta mėsa, kepamas orkaitėje, tikrai bus patogus. Patiekalas paruošiamas tik su trimis ingredientais.

Paprastas receptas skaniai greito makaronų su malta mėsa, svogūnais ir žirneliais.

Sotūs valgiai vakarienei ar pietums - makaronai su mėsos ir bekamelio padažu.

Paruoškite skanius makaronus su malta mėsa?

Klasikinis užpildytų makaronų receptas - su malta mėsa ir baltu padažu.

Šis spagetičių troškinys turi daug kreminės pomidorų skonio ir aromato.

Makaronų viryklė yra skanus ir maitinantis makaronų troškinys (iš esmės, iš visų makaronų, bet dažniausiai iš makaronų). Kaip ir suaugusieji, ir vaikai. Makaronai yra saldūs (desertas) ir su pikantiškais užpildais. Šiandien gaminame makaronus su malta mėsa.

Makaronai kepti su mėsos padažu ir pomidorais.

Įprastas patiekalas - makaronų puodelis su mėsa, sūriu ir daržovėmis, sudaužytas elegantiškiausiu būdu, virsta kažkuo paslaptingu ir gražiu, net ir intensyvesnio bei sudėtingesnio skonio.

Įdaryti kanapes (dideli makaronai vamzdžių pavidalu) yra labai patrauklūs ir įspūdingi. Tačiau šis patiekalas taip pat gali būti pagamintas iš didelių kriauklių, vadinamų „conquilioni“. Šio recepto akcentas yra subtilus kreminis česnakų padažas, su kuriuo kepami įdaryti makaronai.

Makaronų keptuvė su mėsos padažu, patraukli aukso pluta.

Labai dažnai, po vakarienės, tešlos išlieka, bet jūs nenorite tiesiog juos pašildyti kitą dieną, bet gaila juos išmesti. Vakarines vakarienes galite paversti puikiais pietumis arba netgi dideliais pusryčiais didelėms šeimoms, o makaronų patiekalas su maltomis mėsomis padės.

Yra daug makaronų patiekalų receptų. Mes Jums siūlome receptą, skirtą makaronai su malta mėsa.

Šiame užpildytų makaronų lukštų recepte kaip užpildas naudojamas 3 rūšių sūris - mozzarella, ricotta ir parmezanas, taip pat skrudintos vištienos filė. Kepta įdaryti konkiloni (dideli makaronų kriauklės) orkaitėje, pomidorų padaže ir tarkuotu mocarelos sūriu.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Mėsos makaronai

Paprastas ir skanus.

„Vermicelli Casserole with Meat“ ingredientai:

  • Vermicelli - 300-400 g
  • Jautiena (užpildymui) - 500 g
  • Morkos - 2 vnt
  • Žalieji svogūnai - 1 vnt
  • Paprikos - 1 vnt
  • Vištienos kiaušinis - 2 vnt
  • Sviestas - 40 g
  • Pienas - 200 g
  • Kietasis sūris - 20 g
  • Želdynai
  • Prieskoniai (juodieji pipirai, majoranas, apyniai-saulė, žemės koriandras)
  • Druska

Virimo laikas: 60 minučių

Porcijos: 10

Receptas "Vermicello keptuvė su mėsa":

Keptuvėms reikia virti mažų makaronų.

Mėsoje taip pat virkite ir pasukite mėsmalėje, kad užpildytumėte.

Supilkite morkas

Ir sumaišykite su minkštintu sviestu.

Iškirpkite paprikas į juosteles.

Sutepkite giliai kepimo formą su sviestu ir pradėkite gaminti sluoksnius. Pirmiausia makaronai.

Dabar šiek tiek svogūnų ir pipirų,

Kitas sluoksnis yra smulkintas

Tada morkos su sviestu.

Ir uždėkite paskutinį sluoksnį - vermicelli.

Dabar sulaužykite du kiaušinius ir sumaišykite juos su prieskoniais ir druska.

Supilkite šiek tiek pieno ir maišykite.

Supilkite keptuvę su šiuo padažu. Sluoksniai gerai sugeria skystį. Pabarstykite tarkuotu sūriu.

Kepame 180-200 laipsnių temperatūroje, apie 30 minučių. Bon apetitą!

Užsisakykite „Cook“ grupę „Contact“ ir gaukite dešimt naujų receptų kiekvieną dieną!

Prisijunkite prie mūsų grupės Odnoklassniki ir kiekvieną dieną gaukite naujų receptų!

Bendrinkite receptą su draugais:

Panašūs receptai

Grikių keptuvė su Bechamel padažu

  • 12
  • 81
  • 3110

Puff

  • 28
  • 17
  • 5437

Kvapiosios bulvių troškinys

  • 47
  • 158
  • 15785

Cukinija Puodai su malta mėsa

  • 65
  • 1225
  • 31825

Spageti pica keptuvė

  • 87
  • 800
  • 18704

Bulvių troškinys su malta mėsa ir pomidorais

  • 26
  • 83
  • 70285

Jautiena ir obuolių troškinys

  • 42
  • 26
  • 2655

Brokoliai Mėsos Tartaglia

  • 8
  • 41
  • 1816 m

Grikiai su vištiena ir sūriu

  • 34
  • 552
  • 5199

Pabandykite virti kartu

Mėsos salotos "Pol"

  • 70
  • 319
  • 28633

„Golden Pleasure Fish“ užkandžiai

  • 224
  • 1561
  • 64400

Tortas „Shoko-cherry“

  • 72
  • 241
  • 28133

Komentarai ir atsiliepimai

2011 m. Rugsėjo 25 d. Natasha Luchko

2010 m. Spalio 26 d. Kitsun

2010 m. Liepos 10 d. Nadushishche ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d. Ronit10 #

2010 m. Liepos 9 d. Nadyushishche ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d. Oksanka82 #

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d. Siuvėjas #

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d. Jay

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d.

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d. Irina66 #

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d., Lady Phoenix #

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d.

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d. Svetun #

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d. Frau Marta #

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d. Nika #

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d.

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

2010 m. Liepos 8 d. Tato Ya

2010 m. Liepos 8 d. „Nadushishche“ ištrintas # (recepto autorius)

Palikite komentarą ar recepti

Užsiregistruokite arba prisijunkite, jei jau užsiregistravote.

Galite prisijungti prie svetainės neprisiregistruodami ir įvesdami slaptažodį naudodami savo paskyrą šiose svetainėse:

Jei nesate patenkintas nauju dizainu, parašykite savo pastabas, kad galėtume ją išspręsti.

Prisijungti be registracijos

Galite prisijungti prie šios svetainės.
pagal savo vardą.

Kaip gaminti skanius makaronus ir makaronus: 3 receptai

Vermicelli keptuvė su smulkinta mėsa yra skanus patiekalas, kurį vaikai labai mėgsta. Jei neturite pipirų ir nenaudokite riebios mėsos, šis patiekalas gali būti skiriamas mažiems vaikams. Renku 3 straipsnyje receptą, kad galėtum padaryti tokį troškinimą.

Straipsnio turinys:

Makaronų troškinys iš darželio

  • 1 vištienos krūtinėlė;
  • 1 puodelis smulkių gumbų;
  • 1 šaukštas sviesto;
  • 3 vištienos kiaušiniai;
  • 100 ml pieno;
  • petražolės;
  • druska

Preparato aprašymas:

  1. Užvirinkite makaronus šiek tiek sūdytame vandenyje, nutekėkite į žarną, bet ne nuplaukite, tai yra šio recepto skirtumas nuo kitų.
  2. Sudėkite sviestą ir sumaišykite.
  3. Virti vištienos krūtinėlį sūdytame vandenyje ir praleiskite mėsą per mėsmalę. Arba tiesiog supjaustykite peiliu į labai mažus gabalus smulkintos mėsos pavidalu.
  4. Tada sumaišykite maltą vištieną ir jau atvėsintus makaronus ir sumaišykite su rankomis, patrinkite pirštais.
  5. Padarykite užpildą, nes tai mes nugalėjome kiaušinius su pienu. Galite pakeisti pieno vištienos sultinio dalį.
  6. Paimame teflono, keramikos ar stiklo indą, sutepkite sviestu, jis gali būti daržovių, ir išdėstyti puodelio masę. Skleiskite ir užpilkite užpildą nuo kiaušinio viršaus su pienu.
  7. Įdėkite įkaitintą orkaitę 180 laipsnių, virkite 40 minučių.
  8. Dabar darysime padažą. Į likusį vištienos sultinį supilkite šaukštelį pomidorų pasta, virkite keptuvėje 8-10 minučių, kol pusė skysčio išgaruos.
  9. Supjaustykite gatavą keptuvę į porcijas, supilkite pomidorų padažu ir pabarstykite smulkintomis petražolėmis. Galite įdėti į stalą.

Puodai su makaronais, sūriu ir smulkinta mėsa su grietine

  • 500 g maltos mėsos;
  • pusantro puodelio smulkių vermicelių;
  • 300 g grietinės;
  • 100 g sūrio;
  • 3 kiaušiniai;
    1 svogūnas;
    prieskonių pasirinkimas (petražolės, krapai, bazilikai ir kt.);
  • maltos juodieji pipirai, druska.

Preparato aprašymas:

  1. Virti makaronus iki pusiau paruošto, po pusę ar dvi minutes po verdančio vandens. Nuplaukite šaltu vandeniu, kad pašalintumėte lipnumą.
  2. Valome svogūnus ir supjaustome juos į mažus gabalus. Kepkite svogūnus tol, kol alyvuogių arba saulėgrąžų aliejuje jis lengvai nudegins.
  3. Įpilkite mėsos į svogūnus ir kepkite, kol mėsa bus balinta. Tai užtruks 5-7 minutes. Toliau uždenkite dangčiu ir virkite ant mažos ugnies dar 10 minučių: druska, pipirai, pridėti mėgstamų prieskonių, sumaišykite. Mūsų užpildas yra paruoštas.
  4. Dabar leiskite išpilti, mes jį išgirsime iš grietinės. Sumaišykite grietinę ir pusę puodelio verdančio vandens į padažą buvo plonesnis. Įpilkite vištienos kiaušinių, druskos, pipirų, prieskonių ir plakti.
  5. Šilto malimo mišinį sumaišome su makaronais ir įdėkite į kepimo indą, įpilkite į grietinėlės įdaru ant viršaus, jį tolygiai paskirstykite per visą paviršių.
  6. Mes patrinti sūrį ant šiurkščiojo trintuvo ir užpilti ant keptuvės, geriau sūrį ne itin sunku paimti, tada pluta bus švelna ir ne šiurkšta.
  7. Mes išsiunčiame orkaitę, kuri anksčiau buvo įjungta ir šildoma iki 190-200 laipsnių, kepkite pusvalandį. To pakanka, nes mūsų pagrindiniai produktai buvo beveik paruošti.
  8. 10 minučių iki kepimo pabaigos turite įjungti viryklę viršuje, kad pluta būtų raudona.
  9. Patiekite makaronus su makaronais ir smulkinta mėsa, kad jis taptų sultingesnis, supilkite jį su bet kuriuo padažu arba tik grietine.

Makaronų ir mėsos malimo patiekalas su sūrio padažu

  • 250-300 g vermišelių, geriau imtis nedidelio „voratinklio“;
  • 300 g maltos mėsos, pageidautina vištienos;
  • 150 g perdirbto sūrio, pageidautina su aromatinėmis žolelėmis;
  • 3 šaukštai pomidorų pasta;
  • vienas didelis svogūnas;
  • du šaukštai miltų;
  • 1 puodelio sultinys;
  • 100 g kieto sūrio;
  • paprikos milteliai;
  • druskos pipirai pagal skonį.

Preparato aprašymas:

  1. Užvirinkite makaronus sūdytame vandenyje ir nuleiskite į žarną, gerai nuplaukite po šaltu vandeniu.
  2. Iškirpkite svogūnus į mažus kubelius ir pakepinkite saulėgrąžomis arba alyvuogių aliejumi, kol jis bus skaidrus.
  3. Be to, taip pat įdėkite įdarą ir kepkite. Į keptuvę įpilkite pomidorų pasta, paprikos, druskos ir pipirų. Uždarykite dangtelį ir užsidėkite dar 2-3 minutes.
  4. Sumaišykite virtus grietinėlės su skrudinta mėsa ir padėkite šią masę kepimo inde.
  5. Dabar paruošite užpildymą. Mes priimame stiklinę sultinio (galite mėsos ar daržovių). Šildykite sultinį iki virimo ir padėkite jį ištirpintu sūriu, supjaustykite gabaliukais. Maišykite, kol sūris ištirps.
  6. Miltelius ištirpinkite į nedidelį kiekį šaltos sultinio ir supilkite į sūrio padažą, virkite, kol jis yra storas, ir išimkite iš šilumos.
  7. Supilkite sūrio padažą ant vermyshelevo-mėsos masės ir pabarstykite tarkuotu kietu sūriu.
  8. Įdėjome orkaitę įšildytą iki 200 laipsnių. Po 30 minučių puodelis yra paruoštas.

Naudingi patarimai

  1. Tą puodą galima virti ne tik iš mažų makaronų, bet ir iš spageti, kūgių ir kitų rūšių makaronų.
  2. Tai bus daug skanesnis, jei naudosite iš kietųjų kviečių pagamintus makaronus.
  3. Atkreipkite dėmesį, kad po virimo, jums reikia ruošti mažus vermicelius ne ilgiau kaip 3-4 minutes, nes jis vis tiek bus virinamas orkaitėje.
  4. Siekiant užtikrinti, kad gatavas patiekalas nebūtų lipnios, lipnios masės pavidalu, būtinai gerai nuplaukite makaronus (išskyrus receptus, kurie rodo, kad nereikia skalauti).
  5. Į troškintuvą buvo kvepiantis ir skanesnis, į smulkintą mėsą galite pridėti šiek tiek smulkiai supjaustyto kumpio ar dešrų.
  6. Kai jūs gaunate formą iš orkaitės, neturėtumėte nupjauti gatavo patiekalo, jums reikia šiek tiek atvėsti, tada porcijos bus tvarkingos ir gražios.

Straipsnio autorius yra Vishnevskaya Olga

Makaronų keptuvė su mėsa

Jei norite gauti receptą, jums reikės:

  • makaronai - 400g
  • svogūnai - 1 didelis svogūnas
  • jautiena (nugarinė) - 450 g
  • konservuotos daržovės - 250
  • konservuoti pomidorai (be odos) - 5-6 vnt.
  • augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • česnakai - 2 gvazdikėliai
  • pienas - 1/2 puodelio
  • tarkuotas sūris - 100 g
  • Marjoramas, druska - skonio majoramas - daugiametis Labiaceae šeimos žolinis augalas. Marjoramas turi nuolatinį ir aštrų aromatą. "href =" / žodynas / 204 / majoran.shtml ">

Keptuvės receptas:

Norint paruošti makaronų patiekalus su mėsa, būtina.

Supilkite vandenį ir 1 šaukštą augalinio aliejaus į didelį puodą, užvirinkite. Įdėkite makaronus ir virkite 10 minučių. Mėtyti makaronus į plunksną, nuplaukite šaltu vandeniu ir vėl sulenkite į žarną.

Karštuose augaliniuose aliejuose kepkite smulkiai pjaustytus svogūnus, kol jie yra minkšti, įpilkite mėsos gabalėlių, kapotų česnakų, daržovių, pomidorų ir majorano. Sumaišykite ir troškinkite 20-30 min.

Įdėkite gatavus makaronus į keptuvę, įpilkite pieno, pusę sūrio ir virkite keletą minučių. Karščiui atsparioje formoje įdėti troškinį su daržovėmis, tada makaronus ir viską pabarstykite sūriu. Kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.

Vidutinis balas: 0.00
balsai: 0